Замороженные пироги, пита и упаковка "Караташ"

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 18

  • @gepardperm
    @gepardperm  3 ปีที่แล้ว

    ► *Оборудование компании Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/
    ► *Подробнее о услугах технолога* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/
    ► *Наш сайт* ► www.xleb-obor.ru/
    _Наш номер тел.:
    +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_
    Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
    -------------------------------------------------------------------------------------------------
    000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
    Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.

  • @sabrsabr8789
    @sabrsabr8789 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за хороший канал, с удовольствием смотрю ваши видеоролики😉👍

  • @olga.k.3
    @olga.k.3 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень интересно!!!!!! Спасибо за познавательные видео!

  • @ЮрийАнтипов-у7ю
    @ЮрийАнтипов-у7ю 4 ปีที่แล้ว +7

    Алексей, здравствуйте, вопрос не совсем по теме этого ролика. Я вам уже задавал вопросы по пахлаве. Сейчас назрели еще вопросы, если можно ответьте. При какой температуре выпекается пахлава, я использую готовое тесто фило от бойнтер, и каким маслом все это дело удобрять, а также пропорции сахара и воды для сиропа. 🙂, заранее спасибо. Не дает покоя этот десерт, хочется приготовить хотя бы приблизительно как в турции.

    • @gepardperm
      @gepardperm  4 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, Юрий! Я не технолог, я директор фирмы "Хлеб Оборудование". Такие нюансы с приготовлением пахлавы я не знаю. Вам лучше спросить про рецепт у этих ребят из инстаграма instagram.com/baklava_parus?igshid=1wowmsyu7ld10

    • @ЮрийАнтипов-у7ю
      @ЮрийАнтипов-у7ю 4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо

    • @cookskitchen7861
      @cookskitchen7861 4 ปีที่แล้ว +1

      Масло сливочное топленое!!! Сироп - сахар-вода 1 к 1. Варите(мин 15) до крупных пузырьков(последние капли сиропа должны с трудом стекать с ложки) . В сироп добавьте сок лимона. Пахлава горячая+ сироп горячий!

  • @НатальяПетрова-я5ю
    @НатальяПетрова-я5ю 4 ปีที่แล้ว +3

    Алексей, здравствуйте. Есть ли у Вас технология заморозки дрождевых пирогов и пирожков?

    • @gepardperm
      @gepardperm  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, Наталья! Отправьте ваш запрос на почту info@xleb-obor.ru наш технолог ответит на ваш вопрос.

    • @НатальяПетрова-я5ю
      @НатальяПетрова-я5ю 4 ปีที่แล้ว +1

      @@gepardperm спасибо

  • @JesusLord1
    @JesusLord1 2 ปีที่แล้ว +1

    11:07 буку полапал и в кучу кинул жесть

  • @olgamiscenko4472
    @olgamiscenko4472 4 ปีที่แล้ว +4

    Ну и скорости!

  • @СергейН-я7л
    @СергейН-я7л 3 ปีที่แล้ว

    ну пойдет! С пола подобрал булку и на упаковку)))))))))

  • @Владимир-ф4ц3л
    @Владимир-ф4ц3л 4 ปีที่แล้ว +3

    Те булки в конце видео, которые улетели на пол, скорей всего будут подняты и упакованы грязными руками в такие же пакетики.

    • @gepardperm
      @gepardperm  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, что смотрите до конца. При мне эти булки собирали и бросали в коробку под мусор. Там было на полу несколько булок, но их растоптали. Там такой хипиш, что им некогда бегать и собирать булки с пола.

    • @Владимир-ф4ц3л
      @Владимир-ф4ц3л 4 ปีที่แล้ว +2

      @@gepardperm я вас давно смотрю. Очень хороший контент, спасибо большое за труд!

    • @pest_buda
      @pest_buda 4 ปีที่แล้ว +2

      всегда ржу с таких комментаторов. Вы думаете в производстве что то идет в мусорку?

  • @JesusLord1
    @JesusLord1 2 ปีที่แล้ว

    12:00 для людей или свиней готовят булки летают по полу свиньи