Рецепт смачного хліба з хрусткою скоринкою в рукаві для запікання.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 132

  • @ВалентинаГерасименко-ч1ю
    @ВалентинаГерасименко-ч1ю 4 หลายเดือนก่อน +4

    Дякую Валентино вам за рецеп .По ньому ми печемо нашим захисникам хліб. Якось ви нам припали до душі. Дівчата кажуть що я з вами схожа. Хай Господь вас благословить. Хотілося б з вами зустрітися. Та на все воля Божа. Щастя вам а всім нам мирного неба.

    • @АннаРуденко-х9ж
      @АннаРуденко-х9ж หลายเดือนก่อน

      Нехай Бог вас береже і всіх хлопців і дівчат які куштують ваш хліб і не куштують ❤❤❤.
      Я також печу військовим ❤ хліб і смаколики

  • @ЛилияИшмухаметова-ж8м
    @ЛилияИшмухаметова-ж8м 2 หลายเดือนก่อน +4

    Валентина здоровья вам мира и добра за общение с душевной теплотой

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  2 หลายเดือนก่อน

      Дякую Вам дуже Обіймаю

  • @веснакрасна-д9к
    @веснакрасна-д9к ปีที่แล้ว +21

    Вы труженница и кудесница. А голос ваш успокаивающий. Мне очень нравится, как вы ведете свои влоги, тихо спокойно и с добром.

  • @Podsolnechnik
    @Podsolnechnik 10 หลายเดือนก่อน +3

    Дякую, дорогенька! Бережи Вас Боже! 🌻🌾🌺

  • @ОленаКалашник
    @ОленаКалашник ปีที่แล้ว +7

    Он воно звідки добро у Вас- від хліба. Ангела-охоронця.

  • @nika1448
    @nika1448 10 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня поймала себя на мысли, что смотрю Ваши ролики для успокоения. Не знаю, буду ли печь хлебушек по этому рецепту, просто приятно слышать Вашу речь, приятные мягкие интонации. Спасибо большое за это 🌷

  • @Валентина-о4л
    @Валентина-о4л 11 หลายเดือนก่อน +8

    Тесто получается только у добрых людей.❤

  • @Солнце-ф9э
    @Солнце-ф9э ปีที่แล้ว +24

    Вот уже второй год выпекаю хлеб только в рукаве, мне больше всего нравится такой способ. Получается выпечка супер. Сверху хрустящая корочка, а мякиш пористый, нежный и дня три остаётся мягким. Вкус бесподобный. А чтобы выпекать хлеб в одном рукаве несколько раз, концы рукава не завязываю, а скрепляю специальными клипсами или канцелярским зажимом. Только концы рукава хорошо закручивайте, а потом фиксируйте зажимом. Очень удобно. Попробуйте. 👍

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +1

      Щоб не черствів

    • @Екатерина-ж9е8т
      @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว

      Попробуем...... Я сегодня второй раз испекла хлеб с яйцом и раст. маслом. Вкуснее чем я всегда пекла...... Вода, соль, сахар, дрожжи. Одно не нравится сильно крошится....... И запах на салфетках остаётся от масла. Храню хлеб в холодильнике, за вернув в две салфетки льняные.

    • @Солнце-ф9э
      @Солнце-ф9э ปีที่แล้ว

      @@Екатерина-ж9е8т А я храню в морозилке. Сразу выпекаю три, четыре батона. Чтобы хватило на неделю.
      Как только хлеб хорошо остыл, пока он свежий, нарезаю его на порции и складываю в большой контейнер, можно просто в пакет и кладу в морозилку. И не заморачиваюсь с каждодневной выпечкой хлеба. Достаю за 10-15 минут сколько мне нужно кусочков хлеба, оставляю при комнатной температуре на столе или если срочно надо, кладу в микроволновку на 5-6 секунд ( НЕ ДОЛЬШЕ).
      Мне так нравится и удобно и хлеб всегда свежий.

    • @Екатерина-ж9е8т
      @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว

      @@Солнце-ф9э хлеб по любому вкусный...

  • @Аллонька
    @Аллонька ปีที่แล้ว +9

    Ви така молодець, так багато рецептів розповіли. Все смачне. Ви заспокоюєте та надихаєте щось приготувати. ❤

  • @ВалентинаПаламаренко-г1ж
    @ВалентинаПаламаренко-г1ж 10 หลายเดือนก่อน +3

    Доброго дня, сьогодні пекла хліб по цьому рецепту. Чудовий, я рада, що довірилась, вкотре, Вашому рецепту! Дякую! Здоров'я , миру, Вам!!❤

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  10 หลายเดือนก่อน +1

      Дякую вам дуже Обіймаю вас

  • @Natabul-z7e
    @Natabul-z7e ปีที่แล้ว +11

    Дякую за відео.Таке бачу теж вперше,обов'язково спробую.
    Дякую Вам,Валю.У Вас завжди тісто дихає в руках...

  • @АльонаПудрик
    @АльонаПудрик ปีที่แล้ว +7

    У вас все виходить , молодець , здоров'я і всього лише самого найкращого, дякую за рецепти .

  • @lubovzuk
    @lubovzuk 11 หลายเดือนก่อน +4

    Дякую за рецепт. Було приємно дивитись ваше відео. ФАЙНА І ПОЗИТИВНА ЖІНОЧКА. Обов'язково буду пекти!❤

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  11 หลายเดือนก่อน +1

      Дякую вам дуже Обіймаю

  • @АльмираМаннанова
    @АльмираМаннанова ปีที่แล้ว +10

    Валюша, просто идеально,вы чудо женщина,мы Вас обожаем

  • @ЛюдмилаЛитвинова-ы1з
    @ЛюдмилаЛитвинова-ы1з ปีที่แล้ว +9

    Немає слів, одні емоції.❤❤❤💐💐💐

  • @Мария-п5р
    @Мария-п5р 11 หลายเดือนก่อน +4

    Дякуємо.ви молодець у вас все ладиться і виходить.дай Боже вам здоров'я щоб у вас ніколи не втомлялись ваші золоті ручки.

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  11 หลายเดือนก่อน +1

      Дякую Вам дуже

  • @ОксанаХомякова-ю6ф
    @ОксанаХомякова-ю6ф ปีที่แล้ว +8

    Боже!!!Яка краса.......
    Головне з бажанням це робити❤

  • @СветланаЗолотухина-р2в
    @СветланаЗолотухина-р2в 11 หลายเดือนก่อน +3

    🎉🎉🎉❤❤❤Валентина дюже гарный хлебушек получился! Спасибо очень приятно с вами! Одно любование,вашей спокойной, нежной речью, вашими вкусными изделиями😅😊😊😊!

  • @ТетянаДиденко
    @ТетянаДиденко ปีที่แล้ว +6

    Як завжди в захваті від вашої випічки! Дякую! Смакота!

  • @валентинасенчукова-у9с
    @валентинасенчукова-у9с 11 หลายเดือนก่อน +1

    Валюша, Вас смотреть- удовольствие. Речь льется ручейком. Поляниця получилась на славу! В Ваших руках тесто просто играет: Вы любите его, оно Вас! Я сейчас к сожалению не ем хлеб, вес сбрасываю. А так испекла бы обязательно. Я человек молочный. Для меня нет ничего вкуснее кружки молока и сдобного хлебушка. Благодарю Вас. Вы кудесница.

  • @ВераБабицкая-п2ж
    @ВераБабицкая-п2ж 11 หลายเดือนก่อน +2

    Красота❤❤❤

  • @ЛюбовьАкулинина-ж2ь
    @ЛюбовьАкулинина-ж2ь 8 หลายเดือนก่อน

    Валюша Ваш хлебушек Супер такая выпечка только у людей с добрым сердцем Храни Вас Господь

  • @ЛарисаДанилова-у6с
    @ЛарисаДанилова-у6с 7 หลายเดือนก่อน +1

    Батон супер❤

  • @ГалинаСапсалева
    @ГалинаСапсалева ปีที่แล้ว +2

    Пані,
    Валентино, дякую,вам за ваш канал.
    Вчора вперше пекла по вашому рецепту хліб з вашої легкої подачі і так як початківець то задоволення.
    Божої
    Вам благодаті.

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว

      Дякую вам дуже Обіймаю вас

  • @gustavguns4817
    @gustavguns4817 11 หลายเดือนก่อน +2

    Дякую за рецепт! Вперше пекла хліб, навіть не сподівалася, що вийде! Але хлібчик отримався суперовий!)

  • @ОляК-в1х
    @ОляК-в1х ปีที่แล้ว +2

    Доброго вечора.
    Сама доброта.Дякую.
    Душею відпочила.
    Храни вас Господь.

  • @Елена-б3ф8ъ
    @Елена-б3ф8ъ ปีที่แล้ว +3

    Дякую, яка красота, я тоже такий хочу , треба буде спекти ,обов‘язково ! ❤

  • @Маша-щ1э3с
    @Маша-щ1э3с ปีที่แล้ว +1

    В рукаві дуже смачно

  • @ЗинаидаКорховая
    @ЗинаидаКорховая 11 หลายเดือนก่อน +2

    ДЯКУЮ ❤, ВИ неймовірна

  • @marymoniuk
    @marymoniuk 10 หลายเดือนก่อน +1

    Дякую за рецепт 😋 все дуже просто, пекла хліб взагалі вперше і вийшло чудово ☀️ шкода неможна фото прикріпити 😊

  • @ТатьянаКозулина-р6ф
    @ТатьянаКозулина-р6ф 10 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю вас Валечка, вы умница и отличная хозяюшка ❤❤❤❤❤❤

  • @ЛюбовьПокидюк
    @ЛюбовьПокидюк ปีที่แล้ว +1

    Валюша,Ви дуже хороша господиня! Ваше тісто найкраще,та ще зроблене з таким бажанням,любов'ю. Яку муку Ви більш за всього використовуєте? Миру ,здоров'я,натхнення Вам і Вашій родині!

  • @ЗинаКрайко
    @ЗинаКрайко 11 หลายเดือนก่อน +2

    Сделайте тесто на пельмени, чтобы при варке не разваливались,дай бог вам здоровья у вас просто, понятно, все получается,речь простая мамина.

  • @elenam8842
    @elenam8842 ปีที่แล้ว +1

    Прелесть вы фея в пекарском деле,здоровья вам добрейшая душа❤❤❤

  • @valentinaschuchart5118
    @valentinaschuchart5118 ปีที่แล้ว +5

    Очень хороший хлеб получился, приятного аппетита вам 👍👍💯❤️❤️❤️

  • @ЛюдмилаДЕРЕВЯНКО-ф8ь
    @ЛюдмилаДЕРЕВЯНКО-ф8ь ปีที่แล้ว +2

    Ви молодец

  • @Tatyanaarseniva-oc8fq
    @Tatyanaarseniva-oc8fq ปีที่แล้ว +3

    Валюша,дай Боже здоров'я і щастя, мирного неба

  • @Вера-я8ь8м
    @Вера-я8ь8м 11 หลายเดือนก่อน +1

    Хліб,це св'яте .дякую тобі

  • @ВікторіяДемиденко-л5г
    @ВікторіяДемиденко-л5г ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня.
    .пекла двома видами ,хліб за вашим відео,вийшов,такий як у вас , і пекла в хлібопічці смачно ,і взагалі хліб завжди смачний . Дякую Вам за щирість і доброту ,приємно завжди з повагою та добром дивитись на ваші кулінарні відео ,я багато вже пробувала із задоволенням,особливо випічка супер . здоров'я та добра всім славним українцям ❤❤❤

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว

      Дякую вам дуже Обіймаю вас Миру нам усім бажаю

  • @ТатьянаФедоровская-щ5ц
    @ТатьянаФедоровская-щ5ц ปีที่แล้ว +5

    Валентина, я печу цей хліб уже давно! Після росстойки його потрібно ставити в холодну духовку і включати на 200 Верх низ!на 45/50 хвилин.Вибачте я не вчу, а даю пораду як колись мене навчили.Дякую вам за те, що завдяки вашому каналу, більше людей взнає цей спосіб ❤

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +1

      У мене немає не 45 не 50 у мене звичайна газова духовка як змогла так і спекла і показала. А людям у кого такі духовки є то буде цікава і корисна така порада! Я пекар працювала на пекарні 12 років в 90 ті

    • @ТатьянаФедоровская-щ5ц
      @ТатьянаФедоровская-щ5ц ปีที่แล้ว +3

      @@Sova_Valentina ні, ви мене не зрозуміли.Я не хотіла вас образити.Мені дуже подобається ваш канал! Просто я вам написала що він садиться в холодну духовку.Але ж ви робіть як вам зручно. Я теж дуже люблю пекти і з зоволенням вас дивлюсь.🤗💖🌹

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +5

      @@ТатьянаФедоровская-щ5ц Я не образилася взагалі Всі поради для мене важливі я вчуся разом з усіма! Я теж багато чого не умію але не боюся експериментувати! Дякую вам дуже Обіймаю вас Миру нам усім бажаю

    • @ТатьянаФедоровская-щ5ц
      @ТатьянаФедоровская-щ5ц ปีที่แล้ว +1

      @@Sova_Valentina 🤗💖

  • @ЛюбовТаращук-к3о
    @ЛюбовТаращук-к3о ปีที่แล้ว +1

    Я така рада, що Вас знайшла !

  • @diamoon3601
    @diamoon3601 10 หลายเดือนก่อน +1

    Попалось відео пані Валентини. Перше дивилась з цікавістю. А потім побачила, що у вас, пані Валентино, все на один рецепт. Всі вироби з однакової муки, з однакових інгридієнтів, тільки різної форми. Дивуюсь цій роботі
    Звичайно з такою кількістю дріжджів збільшиться не тільки у два, а й у чотири рази ((
    "Хвали мене моя губонько, бо роздеру..."

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  10 หลายเดือนก่อน

      І що? Як можна приготувати тісто без борошна води , солі дріжджів і цукру! Тісто називається універсальне Запам'ятайте! І мої вироби не повторні! І не треба дивуватись! Гарного дня вам

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  10 หลายเดือนก่อน

      І що ? Як можна приготувати тісто без борошна, дріжджів, цукру солі і т д. Тісто універсальне ! І вироби неповторні! Ви просто не уважні! Я надіюсь ви мене заблокуйте і не будете злити себе! Будьте здорові!

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  10 หลายเดือนก่อน

      До речі який збіг! тільки що замісила тісто на хліб у формах і з такого ж тіста!

    • @diamoon3601
      @diamoon3601 10 หลายเดือนก่อน

      @@Sova_Valentina У ваших виробах дуже мало користі, бо багато дріжджів, біла мука у всіх виробах - а це купа глютену, просто міняєте начинку, форму виробу і ніби є що показати.
      Дякую за пораду!
      Для мене просто не цікаво

  • @ОльгаОлейникова-в1т
    @ОльгаОлейникова-в1т 11 หลายเดือนก่อน

    Хлеб просто бомба. Сегодня испекла, правда без рукава😍👍👍👍

  • @ЮлияСокол-е9ц
    @ЮлияСокол-е9ц ปีที่แล้ว +2

    Цікаво,вперше таке бачу хліб у рукаві,клас 👍

  • @ГалинаОхрименко-ь6ы
    @ГалинаОхрименко-ь6ы ปีที่แล้ว +4

    Спасибо Валюша ,обязательно попробую❤❤❤

  • @ВалентинаЗахаровна-щ6в
    @ВалентинаЗахаровна-щ6в ปีที่แล้ว +2

    дякуємо. Я сьогодні спекла булочки з присипкою по Вашому рецепту, супер!

    • @Екатерина-ж9е8т
      @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว +1

      Я люблю булочки присыпать печеньем....... Спасибо Валюше теперь делаю присыпку.

  • @kulinik2889
    @kulinik2889 ปีที่แล้ว +3

    Очень аппетитно выглядит !

  • @Маша-щ1э3с
    @Маша-щ1э3с ปีที่แล้ว

    Дуже смачний хлібчик вийшов але дала чайну ложку дріжджів сухих і супер ❤❤❤недали би остив зразу розібрали😊😊😊😊 супер

  • @ОрисяЛевицька-е8и
    @ОрисяЛевицька-е8и 10 หลายเดือนก่อน

    Таку булку( а це скоріше булка,як хліб) з'їси- раз,два і нема.❤

  • @СергійВоробйов-н4э
    @СергійВоробйов-н4э ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤😊

  • @ИннаЯкубович-й3ц
    @ИннаЯкубович-й3ц ปีที่แล้ว +6

    Разжевали и в рот положили ! После такой подачи рецепта всё выйдет !!!привет Вам из Власовки 💯🌟🕊️💐✋

  • @tamarab6176
    @tamarab6176 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤

  • @lyudmylaturyk4164
    @lyudmylaturyk4164 ปีที่แล้ว +2

    👏👏👏♥️

  • @Оля-ля-ы2п
    @Оля-ля-ы2п 11 หลายเดือนก่อน +1

    Хлібчик вийшов чудовий, дітям дуже сподобався, правда використала 20 гр дріжджів та хліб ставила випікатися у холодну духовку, з виставленою температурою 180 °на 60 хв

  • @nelyaomelyanenko5183
    @nelyaomelyanenko5183 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо.попробую

  • @ТетянаБухтенко
    @ТетянаБухтенко ปีที่แล้ว +1

    ❤😊

  • @XiaomiRedmi-ik1eg
    @XiaomiRedmi-ik1eg ปีที่แล้ว

    Дуже додаду!!

  • @СНІЖАНАГОРДА
    @СНІЖАНАГОРДА ปีที่แล้ว +1

    Якого у Вас сорту мука . Супер тісто.

  • @lara-888
    @lara-888 ปีที่แล้ว

    Валентина где Ві живете рецепті прелесть

  • @РитаГризлий
    @РитаГризлий ปีที่แล้ว +2

    Гарний рецепт. А уксус там яку роль грає? 😊 дуже цікаво

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +2

      Уксус щоб не черствів

    • @Irina_Ukraine
      @Irina_Ukraine ปีที่แล้ว +2

      @@Sova_Valentina вау! Дякую! Хліб печу роки два, а цього не знала. І дякую за рецепт і за рукав. Обов'язково зроблю.

    • @tolatola9789
      @tolatola9789 ปีที่แล้ว +2

      І мене це дуже зацікавило і здивувало (як і розпушувач до дріжджового тіста 😊 ). Я, коли захотіла вперше спробувати пекти хліб, передивилася масу відео, але ніде я не чула про оцет. Валічка, дякую за пораду, обов'язково спробую! І ще... Розповіла про розпушувач сестрі, вона спекла так пиріжки - ну просто пушок!!! Дякую за такі прості, здавалось, дрібнички, але які роблять нашу випічку ще смачнішою! ❤

  • @CuteCattssss
    @CuteCattssss ปีที่แล้ว

    Валентина, а если попробовать этот рецепт с закваской для хлеба? Или смешать пшеничную муку с цельнозерновой и ржаной? Как Вы думаете, получится?
    Это способ проверила, получилось супер... И на следующий день мягким остался хлеб.

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +1

      Все вийде

    • @CuteCattssss
      @CuteCattssss ปีที่แล้ว

      @@Sova_Valentina Валя, немного уточню. На закваске я замешиваю тесто на хлеб, формую его и ставлю в холодильник на 12 часов +.
      А тут как? Всё сделать, как обычно, только выпекать потом в рукаве или как?

  • @Анжела55
    @Анжела55 ปีที่แล้ว +2

    Валюша , ви б себе побачили зі сторони , як спікся хліб , аж сльози захоплення яка ви класна

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว

      Дякую вам дуже Обіймаю

  • @Солнце-ф9э
    @Солнце-ф9э ปีที่แล้ว +1

    Добрый вечер!
    Милая Валентиночка, скажите пожалуйста, что значит слово оцету? Я русская, ещё не все украинские слова знаю. 🙂

  • @ГалинаСтаниславовна-ш3б
    @ГалинаСтаниславовна-ш3б ปีที่แล้ว

    Все хорошо но если б вы прибавили звук было бы ещё лучше

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว

      Добавте у себе на пристрої

  • @ТамараПоліщук-м2ц
    @ТамараПоліщук-м2ц ปีที่แล้ว +8

    Цікавий рецепт,дякую

  • @УсмановаГалия-ч5в
    @УсмановаГалия-ч5в 11 หลายเดือนก่อน

    Оцет это уксус?

  • @ЦюнякЛілія
    @ЦюнякЛілія 6 หลายเดือนก่อน +1

    А яка мука

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  6 หลายเดือนก่อน

      Вищого гатунку

    • @ЦюнякЛілія
      @ЦюнякЛілія 6 หลายเดือนก่อน

      Є різна мука

    • @ЦюнякЛілія
      @ЦюнякЛілія 6 หลายเดือนก่อน

      Борошно

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  6 หลายเดือนก่อน

      @@ЦюнякЛілія я беру різних виробників і змішую

  • @МаринаТрофимова-к3я
    @МаринаТрофимова-к3я ปีที่แล้ว

    А не хотите попробовать перекипятить воду Раст масло сахар соль дать чуть остыть всыпать муку дрожжи и замесить. Очень интересно ваше мнение

  • @MyName-jq9bx
    @MyName-jq9bx ปีที่แล้ว +1

    Давайте чиабатту зробимо

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +2

      Пробувала декілька разів щось не те буду далі пробувати

    • @Елена-ц1ы5ч
      @Елена-ц1ы5ч ปีที่แล้ว

      Чудовий хлiб!

  • @Українці-100
    @Українці-100 ปีที่แล้ว

    Хліб можна і треба пекти на максимальній температурі,бажано 230-250...перші 15-20хв, потім можна розкрити і допекти 10-15хвилин краще з конвекцією...скоринка буде тонка і хрустка! І ще,спробуйте додати в тісто 20гр масла вершкового.... повірте,відкриєте для себе крутезний смак!

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +1

      Я всім вірю! І собі теж бо працювала на пекарні в 90ті конвекцвї у мене ніякої немає і у більшості моїх підписниць то печем як вийде! Дякую за поради! Вам із такими знаннями треба вести свій блог і ділитися з людьми умінням і досвідом.

    • @Українці-100
      @Українці-100 ปีที่แล้ว +1

      @@Sova_Valentina можливо ви і праві..я п'ятий рік вчуся пекти хліб,панетоне,штоллени на заквасці,вже рік печу на замовлення! Хлібопекарів на ютюб море!))) Але,треба подумати, дякую 🌺

    • @новопок
      @новопок 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@Sova_Valentina шалом! У меня знаете, тоже нет, ни конвенции, ни ещё какой хрени😊 Я под решётку, на которую ставлю форму, между тэнами ставлю кисешку с водой. Кисешку, чтоб решётка не выгнулась под тяжестью формы, а воду просто так, щёсь торкнуло на неё😂. А сестра как то увидела и сказала что это у меня выпечка с конвенцией получается😂😂. Духовка Электро, столетняя😂

  • @mutter-v5x
    @mutter-v5x ปีที่แล้ว +1

    Валюша,ви просто ч а р і в н и ц я.

  • @Галина-д4и8ж
    @Галина-д4и8ж ปีที่แล้ว

    А что такое оцет?

  • @ТатьянаБуракова-е2к
    @ТатьянаБуракова-е2к 11 หลายเดือนก่อน

    ЧТО ТАКОЕ. ОЦЕТ?

  • @Татьяна-е1ф2м
    @Татьяна-е1ф2м 9 หลายเดือนก่อน +1

    Оцет-что это

  • @OstapikKet
    @OstapikKet 11 หลายเดือนก่อน +1

    То розібрались навіщо оцет😂? Щоб не кривився....

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  11 หลายเดือนก่อน +1

      Так розібралися щоб не кришився!

  • @Екатерина-ж9е8т
    @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว +1

    Пеку хлеб много лет....... С уксусом ....... На вид хлеб красивый..... пышный....... А середина хлеба липкая........ с неприятным запахом. Добавляю всегда водку...... Интересно кто придумал уксус добавлять????? Три раза подряд пришлось выбрасывать хлеб. Никогда не добавляйте уксус.

    • @Sova_Valentina
      @Sova_Valentina  ปีที่แล้ว +2

      Уксус Добавляють для того щоб не черствів і попередити картопляну паличку! Але вам цього не зрозуміти! Я працювала на пекарні 12 років і трохи розумію

    • @Екатерина-ж9е8т
      @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว

      @@Sova_Valentina возможно вы правы.... Но до и после... с той же муки у меня всегда хлеб отличный... Без побочного вкуса и запаха и никогда он не был у меня в середине липким. Пеку хлеб на неделю.... А иногда и дольше.... Привыкла есть черствый.... добавляю водки на 0,5 л. Десертную ложку.... никогда не плесневеет. В и-нете ажиотаж с добавлением уксуса давно прошёл.... Не съедобные изделия получаются. Перечитала много комментариев в кулинарных группах отзывы отрицательные. От уксуса все отказались.... а вот коньяк, ром в сдобу многие льют, а для хлеба водка.

    • @Екатерина-ж9е8т
      @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว

      @@Sova_Valentina...... И всё же..... Выпечка у вас.... супер!!!!!!!!! У меня тоже не маленький стаж...... Да и старше вас я лет на 20 ....... А возможно и больше. Смотрю ваши изделия....... не пропускаю. Продвижения вашему каналу....... пусть учится молодежь......

    • @Екатерина-ж9е8т
      @Екатерина-ж9е8т ปีที่แล้ว

      @@Sova_Valentina Моя соседка работала тестомесом на пекарне....... сейчас ей 76 лет, но дома она почему то не печёт....... От слова...... никогда. Говорит...... Зачем переводить муку, куплю, что мне надо. Не умеет...... Но стесняется сказать. Я предлагала посмотреть ей ваш канал..... Самолюбие сильнее. Отказалась. А ей не помешало бы.

    • @Татьяна-е8д5о
      @Татьяна-е8д5о 11 หลายเดือนก่อน +1

      Пеку хлеб с конца 80-х годов и всегда с уксусом,правда , дрожжи использую только "живые".Все отлично... Хлеб вкусный.