Zimtschnecken - Cinnamonrolls selber machen - Cinnamon Rolls Rezept - Kuchenfee CC

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 94

  • @kuchenfee
    @kuchenfee  3 ปีที่แล้ว +1

    Hier gehts zum Rezept: kuchenfee.de/rezepte/teilchen/zimt-rollen/

  • @manjah.996
    @manjah.996 5 ปีที่แล้ว +1

    Zimtschnecken, Zimtschnecken, Zimtschnecken .... die futtern sich weg wie nix. Ich kenne niemanden, der die nicht mag. Einfach lecker . Danke.

  • @bake_and_cook_nadine5842
    @bake_and_cook_nadine5842 5 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe die Schnecken heute mit anderen Dingen gefüllt. Allerdings habe ich meinen Hefeteig anders gemacht. Ist ja aber egal. Habe mit Rosinen, Äpfeln und ZimtKardamon Mischung gefüllt. Sie sind wie immer mega geworden. Ich bin mit Dir einer Meinung:warm sind sie am Besten.❤

  • @filomenacavallaro2797
    @filomenacavallaro2797 6 ปีที่แล้ว +4

    Hi Lisa ☺
    Mega lecker deine Cinnamon Rolls. Ich liebe Zimtschnecken und habe sie schon oefters gebacken und immer verschieden. Ausserdem mag ich die Verarbeitung des Hefeteiges. Es entspannt mich sehr.
    Tschuess, liebe Lisa. 😊

  • @melaniejungmann5391
    @melaniejungmann5391 6 ปีที่แล้ว +3

    Sehr leckeres Rezept! Hab es heute zum ersten Mal ausprobiert und es ist seeeeehr gut angekommen. Vielen Dank :))

  • @marions.2772
    @marions.2772 6 ปีที่แล้ว

    Ich finde dein neues Video super und liebe auch das alte, seit es mal aktuell war 😉 Wahnsinnig toll, was du für eine Entwicklung hinter dir hast! Du hast meinen größten Respekt 💜

  • @pakkuh9065
    @pakkuh9065 6 ปีที่แล้ว +12

    Hallo Lisa, ich verfolge deine Videos schon seeehr lange und kenne auch das "alte" Cinnamonrolls Video. (Ich find's übrigens gar nicht sooo schlimm ;-) ) Ich muss dir ein großes Kompliment aussprechen für dich und die Arbeit die du in den letzen Jahren geleistet hast. Dein Kontent ist über die Jahre immer besser geworden was man an diesem Beispiel im Vergleich zu dem Video von 2013 total schön sehen kann :-)
    Lange Rede kurzer Sinn: mach weiter so und vielen Dank für all die tollen Rezepte die mir die letzten Jahre in der Küche verschönert haben :-)!!

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +2

      Danke für den super lieben Kommentar, das weiss ich sehr zu schätzen! Es freut mich sehr zu hören das man die Verbesserung sieht

  • @MsNesri
    @MsNesri 6 ปีที่แล้ว +2

    Habe sie gerade gemacht und probiert. Ein Traum 😍 wirklich sehr sehr lecker. Den Zucker habe ich reduziert und es war immernoch zuviel, aber das ma he ich sowieso bei jedem Rezept 🙂 wirklich sehr sehr gut.

  • @Elissaoui
    @Elissaoui 6 ปีที่แล้ว +1

    Wunderbar lieber Freund 👍
    Ich danke dir sehr !

  • @marshmallowterror
    @marshmallowterror 6 ปีที่แล้ว +3

    Sehr schönen Rezept, werd ich nachmachen :)

  • @rosarosa5122
    @rosarosa5122 5 ปีที่แล้ว +1

    Die habe ich vor ca. zwei Wochen gebacken,ultra lecker,vor allem noch lauwarm.LG Rosa

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  5 ปีที่แล้ว

      Lauwarm sind sie am besten, da stimme ich dir zu :)

  • @renah.9263
    @renah.9263 6 ปีที่แล้ว +1

    Soo lecker. Gestern morgen altes (ist doch prima!) und neues Video angeschaut, auf dem Blog das Rezept "inspiziert", eingekauft und gleich gebacken... Familie und Nachbarschaft warn ganz des Lobes. Sooo lecker mmmh 😍 Nächstes Mal bekommt die "Diva" noch bissi Apfel zwischen die Rippen 😊

  • @petzl1239
    @petzl1239 6 ปีที่แล้ว

    Wahnsinns-Rezept 😍😍😍 Ganz lieben Dank. Es ist fantastisch und jeder kann‘s easy nachmachen 😋

  • @alexreiter8220
    @alexreiter8220 6 ปีที่แล้ว +1

    Hab die mal ausprobiert, echt megaa lecker 😍😋 danke für das super Rezept!

  • @ohhdine2950
    @ohhdine2950 6 ปีที่แล้ว

    Beste ❤️! Deine Rezepte sind einfach die besten.

  • @anwincorin2742
    @anwincorin2742 6 ปีที่แล้ว

    Die sehen ja mal richtig lecker aus. 😋 Muss ich auf jeden Fall einmal nachmachen.

  • @backmama5364
    @backmama5364 6 ปีที่แล้ว +1

    Mir läuft grad das Wasser im Mund zusammen♥_♥.Lecker.Tolles Video:).LG und noch einen schönen Abend:)♥

  • @kristines_backwerk1060
    @kristines_backwerk1060 6 ปีที่แล้ว

    Sehr lecker 😍
    Ich finde die neue Art und Weise deiner Videos total toll 😊 finde es schön, dass du uns immer persönlich begrüßt 😊👍
    Schönen Abend und einen tollen Start in die Woche 🍀

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      Das mit dem persönlich Grüßen ist zwar nicht immer möglich aber wenn ich es mache, kriege ich immer liebes Feedback! Daher freue ich mich sehr über deinen kommtar, dass du das auch so empfindest :)

    • @kristines_backwerk1060
      @kristines_backwerk1060 6 ปีที่แล้ว

      Ja also ich meine, dass man dich vorher immer sieht. 😂👍😊
      Das macht dich noch sympathischer, als du es eh schon bist. 😊

  • @felixkrause7842
    @felixkrause7842 6 ปีที่แล้ว +1

    Wird nächste Woche sofort nach gebacken 🙂, bisher ist mir alles von dir super gelungen und hat super geschmeckt. Weiter so und ja das Video war klasse also wie immer 🙂.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      Danke für deinen lieben Kommtar

  • @VfBJunkie
    @VfBJunkie 6 ปีที่แล้ว +1

    Die Qualität deiner Videos ist echt mega. Finde du hast dich da echt toll entwickelt 💕

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      Ganz lieben Dank für den tollen Kommentar :)

  • @marionschneider5337
    @marionschneider5337 6 ปีที่แล้ว

    Liebe Lisa, mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen. Und das obwohl ich kein Zimtfan bin. 😊 Die Qualität deiner Videos ist so super geworden!! 👍😘

  • @steffis_life
    @steffis_life 6 ปีที่แล้ว

    🤤Oh mein Gott, wie lecker sieht das bitte aus. Hab voll Hunger jetzt auf deine Zimtschnecken. Wird auf jeden Fall nach gemacht 👍 😘

  • @lokatoia5281
    @lokatoia5281 6 ปีที่แล้ว +5

    Ich mache in meinen Hefeteig von den Zimtschnecken immer noch etwas Kardamom, mega lecker😋

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      uuuuh *.* toller Tipp! Den merke ich mir fürs nächste mal :)

  • @larastortenzauber
    @larastortenzauber 4 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Lisa, deine Videos sind echt spitze! Es macht so Spaß dir zuzuschauen und deine Rezepte nach zu backen 😊 kann man anstatt einem Würfel Hefe auch trocken Hefe nehme oder würde die Wirkung dann nicht die selbe sein? Liebe grüße Lara🍪🍩🍰🧁

  • @stamatoulavitsentzaki8370
    @stamatoulavitsentzaki8370 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravo Lisa!!!!!!!!!😘 Super sehen sie aus!!!!!!!!!!😘🇬🇷🇬🇷🇬🇷

  • @kirasbakery
    @kirasbakery 6 ปีที่แล้ว

    Oh ich liebe Zimtschnecken einfach! Ich habe zwar schon mein ultimatives Zimtschnecken Rezept gefunden, aber deine muss ich auch mal ausprobiere. :)

  • @michaelawagner5211
    @michaelawagner5211 6 ปีที่แล้ว +6

    Ich liebe zimtschnecken😻❤

  • @raphaelaebner1769
    @raphaelaebner1769 6 ปีที่แล้ว +3

    Mega toll - kannst du das Rezept nicht in einem Extra links sondern in der infobox schreiben - liebe deine Videos

  • @lillyczellnik2621
    @lillyczellnik2621 6 ปีที่แล้ว

    Meine sind jetzt im Ofen. Bin schon ganz gespannt😍😍

  • @chauhuynh910
    @chauhuynh910 3 ปีที่แล้ว

    Hey Lisa kannst du mir sagen woher du deine rechteckige Form hast? Find die sehen sehr schön aus.

  • @bonse8190
    @bonse8190 6 ปีที่แล้ว +2

    Lecker 😍

  • @lokatoia5281
    @lokatoia5281 6 ปีที่แล้ว +2

    "Die Wust haben wir beim Metzger" 😂

  • @juliarita4277
    @juliarita4277 6 ปีที่แล้ว

    Hey Lisa,
    Ich habe letztens dein Rezept abgewandelt. Ich hatte total Lust auf Germknödel und bin so auf die Idee gekommen, dass ich eine Mohn-Pudding-Masse mit Pflaumenmus als Füllung verwende. Kann ich sehr empfehlen, nur das Rollen war eine klebrige Angelegenheit.

  • @stephaniezapf3661
    @stephaniezapf3661 6 ปีที่แล้ว +1

    Könnte man den Teig auch 1 Tag vorher zubereiten, im Kühlschrank "gehen" lassen und dann morgens zum Frühstück frisch backen? Oder die Schnecken schon in die Form und abends in den Kühlschrank und dann morgens in den Ofen?
    Das wäre nämlich ein tolles Frühstück für unsere Kita Gruppe 😊

  • @methakhadi4448
    @methakhadi4448 6 ปีที่แล้ว

    Sieht lecker aus gut 🌷🌷🌷

  • @jolalana434
    @jolalana434 6 ปีที่แล้ว +2

    Oh wie lecker 😍

  • @chaimaeb8509
    @chaimaeb8509 6 ปีที่แล้ว +2

    sehen so lecker aus

  • @Melissa_9
    @Melissa_9 6 ปีที่แล้ว

    Lecker lecker.😍♥️ Ich liebe Zimt.♥️😍

  • @monique_8549
    @monique_8549 6 ปีที่แล้ว

    Hallo Lisa ☆ das Rezept klingt Bombe 👌 wird aufjedenfall nachgebacken. Könntest du eventuell mal ein RezeptVideo über Quarktaschen drehen?
    Liebste Grüße

  • @Svenson1998
    @Svenson1998 6 ปีที่แล้ว

    Super Video! Ich rolle den Teig meistens so groß wir ein Backblech.

  • @heleneflohr1559
    @heleneflohr1559 6 ปีที่แล้ว

    voll lecker schönes Video

  • @neffie77
    @neffie77 6 ปีที่แล้ว

    Ich mach meine Zimtschnecken manchmal auch mit geriebenen Äpfeln (schmecken aber dann nur heiß) oder mit frischen Blaubeeren! Einfach nach der Zucker-Zimt-Mischung auf dem Teig verteilen und vorsichtig einrollen. Meinen Teig mache ich allerdings anders, weil er sich sehr über die Jahre bewährt hat! 😋🍴 Ich liebe Zimtschnecken!

  • @merysabato
    @merysabato 6 ปีที่แล้ว

    Wie machst du deine Haselnuss Füllung?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      Haselnüss Füllung? O.O also wenn ich Haselnüsse benutzten möchte, schmeisse ich die eigentlich immer nur gehackt darein, wie im Video :) Es wäre aber auch unglaublich lecker Marzipan mit etwas Eiweiß weich zu machen und da gemahlene Haselnüsse rein zu rühren und das dann als Füllung zu benutzten :)

  • @superjuju1965
    @superjuju1965 5 ปีที่แล้ว

    Kann man das auch ohne Füllung machen?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  5 ปีที่แล้ว

      Ja klar, kannst du einfach weg lassen. obwohl dann das gewisse etwas fehlt :(

    • @superjuju1965
      @superjuju1965 5 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee ok

  • @gabiw.6480
    @gabiw.6480 6 ปีที่แล้ว

    Wir lieben Zimtschnecken. Demnächst teste ich natürlich dein Rezept. 😉 Ich finde, dass du etwas sparsam mit dem Zimt warst, da geht noch was. 😂

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      ... der streuer war leer bzw wollte nichts mehr her geben! :(

  • @jolalana434
    @jolalana434 6 ปีที่แล้ว

    Hallo Lisa, habe die Schnecken heute nachgebacken und hatte leider keinen fluffigen Teig. Er war hart und ließ sich kaum ausrollen. 650 Gr Mehl kam mir auch sehr viel vor.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      Liebe Jola, oh nein, wie ärgerlich. Du bist bisher aber das erste Feedback was mit dem Rezept nicht zufrieden war, daher bin ich etwas überrascht :( Ich möchte dir nicht auf den Schlipps treten aber hast du dich vielleicht verwogen? Das du vielleicht zuviel Mehl abgewogen hattest und zu wenig flüssigkeit?

    • @jolalana434
      @jolalana434 6 ปีที่แล้ว

      Ich habe mir die Feedbacks auch durchgelesen (hier zumindest) da hat keiner gesagt dass er das Rezept ausprobiert hat. Die meisten sagen ja nur „Oh wie lecker usw“
      Im Vergleich zu meinem üblichen Rezept mit 500 Gr Mehl, 200 ml Milch, 50 Butter ist dein Rezept schon ungewöhnlich.
      Nichtsdestotrotz habe ich eben (mein Schlips ist zwar sehr lang 😅) das Rezept nochmal gemacht da ich heute Rosinenbrötchen brauche und es war genau dasselbe wie gestern. Dann habe ich noch mal den Teig gemacht mit 350 Gr Mehl und beide Teige zusammengefügt (bin sehr geschwitzt jetzt 😀) und nun stimmt das Ergebnis. Ich weiß zwar noch nicht was ich damit anfange aber ich wollte halt wissen ob ich mich tatsächlich verwogen habe.
      Probiere du doch auch nochmal aus?

    • @renah.9263
      @renah.9263 4 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Lisa,
      geschmacklich suuuper lecker. Ich liebe sie. Aber auch bei mir is der Teig immer recht fest und schwer zu verarbeiten (auch die Kitty kämpft) Auch das Backstück ist nachher tendenziell eher fester. Wie krieg ich die Luft rein? :-) Mengenmäßig nehm ichs immer genau. Was meinst in meinem Fall mal etwas Mehl weglassen oder mit etwas mehr Flüssigkeit arbeiten? Bin mir nicht sicher.
      Danke Dir.

    • @jolalana434
      @jolalana434 4 ปีที่แล้ว

      @@renah.9263
      Gib dir keine Mühe Rena. Lisa wird ihren Fehler nicht einsehen. Ich habe inzwischen andere Kanäle entdeckt wo ich gelingsicher nachbacken kann.

  • @greta5246
    @greta5246 6 ปีที่แล้ว

    Hey, die sehen super aus! Momentan backe ich meine Zimtschnecken zusätzlich noch mit etwas Apfelbutter in der Füllung. Weißt du vielleicht noch wo du die schöne eckige Porzellanform her hast, in der du die Schnecken gebacken hast?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      die hatte ich vor ewigkeiten mal in einem Sale bei einem Restposten Laden gekauft x:

  • @nataschaspan375
    @nataschaspan375 6 ปีที่แล้ว +1

    Ich reduziere immer den Zucker des Rezepts und fülle sie dann mit Bechamel Schimmer und Käse

  • @flowerbomb3822
    @flowerbomb3822 6 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Lisa, danke für dieses schöne Video. Im Rezept fehlen leider die genauen Angaben für SALZ. Gerade das Salz gibt dem Hefeteig den letzten Schliff. Auf 500 g Mehl kommt 1 ganzer TL Salz. Ansonsten schmeckt Hefeteig echt fad. Wenn du schon deine Rezepte mit uns teilst, dann bitte auch ganz genau. Finde das gerade für Back-Anfänger(innen) ganz wichtig.
    Dein Rezpet für das Topping finde ich sehr interessant. Das werde ich direkt ausprobieren.
    lg

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      Danke fürs Bescheid geben! Das ist mir ja noch gar nicht aufgefallen! :( Habs direkt korrigiert, Dankeschön :)

    • @flowerbomb3822
      @flowerbomb3822 6 ปีที่แล้ว

      Kuchenfee Lisa Hi Lisa, DU bist der Profi -für Dich sind solche Mengenangaben Routine. Viele geben tatsächlich nur eine Prise Salz zum Hefeteig, weil sie es nicht besser wissen. Wir wollen ja alle noch von DIR lernen (denke ich). :o) Finde deine Videos sehr inspirieren und man sieht, mit wieviel Freude und Herzblut du bei der Sache bist.
      LG

  • @food_schwestern
    @food_schwestern 6 ปีที่แล้ว +2

    Omg ich liebe deine Zimtschnecken... Die hab ich schon oft von dir nach gemacht.😍 (sollte ich mal verlinken🤔)
    Deswegen gibt es bei mir keine Zimtschnecken auf meinem Kanal. .. finde deine sind die besten 😍

  • @melaniespunkt8976
    @melaniespunkt8976 6 ปีที่แล้ว

    Das sieht sehr gut aus❤ ich hätte aber eine Frage wegen dem Frischkäse. Wenn man die Schnecken nicht alle an einem Tag isst, hält sich das trotz Frischkäse bis zum nächsten Tag? Oder sollte man sie dann kühlen?was mir persönlich nicht so schmecken würde.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      wir lagern die übrigen Rollen immer eingepackt im Kühlschrank und stecken sie vor Verzehr dann einfach ein paar sekunden in die Mikrowelle ;)

    • @melaniespunkt8976
      @melaniespunkt8976 6 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee das ist eine gute Idee, danke. Werde ich ausprobieren 😘 hab einen schönen Tag ❤

  • @MG-ce5wr
    @MG-ce5wr 6 ปีที่แล้ว

    Geil !!!

  • @sani23
    @sani23 6 ปีที่แล้ว

    Leeeckaaaaa😍😍😍😍😍

  • @aleksandrapalylo4878
    @aleksandrapalylo4878 3 ปีที่แล้ว

    Direkter Link funktioniert nicht, im Rezept steht 45 min. backen. Etwas lang.

  • @valentinaschnellinger319
    @valentinaschnellinger319 6 ปีที่แล้ว +1

    😬viel hilft viel 😬👍

  • @ThFis
    @ThFis 6 ปีที่แล้ว

    Aufgrund der vielen positiven Kommentaren habe ich das Rezept auch probiert. Leider finde ich es viel zu süß!!! Und das obwohl ich im Hefeteig schon Zucker reduziert habe und bei der Füllung nur die Hälfte des Zuckers genommen habe. Vom "Topping" ist auch noch einige übrig geblieben, ... für uns leider ein Flop :-(

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      Danke für dein ehrliches Feedback :) Das schreibe ich mal im Rezept dazu sodass es nach Bedarf besser angepasst werden kann :)

  • @munich1974
    @munich1974 3 ปีที่แล้ว

    Brauchst du zufällig noch einen Ehemann

  •  6 ปีที่แล้ว +1

    Sehr schöner Kanal. Hab dir mal ein Abo gegeben. Mach weiter so. Ich
    schaue mir deine Videos regelmäßig an, immer toll. Mit freundlichen
    Grüßen Michael. Ich würde mich auch über ein Abo freuen.

  • @annikadraxler7001
    @annikadraxler7001 5 ปีที่แล้ว

    Ich hätte deine Zimtschnecken soo gerne nachgebacken ich konnte jedoch das Rezept nirgends finden😕kann mir jemand helfen bitte😅

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  5 ปีที่แล้ว

      Oh no :( *frust* mein Blog ist umgezogen, dadurch haben einige Links gelitten :( Aber durch Google wirst du leicht fündig! Einfach Kuchenfee Zimtschnecken googlen :)

    • @annikadraxler7001
      @annikadraxler7001 5 ปีที่แล้ว

      Super danke😘

  • @Jennifer-ob6ok
    @Jennifer-ob6ok 6 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Lisa... Ich liebe Zimtschnecken. Schau dir mal von Tatyanaseverdayfood die Zimtschnecken an. Sie gibt nach einer kurzen Backzeit nochmal Sahne über die Schnecken. Das ist mega lecker. Vielleicht hast du mal Lust das zu probieren. Hier der Link zum Video. LG
    th-cam.com/video/6S0cN9Glpcs/w-d-xo.html

  • @xmelis4691
    @xmelis4691 6 ปีที่แล้ว

    Also wenn das großzügig ist mit Zimt😅 dachte der braune zucker wäre zimt

  • @niklausgerber1825
    @niklausgerber1825 6 ปีที่แล้ว

    BITTE BITTE mach eine RAFFAELOTORTE BITTE BITTE BITTE XDDD

  • @chantalvaessen-dupont4794
    @chantalvaessen-dupont4794 6 ปีที่แล้ว +2

    Musik finde ich störend . Sonst super Rezept ♡

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      Danke fürs Feedback :) Wird beim nächsten Video berücksichtigt

  • @Aurora.21
    @Aurora.21 6 ปีที่แล้ว +2

    Content Creator? Oh man ey 😂😂😂

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      Ja, so nennt TH-cam seine "TH-camr" :)

    • @sarahfreitag2074
      @sarahfreitag2074 6 ปีที่แล้ว +1

      Jeder kan doch mal ein Fehler machen.

    • @Aurora.21
      @Aurora.21 6 ปีที่แล้ว +1

      Klar, man kann sich alles schön reden! :)

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว

      Ich versteh dein Problem nicht? o.o ist dir Influencer lieber?

    • @Aurora.21
      @Aurora.21 6 ปีที่แล้ว

      Finde beides hohl.
      Stellt für mich allerdings kein Problem dar, für dich vllt.?