Berkoukech / Mhamssa au Thermomix ( soupe aux plombs)
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Dans cette recette découvrez la recette d'une soupe aux plombs ces délicieuses pâtes de semoule faites à la main.
Ingrédients :
1 oignon
4 tomates frâiches ( ou une boite de tomate pelée)
eau
un piment (facultatif)
1 cc de concentré de tomate
1/2 bouquet de coriandre et persil
sel, poivre, curcuma et ail semoule
200g de pâtes plombs
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Aussitôt mise sur TH-cam aussitôt tester. une tuerie trop trop bon je valide.!!!! Merci pour tes partages 😚😚
Super bon !! D une facilité. Merci bcp. Bon dimanche à vous
Je viens de le faire, délicieux, merci pour le partage !
Je viens de le faire :une tuerie !merci pour ton partage !❤👍🏽
instablaster.
Bravo, je passe ramadan avec tes recettes.
Merci.
Salam ohalikoum, merci pour cette recette je viens de dîner mes enfants on adore on en redemander plusieurs fois. Merci
Super recette😋😋 je vais réaliser ce soir avec du poulet 👍👍
Selem rapide et trop bon comme d’habitude merci Bella😘
Salam barakAllahou fik pr la recette j la garde pr hiver incha Allah
Salam. J'ai testé ta recette. Au top ! On s'est régalé !
Tester et approuver!!! Merci bcp 😊👍
Incroyable
Mon fils de 20 mois c’est régalé.. (je n’avais plus d’oignons j’ai mis du blanc de poireaux lool j’ai eu peur q le goût change mais pas du tout ct aussi bon)
J’adore 🇩🇿🤤
cc merci pour la recette pas évident au départ d allier nos recettes orientale et le thermomix
Testé et approuvé ❤
hum à tester au plus vite inchallah! petite question si je veux mettre ds carottes et pomme de terre je les met en mm temps que le plomb?
baraka allahoufiki😍😍
on l'appelle aussi Berkoukch au Maroc ,Mhamssa c'est seulement la recette simple de Berkoukch sans viande ou Kefta et pois chiche
Super 👍👍👍👍
Parfait
Hummmm nous on dit du 3ichhhh
Salam possible avec de la viande haché ? Si oui je la met à quel moment
Salam aylikom j’espère que tu va bien ? Merci beaucoup pour toutes ces recettes 😊❤ Serait il possible que tu fasse la version au lait stp ?
Alikoum Salam avec plaisir je note
Merci beaucoup je vais tester ça !
Testé et approuvé
Berkoukes on l'appelle aussi au Maroc vers les villes de oujda et berkane et sinon les autres villes c'est m'hamssa voilà. En tout j'adore ce plat 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 😋
❤️
Oui ma sha Allah berkoukess est originaire de oujda . On dit ça aussi
oui exactement
Bsr svp montre ns comment utiliser le thermomix merci
Coucou ça va?! Est-ce que je peux mettre des boulettes de viande hachée à la place de l’agneau ?
🥰😋😋👍
J adore vos recettes miam miam bonne continuation 👍👍👍👍
👍👍👍
alors jai testé mais pour ma part au cookéo .. j'ai qu'une chose à dire ..UNE. DINGUERIE!!!!!
Salam alikoum merci pour la recette !!je voulais savoir si j’utilise le blanc de poulet je l’ajoute à quel moment stp?
alik slm en mm temps que les petits plombs
Kamilia Momix merci pour la réponse tes recettes sont au top mashallah
Tester et approuver très bon mais j’ai rajouter ras el hanout gingembre curcuma poivre piment
Merci pour la recette je vais surement la tester aujourdui! J'ai une question d'habitude quand je fais berkoukess après la cuisson les plombs continu a absorber la sauce du coup je me retrouve tjr avec un berkoukess compact sans sauce! C'est du a quoi??? Ça me le fait quand je le fais le matin pour le manger le soir ou quand c'est des restes de la veille
Nawel DZ oui c’est pour ça qu’il faut la faire avec du plomb fait main et essayer d’en faire a la derniere min
Pour cette recette y’a ni persil ni coriandre ni céleri, il y’a des pois chiche et pomme de terre viande de son choix pour avoir le vrai goût authentique de berkoukess pour ceux qui aimes gadid sa se met dedans aussi .
Ça c’est ta version
Salem. Si je veux rajouter du céleri a la recette. Je le rajoute a quel moment stp?
❤❤❤❤
En Algérie, on dit berkoukess,,,,,,plus spécialement à alger centre
Je suis marocaine ont appel ça berkoukss
Bonjour. Quelle quantité de petit plomb peux t on mettre svp ? Car pour moi 250g pas assez.
J ai vu su on.pouvait mettre le poulet en.mm tps que les plombs. Et si ce sont des pilons , combien ? Et dans le bol ? Merci
Bonjour c quelle partie pour la viande de veau ?
Salem ! Est ce que je peux mettre de l'huile de tournesol au lieu de l'huile d'olive ? Merci.
Bon ben j'ai fait avec de l'huile de tournesol! Nickel. Merci.
Coucou j’ai une question c’est pour combien de personnes svp ? Merci 😘
Cc 6 pers
Salam alikhoum pourquoi mettre le panier et pas le bouchon barak allah oufiki
Warleykoum Salem si on met le bouchon la vapeur ne s'évapore pas et il y a de grande chance que le liquide deborde alors qu'avec le panier la vapeur peut s'évaporer et pas de risque de débordement
Bjr, On peut mettre le couvercle anti eclaboussure de tm ?
Bonjour à quand les recettes de gâteaux pour laïde???
Besma Jbara bjr elles arrivent
Berkoukes algérien 🇩🇿
Bonjour moi je comprend pas comme les lentilles l’eau a étais absorbé totalement
Super je vais tester
salem , si je souhaite mettre des petits legume et des pois chiches a quel moment dois-je les mettre ?
Asma Ouaziz i
Pour pas changer le top
C’est trop liquide !
❤❤❤❤❤