เคล็ดลับผัดดอกกุยช่ายสไตล์ฮ่องกง

[@sirichitthanatit7781]

ชอบรายการเชฟมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับที่กรุณามอบให้ สุขภาพดี มีความสุข สมปรารถนาค่ะ

[@nokia6tme747]

น่ากินมากเลยค่ะ ขนาดผัดผักธรรมดายังมีเทคนิคหลายอย่าง ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ

[@ไพลินศรีเทียนทอง]

สวัสดีปีใหม่ค่ะ เชฟขอให้แข็งแรงดี ค่ะ😊😊

[@jaymart-pi4vi]

ชอบครับ หิวเลย ขอบคุณครับ

[@บุญนาคคงนมนาน]

ขอบคูณสำรับความรุ้เกียวกับกะทะค่ะ

[@ชาย-ป2ธ]

❤❤❤😂

[@joesitt1]

ผัดง่ายๆ แต่เชฟทำให้มันยุ่งยาก

[@cheflong1539]

😅😅😅😅

[@เกษมประภาพกุล]

ขอบคุณครับ

[@แม่อนงค์กานต์กันต่าย]

เชฟคะ เตล็ดลับของการใส่เหล้าลงไปหมัก
กับเนื้อต่างๆ ให้ผลกับเนื้อที่หมักอย่างไร
อยากทราบความรู้จาก
เชฟค่ะ ติดตามอยู่นะคะ❤

[@cheflong1539]

เหล้าช่วยดับกลิ่น เหล้าช่วยให้เนื้อสัตว์นุ่มเพราะว่ามันเป็นน้ำหมัก ช่วยได้ครับ

[@pensuangsukaram1654]

น้ำมันค้างคือน่ำมันอะไร

[@kittikornboonsit3924]

เชฟหลงมีเทคนิคบริหารจัดการน้ำมันยังไงครับ

[@cheflong1539]

เวลาทอดของเราต้องดูปริมาณของที่เราจะทอดใช้น้ำมันพอดีกับของที่เราทอด เวลาทอดก็อย่าซ้ำกันบ่อย

[@kittikornboonsit3924]

@@cheflong1539 ขอบคุณครับ

[@sutsvart]

นี่แหละ ผัดแบบภัตตาคารไม่ใช่บ้านๆ อาหารจีนเหล้านี่ใส่ตอนจบเสมอเหรอคะ? แล้วเนื้อสัตว์นี่ทำไมบางทีเวลาหมักใส่เหล้าด้วย บางทีไม่ใส่

[@cheflong1539]

มันก็ไม่มีคำว่าต้องใส่ตอนไหนก็แล้วแต่สะดวก จริงๆใส่ตอนจบเนี่ยมันจะมีกลิ่น แล้วบางคนหมักใส่หมักไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรอยู่ที่ใครชอบหรือไม่ชอบ สุดใครก็สุดมัน ไม่จำเป็นต้องตาม