Waalaikummusalam....terima kaseh sebab sudi tunjuk ajar...Ingat petang ni nak buat pais ikan tenggiri....Oh iya, Salam ramadhan untuk awak...terima kaseh sekali lagi 🙏🙏🥰🥰🥰
Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil di setiap ujungnya. Bungkusan ini dikukus terlebih dahulu lalu dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering.🇮🇩
Waalaikummusalam....terima kaseh sebab sudi tunjuk ajar...Ingat petang ni nak buat pais ikan tenggiri....Oh iya, Salam ramadhan untuk awak...terima kaseh sekali lagi 🙏🙏🥰🥰🥰
Askm, trime kasih resepinya... Sedappp.
Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil di setiap ujungnya. Bungkusan ini dikukus terlebih dahulu lalu dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering.🇮🇩
THANKING U for sharing...
Pasti sedaaaap
Terima kasih d in sha Allah akk nk buat...love you to muah3...
Muda rupa nya dahlia😊
assalamualaikum sis d.k...alhamdulilah kerna brkongsi ilmu...t.kasih....ikhlas sy katakan dah lah brbudi bahasa....paras rupa elok dan pandai masak pulak tu....trbaik....
Ya betul paras wajah sungguh comel dan berseri seri
Alamak sis gelap lah.tk ada lamps ke?
Nak tanya,guna asam apa tu.kalau tak guna asam bole ke
Terima kasih risipe nya
Tksh...
Ya Allah kak sy da lapar ni. Kalao jual brape? Susah nak carik.
Afiq hafidz D
Suryati Salum d?
tq..esk sy buat
Salam Dk, Dk bakar di dapur apa? Arang ke?
Gelapnya