Руслан, класно отсятый видос! Глаз радуется, за тест касимов благодарность, интиресно было твоё мнение. KasiMчане молодцы делают очень достойный продукт за очень адекватные деньги.
Лучшие камни за свои деньги 100%. Видно что продукт затачивается под клиентов. Готов поспорить, что через год ценник будет в 2-3 раза выше так что имеет смысл брать с запасом. А сейчас судя по соотношению цена/качество нас явно прикармливают. Маркетинг. Молодцы блин!
Ну в 2-3 раза ты загнул) материал камней не очень дорогой,так что лупить цену сильно ну хзхз, борайды плачут уже) хотя все обращивы разные и попробовать хочется но я взял полную линейку гриндермана, и мягкую нержу точу и ножи потверже тоже точатся) привыкаю к воде)
Классные камни, мне нравятся. Еще к плюсам, что форму они держат нормально, седло мигом не появляется. Из минусов, только 4 камня. Хотелось бы больше выбора гритности. Например хотелось бы 220 камень иметь. Как в ролике было замечено, что не обязательно начинать с грубого 150, вот хотелось бы 220 иметь. И еще цвет 150 и 320... засаленность плохо визуально определять, на 25А с ее белым цветом с этим куда лучше.
готов подписаться под каждым словом! в наличии и 14 и 25 серия, вчера пришел 1200 из европейцев, его еще не проверял, но по отзывам чистится еще легче чем тысячник
Добрый вечер. Вы используете оливковое масло, не полимеризуется ли со временем оно на камнях? А то есть два литра оливкового, старое, и выбросить жалко.
Здравствуйте Ефратович, видео ОГОНЬ или как писал Антон Павлович Чехов "Краткость - сестра таланта". Скажите пожалуйста, если Вы конечно сталкивались с таким, есть ли разница при работе с рафинированным и не рафинированным оливковым маслом? Вы покупаете масло одной и той же марки или без разницы какая марка?
Может быть и можно, но у меня такой потребности нет. Кто-то используется чистую олеиновую кислоту, кто-то добавляет ее в оливковое масло (не вижу логики, но тем не менее), кто-то вазелиновое масло, кто-то детское типа джонсон бейби. Резюме - пробуйте, может и будет хорошо. Перед пробой неплохо бы вылить на открытый участок и подождать несколько дней, посмотреть за полимеризацией.
Имею полную линейку гриндермана из АО и финишники бриз,керамика) на ниолоксе 60HRC не вышло чистое зеркало(( ножик от Дитмора Поля, в заточке сталь не понравилась,не дает заусенца практически. Наверное нужно борайд 1200 pc или уже в сторону алмазов и эльборов думать/смотреть..за 3 часа переточил с 35 примерно в 27 на сторону) нож острый,ацкий,все хорошо,но заточка не комфортная вышла корундом)
А сложно сказать ) Я во первых накатывал 26 градусов, что бы подвод был шире и явно виделась картина, угол не поднимал, опять же для ускорения. Процесс сам шел больше 3-х часов, но там скачки камеры и т.д., звуковой файл 3,5 часа. Так что сколько конкретно шел процесс этой конкретной заточки - не знаю.
@@RuslanKiyasov понял, спасибо, просто у меня уходит около 2 часов на один Tojiro flash с VG10 пятью - шестью камнями, хотел понять примерный временной интервал, к чему стремиться.
Я долго думал, как будет верным. По идее и по сути правильным будет именно притереть, они в целом ровные, но как и все остальные нуждаются в притирке. Но решил не притирать и работать, как есть, потому как 90% будет делать именно так. Однако до конца пока не уверен, как же все таки правильно - буду думать еще.
Как вариант брать 1-2 камня из набора (чтобы время не тратить на притир всех камней в нем) и притереть, чтобы оценить их состояние из коробки. Думаю людям будет интересно знать в каком виде к ним при покупке придут абразивы.
Камни идут пиленными, как и у всех. Лаком не покрыты (некоторые серии борайд имеют рабочей поверхностью торец, поэтому фронты покрыты лаком), так что люди получат именно то, что в обзоре показано.
Почему не начали сразу с большой гритности? Я слышал что если у ножа не полностью убита РК так что ее нужно заново выводить, то можно сразу начинать с 600-ого грита. И дальше доводить в бритву на 1000, затем на 3000. Я хочу вообще попробывать в работе 10000-ник.
@@СусловДмитрий Разница в том, что этот пластилин можно заточить чем угодно. Естественно, что ZDP-189 сам, скорее всего, точить не будешь, а отдашь профессионалу, но и будешь долго пользоваться устойчивой РК. А этот кухонный пластилин при активном поюзе нужно править каждые несколько дней. Деньги на ветер.
@@redrickschuhart1530 смотря как пользоваться. Нормально заточенный нож будет долго резать, а если человек не умеет точить, то только испортит все. На проф. производствах не пользуются супер сталями и не точат ножи каждую минуту, хотя за день мяса режут больше, чем многие за всю жизнь.
Здравствуйте Руслан! Можете пожалуйста написать ваше мнение что лучше взять какую то из серий kosim или boride CS-HD так как пул ножей для меня серьёзный : Benchmade : 810 M4, freek s30v Spyderco : military s110v, endura zdp189 Hogue: ex-01 И ещё разные 35 и м390
У косим появились новые камни 25А Ещё немножко доробатаны и лучше Эти камни хорошо берут и кованную Х12мф и м390 За эти деньги - лучшее предложение, т.к. отпадает смысл брать борайды (по крайней мере т2) Имхо простого любителя
25А просто более однородное зерно. хотя возможно и со связкой поработали. у меня оба сета - большой разницы на нерже не заметил, на приличных сталях попробовать не было возможности, к сожалению...
На н690 и м390 результат отменный, нужно ещё гритность увеличить 1200~1500 и вообще огонь. Разговаривал с поставщиком говорит пока не планируют выпуск таких камней.
@@manhifi7921 "косим" сказали, что пока очень трудно получить за недорого качественный однородный финишный камень. Потому пока и нет выше гритности. Я, так понимаю, рано или поздно должен появится
320-й царапанный! Не особо критично, но, если косяк от производителя - определенный показатель...и нет, спасибо.....в мире достаточно не косячных производителей
Пробовал я косимы да точат хорошо, засаливаются это писец то что вы сдесь показали это только десять процентов реальной засаливаемости при заточки этих камней вы провели ими по три раза на сторону и они уже так загрязниль а если три пять ножей заточить да еще и угол сформировать да их проще выкинуть чем отмыть!!!
Руслан,но оливковое масло для употребления внутрь,тебе то уж не простительно,вазелиновое абсолютно для всего ,правильно Косим советует,оливки извращение
пипец, вот как наши западенцы коверкают щиру укр. мову, так и а у Вас коверкают русскую речь, а, а, а, что зА блогеры? Видос нормаз, ну а руслану колббас.
блять дешево сердито...ска украинсуюсылку боаузер блокирует(я за этими и камнямии полгода наблдаю у всяких блоггеов)а ввобще Русик благодарю за труд...пока токк алмазы и борайд т2
Безоговорочно топ-материал! Снято великолепно, спасибо, дружище!
Музыкальное сопровождение, огонь!!
Реально удивлен. Не ожидал увидеть обзор набора, которым пользуюсь, на Вашем канале! Спасибо, добавили уверенности. Ждём про 25А
Руслан, класно отсятый видос! Глаз радуется, за тест касимов благодарность, интиресно было твоё мнение. KasiMчане молодцы делают очень достойный продукт за очень адекватные деньги.
Лучшие камни за свои деньги 100%. Видно что продукт затачивается под клиентов. Готов поспорить, что через год ценник будет в 2-3 раза выше так что имеет смысл брать с запасом. А сейчас судя по соотношению цена/качество нас явно прикармливают. Маркетинг. Молодцы блин!
Ну в 2-3 раза ты загнул) материал камней не очень дорогой,так что лупить цену сильно ну хзхз, борайды плачут уже) хотя все обращивы разные и попробовать хочется но я взял полную линейку гриндермана, и мягкую нержу точу и ножи потверже тоже точатся) привыкаю к воде)
Использую 25а,с задачами которые на них возлагаю справляются отлично,соотношение цена качество отличные камни
Спасибо за видео. Снято замечательно. Даже не ожидал такого качества. Высший класс! Лайк и подписка.
Добрый вечер посоветуйте камни для новичка?
Классные камни, мне нравятся. Еще к плюсам, что форму они держат нормально, седло мигом не появляется. Из минусов, только 4 камня. Хотелось бы больше выбора гритности. Например хотелось бы 220 камень иметь. Как в ролике было замечено, что не обязательно начинать с грубого 150, вот хотелось бы 220 иметь. И еще цвет 150 и 320... засаленность плохо визуально определять, на 25А с ее белым цветом с этим куда лучше.
Мы это еще проверим, 25А будут в работе.
Давно ждал этих видео, пора обновить абразивы, будем сравнивать и выбирать. Спасибо!
спасибо познавательное видео 👌
Руслан скажите пожалуйста, чем производится макросъемка ?
Подскажите пожалуйста что за система заточки стоит ?
Руслан, привет.
Подскажи пожалуйста, как правильно фиксировать клинки разной длины в губках для получения более правильного и ровного подвода?
Здравствуйте Руслан! Сейчас есть на рынке абразивы Kosim pro oil карбид кремния, что можете про них сказать? Будет ли обзор?
Увы. Производитель в Россию не посылает, у локального дилера уже 1400 + 350 рублей доставки. С бланками ещё +500. Да, все ещё не дорого, но...
Хотелось бы увидеть тест эльборовых камней у Вас на канале.
готов подписаться под каждым словом! в наличии и 14 и 25 серия, вчера пришел 1200 из европейцев, его еще не проверял, но по отзывам чистится еще легче чем тысячник
Здравствуйте. Можно использовать оливковое нерафинированное масло,пахнущее то есть?
Добрый вечер. Вы используете оливковое масло, не полимеризуется ли со временем оно на камнях? А то есть два литра оливкового, старое, и выбросить жалко.
Странности с маркировкой. По фепа 1000 это 5000p 600 это 2000p.
Не очень похоже на фепа, больше на гриты.
Здравствуйте Ефратович, видео ОГОНЬ или как писал Антон Павлович Чехов "Краткость - сестра таланта".
Скажите пожалуйста, если Вы конечно сталкивались с таким, есть ли разница при работе с рафинированным и не рафинированным оливковым маслом?
Вы покупаете масло одной и той же марки или без разницы какая марка?
Я использовал Borges Extra Virgin, сейчас использую Monini уже рафинированное, разницы не заметил.
@@RuslanKiyasov ,можно ли использовать жидкий силикон(по типу балистол), как замену масла?
@@RuslanKiyasov Спасибо
Может быть и можно, но у меня такой потребности нет. Кто-то используется чистую олеиновую кислоту, кто-то добавляет ее в оливковое масло (не вижу логики, но тем не менее), кто-то вазелиновое масло, кто-то детское типа джонсон бейби. Резюме - пробуйте, может и будет хорошо. Перед пробой неплохо бы вылить на открытый участок и подождать несколько дней, посмотреть за полимеризацией.
@@RuslanKiyasov поняо,спасибо
Добрый день. Руслан, подскажи пожалуйста, для кухонной нержавейки в чем будет отличия заточкой с косимами 25А и 14А? Спасибо
В чем отличия для кухонной нержавейки будем разбираться, а так отличия в сырье.
25 серия из импортного сырья, абразив более однородный, с меньшим разбросом в размере зерна. по идее особой разницы на кухонной нерже не будет.
14а и 25а это марки электрокорунда и не более того, литературы по этому вопросу тонна еще из СССР.
Руслан привет! Скажите камни Косим надо притирать?
Имею полную линейку гриндермана из АО и финишники бриз,керамика) на ниолоксе 60HRC не вышло чистое зеркало(( ножик от Дитмора Поля, в заточке сталь не понравилась,не дает заусенца практически. Наверное нужно борайд 1200 pc или уже в сторону алмазов и эльборов думать/смотреть..за 3 часа переточил с 35 примерно в 27 на сторону) нож острый,ацкий,все хорошо,но заточка не комфортная вышла корундом)
Я пользуюсь 25А, всё классно 👍
Руслан если не секрет вы эти камни выписывали и доставка была через Укрпочту и как доставка ?
Не подскажете Борайд пс 1200 на каком порошке доводить?
Руслан, а сколько по времени заняла заточка этого ножа? Спасибо за новую информацию.
А сложно сказать ) Я во первых накатывал 26 градусов, что бы подвод был шире и явно виделась картина, угол не поднимал, опять же для ускорения. Процесс сам шел больше 3-х часов, но там скачки камеры и т.д., звуковой файл 3,5 часа. Так что сколько конкретно шел процесс этой конкретной заточки - не знаю.
@@RuslanKiyasov понял, спасибо, просто у меня уходит около 2 часов на один Tojiro flash с VG10 пятью - шестью камнями, хотел понять примерный временной интервал, к чему стремиться.
Нормально уходит, примерно так это и работает.
@@RuslanKiyasov спасибо
Чем приближали РК? Спасибо
Привет всем!
После F1000 нет зеркала или это не видно через камеру?
Немецкий камень F 1000 даёт такое зеркало 👌👍👍👍
не зеркала нету
Похоже пора себе точилку брать. Ножи из м390 на кухне есть, а вот отправлять их каждые полгода на заточку надоедает.
Макро съемка просто супер! А камни выравнивались перед заточкой или сразу в бой из коробки?
Я долго думал, как будет верным.
По идее и по сути правильным будет именно притереть, они в целом ровные, но как и все остальные нуждаются в притирке.
Но решил не притирать и работать, как есть, потому как 90% будет делать именно так.
Однако до конца пока не уверен, как же все таки правильно - буду думать еще.
Как вариант брать 1-2 камня из набора (чтобы время не тратить на притир всех камней в нем) и притереть, чтобы оценить их состояние из коробки.
Думаю людям будет интересно знать в каком виде к ним при покупке придут абразивы.
Камни идут пиленными, как и у всех. Лаком не покрыты (некоторые серии борайд имеют рабочей поверхностью торец, поэтому фронты покрыты лаком), так что люди получат именно то, что в обзоре показано.
RuslanKiyasov, на макро видно, что фаски сняты. Это уже после обзора делалось? Или так было в стоке?
Было
По сравнению с народным Гриндерманом какое мнение?
Присоединяюсь к вопросу.
Тоже интересно
И тишинаааааа!
Почему не начали сразу с большой гритности? Я слышал что если у ножа не полностью убита РК так что ее нужно заново выводить, то можно сразу начинать с 600-ого грита. И дальше доводить в бритву на 1000, затем на 3000. Я хочу вообще попробывать в работе 10000-ник.
ну и как 10000к?
Очевидно потому, что это не собственно заточка, а обзор камней, соответственно надо показать все камни и их работу.
Не, я все понимаю, но кем нужно быть чтобы отдавать на заточку "мягкий" кухонник, а не точить его самому? Кто эти люди?
Те же, кто и не мягкие отдают на заточку. Какая разница?
@@СусловДмитрий Разница в том, что этот пластилин можно заточить чем угодно. Естественно, что ZDP-189 сам, скорее всего, точить не будешь, а отдашь профессионалу, но и будешь долго пользоваться устойчивой РК. А этот кухонный пластилин при активном поюзе нужно править каждые несколько дней. Деньги на ветер.
@@redrickschuhart1530 смотря как пользоваться. Нормально заточенный нож будет долго резать, а если человек не умеет точить, то только испортит все. На проф. производствах не пользуются супер сталями и не точат ножи каждую минуту, хотя за день мяса режут больше, чем многие за всю жизнь.
@@redrickschuhart1530 в чем отличие здп от 420?) Ты рофлишь что ли?)
@@redrickschuhart1530 я точу аогами каждую неделю. 64. кухонный пластилин, да.
Подскажите чем отличается А14 от А25 ведь цена почти в половину разница....
Насколько я знаю, сырьем. В 25А австрийское
Здравствуйте Руслан! Можете пожалуйста написать ваше мнение что лучше взять какую то из серий kosim или boride CS-HD так как пул ножей для меня серьёзный : Benchmade : 810 M4, freek s30v
Spyderco : military s110v, endura zdp189
Hogue: ex-01
И ещё разные 35 и м390
Алмазы вам нужны, эльборы, суперабразивы если в целом.
@@SergZatochka124 подскажите название
RaS _ knock название: эльборы/алмазы полтавского алмазного завода. Можете обратиться к Евгению Лукьяненко (ищите в ютубе), он подскажет что где когда
@@ys64884большое спасибо!
@@ys64884 И от меня спасибо !
какие цены на 20 год ???
300 грн.-14А, 630 грн.-25А это без бланков
У косим появились новые камни 25А
Ещё немножко доробатаны и лучше
Эти камни хорошо берут и кованную Х12мф и м390
За эти деньги - лучшее предложение, т.к. отпадает смысл брать борайды (по крайней мере т2)
Имхо простого любителя
Борайд шире как минимум, тут не совсем про лучше хуже. КосиМ однозначно лучше в качестве старта, ибо дешевле и дают хороший результат.
25А просто более однородное зерно. хотя возможно и со связкой поработали. у меня оба сета - большой разницы на нерже не заметил, на приличных сталях попробовать не было возможности, к сожалению...
На н690 и м390 результат отменный, нужно ещё гритность увеличить 1200~1500 и вообще огонь. Разговаривал с поставщиком говорит пока не планируют выпуск таких камней.
@@manhifi7921 "косим" сказали, что пока очень трудно получить за недорого качественный однородный финишный камень. Потому пока и нет выше гритности. Я, так понимаю, рано или поздно должен появится
@@ДмитрийМироныч-ц9р я так и понял что дальше все в цену уперлось. но свою нишу камни заняли прочно, вряд ли их кто переплюнет 😎
В Москве я так понял их не купить
Попробуйте написать ребятам, ссылки в описании, возможно подскажут локальных дилеров.
Посмотрите сообщение по ссылке:
vk.com/wall-177406740_2367
320-й царапанный! Не особо критично, но, если косяк от производителя - определенный показатель...и нет, спасибо.....в мире достаточно не косячных производителей
Вы правы, царапины на полет не влияют, но конечно не добавляет радости)
Ух!
Пробовал я косимы да точат хорошо, засаливаются это писец то что вы сдесь показали это только десять процентов реальной засаливаемости при заточки этих камней вы провели ими по три раза на сторону и они уже так загрязниль а если три пять ножей заточить да еще и угол сформировать да их проще выкинуть чем отмыть!!!
Руслан,но оливковое масло для употребления внутрь,тебе то уж не простительно,вазелиновое абсолютно для всего ,правильно Косим советует,оливки извращение
Ох, смущает, что не засаливается от слова "совсем". Визуально же украинский F1000 напоминает F600 от гриндермана.
Прям повеяло...пахнуло.... рекламой... Может и заслуженно но больно навязчивое ощущение
пипец, вот как наши западенцы коверкают щиру укр. мову, так и а у Вас коверкают русскую речь, а, а, а, что зА блогеры? Видос нормаз, ну а руслану колббас.
блять дешево сердито...ска украинсуюсылку боаузер блокирует(я за этими и камнямии полгода наблдаю у всяких блоггеов)а ввобще Русик благодарю за труд...пока токк алмазы и борайд т2
У всяких ? :)
@@EugeneLukyanenko на вашем канале о этих камнях тоже хорошие обзоры. Благодарность и вам за труд.
такое ощущение,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, понты понты понты
короче реклама непонятно чего
Дизлайк однозначно. Снято не очень