Medialunas de grasa "bc"
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Clase Nº44 Curso panadero
Instructora Patricia Ripani
Ingredientes:
500 grs harina 0000
1 1/4 cdta de sal (15 grs)
1 cda grasa vacuna derretida
Fermento:
340 cm3 agua tibia
1 cda azúcar
15 grs levadura seca
Para empaste:
80 grs margarina
80 grs grasa vacuna
40 grs harina
1 pisca de sal
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
Ya las hice, todo con margarina. Quedaron crujientes, tiernas por dentro, hermosas!!! ❤❤
Muchas Gracias Tocaya ,siempre quise hacer medias lunas,las mejores del Mundo ,ese gustito saludito genial ,el empaste excelente explicación ,Una GENIA ,SENCILLEZ HUMILDE ,ME GUSTO MUCHO,!!! EXITOS!!!!!PATRY❤❤❤❤❤
La verdad sos una genia probé muchas y todas me salieron mal muy aceitosas esta receta se me hace es perfecta. No se guarda secretos gracias por ser tan humilde y buena persona y no es egoista ya que no esta para tirar hoy en día se merece lo mejor tiene una nueva suscriptora. BENDICIONES Y A PROBARLAS SE QUE ME VAN A SALIR.
Que lindo lo que decís! Una caricia a mi alma, gracias! Bendiciones!
Una genia mi Profe de panadería...cómo extraño sus cursos de cocina 😍😍
Gracias Morita. Abrazos!
Estuve buscando distintas recetas de medialunas, y esta me pareció la mejor de todas.
Clarooooooo...gracias!!!
Muy buena explicación. Genia gracias x compartir tus recetas
Compartí la receta Sabrina, y me ayudás con los suscriptores, gracias!
Genia Patricia!
Gracias!!!
Divina tu receta!!!!! Abrazo desde Uruguay 🙋🇺🇾❤️
Las voy a hacer. Me encantan las medialunas!👍🤗
Bravoooooo Adriana! Saludos!
Me salieron riquisimas ...deliciosas gracias por la receta....
Me alegro Fidelina!
Me encantaron
gracias la mejor receta que vi hasta ahora. saludos
Gracias Mariela! Éxitos!
Muchas gracias por enseñar 😊. Se ven riquísimas!
Otra linda receta!!! Gracias!!
Gracias Cristina!
Hola Patricia me salieron riquísimas Gracias por explicar tan simple ahora soy el MasterChef de las medialunas en el partido de la costa
Pablo...te felicito!!! Saludos!
@@PATRICIARIPANIprofe necesito comunicarme con usted
Gracias Patricia por la receta !! Me salieron riquísimas ,me salieron pocas ,solo 13 porque me costó estirar la masa ,se sale la grasa ,la próxima le voy a agregar más harina . La próxima vez las voy a hacer mas chiquitas porque se leudan re bien . Voy haciendo todas tus recetas y son perfectas ,gracias por explicar tan bien !! 😊
Te felicitot😊
Gracias Patri ,hoy las hagonya hice las de manteca .Exito total gracias
Me alegra leerte Lili...
Hice tus mediaslunas salieron genial ,gracias patu por tus enseñanzas
Me alegro mucho Lili!
La próxima compartí para proba luli
Muchas gracias señora linda .... hice ya la trenza dulce cómo me gustaría enseñarle las fotos quedaron hermosas y deliciosas, también las palanquetas de grasa pero la hice con manteca de 🐷cerdo quedaron riquísimas... esta será mi próxima receta 💪🏽🥖😋😋😋 que Dios la bendiga 🙏🏼
gracias Karla, sos muy amable, me alientan tus comentarios!!! Dios te bendiga también y sigas cocinando rico!
Buenísimo Patri, las voy a hacer, besitos 😘
@@PATRICIARIPANI me encanta la forma tan sobria y profesional con la que explica las recetas, no deje de hacerlas , muchísimas Gracias de verdad 🙏🏼🙏🏼
Genia muchas gracias 🙂
Gracias Eugenia!
Genia totaaaal!!! Mil gracias por esta receta!! Voy a probar hacerlas ❤
Gracias Claudia, éxitos!
Me salieron genial sos la mejor y muy bien contenido segui así saludos desde Paraná entre ríos
Conozco Paraná !!! Qué bella tu ciudad, gracias Agustín!!! Saludos!
Por favor.la música nooo.y no escriban sobre el video.no se ve entonces.se entiende???
Música más tranqui plis perfecta la explicación
Amigaaa leo tus seguidores, saven q sos las mejor!!!
gracias amigaaaaaaa!!!
Me encanto tu receta pero...xfavor saca la música que no se llega a entender lo que decis
Está fuerte, no? jajajaj estaba aprendiendo a editar...
Muy buenas sus recetas.Hice los pastelitos y ahora voy por las medialunas.Gracias lo único la música está alta y se la escucha muy bajo ,la tapa en otros videos también 😘
Me gusta la cocina...editar vídeos, es otra cosa, me falta mucho!
Lastima la música...no sé qué escucha nada por momentos...!
Las mejores!
Salieron Geniales!!
Me alegro, Marcelo!
Hola Patricia .la única critica ..x momentos es mas alta la música q su voz.una genia 🤗
Gracias. Sí, el trabajo de editar me cuesta mucho...
Me encantó yo las hice 😀 GENIAL .. QUIERO MAS RESETAS GRACIAS BELLA
Gracias Silvana, me alegro mucho!
Te quiero muchísimo ❣️❣️❣️
Gracias Anita, es recíproco! Bendiciones!
Todo muy bueno ,pero la musica muy alta ,sin música estaría mejor .Voy a probar a ver como salen .
Gracias mil .🥐🥐🥐🥐
Las voy a hacer!!! 😍🤗
Hola Patricia,me encanta esta receta pero antes de hacerla por las dudas te pregunto: lleva un sólo doblez simple?
Sí, uno solo....éxitos!
@@PATRICIARIPANI Gracias!!! Saludos!!
Me quedaron para chuparse los dedos!! Me salieron 23 medialunas .... buenísimas!! Por cierto, soy Argentino, pero radico en este hermoso país (México), hace un tiempo!
Qué lindoooo! Los tacos y el guacamole! Saludossss!
Gran noticia🤝
Cuánto de grasa y margarina
De margarina igual. Si usas grasa, 50 grs menos...saludos!
Buenas tardes como está?? Patricia por favor me puede decir por cual receta me es mejor hacer por la de principiantes o por está?? Aquí en Venezuela no se usa la grasa vacuna.
Podrías usar grasa porcina Ivonne!
Cariños!!!
Muy ricas parecen, muy fuerte la musica
Hace la prueba!
Hola consulta si le pones grasa y manteca en vez de grasa margarina cambia mucho?
Mandame un par a México!! Este sábado me las pongo a hacer! Y te cuento que tal salieron!
Te van a encantarrrr! He visitado tu paìs...Playa del Carmen. Éxitos Miguel!
Hoy me decidí e hice las medias lunas de grasa y me salieron muy bien. Tenias razón son especiales. Muchas graciass
Que lástima que en parte del video, la música tapa la voz.
Por favor la música está muy fuerte
De acuerdo Ana, yo grabé y edité estos videos sola, con ayuda a distancia, sin conocimiento de lo que es editar, en pandemia...cuando retome el canal, saldrá mejor! Saludos!
Muy lindo pero la música esta muy fuerte no deja escuchar
Buena receta
Gracias
De nada
Lo ideal seria.sacar ls musica!!
Si la música muy alta casi se perdía la explicación de todos modos gracias
MAÑANA PRUEVO DE HACERLAS
Si no quiero usar margarina, por qué producto la puedo reemplazar?
Podés reemplazar con manteca pero no obtendrás el mismo resultado.
Menos mal que se ve xq al minuto 10 no se escucha, una lástima
👌👌👍👍👏👏👏👏👏👏!!!!
puede ser grasa de cerdo si no tengo vacuna?
Probá! Saludos!
Hola, recien veo este video y voy hacerlas. Queria decirte que la musica esta muy fuerte y Tapa tu exposicion. Muchas gracias por tú receta.
Gracias x tu aporte, sí, estaba aprendiendo a editar...los próximos saldrán mejores! Saludos.
La receta es perfecta. La música está de más porque ni se escucha bien lo que dice.
se escucha la música fuerte y no entiendo lo que dice
Si. Ahí lo escuché...un error al editar. Lo siento!
Cuantos gramos de grasa y margarina utiliza
Dice que es 80 de grasa y 80 margarina
Buenísimo felicitaciones 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias!
qué lástima que la música está muy muy muy fuerte y le tapa su voz.
Llegaba a ver mi abuelo esto y se ahorcaba en la panaderia...mamita
Y porque no todo margarina ?? 🤔 .entonces las dulces son la misma receta pero todo manteca???
Las dulces llevan azúcar en la masa...saludos.
Lástima la musica
La musica esta muy alta
Q genial receta q sacrificio hizo para el video y se lo arruinaron con la musica
No tiene la cantidad que lleva de grasa y harina
en la descripción está la receta completa:
Ingredientes:
500 grs harina 0000
1 1/4 cdta de sal (15 grs)
1 cda grasa vacuna derretida
Fermento:
340 cm3 agua tibia
1 cda azúcar
15 grs levadura seca
Para empaste:
80 grs margarina
80 grs grasa vacuna
40 grs harina
1 pisca de sal
Imposible escuchar las explicaciones de la segunda parte del video, muy alta la música.
Lo siento, podés leer la receta, abajo, en la descripción del video...saludos!
15 gramos de sal es un monton
son medialunas de grasa maestro, esa es la gracia. Si querés comer sano, la solución no es comer medialunas con menos sal, la solución es no comer medialunas jaja. Saludos.
Que ricoooo
Gracias , saludos!
por favor no se escucha muy alta la música, no se entiende lo que decis
muy ricas. la musica esta muy alta, tapa la voz
Sí... editar me cuesta bastante....
Me encanto lo facil , pero la musica me mato
Bajen la música por dios
Q mal la musica
No se escucha por esa música pedorraaaa
Faltó cuanto de grasa y margarina
muy bien la receta lástima la musiquita de fondo insoportable!
Si....que pena! Tendría q volver a editarlo...cuando me jubile pero...
@@PATRICIARIPANI hay formas de eliminar la música de fondo ,pregúntale a un experto en grabacion
@@bibiconicoba4129 claro...yo misma pude hacer ajustes en los demás videos..
Fuerte y fea la música
Baje la música por favor no se escucha nada