El Majarete de Coco | Muy RICO y sencillo de preparar.

El majarete venezolano, es un postre cuyos ingredientes principales son: el coco, la harina de maíz y el almíbar de papelón o como dicen aquí "melao e' papelón", es muy rico y me trae a la memoria lindos recuerdos de la infancia, en mi casa, mi mamá lo hacia en la época de Cuaresma y Semana Santa. ¡Espero que lo hagas y me cuentes que tal te fue con esta receta!
Receta Majarete de Coco ( 8 porciones)
1 coco (extraer 2 1/2 tazas de leche de coco)
3/4tza de harina de maíz
2cdas de maicena
1/2tza de azúcar
3/4 taza de almíbar de papelón (ver receta)
1 1/2 taza de leche líquida, crema de leche o simplemente agua
1 pizca de sal
1cda de vainilla
2cdas de canela para decorar
1cda de aceite para barnizar el molde o plato hondo.
Receta Almíbar de papelón (melao e' papelón)
200 gr de papelón (panela, piloncillo....)
1tza de agua
2 ramitas o palitos de canela

[@eccolekua]

Para aquellas personas que sufren de intolerancia a la lactosa, pueden sustituir la leche líquida por agua, solo llevaría la leche de coco, queda muy ligero y sabroso! Cualquier pregunta, con mucho gusto te la respondo por aquí, en los comentarios.

[@florantequera8784]

Se ve rico ese majarete😋🥥

[@angelesmaria11teranperez]

Quedó buenísimo gracias q Dios le bnd8ga

[@violetatorres7770]

Lo prepararé 😂

[@NellysVelasquez-cs4nk]

Está muy bueno esa receta quiero. Otras 6:46 😊

[@YOLANDAMARTINEZ-cw2zy]

Gracias por la receta

[@yormandelyherdiazvillasmil5273]

Papelón es piloncillo en Colombia

[@eccolekua]

Si. es lo mismo.

[@user-sy1zw9kl3j]

Que es el papelon

[@eccolekua]

Hola, el papelón es conocido también como panela, piloncillo, chancaca, raspadura. Es caña de azúcar antes de refinar.