少ない畑で稼ぐ野菜作り 茄子とネギは儲かります(第2話)

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @柴ちゃん-h4t
    @柴ちゃん-h4t ปีที่แล้ว +7

    「野菜を売るということ」について、当事者のお話を伺えるのはとても貴重です。
    非農家に生まれた身には、野菜作りについてはある程度学べても、売るということを学ぶ機会はほとんどありません。
    定年後や副業としてでも、野菜を作り、売ることは、日本の食糧自給という視野からも意味があると思います。
    またのお話、楽しみにしてます。

  • @さっつー-h1y
    @さっつー-h1y ปีที่แล้ว +8

    塚原さん、いつもありがとうございます☺️
    一昨日の雪、そちらの方はけっこう降ったんですね!ビニールハウスに映る草木のなびき具合から、強い風が吹いていることがわかりました。
    作業をされながら、こうして毎日動画配信されること、凄すぎて言葉になりません❗️
    先日は農業を始めるきっかけのお話しをしてくださり、大変心が動かされました。
    農業を自分の為だけでなく、今そして未来につなぐためにお話してくださっているのかな、と感じています。

  • @にゃん太郎-x8j
    @にゃん太郎-x8j ปีที่แล้ว +10

    今晩は。余りにも大きさが違い過ぎて想像が出来ませんが逆に、これだけの栽培面積を一人で熟していること事に日々の作業の苦労を感じます。
    くれぐれも健康にお過ごし下さい。今日はプロの農家の採算性に付いての話興味深く聞かせて貰いました。お疲れ様です。

  • @tanishi023
    @tanishi023 ปีที่แล้ว +7

    園長こんばんは。お疲れ様です。
    ビニール越しの風に揺れる樹木がいい雰囲気出してましたね。日本の自給自足率維持向上のためにも農家の皆さん頑張ってください。

  • @sirokun6929
    @sirokun6929 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは
    私が散歩するコースでも、田んぼや畑が、
    どんどん宅地化しています。農家の高齢化と後継者不足が原因でしょうが、日本の農業大丈夫なのかと心配になります。
    塚原さんが、経験者として、惜し気もなく
    後に続く新規就農者のために、語る内容に
    先輩としての誇りを感じます。きっと、明るい道標になると思います。
    壊してばかりいる農⚪省に、塚原さんの爪の垢を煎じて飲ませたいものです😂
    今日はいい話を聴かせていただきました。
    有り難うございます、感謝。

  • @tsuyo3360
    @tsuyo3360 ปีที่แล้ว +7

    今家庭菜園している場所が全面使えると10アールなので、実際は半分程で小型の管理機で作業してます、まずは兼業農家を目指して頑張ってみます。

  • @加藤政市
    @加藤政市 ปีที่แล้ว +13

    塚原さん。儲かる農業の話が出来るなんて凄いですね。やはりご自分が苦労して出来た結果でしょうね。直売所で色々と教えて頂くのも売り上げを伸ばす早道ですね。
    植え付けしているとき数えながらこんなこと思っています。貯金通帳に振り込まれるまでは「捕らぬ狸の皮算用」ですね。

  • @emikoamano-lt6dz
    @emikoamano-lt6dz ปีที่แล้ว +7

    ナス、ネギを作付けする事で身体に負担が掛からないように工夫されていますね。ナスの管理等、大変な事も多いと思います。近くでナスを4,000株位作っている方もいますが、最盛期は援農をする人を募集します。朝5時から収穫です。出荷調整は別の方々がやっているようです。ネギを今年はチェーンポットで12枚作りました。塚原さんとは、規模が違いますが、葉の状態が悪くならないうちに出荷する努力をしています。作付けする野菜を考えなくては身体に負担が掛かります。どう考えて野菜を作るかですね。🍅

  • @マリモ-v3j
    @マリモ-v3j ปีที่แล้ว +4

    サニーレタスが素晴らしすぎて羨ましいです。園長の優しい声に母と私はクーラクラ。収穫お疲れ様!

  • @みんみん-o8p
    @みんみん-o8p ปีที่แล้ว +3

    こんばんは お疲れ様です。4月から農家になろうとしていますが、いろいろ相談して7畝の畑に300本のなすに決まりました。畑の面積と一人であることから300本という数字が出てきました。相談したときには「高収入は見込めない。」とはっきり言われました。サラリーマンの方が良いとのことでした。「やるとしたらなすとかにがうりだな。ハウスがあるならイチゴとかキュウリとかできるけど、ハウスを建てるのにお金がかかりますよ。」 そんな中での決断です。薦められたれたV字支柱の補助を見送り、塚原さんの真似をしようと思っています。不安がいっぱいありますが、今日の動画は私にくれたメッセージのように感じています。ありがとうございました。

    • @たか加藤-m6v
      @たか加藤-m6v ปีที่แล้ว

      農業は、難しい。自分が社長に、従業員です。茄子農家の友達が夏場の消毒など体が丈夫なかたは、農業は、できますが農協の指導員が茄子🍆やピーマンの指導員がいます。夏場は、暑すぎます。熱中症にになりました。意識がなくなったりと、ありました。東北地方は、冬は、ハウスをあたためて、いちご🍓などがあるみたいです。昨年あたりから、電気料金などガソリン灯油が上がっています。作付け農家が多く安いと思います。私は、若い時は、現代農業が拝読していました。今は、誰でもできるやさづくりの本は、20年前のを繰り返しみています。畑仕事は、わずかです。ほとんどは、あげています。農協は、キュウリ茄子などを作らせていますが、ハウスが何棟もたちますが夫婦でやっていると無理でからのハウスが目だちます。皆さんが同じことは、儲からない現実をみてきました?米作りは、ハウスで苗を作りました。辞めてもビニールが劣化しています。昨年見積もってもらいました。高いハウスを2とうビニールをかけるか迷います。パイプは、震災後だからしっかりしています。福島県は、路地栽培は、かぎられます。あまりにも猪などが増えているからです。ハウスは、水道水をかけます。これでいいのかと考えています。昔は、トウモロコシは、あわのめいがを心配していましたが今は、路地栽培は、収穫時期には、茎ごとたおされています。ハウスは、安全です。塚原さんの野菜畑は、まだ獣は、こないことは、よかった。葱は、食べません。サビや虫がつきます。今年は、早めに粉の消石灰を降るかな最悪は、アミスターのお世話になります。米も野菜も果物も毎日みて触って、運動に、なります。畑には、下仁田ネギふかやねぎや石倉1本葱がまだあります。わずかになりました。下仁田ネギの溶けて甘い葱は、炒めて味つけて、溶けて甘いおいしい!葱は、毎年土寄せの時は、藁束を一連にいれます。土がふかふかになります。昨日は、米を精米してきました。米ぬかは、どうぞと書いてあります。いただいてきました。ハウスに入れて土作りをします。残渣は、あちこちに、米ぬかをかけて、あります。里芋の根元に入れています。塚原さんのを参考に、しながら、わが道を行く予定です。悩みは、皆さんあります。口に出さないだけです。話してもいいかたは、一人います。何十年のお隣の市のかたです。私の年代は、後は、病院です。両親は、なくなっています。10人姉弟のお付き合い今は、コロナがありほとんどの葬儀は、書留です。仕方ないね、コロナが落ち着いたら、県外の叔父さん叔母さんにお線香を供えに、行きます。コロナは、私たちの生活を変えました。野菜が高い値段になることを願っています。体は、一つです。生きていることが素晴らしい。

  • @YUI-kb4ce
    @YUI-kb4ce ปีที่แล้ว +6

    菊芋を作って5年!今年はソーラーパネルを作るとの大家さんに言われ!さよならをして!600坪20アール、2反を借りれました。菊芋も飽和状況になったので。
    新しいレベルアップ⤴️した。品種の菊芋を去年から種芋を育てました。後はキャッサバ、ローゼル作ります。
    今はくんたんと、、米ぬかで!米ぬかくんたん、、作っています。前のビデオの。後はトラクターがないので、隣のおじさんに2回ほど❤耕してもらって、モミをお米屋さんにもらい、発酵牛糞をトラックで🚚持ってきてもらいます。
    キャッサバ🍀水がそんなのにいらないので。どのような畑の組み合わせをしたら良いのか!頭を悩ませています。家の前に家庭菜園がありますから。20アールには!ネギ下仁田ネギ、キャッサバ、ローゼル、菊芋、後は他の畑を借りて!違う赤フランス菊芋を別の畑で作らないと。。交配してしまうので。ナスは難しいので!ネギ。Y(´▽ `)Y

  • @下の畑におります
    @下の畑におります ปีที่แล้ว +2

    いつも貴重なお話ありがとうございます。
    私の近くでも、友人が長ネギとナスを交互に輪作していますので、それも参考にしながら
    私も今年から、本格的に長ネギとナスの出荷(主に直売所)をめざしているところです。
    それに関して、いくつか教えていただきたい点があります。
    一つは、様々な仕立て方のメリット、デメリットについてです。
    塚原さんはV字仕立てから、現在のアーチパイプ(トンネル支柱)型に変更されたとお聞き
    しましたが、実際にやってみての比較評価をお聞きしたいです。
    もう一つは、水の管理についてです。
    ナスは多量の水が必要とも聞きますが、川や井戸などが近くにないと大規模では作りにくい
    のでしょうか。いつかまた動画の中で触れていただけるとありがたいです。

  • @ぽん飛花
    @ぽん飛花 ปีที่แล้ว +13

    新規就農の若者にトラクターを無償で譲渡し、年間1万円で6反を貸しています。そして、家の前の約2反を私が趣味の家庭菜園として使っています。そこまで新規就農者へ貸与してくれないかと言われたのですが、園長に教わりながらあと20年は、私が元気に野菜を育てて行きたいと思っています。

    • @YUI-kb4ce
      @YUI-kb4ce ปีที่แล้ว +6

      ❤❤良いことをされてますね。身体に気をつけて頑張ってくださいね。

    • @ぽん飛花
      @ぽん飛花 ปีที่แล้ว +6

      YUIさん🎵ありがとうございます。YUIさんも600坪なんですね。家の周りでラッキーでしたね。私は義母の介護で田舎へ住み着いていますが、塚原園長のお陰で、生活が楽しくやる気が保たれています。

  • @佐山勝海-m7e
    @佐山勝海-m7e ปีที่แล้ว +5

    首都圏内ならではの作物単価ですね。地方では買い叩かれて苦戦してますたまに大田市場の市況など見ると当地からだと3割増位に競りねになってます!今地元で跳ねてる商材はかぼちゃが10kgで8000円前後してます!

    • @ニコトージ
      @ニコトージ ปีที่แล้ว

      昔からまとまったお金が必要な時はカボチャを作れというはなしを聞きました、

  • @てらしま-p3n
    @てらしま-p3n ปีที่แล้ว +3

    塚原さん、こんばんは😊これから農業を始める人にとっては参考になるお話ですね☺️
    今までたくさん苦労されて野菜を出荷されてる塚原さんならではの、採算のとれるやり方なんですね。地域によって売れ筋も違ってくるんでしょうが、見極めも大切なのでしょうね。農家として生計を立てるノウハウを惜しみなく教えちゃうのも塚原さんだからこそですね。❤今日もお疲れ様です♪

  • @ルミ後藤-c3n
    @ルミ後藤-c3n ปีที่แล้ว +3

    こんばんは。今回もとても勉強になる動画、ありがとうございます😊
    私の所は高冷地でミニトマトを夏秋で栽培してますが、春夏はミニトマトで手いっぱい!少しだけ空いた畑で色々な野菜を育ててますが、冬は寒すぎて何も育たないかと思ってましたが、今年ネギだけは元気でした〜😮
    なるほど❗️今年の秋冬、ネギをやってみます!
    いつも参考になる動画、ありがとうございます!

  • @しんちゃん-n4w
    @しんちゃん-n4w ปีที่แล้ว +1

    今晩は🌃
    昨日の雪
    大変でしたね~
    今日は、、ハウスの中からの配信でございましたので、心がほん和か🌝致しました。
    外は強風が吹いてました様子で、木々がなびいてましたね。
    流石園長先生
    今迄の経験を、新規就農の方に解りやすく
    配信為さりまして、さぞかし視聴為さってます方、お喜びの事と、お察し致します。
    それにしても立派な
    サニーレタスでございます。
    私は
    サニーレタスを
    塩もみして
    しっかり絞り
    焼塩サバと混ぜ
    少しお味噌味
    それが大好きでございます🙂
    何時も、有り難く
    視聴させて頂いています❤️
    お疲れさまで
    ございます🐈🐾

  • @kaori2720
    @kaori2720 ปีที่แล้ว +11

    こんばんは🐱サニーレタス同じ時季に育てたのに全然大きさが違うw
    お金の話は、教えてくれないので参考になる人が沢山いると思います☺️

    • @みゆあ-m9y
      @みゆあ-m9y ปีที่แล้ว +2

      わかりやすい説明をありがとうございます✨
      うちに、1反遊ばせている畑があり、何か作りたいのですが、農業初めて🔰なので、何を作ったらいいか悩んでいます。今日の話は、とても参考になりました。ありがとうございました。

  • @さとちゃん1957
    @さとちゃん1957 ปีที่แล้ว +2

    畑仕事初めて3年 視聴も3年 何時も勉強させて貰ってます お陰様で ほうれん草 夏はカボチャ スイカ コロタンと上手に収穫 出荷出来る様になって来たのですが トマト 茄子だけが 夏頃に 苗がくたびれ駄目になります 2日前 イネニカ散布して 土壌改良試み AGフミンとAG土力購入しました もう直ぐ散布した方が良いでしょうか 何か良いご提案お願い出来ますでしょうか 宜しくお願い致します

  • @ベビーリーフ-t3j
    @ベビーリーフ-t3j ปีที่แล้ว +4

    園長こんばんわ。農業で生計を立てる方、始めようとする方に参考になったのではと思います。1人で出来る量や何が良いとか年間計画とか。少しでも参考になればいいですね😃

  • @kanda831
    @kanda831 ปีที่แล้ว +4

    お疲れ様です。
    また勉強になりました。市場出荷したことないので1反1品目考えてませんでしたが地域的にケース販売も可能なエリアなので今年やってみようかなと思いました🤔個人でも保存方法をレクチャーすれば箱買いしてくれますね🥹✨✨

  • @yasukok.4220
    @yasukok.4220 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは😊
    お疲れさまです。
    20aの畑での収益、素晴らしい額ですね😊。塚原さんの努力の賜物ですね。私の栽培技術では到底及びません😂😅
    私では10aのナス🍆を1人で管理、収穫、箱詰め、袋詰め、出荷までをこなすのはとてもできそうにはありません😅もちろん技術もありませんし土作りもまだまだなので少しづつ頑張っていこうと思います。😢

  • @sirakaba7703
    @sirakaba7703 ปีที่แล้ว +2

    特産品はとうもろこしと御嶽白菜ですね。農協が管理して種を配布。白菜など一玉350円で全量契約栽培で東海漬け物が買い取りします。
    御嶽白菜は市場にはまず出ない。地元で農家が販売するだけで。とうもろこしは農協が価格を決めます。農協に頼らない農家は干されてしまう。やがて資金繰りができなくなり最悪離農していきます。
    農機具でも自分で修理しようとするとメーカーは部品を供給してくれません。
    販売店を守るためでしょう。
    だから僕は県外へ行って部品調達します。

  • @marugennki8682
    @marugennki8682 ปีที่แล้ว +2

    要するに量より質農業が求められているピョンね 沢山作れば叩かれてしまうだけ 賢く育てることが重要なんだね 勉強になりました

  • @ああ-h2f8k
    @ああ-h2f8k หลายเดือนก่อน

    正直200万あれば十分生活できるので、就農意欲が湧いてきました 地元で必要な作物は何か、就農相談会参加してきます

  • @西岡真男
    @西岡真男 ปีที่แล้ว +8

    農業経営学の初歩ですね。参考になります。

    • @umechans_retroactive
      @umechans_retroactive ปีที่แล้ว +2

      農学関連の知識って大多数の人には馴染みがないですもんね。
      園長さんのように実体験を伴った解説となると、そっち系の大学の講義でも滅多に聞くことが出来ない貴重な物だと思うので、本当にこのチャンネルに出会えて良かったと思いますよね!

    • @西岡真男
      @西岡真男 ปีที่แล้ว +3

      @@umechans_retroactive さんへ
      農学は生存持続文化の三大要素の衣・食・住の食を培う基点ですからね。
      農学的発想の応用は様々な分野で生かされています。
      農業っていいもんですよ。。。知らんけど。。😊😊

  • @浩一堀内-w1c
    @浩一堀内-w1c ปีที่แล้ว +2

    これから農業をやりたいと思うんですが、どんな野菜を作って行ったらよろしいですか今思ってるのはパセリをやってみたいと思っております。パセリの作り方、種のまき方育て方よろしければ教えて欲しいです

  • @ママミッキー
    @ママミッキー ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様ですいつも拝見させていただき勉強になります。話はそれますが茄子畑の分解の進み具合いはどうなったでしょうか?よろしければ動画お願い致します

  • @ニコトージ
    @ニコトージ ปีที่แล้ว

    確かに茄子、ピーマン、最近相場が安いがキュウリ、それとカボチャ、なんと言ってもスイカ、トマト、ブルーベリー、イチゴ、この辺りやっていれば間違いない。キャベツ白菜は余程大規模にやらないと収益が上がらない。キャベツよりレタス、

  • @snou494
    @snou494 ปีที่แล้ว +1

    定年後にプチ農家になろうと考えています。1/10の収入が目標です!

  • @farmiriyama1218
    @farmiriyama1218 ปีที่แล้ว +2

    園長、私の考えが全てお見通し? 笑 茄子8a、ネギ10a。 とうもろこし1万本 多いなーって考えてました。
    ちなみに茄子は毎日出荷なんですよ

  • @眞由美平田
    @眞由美平田 ปีที่แล้ว

    参考になる話しが聞けてありがたいです。
    ありがとうございます。
    去年新規就農してまだ何を主体にやれば良いかと考えていたんですが、その中になすを考えていたのですが、私の岐阜県では風避けで囲みなすに傷がつかないように栽培しているんですが、囲んでの栽培は資材費用がかかるので私は囲みなしで栽培してみようと思っておりますが、なすが少しでも傷にならないような方法がありますか?
    あったら教えて頂けたらありがたいです。
    スイートコーンが種子6000撒く予定なのでなすは種子175と少なめにしましたが、塚原さんの動画を参考に頑張って栽培させていただこうと思っております。

  • @熊丸康子-r8t
    @熊丸康子-r8t ปีที่แล้ว +3

    こんばんは。今日も忙しい中細やかなお話し有難うございました。畑の面積はありますので、少しずつ増やせたらと思います。先ずは私の地域で何を求めてられているかを知る必要がありますね。
    収入が増えればやる気も出ますね。
    いい勉強になりました。有難うございました。明日からまた頑張ります。(^。^)

  • @farmiriyama1218
    @farmiriyama1218 ปีที่แล้ว

    園長、一つ疑問があります。 育苗ハウス(80平米)を中古部材から作りました。 整地がなかなか難しいんです。小型管理機で耕してトンボで均してやってますが、歩くたびに凹み増す。モグラの被害にも会います。 どうしたら綺麗な平面になりますか?

  • @辻本透
    @辻本透 ปีที่แล้ว

    経費の中に資材や管理機も含まれてるんでしょうか?
    安定した出荷先の探し方も教えてもらえたら有り難いです

  • @げんの家
    @げんの家 ปีที่แล้ว +2

    今回の動画とは関係ないのですが、購入した種芋の大半の芽が2〜3cmほど出ていました。
    3月頭に植え付けをする予定なのですが、この芽が伸びたものを畑に入れると生育に問題があるでしょうか?
    極端な寒さに当たらず芽が痛みさえしなければ大丈夫でしょうか?
    これ以上伸びないように涼しい暗所に保存しています。
    長文失礼いたしました。

  • @児玉邦子-k9r
    @児玉邦子-k9r ปีที่แล้ว +1

    塚原さん、質問が有ります、畑で育て居ますが、私1人で畑は持つ事は出来ません、私はプランターで普通のプランターと深くて、幅も広い、プランター、大きな植植木鉢が2個有ります、塚原のの米ヌカは、通用しますか?出来たら、ワケギを季節的は解ら無いです、プランターの栽培は出来たら言いと思いました、。微生物も塚原の言うものを買いたいですね、凄く、細かく説明は参考に役立つと思いましたね、プランターの巾にミニだいこんや人参も出来ると、他の人達がユウチューブで見る事が出来ますね、売り物では無く自分で育てで行きたいと思いました、昔は小さな、畑は夏に成る前に家庭菜園を経験は有りましたが、其れも、長い間、家庭菜園はした事が無いので、初心者と同じですね、ベランダでの家庭菜園でしたいと思いましたが、出来るのか、出来無いのか、教えて欲しいですね、迷惑をかけますが、宜しくお願い致します、誠実な言葉と優しく細かく説明、大変な動画での、人柄は良く解ります、是非宜しくお願い致します、有り難う御座いました、今年初めて、見た後はチャンネル登録で二段階したら、全て見るを致しました、朝早くから、夜遅く、睡眠が、身体の事が心配に成りますね、私も仕事は睡眠不足で、身体を壊した経験が有ります、今は、若いから、無理をしても、大丈夫ですが、歳を重ねて、から、が無理は出来無いで、大変な思いをしないか、私自身が経験をしてから、出来たら、無理はして欲しくないですね、ちなみに、私はもう直ぐ70歳に成ります、少しは、休憩をして下さいね、有り難う御座いました🙏👍🎉❤️😀。