The best and tastiest chocolate cream for cake and chocolate fillings
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ค. 2020
- ✔ @Lulu's Kitchen.
Subscribe here for free: bit.ly/3tClIf7
👍
Now every Monday and Thursday a new video on my channel
To not miss any more videos, activate the notifications bell
🔔
Also follow me on.
/ cozinhadaluluoficial
/ chocomagicdocsfinos
/ cozinhadaluzia
💌
Contact for partnership queries: suportecozinhadalulu@gmail.com
My channel on Telegram (with the right recipes, exclusive information and advance notice): t.me/joinchat/hW9WBzmG4uw3ZjUy
❤❤
Luxury Fine Sweets Course
go.hotmart.com/Y51771491D
Fine Sweets Course for Beginners
go.hotmart.com/R47800472N
Revenue
Validity: 8 to 12 days in the refrigerator
This cream can be frozen for up to 2 months
For those who are going to use it in chocolate fillings or sweets, the validity is 5 to 8 days.
Yield: 1050 kg of filling
1 can of sweetened condensed milk
100 g of cocoa powder
500 ml of milk
250 g of dark chocolate or 300 g of milk chocolate.
Pessoal, quando vocês forem fazer esse creme preste atenção nas etapas. Quando eu falo para deixar 5 minutos no fogo isso vai depender da panela e do fogão, eu uso panela de cerâmica e o meu fogão é de indução, então tudo cozinha muito mais rápido do que no fogão a gaz. Mais se você prestar atenção no vídeo irá perceber que eu deixo a primeira etapa reduzir um pouco, tem que ficar no ponto de um mingau mais fino.
E outra coisa muito importante todo creme que leva chocolate precisa de tempo para ficar com a consistência desejada, não é fazer e deixar só esfriar na geladeira. Quando eu falo que tem que deixar pelo no minimo 4 horas na geladeira é o minimo, e se sua geladeira for cheia de outros alimentos isso pode demorar muito mais. Então se você está com pressa em rechear um bolo com esse recheio eu não aconselho você fazer! Como eu sempre falo para as minhas alunas faca esse creme durante a noite e deixe na geladeira para usar no dia seguinte. Muito obrigada a todos.
Amei a receita
Amei a receita! Lulu...vc poderia fazer ele versão com chocolate branco. 😍
Eu fiz d outro jeito e ficou bom tbm
Você pode me passa uma receita de bolo amanteigado pra bolo de aniversário
Meu amor, parabéns, que show esse creme!!!! Muito fino, delicado, parabéns 🌹 primeiro creme que vejo no TH-cam, que é de extrema qualidade!!!!!
Olá a todos, muito obrigada por assistirem meu vídeo!
Esse creme é mil e uma utilidade! Validade : 8 a 12 dias na geladeira pode ser congelado por até 2 meses. Quem for rechear bombons a validade é de 5 a 8 dias
esse recheio fica maravilhoso para rechear e cobrir bolos, rechear bombons ou trufas como muitos chamam, colocar por cima dos caseirinho, bolo no pode, copo da felicidade, fazer decoração com bico ou comer ele puro..É simplesmente maravilhoso delicioso.
Lulu faz uma receita de mini cheese cake 🙏🙏🙏
❤
Pode fazer docinhos tambem?
Ótimo.
Vc realmente passa todas as informações.
O leite utilizado foi o integral ?
Até q enfim achei um vídeo de receita no TH-cam q não tem um fundo musical estridente
Olá desculpa entra aqui no seu canal já entrei me escrevendo e dando link espero que vc já la no meu cantinho e retribiu
Verdade as vezes deixo de.assistir por conta do.barulho
Vdd rsrs
É maravilhooosa! Obrigada!
Fiz e ficou mega delicioso!
Eu deixo ele mais molhinho e uso de cobertura para meus bolos caseiros. Fiz ele na versão branca e fica divino, ao invés de chocolate em pó coloquei leite em pó e ao invés de chocolate preto coloquei chocolate branco, super recomendo.
Vc trocou pelas mesma quantidades?Para a versão branca?Obrigada
Fiz essa receita dela e fic divino
Sim, a mesma quantidade. Sempre faço meia receita para meus bolos e super rende
Eu vou FAZER o Branco e o De Chocolate 🍫 adorei 😋😄
Deve ficar bem doce heim!!🤦♀️
@@evaeudoxiabftt2637 fica não pq o chocolate é amargo e cacau não tem açúcar
É simplesmente perfeito ... Ela separa um tempo da vida dela . Grava um vídeo tão bem feito como esse esse . Tem todo um trabalho de edição e tal ... E ainda entrega uma receita maravilhosa . Isso é tão incrível .
Sem falar na calma para explicar cada passo do processo . Uma voz mansa e delicada .
Eu simplesmente amei esse vídeo . Maravilhoso 😍
Parabéns pelo canal . Pelas receitas simples e fáceis e que quebra um galho enorme na hora de cozinhar .
Vou me inscrever agora mesmo .
Adorei o docinho de cenoura.
AMEI ESSA RECEITA NO PRÓXIMO BOLO QUE EU FIZER VOH USAR ESSE RECHEIO !!!!GRATIDÃO🙏🙏
Foi o melhor recheio que já comi nos meus 56 anos de vida. Fiz e foi um sucesso
Ela: "e com esse creme vc pode rechear bolos..."
Eu indo fazer pra comer ele puro:🏃🏽♀️🏃🏽♀️🏃🏽♀️
MT isso kkkkkk
Com certeza😂
Pode fazer recheio e colocar morango
@@vandaluciapradooliveira7421 boa ideia moça 😼👍🏼 obg ae
Quando vi o resultado final fiquei pensando se fica bom comer ele gelado igual sorvete k k k k k
Sem amido..sem farinha😍😍😍😍,eu até voltei o video achando q eu tinha perdido algua coisa!!Obrigadaaaa,isso é um tesouro🤗
Obrigada, linda!
Melhor creme de chocolate que já fiz... 🥰🥰🥰🌹
Que creme mais saboroso!!!!!! Todo mundo que comeu do bolo amou!!!!
minha ex sogra trabalha com doce, e ela sempre fazia p colocar nos doces, e quando sobrava me dava um potão cheio p eu me acabar, as vezes fazia só p eu comer. eita, saudades......
Realmente é delicioso 💞💞💞💞 eu fiz e foi muito elogiado. Obrigada pelas aulas 🌹🌹
Eu sou fã dessas mãozinhas abençoadas! Todas receitas testadas por aqui e super valiosas! Gratidão Lulu!!
Sempre compartilhando o seus sucessos,Deus abençoe Lulu ❤️ você e uma querida!!
Os 14 deslikes devem ser de pessoas que acordaram chupando limão, só pode!
Verdade,que povo azedo
@@franfelix4865 kkkkkkk gente como alguém pode dar deslike num vídeo desse?
Kkkk pensei nisso.. uma delícia dessa... parabéns !
É vdd
🤣🤣🤣
ameei este recheio é maravilhoso parabéns
Vou fazer esse creme pra recheio do bolo de aniversário da Maria Elisa, minha netinha que faz três anos hoje. Muito obrigada por compartilhar sua receita. Espero que todos aqui gostem.
Que maravilha de creme, Deus abençoe!
Seu canal é uma preciosidade. Cada receita mais linda que a outra 😍🥰 parabéns 👏🏼😘
Gente essa receita vale muito a pena pra fazer, eu fiz e recomendo
Aqui sempre faço esse creme é maravilhoso da super certo
Suas receitas são ótimas. Fáceis de fazer e deliciosas.
Obrigada por nos mostrar todos os segredinhos. Isso é atitude de profissional!!!
Grata pela receita, vou fazer para rechear o bolo de aniversário que vou fazer para minha mãe ❤️
Esse recheio é perfeito ❤ eu já fiz
É o meu recheio de sucesso com meus bolos de pote e de cobertura de bolo de cenoura. Obgda Lulu por ser um anjo nas nossas vidas❤.
Já tinha feito esse recheio uma outra vez e ficou muito bom, fui fazer ontem de novo e percebi q meu cacau em pó tinha acabado, pra não ter q deixar de fazer fiz com achocolatado, mas fiquei com medo de não dar o ponto.
Hj fui ver, e deu o ponto certinho, e ficou uma delícia igual ao outro q tinha feito.
Fica a dica aí pra quem talvez não consiga o cacau ou o chocolate em pó 😉
Menina que receita maravilhosa ameiiiii
Obrigado pelas suas receitas e parabéns pelo seu trabalho.
Parabéns pelas receitas, teu canal é maravilhoso!!!🥰
Fiz pra rechear meus cones Trufados, foi só sucesso 🤗🥰👏👏👏👏👏👏 parabéns
eu ainda colocaria uma caixinha de creme de leite fresco e batia na batedeira pra ficar melhor, top esse creme
Esse creme e maravilhoso já fiz tbem
Muito obrigada,amei a receita ,foi tudo bem explicado
Esse recheio demorou dms pra fazer, mas sinceramente eu fiz outros e nenhum igual a esse, simplesmente perfeito, vale a pena o tempo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Talvez meu comentário ajude na dúvida de alguém, foi de 20 a 25 minutos pro meu chegar no ponto do vídeo, usei chocolate fracionado Top da Harold blend, a consistência não tem igual, achei ele até consistente dms, usei pro bolo e recebi inúmeros elogios, dps o que sobrou completei pra fazer um pavê que foi só elogios tbm. Acho q é o recheio da minha vida viu ❤️
Obrigada ,gostei da sua resposta e pude tirar minhas dúvidas
Você fez com chocolate 100% cacau ou 50%?
Tem que ficar quanto tempo na geladeira p dar o ponto firme ?
Queria saber também qual é o ponto p desligar o fogo ?
@@rottenblood1399 na época fiz com 32%, depois fiz outras vezes com 50%
@@Vanessa-gl2mq eu deixei de noite até o outro dia, agora o ponto exato não consigo te falar, desculpe
Ah geeente, eu dou like antes de assistir por que com certeza a receita é top
Fiz esse recheio ontém e só foi elogio , ficou mto bom.
Amei esse creme vou fazer parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Amei a receita!!!!😍 percebi que quando você mostrou a textura no final do vídeo pareceu um sorvete bem cremoso! amei! Vou fazer essa receita agora para rechear minhas trufas que faço para vender!!! ,e ainda rende muito, super econômico !!!gostei😍
Luzia Barbosa.
Eu fiz esse creme,ficou muito bom,a textura,sabor uma delícia!!
Obrigada por nós ensinar!!!!
Um dos melhores recheio que ja vi❤❤❤❤❤❤😊
Gente esse recheio é mega maravilhoso faz sucessos nos meus bolos , façam sem medo .
Obrigado Lulu pelas suas receitas maravilhosa , vc me deu um rumo na minha vida
a parte que eu mais odiei foi na hora que tu passa a colher no creme depois de pronto e eu aqui morto de fome sem poder fazer nada kkkkkkkkkk
Caramba!!! Que idéia brilhante!!! isso deve ser uma ótima opção pra quem tá com fome né 🤔
Fernando Soares 🤭🤭🤭🤭
😢😢😢 e eu.....diabética....
@@RenHay mas eu acho que nao e taoo doce pq tem o cacau em po e elee muito amargo
@@hana_gamerzinhabr1090 o problema é que tem açúcar, então não importa se o sabor é muito doce ou não... Tem até frutas que não é muito bom pra diabéticos comerem por que possuem açúcar...
Спасибо, очень необычный рецепт шоколадного крема. Обязательно приготовлю. Продолжайте нас радовать своим мастерством. Всех благ!
Hello, I am publishing sweet and spicy Moroccan recipes. Take a look at the last video I posted ❤
você está de parabéns 👏👏 pelas suas receitas 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Depois que aprendi esse recheio ñ faço mais outro ele é perfeito
Fiz a receita agora a pouco, e é muito boa , achei que demorou um bom tempo no fogo ,mas o resultado foi otimo😋
Oi Lulu , boa noite . Já fiz esse recheio várias vezes , é o mais econômico e saboroso , isto é : colocando o chocolate nobre .
Me tornei a boleira oficial das festinha da família. Boa noite Deus te abençoe.
Bom dia ,receita dos sonhos ,sou chocolatra ,vou fazer esse creme e degustá -lo puro mesmo. Gratidão😘🙌
Simplesmente maravilhoso esse recheio parabéns amo seus trabalhos 😍
Pensa numa receita de sucesso.... é esse recheio. Simplesmente maravilhoso 🥰🥰
Obrigada Lulu por tanta generosidade!
Maravilhoso...se não for pra ser assim, nem quero...ammmmo
😍🥰
Amei a receita deve ficar tão vou fazer bjs gratidão sempre?
Merece todos os likes do mundo.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Gente, assim: eu não tenho palavras para dizer o quanto essa receita da Lulu é maravilhosa!!! E não é só essa, ela tem outra receita de creme de chocolate que também fica espetacular! Sério, só façam!!! Obrigada Lulu por compartilhar o seu conhecimento❤
Graças a Deus que não levou amido de milho!Parabéns!
Não presta?
@@michelleveloso7713 pra mim não fica muito bom, perde um pouco do gosto do chocolate.
@@antonialuanecruzsilva4093 entendi, faz sentido
@@michelleveloso7713 presta. Mas vc tem que saber que tudo que vc usa amido de milho fica com gosto de mingau. Pode usar chocolate, morango ou até tentar fazer mussarela como vídeos ensinam. Sempre vai tee gosto do amido. Não tem como mudar. Eu ja fiz bolo com chocolate e com amido e o gosto muda totalmente. Ou vc gosta ou vc odeia meio termo não existe.
Também não gosto com amido
Já fiz este recheio e deu muito certinho, ..mú tu o agradecida.bjs. 💕💕
Parabéns gostei muito desse creme
Mulher de talento 💖
Olá querida, muito obrigada😘🥰
Melhor vídeo que o algoritmo do TH-cam me mostrou. Eu tô aqui de madrugada, morrendo de sono, e assistindo esse vídeo quase babando. Eu nem tava com fome, mas quando vi a parte da colher... Meu pai amado, minha barriga até dói de tanta fome que deu. Que coisa maravilhosa. 😍
Meu ficou liquido😢
Tô na mesma situação kkkk
Boa noite, gostaria de saber se pode ser o chocolate fracionado de boa qualidade?!. Grata desde já
Que bênção e muito facil.❤
O melhor recheio de chocolate fiz e amei
Voltei pra dizer que eu acertei 😂 muito gostoso. No meu caso demorou um pouco pra dar o ponto, pq eu coloquei pouco chocolate em barra . Mais eu ameeeeeeiii. Sou daquelas que não Acerto quase nada kkkk mais esse eu acertei
Como tanta gente pode dar deslike ????!!!! Receita maravilhosa, vc está de parabéns,obg por compartilhar!!!👍👏
Deve ser diabético kkkkk
Boa noite a Lulu é top de formação nem da bola kkkkk e nós amamos a Lulu
Concorrência...só pode
São as invejosas que não tiveram a mesma ideia !
@@dilcexavierdesouza2481 exato kkkkkkk
Meu pai eterno q recheio foi esse q maravilha obg por compartilhar já vou fazer hj rechear meus cones
Maravilhoso ...obrigada
Exatamente o que eu estava procurando. Um creme lindo. Que não leva amido e que pode ser congelado! 🥰🥰🥰🥰
Oiie, eu fiz esse recheio pra decorar meus bolos inglês e deu super certo os cliente amaram..... Muito obrigada
Superdi reseptleriniz cox tesekkur edirem paylasdiginiz ucun👏
E ótimo o recheio eu já fiz várias vezes e da pra fz tbem o bombom de morango top
Eu fiz, ficou perfeitamente maravilhoso!!!!🥰
Eu fiz e deu super certo. Fiz com nescau e chocolate fracionado. Fica ótimo. É só deixar reduzir bastante até ficar um mingau grossinho .
Maravillosa receta , gracias 💖💖💖
Creme maravilhoso, obrigada por compartilhar seus conhecimentos, te sigo vc é um capricho👏👏
Eu fiz esse recheio ontem e segui exatamente o passo a passo. Ficou incrível! Façam e vocês vão amar! Fica muito bom e é muito fácil de fazer.
Obs: eu fiz no fogo convencional e para chegar no ponto que a Lulu mostra, deixei 10/12 minutos no fogo médio. Ficou exatamente igual!
Usei chocolate fracionado de boa qualidade, recheei o bolo e ainda cobri. Ficou mundo lindo e gostoso. Super recomendo
Olá Amanda, isso me faz muito feliz em saber que deu super certo! Faço esse creme tem mais de 18 anos, é garanto que faz o maior sucesso. Muito obrigada pelo carinho!
Moça,qual marca de chocolate fracionado você usou ?
Você deixou descansar fora da geladeira? Ou assim que fez já colocou pra gelar?
Qual chocolate fracionado você usou?
Qual a marca do chocolate fracionado que você usou amiga nos diga por favor
Esse creme é maravilhoso. Fiz para rechear o bolo de aniversário do meu namorado, e todo mundo amou. Estou fazendo pela segunda vez, dessa vez para rechear um bolo e vender. Gratidão por compartilhar conosco uma receita tão fácil, gostosa e barata.
que maravilha de recheio !!❤
Maravilha dos deuses.....👏👏👏👏👏😋❤
Fiz e a minha família amou! Estão totalmente viciados hahaha Misturei no Chantily e ficou maravilhoso tbm. Super amo! Obrigada Lulu
Mixing with Chantilly sounds fabulous! How did you use it?
Olá Lulu que Deus te abençoe poderosamente, amo o que faço a confeitaria aprendo cada dia , estou cursando o segundo simestre de técnica de cozinha com nutrição e dietética, aprendo muito com você 💖 obrigada mesmo por todas as receitas.💞🐝🍰
Pode faser este ceme com creme de leite
Amei, vou fazer. ❤
Eu fiz e ficou perfeito...
Спасибо большое Лулу.Замечательный рецепт.Завтра буду готовить торт и обязательно сделаю такую шоколадную начинку.
Parabéns tudo que vc faz é perfeito. Fiz as rosas de chocolate.todo mundo gostou.assisto todos os seus video.aqui é eliana de serra es.que Deus continue te abençoando.
😍🥰
Fiz esse creme, ficou uma delícia, obrigada Lulu!
Li o comentário sobre deixar como um chocolate quente bem grosso, deu super certo
No meu fogão deu mais de 5 m
Parabéns amei seu creme vou fazer amanhã porque tenho um bolo de copo.Deus abençoi
como eu tinha te dito, fiz esse recheio... meu deus que preciosidade. fiz exatamente como vc mandou. dá vontade de comer tudo na mesma hora de tão lindo que fica
Ficou amargo amiga esse recheio ou não
Olá Lulu, parabéns pelos doces são belíssimos. Você pode me dizer que panela usa para fazê -los?
Vim aqui contar pra vcs q fiz várias vezes esse recheio dela e é incrível, façam. Presta atenção na textura q ela mostra na hora que deu o ponto. O meu demora bem mais q 8 min.. então é como ela disse cada fogão é um tempo mas vale super a pena.
Agora vou fazer e colocar umas 3 colheres de leite. Po na mistura e ver se o tempo diminui e tbm vou esperar esfriar e bater um chantilly com ninho e cacau e misturar e fazer uma mousse. Parabéns pelo vídeo.
Muito bom e economico.parabens.
Fiz este creme para rechear ovos de páscoa ano passado e ficou perfeito! E perdi esse vídeo por aqui. Procurei até encontrei rs. Agora está salvo! É uma delícia!!!
Hello, I am publishing sweet and spicy Moroccan recipes. Take a look at the last video I posted ❤
Acabei de fazer sua receita, ficou maravilhoso, não fica com muito doce, amei! Não gosto de coisa doce demais, muito grata. Deus te abençoe.
Esses chocolates de bolinha, qual vc usou ? Fiquei na dúvida. Pq já vai o em pó, será q é o fracionado? Ou tipo aqueles em barras? Desde já obg
Espectacular lo voy hacer desde VENEZUELA
Excelente amei 👏👏
Vou testar aqui em casa
Pois geralmente eu faço e uso amido de milho
Parece que não vai dar certo mas dá pessoal😅😘😘😘 amei
Obs: sou péssima na cozinha 😅
rsrsrsrsrsrsrsrsrs
Me diga se o chocolate por der fracionado ou só o nobre mesmo
Minha mana fez deu super certo usamos chocolate meio amargo ficou sensacional
Maravilhoso creme, vou fazer, depois comento.