18天的第0天！古蹟啤酒上蓋青 建國啤酒廠活化增變數｜ft.臺灣歷史資源經理學會副秘書長 黃俊達｜聰到現場EP.8 公視我們的島
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- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2024
- 阿聰又衝到現場了!為了享受剛裝瓶、最新鮮、號稱第0天的18天生啤酒，阿聰特地拜託臺灣歷史資源經理學會副秘書長黃俊達，實地到建國啤酒廠感受迷人魅力。
位於台北市中心的建國啤酒廠(現改名為台北啤酒工場)，已經有一百零五年的歷史(1919年1月），前身為日本高砂麥酒株式會社。
日治時期，啤酒不但是庶民的歡樂休閒飲料，也象徵著台灣進入工業化與現代化的生活品味。建啤至今仍保留著日治時期的磚造建築，釀造大樓、儲酒室與包裝工場也都已經指定為歷史建築，全世界只剩下十座的德國第三代銅製糖化釜，其中有四座還保留在建國啤酒廠。最特別的是，這裡是還在生產製造啤酒的活古蹟!
建國啤酒廠除了豐厚的歷史與文化價值，更具備極大的觀光潛力，學界與周邊居民希望這裡能規劃為「啤酒文化園區」，但最近內政部都市計畫審議，計畫將部分建啤土地移撥給台北科技大學作為校地使用，引發各界不同意見。
建啤有何迷人之處?有多豐富的歷史文化價值?活古蹟保存將遭遇什麼問題?讓阿聰帶大家到台北市中心的建國啤酒廠一探究竟。
※建國啤酒廠分割爭議系列》
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#建國啤酒廠 #高砂麥酒株式會社 #18天生啤酒 #建啤 #活古蹟 #糖化釜 #啤酒文化園區 #聰到現場
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![ทททททททท #27 [หลุยส์ เค โตมายังไง ณ สระบุรี]](http://i.ytimg.com/vi/CaKoYw_Xmtg/mqdefault.jpg)
建國啤酒廠全區遷廠，保留設備，另地重建，土地讓給北科大
文化是過去，是紀念，是休憩
硬科學是現在，更是未來，是國家競爭力的核心
現在的競爭要能生存，有生存才能談文化
科學立國，技術專精
創新思維，勇於挑戰
學界、產業界、人民、環境、政府彼此都是既衝突又合作，期待台北啤酒工場面對挑戰後能有更好的一面。
從影片的拍攝，處處可見酒廠的維護很差，外牆的雜草叢生、廠內的磁磚剝落、地面掉落的磁磚未清理，再到最後主持人提及的土地切割一事。
從原本以為的舊物紀事，到委婉的透露出想表達的內容，讓影片的深度更為提升。
謝謝信璁跟幕後團隊製作這麼棒的節目
台北科技大學附近有一大面積養蚊子的公有地 舊空軍總司令部，不知可不可轉給北科大使用?
👍啤酒乾杯😊
酒促阿伯里長乾杯 腦殘白蘭粉乾杯
日本大力保留歷史給自家日本人甚至外國觀光客 導覽，這樣的歷史資源不但給日本帶來大量的經濟甚至是活教材，反觀台灣島呢?，可以留給國人或是外來觀光客什麼東西呢?
夜市
1.古蹟應要積極保留，文化是用金錢換不回的！為了都市計畫犧牲活化古蹟，對得起後代嗎？
2.現在少子化，學校有必要爭地而犧牲古蹟嗎？
一起支持文化古蹟
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
1. 兩者不一定衝突，也有很多古蹟活化共存的案例，不一定是建設校園就全面拆除古蹟這種作法，可惜現在比較少這種討論
2. 少子化衝擊的其實是末段學校，以 TOP 10 學校影響不大。然而現在北科大校地不足也是事實，例如臺大學生每人平均校地是 40m^2，北科大才 7m^2
北科大全區遷校，保留設備，另地重建，土地讓給建國酒廠
文化是過去，是紀念，是休憩
硬科學是現在，更是未來，是國家競爭力的核心
現在的競爭要能生存，有生存才能談文化
科學立國，技術專精
創新思維，勇於挑戰
學生人數未來會變多嗎?好奇。
不要只想賣地想賺錢，
可以好好整修酒廠 及四周 成為光觀酒廠嗎
相信可以吸引非常多國外觀光客
可以搬去金山萬里等，跟蔣公銅像一樣集中管理，都市要發展高科技，學校很重要
五 好 看 想
CC字幕好像跑掉了
台灣那是是日治，民國9年是三小⋯西元1920年，大正9年啦！
國民黨編出來精神錯亂的歷史
民國9年沒毛病，就你三洨
你是日本人😂😂😂
神經病 ， 不是跟日本人有不共戴天之仇，國民黨不倒台灣不會好
不寫民國會被某群人哭夭
除了建築有歷史之外，整個生產器械根本稱不上歷史，只能算是老舊而已。而且維護極其差勁，也不從事生產的工作了，跟對外說是活的古蹟完全天差地遠。建築物充斥外露的生產管線，完全沒有美學可言。用現代化生產設備在古老建築中生產啤酒，硬要用文化來包裝，真覺得太牽強了。
台灣的文物保存真的很可惜，應該要即刻重新保養古蹟，最好能恢復全盛時期的風貌
保存當然沒問題，但是維護的錢誰出?
政府的預算就那麼多，不然請那些文化團體承包下來管理維護啊
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
面對少子化的時代，北科大的擴建是否真有其必要嗎？
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
希望可以保留下來啊這樣完整完整的啤酒工廠園區交通又方便，看看北海道札幌都能用這樣觀光工廠去發展觀光，真的希望北科大不要這樣搶土地，多保留我們的文化資產啊
北海道～～～不是東京市，東京都哪裡搞一個這麼大的啤酒工廠？
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
可惜 建築沒有好好保護 保養
管線亂亂的 青苔 小草 鐵皮
整個就很華國美學 😢
希望能全區保留~留下啤酒文化園區
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
然後抓酒駕標準超高
我希望罰則更高
少子化真的是不用再徵地了😅
北科大真的沒必要搶這塊地，全台北市沒地給你們用嗎？古蹟你們維護後有辦法跟現在一樣生產嗎？活生生的酒廠就這樣消失不見了😢
建國酒廠早就沒什麼活力了好嗎... 政府就擺爛放在那而已，裡建築破爛不堪，
若是無心去做活化，不如整個都讓給北科大，但簽約立條件要把古蹟維護好，
讓北科大能從整塊地去做規劃改善利用，八成會比中央政府做的好。
我想可能真的沒有甚麼地可以用了..
別忘了公宅也是需要地的
笑死人他們自己有億光大樓卻不給學生用，在那邊說沒地用要來徵用文化用地
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
@@Esi99748 你北七喔 你確定學生用不到？
其實這個酒廠還是日本殖民政府強制徵收台灣製酒商人所建立的酒廠。
重點是什麼？
國民黨不是仇日，整天打倒日本鬼，這時候又來說保存日本古蹟？ 笑死
古蹟真的不用了，能否多建設綠色公園比較好，要不然夏日台北熱浪的都市效應真的受不了，居民的建議
也許之後都更時會注意大樓間的通風廊道吧，不然鏟平作公園只能這麼做嗎？
古蹟和綠地之間不衝突啊
很多文化資產本身就是都市的綠肺啊
就只怕廠商不懂這層價值
把綠地剷除或是水泥化
看看台中帝國糖廠的水池就是一個惡例
可以把都市拆掉就不熱了
文化大學難怪最高學府 還景觀設計出來帶風向，丟人現眼，這個公視節目也丟臉，找不到歷史學家來佐證，可憐
建國啤酒廠全區遷廠，保留設備，另地重建，土地讓給北科大
文化是過去，是紀念，是休憩
硬科學是現在，更是未來，是國家競爭力的核心
現在的競爭要能生存，有生存才能談文化
科學立國，技術專精
創新思維，勇於挑戰