No Bake/Eggless Blueberry Cheesecake recipe (Bestseller from my bakery - Bakery secrets ep. 7)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • No Bake/Eggless Blueberry Cheesecake
    (Bakery secrets Episode 7 ❤️🥳)
    .
    Welcome back to my series, where I share my bakery’s bestseller recipes! This one’s just too good! And totally customisable :)
    So feel free to swap for any fruit or berry instead of blueberries:)
    .
    Ingredients-
    100 grams blueberries (1/2 cup)
    2 Tbsp sugar
    1 Tbsp water
    1/2 tsp lemon zest
    1 tsp lemon juice
    120 g biscuits (I used marrie)
    60 g melted butter
    150 g whipping cream (non dairy, sweetened)
    150 g cream cheese
    1/4 cup icing sugar
    1/2 tsp vanilla extract
    Prepared blueberry compote
    .
    Tell me what you think about this :)
    And which recipe from @platedbyparth do you want to see next?
    #blueberry #cheesecake #shorts

ความคิดเห็น • 164

  • @BCTS
    @BCTS 7 หลายเดือนก่อน +57

    We need measurements to try it. If you could furnish that it would be appreciated

    • @dityaapradeep
      @dityaapradeep 5 หลายเดือนก่อน

      It's on description

  • @gursharndeol
    @gursharndeol 8 หลายเดือนก่อน +95

    Bhai his bakery is in Nagpur. Name is plated by parth .

    • @thecraftjar8245
      @thecraftjar8245 8 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you for telling 😊

  • @vidhi1610
    @vidhi1610 ปีที่แล้ว +122

    Hey! Whats your bakery's name/location? ☺️

    • @aaishaaaJhaveri
      @aaishaaaJhaveri 7 หลายเดือนก่อน +2

      Plated by Parth in Nagpur

  • @Sona-qq3qy
    @Sona-qq3qy 7 วันที่ผ่านมา

    Ise best bnane ka takreka kahi nhi hoga best👌👌thanku ek hi bar mai dekh gayi mai to🌹🌹🙏

  • @supriyashetty19
    @supriyashetty19 8 หลายเดือนก่อน +8

    It looks delicious 😋😋🤤🤤

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you😇

  • @fathmaakhter1225
    @fathmaakhter1225 8 หลายเดือนก่อน +17

    Sweet boy with good heart keep it up beta

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  7 หลายเดือนก่อน

      🥹❤️

  • @CorineLove-wy3qi
    @CorineLove-wy3qi 3 หลายเดือนก่อน +1

    Simple i love it ❤

  • @pallabiroy9705
    @pallabiroy9705 9 หลายเดือนก่อน +6

    My fav😊

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน +1

      😘

  • @Lilaqeartstudio
    @Lilaqeartstudio หลายเดือนก่อน

    Also use fresh paneer to make cream cheese

  • @nehatikare-hm5kq
    @nehatikare-hm5kq 8 หลายเดือนก่อน +1

    Luv it

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  8 หลายเดือนก่อน

      😃😃

  • @anandkumar647
    @anandkumar647 8 หลายเดือนก่อน +5

    Mera ek favourite flavour hai ye, yummy, chala bagundhi, 👏👌

  • @mahiraza2107
    @mahiraza2107 หลายเดือนก่อน +1

    can you please the name of brands you used for cream cheese and whipping cream?

    • @shrinidhikashikar4005
      @shrinidhikashikar4005 2 วันที่ผ่านมา

      Dlecta cream cheese and tropolite or richs whipped cream, u can use amuls red colored whipping cream as well

  • @selvisuzi8899
    @selvisuzi8899 10 หลายเดือนก่อน +6

    Yummy 🤤🤤🤤 super 👏👌👍

  • @lc1478
    @lc1478 ปีที่แล้ว +16

    Can you list the ingredients please

    • @laurishamarak6657
      @laurishamarak6657 ปีที่แล้ว +2

      Hey, it's already listed in the description box if u didn't know🙌

  • @ektalalwani2552
    @ektalalwani2552 7 หลายเดือนก่อน

    amazing

  • @aimanpardiwala12345
    @aimanpardiwala12345 7 หลายเดือนก่อน

    lovely

  • @yashaswinaik6230
    @yashaswinaik6230 ปีที่แล้ว +9

    Making whipped cream is a real task! I tried with amul fresh cream and terribly failed, I even used chilled bowl method but that didn't work.. so I ended up blending paneer, cheese, fresh cream and prepared the filling.. surprisingly it turned out well..

    • @cfam7436
      @cfam7436 ปีที่แล้ว

      Add 2 TBS power pudding to whipping cream and beat them. When it starts to thick. Slowly beat untill stiff peak. Do not over beat otherwise it'll turn waterly.

    • @gunjansanghvi_
      @gunjansanghvi_ ปีที่แล้ว +1

      Use whipping cream from Tropolite

    • @aishweehere3908
      @aishweehere3908 11 หลายเดือนก่อน +5

      amul fresh cream isn't whipped cream .

    • @maryummohammed9908
      @maryummohammed9908 11 หลายเดือนก่อน +3

      Ya amul fresh cream can't be used as whipping cream use tropolite whipping cream it is best but it will be available in some stores only

    • @deekshasingh7616
      @deekshasingh7616 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@maryummohammed9908apart from tropolite which else we can use some affordable?
      Which electric beater u use?

  • @heebasidd7183
    @heebasidd7183 9 หลายเดือนก่อน +4

    just wow😍😍😍

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      ❤️

  • @salimhasan6290
    @salimhasan6290 7 หลายเดือนก่อน

    Back Fores. Cakes 🎂

  • @Tamanna-x1m
    @Tamanna-x1m 22 วันที่ผ่านมา

    Can we use butter cream instead of whipping cream?

  • @kingshukdas2727
    @kingshukdas2727 7 หลายเดือนก่อน +1

    I'll make one with oranges!!!!! 🤘❤

  • @siyarathi7037
    @siyarathi7037 9 หลายเดือนก่อน +4

    What needs to be done if the blueberries are dried ? Can we still make it

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน +2

      No you can’t make it with dried berries

  • @SumedhaVasadi
    @SumedhaVasadi 8 หลายเดือนก่อน +2

    Hey, how do you demould from that cake tin? Please share some tips

    • @FlareonFei
      @FlareonFei 5 หลายเดือนก่อน

      Maybe once its cooled down pull the butter paper up and then put it on the plate while you're removing the butter paper like from a cupcake?

  • @mayuri_bansode
    @mayuri_bansode 8 หลายเดือนก่อน +2

    Can you share the ingredients and and the full recipe

  • @janviaggarwal1197
    @janviaggarwal1197 26 วันที่ผ่านมา

    What is the size of the measuring cup used? 200ml or 250ml?

  • @saisree-yj2lu
    @saisree-yj2lu หลายเดือนก่อน

    Can you please tell me with what did you decorate on the top..with whipping cream or cream cheese??

  • @MaduraiPonnuGallery
    @MaduraiPonnuGallery 3 หลายเดือนก่อน

    How long can we keep in room temp... Can we add gelatin ?

  • @Qjee1020
    @Qjee1020 7 หลายเดือนก่อน +4

    Your bakery skills are good but it's my humble request please slow down your rap😂

  • @HappyCakeBatter
    @HappyCakeBatter ปีที่แล้ว +5

    Hey Parth sir , where is your bakery ?

  • @raiyazamindar6317
    @raiyazamindar6317 3 หลายเดือนก่อน

    Will this melt soon? It can stay at room temperature for 5-6 hours

  • @-AishwaryaKadam
    @-AishwaryaKadam 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hey! Should I put it in normal fridge or a deep freezer like to set it?? Pls help!

  • @kiranrathore6963
    @kiranrathore6963 8 หลายเดือนก่อน

    Can u please tell me how to make proper wrip cream at home

  • @hanankazi5885
    @hanankazi5885 9 หลายเดือนก่อน

    He looks like Kenny Sebastian 😲

  • @Trendingsongstatus_1
    @Trendingsongstatus_1 8 หลายเดือนก่อน +1

    Can i use frozen blueberries instead of fresh

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  8 หลายเดือนก่อน

      Yes totally

    • @Trendingsongstatus_1
      @Trendingsongstatus_1 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@parthbajajok i will definitely try this recipe

    • @Trendingsongstatus_1
      @Trendingsongstatus_1 8 หลายเดือนก่อน

      @@parthbajaj sir one question hum kitne time tak cheesecake ko bahar rakh sakte hai

  • @ritikarishi3916
    @ritikarishi3916 10 หลายเดือนก่อน

    Amazing ❤

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  10 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😊

  • @surabhisoni4387
    @surabhisoni4387 9 หลายเดือนก่อน

    Which butter you use, is it salted like amul or what?

  • @sakshisaxena615
    @sakshisaxena615 2 หลายเดือนก่อน

    Is there a hack for the beater?

  • @shaikhhushnuruba2584
    @shaikhhushnuruba2584 2 หลายเดือนก่อน

    Which cream cheese did you use

  • @urjapatel774
    @urjapatel774 ปีที่แล้ว +5

    Ye cake kitne gms ka he??

  • @divyalalwani613
    @divyalalwani613 11 หลายเดือนก่อน

    For how many hours we can keep the chilled cheesecake outside the fridge?

  • @chetangondane87
    @chetangondane87 9 หลายเดือนก่อน

    Keep it up

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      Thank youu

  • @vineetaangshuman8702
    @vineetaangshuman8702 ปีที่แล้ว +3

    How to take it out of the mould

  • @mmamtabarik123
    @mmamtabarik123 ปีที่แล้ว

    Should we put in fridger or in normal fridge

    • @rtm5796
      @rtm5796 ปีที่แล้ว

      He said fridge

  • @sufiabegum3865
    @sufiabegum3865 3 หลายเดือนก่อน

    How did you take that out from tin tell me Sir ji

  • @Pinkinkofficial
    @Pinkinkofficial 9 หลายเดือนก่อน

    Hey I want to know that can we do saute the biscuits and butter mixture for the good crust and then we can refrigerate it??? Does it effect the recipe?? By doing this can we get the baked crust by slightly saute the biscuits and butter together???

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน +1

      Heyyy! Sautéing is not needed here! You can directly mix them and set in the refrigerator.
      If you’re not happy with this process, you can also pre bake the crust in the oven for 10 mins

    • @Pinkinkofficial
      @Pinkinkofficial 9 หลายเดือนก่อน

      Okii thank you

  • @adarshvardhansingh3039
    @adarshvardhansingh3039 6 หลายเดือนก่อน

    Hi please can u tell me can I use salted butter for the biscuit base ???

    • @dityaapradeep
      @dityaapradeep 5 หลายเดือนก่อน +1

      If u want u can it may taste different but it will be good

    • @adarshvardhansingh3039
      @adarshvardhansingh3039 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@dityaapradeep I tried it I thing for cheesecake salted butter doesn’t make much. Difference and over that it tasted better than unsalted one it gives that saltiness which tastes good !

  • @user-vs5xe5qz9l
    @user-vs5xe5qz9l 9 หลายเดือนก่อน

    Yeah ... yummiest easiest cake... I do try this..

  • @user-bg9fb5bf7d
    @user-bg9fb5bf7d 7 หลายเดือนก่อน

    Which gas brand u using

  • @sauravidas8141
    @sauravidas8141 9 หลายเดือนก่อน

    Can we add yogurt in the place of compote?

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      Surely

    • @sauravidas8141
      @sauravidas8141 9 หลายเดือนก่อน

      @@parthbajaj thank you!!

  • @tarannumkhan5546
    @tarannumkhan5546 8 หลายเดือนก่อน

    Where do we get those blue berries what is it known as in hindi

  • @starkhan3208
    @starkhan3208 5 หลายเดือนก่อน

    Which biscuit u use?

  • @twinklesehgal7950
    @twinklesehgal7950 9 หลายเดือนก่อน

    how to make whipped cream without whipping tool

  • @levinjose9671
    @levinjose9671 9 หลายเดือนก่อน

    What is the size of the cake? Is it 7 inch?

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      Yes yes 😀

  • @rithu9886
    @rithu9886 8 หลายเดือนก่อน

    How did you demould this?

  • @malihamuhammad4550
    @malihamuhammad4550 5 หลายเดือนก่อน

    how did you demold the cheesecake cause i have the same pan but not able to get the cheese cake out😢

    • @MaduraiPonnuGallery
      @MaduraiPonnuGallery 3 หลายเดือนก่อน

      How long can we keep in room temp... Can we add gelatin ?k

  • @joeytrib8509
    @joeytrib8509 ปีที่แล้ว

    Like how did you de mould it from a normal cake pan

  • @sakinaalam9955
    @sakinaalam9955 4 หลายเดือนก่อน

    Is this recipe for half kg?

  • @poojashetty4842
    @poojashetty4842 9 หลายเดือนก่อน

    What's the stove can u share the link

  • @asmasuleman9916
    @asmasuleman9916 7 หลายเดือนก่อน

    So hygenic

  • @nixonfernandes5990
    @nixonfernandes5990 8 หลายเดือนก่อน

    Sir could please tell me the size of the aluminium pan in inches??

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  8 หลายเดือนก่อน +1

      7 inched

    • @nixonfernandes5990
      @nixonfernandes5990 8 หลายเดือนก่อน

      Sir would be okay if I skipped the blueberry compete... would it still be nice

  • @kumarsantanu6814
    @kumarsantanu6814 9 หลายเดือนก่อน

    What if you don't have Biscuits??

  • @bhagyashreedas4381
    @bhagyashreedas4381 8 หลายเดือนก่อน

    How you demould?

  • @roshinigowda4803
    @roshinigowda4803 8 หลายเดือนก่อน

    When is Cheese added ?!!!

  • @agarwalmaneet
    @agarwalmaneet 6 หลายเดือนก่อน

    Demold kiya hua q nahi dikhaya

  • @ankitatomar5655
    @ankitatomar5655 11 หลายเดือนก่อน

    Agar blue berry na ho to jamun le sakte Hain kya

  • @shaikhshifabegum1854
    @shaikhshifabegum1854 11 หลายเดือนก่อน

    Price ?

  • @shreelathajagadish6315
    @shreelathajagadish6315 ปีที่แล้ว

    how did u demould it,

  • @kigo1201
    @kigo1201 9 หลายเดือนก่อน

    Blueberry Kahan milti hai India me!?? 😅

  • @jashnchahal7544
    @jashnchahal7544 7 หลายเดือนก่อน

    I never knew instead of baking you could just freeze it 🤔 I tried baking once and it turned out to be a disaster. Apparently the proportions, temperature, right amount of whisking, baking time - everything matters. If anything is wrong you end up butchering it. When the batter curdles and there’s no going back. Quite tricky. Domestic ovens aren’t meant for it.
    However freezing seems like a great option. No chance of everything getting spoilt due to small human errors.

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  7 หลายเดือนก่อน

      Heyyy :)
      You don’t even have to freeze it
      Just refrigerate it

  • @saurabhyadav3476
    @saurabhyadav3476 9 หลายเดือนก่อน

    Cost to make it???

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      Hey! Will have to calculate it

  • @orrorin9430
    @orrorin9430 หลายเดือนก่อน +1

    Micro plastics 🤢 due to crushing biscuits in a plastic bag.
    Go for the mixer grinder.

  • @user-ne7jr7nk6p
    @user-ne7jr7nk6p 9 หลายเดือนก่อน +1

    Isme me se Marie biscuits me alawa mere ghar me kuch nahi hai

  • @kashish.dalal07
    @kashish.dalal07 7 หลายเดือนก่อน

    say you are indian by not actually saying it ...
    him : using a KATORI 😅😅🤣

  • @averiivy1
    @averiivy1 9 หลายเดือนก่อน

    So its a cheese cake without any cheese?

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      Kindly watch the video again.

  • @mahamgorsi
    @mahamgorsi 7 หลายเดือนก่อน

    Bhaii araam sy....itni speed to train ki nie hoti

  • @mohinisahu3492
    @mohinisahu3492 8 หลายเดือนก่อน

    Price

  • @deeptirawat1561
    @deeptirawat1561 9 หลายเดือนก่อน

    Cheese cake should have cream cheese

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      It has cream cheese. Kindly watch the video again.

  • @Nidhiipanchalll
    @Nidhiipanchalll 11 หลายเดือนก่อน

    Best

  • @Rose-pu8me
    @Rose-pu8me 9 หลายเดือนก่อน

    அண்ணா கழுவி சாப்பிடுங்க

  • @skaiedits1m
    @skaiedits1m 8 หลายเดือนก่อน

    Indian Eminem

  • @ashabhji6714
    @ashabhji6714 ปีที่แล้ว +1

    Wht Tin size to use?

  • @sakshi123rajole
    @sakshi123rajole 7 หลายเดือนก่อน

    Hoelw you de-mold it

  • @abhiramianil6601
    @abhiramianil6601 ปีที่แล้ว +2

    how did you demoulded it

    • @another_art_channel
      @another_art_channel ปีที่แล้ว +1

      Just flip the cake pan, the cake will come out on its own and after that remove the butter paper which prevents it from sticking.

    • @nixonfernandes5990
      @nixonfernandes5990 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@another_art_channelnahh broo .u dont have to actually flip it . He has used butter paper . Notice carefully how it reaches till the top edge of the pan. U should just lift from there .Trust me since the cake is set nothing will happen

    • @abhiramianil6601
      @abhiramianil6601 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@nixonfernandes5990is that so.. then I try and say what happened with me

  • @ItsKukuHere
    @ItsKukuHere 8 หลายเดือนก่อน

    Wait... Where is the cheese🤨

  • @preemamol7489
    @preemamol7489 6 หลายเดือนก่อน

    He sells everything for just 100rs 😅

  • @venkateshpachigulla
    @venkateshpachigulla 9 หลายเดือนก่อน

    All cream and biscuits where is cake

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      It’s a cheesecake. It’s supposed to be like this only.

  • @dishayadav7027
    @dishayadav7027 7 หลายเดือนก่อน

    Inhe pakka panvel nikalna hai😅😂

  • @Sanvi2208
    @Sanvi2208 8 หลายเดือนก่อน

    U look like JR.NTR

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  8 หลายเดือนก่อน

      I know 😅

  • @taniaa9248
    @taniaa9248 10 หลายเดือนก่อน +1

    cake ke naam pe Marie biscuit Sahi hai

  • @beinghercules
    @beinghercules 9 หลายเดือนก่อน

    Bina cream cheese ke cheesecake... Kya baat hai 🤦

  • @skumarnu
    @skumarnu 8 หลายเดือนก่อน

    Where's cheese it it? 😅

  • @manishkahar3291
    @manishkahar3291 11 หลายเดือนก่อน

    Bro how did you remove this

  • @kingshukdas2727
    @kingshukdas2727 7 หลายเดือนก่อน

    Where is cheese???😂😂

  • @reshmashaikh5146
    @reshmashaikh5146 9 หลายเดือนก่อน

    When you show dessert or any receipe in 100rs.. do you sell in min price?? I mean tumhara dekhkar log sab 100 me puchte hai yaar😪🤯🤯

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน +1

      It’s not meant to be sold at 100 rs!
      It’s just to show how people can make things in a small budget.
      For people who can’t afford costlier ingredients.
      It’s not from the point of view of selling. When you’re selling a dessert there are other overhead costs and profits to consider too :)

    • @reshmashaikh5146
      @reshmashaikh5146 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@parthbajaj yes you are absolutely right.. but 1chotu saa niche caption bhi likh diya karo sir.. logo ki mentality aese hi mehnaat aur preparation time ki value nahi only yaar ye to itne me banjata hai.. itna rate q?? Its just my concern ke log kuch alag hi follow hote hai

  • @vaibhavgoel5178
    @vaibhavgoel5178 9 หลายเดือนก่อน

    How is it cheesecake ? You didn't use cream cheese

  • @pallabidas8948
    @pallabidas8948 9 หลายเดือนก่อน

    Tume train pakadne jana h kya inta jaldi

  • @rohitparanjape4100
    @rohitparanjape4100 7 หลายเดือนก่อน

    Cream cheese is just name sake, that's why such cheese cake don't taste good, as they have more cream compared to cheese... ideally it should be cheese n nothing else... but cost cutting is a botch 😂

  • @VINAYKUMAR-fu8cj
    @VINAYKUMAR-fu8cj 9 หลายเดือนก่อน

    Biscuits with cream 🤢

    • @parthbajaj
      @parthbajaj  9 หลายเดือนก่อน

      What?

  • @mdamanansari6641
    @mdamanansari6641 8 หลายเดือนก่อน

    Not catory it's bawol etna English jhar rahe hu tu bawol bolo catory nahi pealese reaply and don't mind i am just joking 😊😅😂

  • @themobilegamer21
    @themobilegamer21 ปีที่แล้ว

    Don't use hot melted butter guys 😢