POLAGANI BUREK ILI MASLENJAK SA DVIJE VRSTE MESA.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Dragi moji,evo jedan prijedlog za vecerasnji iftar.
vi odlucite koji ce te burek spremati a mozda i oba🙂 kolicinu prilagodite sebi i broju ukucana. Ovo je za 5-6 velikih porcija(5-6 osoba)
za 2 jufke nam je potrebno:
800gr brasna
oko 600 ml mlake vode.
2 kasikice soli
mozete mijesiti u mikseru ili rucno kao ja.
Kada zamijesite podijelite 2 jufke,nauljite ih i ostavite 10-ak min da stoji. Zatim premijesite i ostavite jos 10-ak min da stoji.
za punjenje:
burek,br 1:
oko 300gr mljevenog juneceg mesa
1 glavica crvenog luka
pola kasikice soli
pola kasikice vegete
malo bibera i malo kisele vode
burek br 2:
oko 300gr pileceg filea
1 glavica crvenog luka
pola kasikice soli
pola kasikice vegete
malo bibera
kompletan postupak pripreme pogledajte u videu.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Meine Lieben, hier ist ein Vorschlag für das heutige Iftar/Abendessen
Sie entscheiden, welche Burek Sie zubereiten und vielleicht auch beides 🙂 Passen Sie die Menge an sich und die Anzahl der Personen an. Dies ist für 5-6 große Portionen (5-6 Personen)
für 2 jufka Teig brauchen wir:
800 Gramm Mehl
etwa 600 ml lauwarmes Wasser.
2 Teelöffel Salz
Sie können in einem Mixer oder von Hand wie ich mischen.
Nach dem Kneten die Nudeln in 2 Teile teilen, einölen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Dann umrühren und weitere 10 Minuten stehen lassen.
füllung:
Börek Nr. 1:
etwa 300 Gramm Hackfleisch
1 Kopf rote Zwiebel
ein halber Teelöffel Salz
ein halber Teelöffel Vegeta
ein wenig Pfeffer und ein wenig mineral Wasser mit kohlensäure.
Börek Nr. 2:
etwa 300 Gramm Hähnchenfilet
1 Kopf rote Zwiebel
ein halber Teelöffel Salz
ein halber Teelöffel Vegeta
etwas Pfeffer
Sehen Sie sich den vollständigen Vorbereitungsprozess im Video an.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, here is a suggestion for tonight's iftar/dinner
You decide which burek to make and maybe both 🙂 Adjust the amount to yourself and the number of people. This is for 5-6 large servings (5-6 people)
for 2 jufka dough we need:
800 grams of flour
about 600 ml lukewarm water.
2 teaspoons of salt
You can blend in a blender or by hand like I did.
After kneading, divide the pasta into 2 parts, oil and let stand for about 10 minutes. Then stir and leave for another 10 minutes.
filling:
Börek No. 1:
about 300 grams of minced meat
1 head red onion
half a teaspoon of salt
half a teaspoon of Vegeta
a little pepper and a little mineral carbonated water.
Börek No. 2:
about 300 grams of chicken fillet
1 head red onion
half a teaspoon of salt
half a teaspoon of Vegeta
some pepper
Watch the full preparation process in the video.
Spretna kuharica -iako zbori -pita joj nikada ne izgori -Vrijedna i spretna -gledati milina -a degustirati -ne znam šta prije birati.Kod tebe jufka tanko je razvijena -nijedna pita nije lijena-od srca hvala -za pite koje volim -odlične recepte si dala❤
Kako lijep komentar,hvala divna zeno😍❤️
Kod nas se zove maslanica
Ramazan Moubarek draga ,,vrijedne ruke Bosanke 🇧🇦🤲
Prelijepo Samira,zlatne ruke imas 🤲tvoja hrana melem za oci 👏😋🤩👌
Bravo 👏 pravi burek a tek pedantna I cista priprema moj naklon.
Au,ma svaka cast!Pozdrav svima,Srbija
Milina vas je gledati kako to radite predivno👍👍👌🍀
Koji tip brasna koristite za jufku? Odlican recept 👏👏👏
Tip 405. U Njemackoj su meni sva brasna dobra,bez obzira iz koje je prodavnice.
Juneći nema dalje divno izgleda za prste polizati 🙂👌👏👍
Bravo,maslenjak ,burek sa mesom,je divan!!!
Prelijepo kuhas i objasnjavas sve pohvale
Svaka cast milina je gledati kako lijepo radiite
❤
Wooo ..zaista mi se dopada video...💝💝
Bravo,svidja mi se Kako burek sa mesom❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Avaka cas izgleda ppreukusno veliki pozdrav 😊😊😊😊😊
Eselamun Alejkum pozlatile vam se ruke . MashaAllah dobro si nam ovaj video postavila da i ha , takav burek napravim .
Ramaza Serif Mubarek Olsum od stca vam zelim , vama i vasoj vamiliji .❤️❤️❤️🌹🌹🌹👌👌👌👏👏👏👏
Odlicno 😊
Uvjek si pozitivna i vesela
MashaAllah za vrijedne ruke.Svaka čast i sve pohvale .Predivno si odradila to .Samira uživali ste sigurna sam a i kupus kiseli salata baš i ja volim.
Aferim draga moja odlična ideja za iftar meni i mojoj kćerki još supice tope salata i Elhamdulillah..odlično mashAllah❤
Ramazan Serif Mubarek Olsun Samira da ga provedes u zdravlju i rahatluku sa svojom porodicom
Amin Seade i vama svako dobro zelim❤️
Supet prava vrednica perfektno 👍odradjeno nemam rjeci .
Ja i djeca volimo s piletinom👌👩👦👦
Hvala🙌💌
Bravo za Vase recepte burek je 👍🙋
Hvala Vam❤️
Predivna prezentacija Samira, bravo!❤️👌🌹
Savršena priprema. Uživala sam u videu. Lp ❤
Svaka cast draga gospođo, ovo je najljepsa i najspretnija priprema koju sam ikad vidjela. I jos kupus na kraju mmmmm ❤❤❤
Hvala Vam od srca❤️
Sta reci stvarno odlicno,ja bi se odlucila za oba 😋😋Bravo carice bas si majstor volela bi da znam i ja.
Draga Samira ti to Super radis.svaka ĉast, odlican burek.Svako dobro i Ramazan Serif Mubarek Olsun.❤🎉😊
Draga Samira oba bureka su san snova ,oba volim ja i moji a mala prednost junecam a najveca prednost u ovom video su tvojoj djeci ko 2 janjeta su selam tebi i tvojima sa za djecu veliki zagrljaj i poljubac od 💝💝💝👍👍👍👍
Bravo za Vase recepte burek je super. Pozdrav.♥️🌷
Sve ekstra kao i uvijek, a salatu isto tako pravim malo vegete u kupus bude mi perfektna. Baš si mi dala ideju za večerašnji iftar aBd. Maksuz sellam iz Krajine ❤🌹🥰
Mašallah draga Samira,kako si spretna i vrijedna,milina te gledati ,a Bogami i naučiti od tebe svašta.❤❤❤❤
Prelijepo a sigurno i ukusno
Ti si divna domacica.Gledam tvoje recepte bas su super.Pozdrav za tebe iz Bijeljine
Bez greške,jufka za deset plus.Svaka čast! Šteta što svekrva ne dolazi,malo šale.
Pozdrav iz Sarajeva
😍😍😍
Mashallah prelijepo si to napravila👌👌😋🥰🥰😊
Ti si divna domacica gledam tvoje recepte i divim ti se.Pozdrav Bijeljine.
Draga nasa sretne i bericetne ramazanske dane zelimo ti a kod nas u okolini Zvornika se zove Maslonjak dobio je naziv po masslu jer se je prije maslo koristilo .Ali nema veze vazno je da je stvarno stvarno ukusno ko nije probo evo sanse❤🇦🇹
Hvala Samira . Zaista sve je divno . Od tvoga objasnjenje pa do napravljenog bureka .
Sbaka cast!!! Odusevljena sam !
🥰🥰😘😘
Ramazn serif mubarek olsun Samiri i njenoj porodici u zdravlju i rahatluku da provedes ramazan.
Svaka čast sve najbolje od srca vam želim
Pohvala za oba bureka,draga Samira a i djecica uljepsaju dozivljaj.Selam iz Tuzle
Djeca su ukras nasih zivota. Neka ma ih Alkah cuva❤️
Selam draga moja Samira,nemam rijeci stvarno,sve pohvale❤️,mogu mislit kako je ukusno🌺
Draga Samra mogu samo reci da imas ne zlatne ruke nrgo magicne ruke❤😊❤ sve pohvale za tebe .
👌odlicno za desetku❤🤗
Uh Samira draga, bas si razvila juvke za burek svaka čast. Hvala ti mnogo dobra ideja za iftar 😁 ❤🤗
Selam Samira iz Sarajeva evo sretna što otkri tvoj kanal.Divno kuhaš i ruke ti se pozlatile🤗🌷
Hvala puno. Selam za Šeher Sarajevo😍❤️
Oba su odlicni cista 10👏👌👌
Eline sağlık samira börekleri çok güzel yaptın afiyet olsun ramazan şerefiniz mübarek olsun nice ramazanlar yetiselim inşallah
Tesekkur ederim❤️
Samira,Dobro médite,razvlacite Kore bez greske❤😂😢🎉😅SVAKA VAM cast.pravi burek....
❤Draga naša Samira,bravo za maslenjak❤
Svaka cast...prava domacica...
Divno to radis Samira,juhke kao papir.Ramazan Serif Mubarek Olsun tebi I tvojoj familiji da lijepo docekate u zdravlju I veselju.Pite za 10.Selam .🇺🇸❤️🌎💖
Aferim
Milina te gledati
Ja kad imam masnijeg suhog mesa isto je dobro
Kako divna jufka, prekrasno je razvuces. Milina te gledati i slusati. Obozavala sam vikende i dolazak dedi samo da bi jela ovakva tijesta od njegove zene. I sada nakon 40 godina sjecam se kako ih je razvlacila i kakvog okusa su bili. ❤❤❤❤
Da Allah dedinoj zeni da svako dobro i ovoga i onoga svijeta kad je takav utisak ostavila na tebe. Djeca pamte bilo to ruzno ili lijepo. Tebi svako dobro od srca zelim i hvala sto si uvijek tu i ostavis uvijek lijep komentar❤️❤️❤️
@@nasamirinnacin hvala tebi Samira sto radis tako divna jela , domacinska. Imala sam priliku uzivati godinama u takvim tijestima i ručcima bosanske kuhinje.
Da, u pravu si, djeca sve pamte. Neke stvari bi bilo lijepo zaboraviti ,a na neke lijepe stvari me ti tako podsjetis u svojim videima.
Svako dobro ti zelim i da imas sto vise pratioca na svom kanalu.❤❤❤❤
🙏🙏❤️❤️❤️
ODLICNi.bravo
Predivno.❤
Sta reci, osim svaka cast. Da vas nema trebalo bi vas izmisliti. 👏👏👏
🥰🥰🥰
Svska ti cast mlada zeno.Cestitam.
Zlatne ruke svaka cast
Aferim,milina za gledati.
Ma bravo dušo moja🇧🇦💯💋
Samo napredSamira,odlicno VAM je SVE.😂😂😂😂❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Izgleda fantasticno, svaka cast 🤩 veliki pozdrav od nas iz Australije i naseg TH-cam kanala Australija na dlanu 🇦🇺♥️
Upravo sam otkrila vaš kanal, ova prezentacija je za svaku pohvalu. ❤
Hvala puno🙏🙏🙏
Odlicno.
Sve je uredno burek je bolji od junetine sretan Mubarek Ramazan selam❤❤je
Odlicno Samira ❤al burek sa junecim mesom je direk to kod nas tako se kaze ,miris u ukus volim ga i napravim bas kao ti😊
Svaka cast.
Divno Samira , kao i sve od Vas. Kad izbacite novi video, ja ga "ostavim" za cejifit uz jutarnju kafu , nista mi draze :) Pozdrav od Lonca i poklopca
Hvala od srca❤️
El a1 lde?
Bravo 🎉
Predobro ❤
Svaka cast. A bas uvijek je jufka magnet za djecu🙃
Vec su se naucili kulake/klepe zavijati😁
Svaka čast Semira❤
Sve pohvale ....
Svaka cast 👍
Draga Samira meni je to bas novo ja sam motala drugačije u krug tako su me naučili posto se u mom kraju ne radi burek ma za deset 👍💕
Draga Samira i ja pravim potpuno idenicno kao ti pa cak i ono prskanje na kraju bas sam ugodno iznenadena iuvijek pravim pile i i burek od mljevenog mesa
Masallah draga moja.. prvi put te gledam. Svidjelo mi se ama baš sve. Neka ti je sretan i beričetan ramazan i pusti neka i djeca malo jufku „pipkaju“ 😂dobri su, draga djeca 🥰👏🏻👏🏻👏🏻Selam ti iz njemacke
Selam draga Sabina..i Vama neka je mubarek Ramazan. Da nam Allah ukabuli post🤲
Bravoooooooo!
😮Samira,mag kuhinje!
Gledam te svaki dan sa Floride svaka ti čast draga Samira dasam bliže dase najedem te pite maslenjak najbolje kuhaš
Hvala puno na lijepom komentaru. Da je meni sada kod tebe na Floridu da se ugrijem😍 ❤️
👌super bureci
Svaka Vam cast...ja nikako ne znam dobro da zakuham...ili bude rijetka ili pretvrda
Mikser za mjesanje tijesta kupite i rahat😁
Ramazan Šerif Mubarek Olsun draga moja Bosanka kako to ona lijepo tabijatli razvi pite su za 10ku👌👍 a lijepa šamija sa kerama ti krasi tvoje lijepo lice i umiljati glas puno te Selamim 😘❤❤
Hvala mila moja Nely😘
Bas ste pedantni i vesti. Lutkice moja draga sve najbolje i sretni praznici. Poz. Marina
Hvala❤️ pozdrav za Vas❤️
Bosanke prave najbolje pite, Samira da vas pitam jeste kad pravili pitu halapitu? To mi je omiljena pita iz detinjstva a nikad mamu nisam pitala za recept, znam samo da ide jabukov pekmez. LP
Naravno da jesam i meni je omiljena starinska pita. Pravila sam davno evo Vam link⬇️
th-cam.com/video/ewTJH_3aZPw/w-d-xo.html
Divni su ti maslanjaci a probaj i kiseli kupus staviti biber i maslinovo ulje extra je
Hocu,probat cu...❤️
Gledam vido i vidim neku oklagiji čudnog oblika neznam kako do takve oklagoje doći,hvala vam of srca ,❤
Kupite novu metlu sa drvenom drsko. I malo je izsmirglajte i eto vam oklagije nove😍
Hvala vam
te lumshin duart❤🇽🇰🇦🇱🇩🇪
❤️❤️🙏🙏
Pozlatila ti se ruka Samira kako radis tijesto sa njom vidi se da si vesta u svemu ❤
Hvala Sabra❤️
Burek je Burek,,, ali obe su Dobre za Napraviti,,,, Garant,,,,, Pozd za Vas.
Rekoh ja,burek je burek. Ali zaista je pileci takodje jako ukusan👌
@@nasamirinnacin Vjerujem da je Ukusno,,,,, Supruga kaze Moramo ovo isprobati na Ovaj Nacin,,,,, Hvala za Recept,,,, Pozd
@@Fill155 pozdrav za Vas i suprugu. Svako dobro Vam zelim❤️🤲
@@nasamirinnacin Hvala puno, Pozd Veliki.
MASLA SUPER MOJA SAMIRA SVAKA CAST😢😢😢😢😢😢🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
SVE MASLA DATI DRAGI ALAH DA ZDRAVLJE MASLA BKUHAS🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Selam iz. Mostara
Maksuz Selam za divni Mostar❤️
Draga Gospođo
Ramazan Mubarek Olsun
Vi sigurno imate bolje ___ kvalitetnije brašno neg ja ,u mene nikad nije tako elastično tijesto😊
Allah razi Olsun. Ne znam gdje zivite,ovde u Njemackoj se svako lijepo razvuce. Koristim tip 405
Njam❤
❤😊
Ja maslenjak sa mesom pravim od hljeba budemi super bude pozdrav iz Zenice.
Volim i ja sa germom kad je tijesto,u pravu ste bude bas ukusan👌
❤
❤❤❤❤
Predobro sve G.Samira.👍💐💝