Замороженные хлеб, булочки и круассаны как бизнес. Как производить и кому продавать на Кубани?

В Новороссийске мы встретились с предпринимателем, который развивает производство замороженного хлеба. На предприятии изготавливают хлебобулочное изделие, замораживают его и развозят по точкам. Хлеб выпекают уже в кофейне или булочной, поэтому он всегда свежий, ароматный - и всегда в наличии.
На производстве кофейням предлагают больше 160 наименований - сладкие, солёные булочки, кексы, круассаны и, конечно, сам хлеб. Какие позиции наиболее выгодные и что покупают в определённый сезон?
Какой уровень дохода уже имеется и как предприниматель планирует масштабировать бизнес? Ответы на все вопросы смотрите в программе «Размер имеет значение».
БОЛЬШЕ ВЫПУСКОВ: clck.ru/ai77o

[@superzveryuga]

Очень крутой собственник 👍 Профессионал живущий своим делом

[@St.Moskovskiy]

Спасибо Большое за полезное видео 👍🎥 Будем перенимать опыт для Москвы!

[@inobat1110]

Добрый день !

[@inobat1110]

Можно научится выпикать булочки мастер класс ???Ответтье пожалуйста

[@inobat1110]

Как можно научится выпикать булочки ? Мастер класс проводите ?ответтье пожалуфста мне очень нужно

[@igorsribny829]

В жизни не куплю эту гадость.

[@user-em6dl9uu8u]

В смысле?Какую гадость?