【茄子の山椒揚げ】はじめての揚げ物、いきます

[@crazy-xy9jy]

癒されてます😌

[@邦彦高井-i2h]

料理が出来る広さのキッチンで良かったです!

[@haruchin_pachi]

そこは重視した！！

[@うさぎ白い]

料理中のお供に拝見しました！またやって欲しい〜❤
後々キッチンが油でベタベタしてくるからオーブントースターや、コンロ下の魚グリルあるならオリーブオイルとか少し掛けて揚げ焼きもオススメです！

[@yota4707]

菜箸の先から細かい気泡が出てくると170度ぐらい、油にかたくり粉やてんぷら粉を落として底につかずにすぐ浮き上がってくると180度
とおばあちゃんが言っていました。揚げ物の適温は170度~180度です。また、油が低温のまま入れて徐々に温度を上げていく揚げ方もあるらしい（鶏肉、豚肉とか）🦐🍗

[@haruchin_pachi]

ははーんなるほど！！！
今度それでやってみる！

[@crazy-xy9jy]

おしゃべりしながら途中の笑い声、本間に好き🤭癒される～👉️👈️😌

[@kai4612]

動画観ながら夕飯食べた。
ナスウマっそ🤤

[@りかはにゅう]

ちょうど新居のキッチンを見せて欲しかった😊料理も見れて嬉しいな😊揚げ物は美味しいけど、あとの掃除や洗い物が…まわりや床の油ハネを拭き取らないと😮またはるちんのいろんな料理を見せて下さい😂水晒しを忘れたり、ニンニクをむきすぎたり、そういうのがめっちゃ楽しい。

[@安藤-o5u]

はるちんさんの料理美味しそう🍺
これからも料理動画お願いいたします🍙

[@haruchin_pachi]

気が向いたらまたやろうっ( ˙꒳​˙ )

[@まる助-j8j]

女子力たかす
水分多い食材を揚げる時は油がはねたりするのでご注意を🥺

[@小畑裕子-h4i]

一度に入れ過ぎまず最初に入れたのはうらかえす浮き上がると取り出して次をいれる

[@まるきちとぅーりお]

はるちん大好きだー！！
それにしても開始早々サービスショットで無事ワイ昇天

[@chico-p4t]

はるちん動画見れる!パチ屋以外で楽しいな😂

[@みえ-s1o]

女子力の高い動画って みくちゃんコラボ以来か？
癒されました♪

[@haruchin_pachi]

そうかも？？笑
気が向いたらまたやりますっ(* ˙˘˙)

[@こうちゃん-y7x]

楽しみ
旨そう🥳

[@kyokokyoko0517]

まさか、、、‼️
はるちんの料理動画が観れるとは、、、‼️

[@haruchin_pachi]

また作るーーー！！

[@MIRO_SAN_0056]

揚げ物はキッチンペーパーを引いたお皿等に乗せると油切りになりますよ！金属の網がない時は代用出来ます

[@haruchin_pachi]

ほむむ

[@カイジ-j8v]

普通にうまそーだが🤤🎉

[@ゆんゆんfamily]

なんかはるちんさんの料理楽しくて視聴3回目だよー料理は慣れなのでだんだん上手になりますよ😄揚げ物は片付けが大変だから皿にキッチンペーパーを敷いてそれに乗せると良いですよーガスコンロを拭くキッチンクリーナーも100均に売ってるから買ってたら掃除がラクですよ😌

[@wt6675]

水でさらした後はキッチンペーパーでしっかりめに水分を拭き取ってから片栗粉をまぶすって工程をとった方がキレイに揚がるね！
苦手意識のある揚げ物にチャレンジするのは👍

[@haruchin_pachi]

ははーん(´ﾟωﾟ｀)今度はそれでやってみる！！

[@鈴尚-h4y]

４月から単身赴任で自分で料理してて思った事は、一人暮らしだと食材使いきれなかったり余ったりするから大変よね。上手く野菜とかの使いまわしが出来ない。。。

[@haruchin_pachi]

余ったのは全部炒めものにしちゃう(｡˃ ᵕ ˂ )笑

[@miwaka6464]

おぉお😁はるちんの料理動画マジかぁ🥰新鮮だわ👍ナスペーパーで拭いた方が良いね💕︎笑たまに料理動画もいいねぇ❣️話しながらの料理もなかなか難しそう🤭沢山食べて元気に稼働してね

[@haruchin_pachi]

ペーパーで拭いて、にんにく炒める油はもっと少なくてよかったね！！
またやろう💪

[@かず-r5f]

この時間の飯テロはやばいて…笑

[@haruchin_pachi]

てへぺろ

[@和樹-i5r]

はるちんの料理動画初めてみました( *°∀°* )新鮮感があっていいよね💕︎
またこうゆう動画も楽しみにしてます⸜( *´꒳`*)⸝

[@vezel7991]

こういう動画もいいもんだな
一人暮らしの恩恵でサブチャンのレパートリーがもっと増える事に期待しつつ日々の稼働も応援するよ！

[@haruchin_pachi]

ありがとー！！！！
ちょっと余裕があったからやってみた(* ˙˘˙)
また色々やります！！

[@NewKYOTO]

はるちんの料理スキルの高さにビックリしている。稼働に行く時もお弁当作っていけるね。次回は天津飯リクエスト

[@haruchin_pachi]

いきなりハードル上がった(´ﾟωﾟ｀)笑

[@ゆぅ-p4f]

えらい🥰揚げ物はキッチン離れられないから時間とられるし大変😅だよね💧またお料理動画あげてね～😙

[@小笠原春美]

さえばしの先端が　大変な事に❗😅　はるちんの料理番組が始まる、意外といけた事が自分の自信に繫がる❗😊　あれを　もう少し加えた方が良い、これを　こうしたら良かったと解ることが　素敵だね❗👍😉♥️💯♾️✨ありがとうございました✨🙇

[@haruchin_pachi]

何事も挑戦と失敗ですな！！
リベンジしますっ💪✨

[@江﨑良人]

お疲れ様です🙇。
中々と出来だと思いますよ‼️美味しそうで、私は御飯に合わせたいですね😊🙇。

[@ブルールビー-r9p]

スタイルいい

[@わわ-t7p1f]

コロナ過真っ只中マックのポテト無性に食べたい時ジャガイモ切って揚げました！
ちゃんとフライドポテトになって感動した。
また、料理動画よろしくー
俺もエッチマンの動画見てるよ！

[@ひろちき-l9i]

ナスは加熱すると縮むので多少大きめに切ってもいいかもです！
揚げても焼いても何しても美味しいからいいですね٩( ᐖ )و

[@りなしー]

やっぱ声が良い( ´ ▽ ` )普段パチンコのイメージが強いので料理動画新鮮でした。包丁使うの上手ですね。揚げ物不慣れな感じが面白かったw

[@多田優一-j4q]

😂自分で作る料理和美味しいよ🎵

[@metako1024imokenp]

ナスの水切りと油切りの際にキッチンペーパー使ってればもっとうまくいったかも。
サルやイノシシは凄いよねえ。
じゃあ、ちょっと猟犬ムギを撮りに行ってくるわw
ほなまた

[@みうちゃん-b5n]

料理動画、美味しそうに出来ましたね😋　最後食べてる時の顔が見えないからなのか、くちゃくちゃ食べてる音が凄く残念でした😔💦

[@haruchin_pachi]

マイクの性能がいいので咀嚼音はどうしても拾ってしまいますね💦むずかしいです

[@ムギ-o5d]

平和である

[@oss_o]

お料理動画だっ！
最近は葉モノが本当に高くなっちゃって… おなす美味しいですねぃ
油の温度は粉とかパン粉とか落として浮かび上がってくる様子とかフィーリングですわ！(良くない)
ガスうらやましいですぜ…自分はIHなもので(´・ω・`)

[@haruchin_pachi]

IHハイテク(古い)でかっこいいんだけどびみょいの？？？？

[@かっちゃん-d1e]

高評価( ^o^)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ

[@ハミアリス]

はるちん…凄い揚げ物しているの😅私やったことなぁい～スーパーであげもののお惣菜買っちゃうよぅ…こわいよぉ気をつけてネ