طريقه صنع مخلل اللفت على الاصول
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- طريقه احترافيه لصنع مخلل اللفت تمنع تكون الفطريات وتضمن نقاوه المياه بالاضافه لمقادير مدروسه ومضمونه تغنيك عن فتح المرطبان في منتصف التخلل للتحقق من الملوحه او الحموضه
كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي
www.youtube.com...
![[Gegagedigedagedago] NEW Help Gegagedigedagedago Nugget escape from Nikocado Avocado Challenge](http://i.ytimg.com/vi/hJWnwRC2Fz8/mqdefault.jpg)
بعشق هدوءك إيهاب فنان بالتنظيم و نظافة الطبخ.
ماشفت متل شغلك شيف وضوح واناقة ونظافة تسلم ايديك والله يعطيك الصحه وتضلك عم تعلمنا لك الاجر والثواب
السنة الماضية جربتو عطريقتك شيف طلع بيشهي وهلأ رح بلش اعمل كمية تانية ان شاء الله تسلم ايديك ويجزيك الخير
والله انك. موسوعة ياشيف ايهاب الله يسعدك ويعطيك ليرضيك
شخص منظم و ذكي .رائع أستاذ
سويت على طريقتك وطلع روعه بفضل الله
شكراً خيي ايهاب معك كل شي سهل
الرب يباركك بالصحه والفرح
عملتو وطلع روعة الله يسلم ايديك روعة روعة ❤❤❤❤❤❤❤
رمضان مبارك عليك وعلينا وعلى الامة الاسلامية مسيو ايهاب ...شكر كتير لك على كل شي بتقدمه ... دائما بيكون بصورة مبسطه وسهله ومحبوبه للقلب ...تسائل بسيط على المخلل فيني ضيف فلفل احمر وثوم ...
Sulafa Muhammed شكرا على التعليق والاطراء اخت سلافه وبالنسبه للثوم والفلفل الاحمر فاللفت بشكل خاص بين الخضار لا تنسجم معه الاضافات ونكهته الصافيه هي التي تميزه
ihabplanet ممكن تعلمنا كيف نسوي هدايا سهله للعيد
البه يوفقك يا ايهاب ع هالشغل الحلو والمرتب...والي مسوين ديس لايك ماعندهم سالفه والقناه في غنى عنكم
Aisha Hamdan شكرا اخت عائشه على تقديرك
سويت المخلل وطلع رووووعة شكرا الله يحفظك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا
انا عملت اللفت وطلع جميل جدا
ومشيت على نفس خطوات حضرتك وعجب زوجى خالص واخواتى
حبيت اشكر حضرتك
ربنا يذيدك علما
تسلم يا شيف كتير بسيط وجميل كل سنه وحض تك طيب ومعانا با اصناف جميله وبسيطه
ممكن استخدام الجزر والاستغناء عن السكر والخل فبعد مرور مده تتحول السكريات الموجوده في الجزر مع الماء الى احد انواع الخل ويصبح طعم المحلول حامض ( طريقه بغداديه قديمه ) مشكور اخ ايهاب على كل الجهود
I loved this video it's the best I've seen for this type of pickle
I also tried your Baklava it turned out amazing and truly out of this world
Thanks so much for sharing and keep up the good work
مبدع استاذ ايهاب… تبارك الله… والله يعطيك الصحه والعافيه… انا من متابعيك الدائمين…. واذا ممكن سؤال هل طريقة عمل كبيس الملفوف نفس هذه الطريقه ??? مع الشكر
تسلم يداك شيف إيهاب . متابع وصفاتك الراءعة داءما . عندي تساءل بعد أذنك ، بالعادة بس أعمل كبيس بحط معن ثوم . مع اللفت ما بيمشي الحال أولك؟؟ شكرا
يا أخي والله العظيم انتي مبدع...
ارتب شخص على يوتيوب الله يوفقك
بجد فيديوهات ممتازه ونظافه ما لها حدود شكرا شيف ايهاب
انت مبدع ومتميز ياايهاب وصفاتك مفيده وناجحه
كرمال كلمة بسم الله الرحمن الرحيم. اشتركت بالقناة.
وفقك الله اخي.
I realize I am kinda randomly asking but does anyone know of a good website to watch new series online?
@Micah Anakin i would suggest flixzone. You can find it by googling :)
@Kason Otis definitely, I have been watching on FlixZone for months myself :D
@Kason Otis Thanks, I went there and it seems like a nice service =) I really appreciate it!!
@Micah Anakin No problem =)
يعطيك الف عافية ولو سمحت المرطبان الي بدي حط فيه بلاستك ولا لازم زجاج ارجو علرد
الله يعطيك العافية اخ ايهاب احاول اجربها الطريقة سهلة وباين انها لذيذة
تسلم ايديك واضح وسهل وشغل نظيف ومرتب شكرا
شيف انت اجمل واروع وا رقى يا ريت تخبرني اذا اعمل مميه اكبر لازم اضاعف القادير هذا يعني راح يصير اكثر ملوحه
I would like to thank you for your instructions on making this recipe in particular 😊 my husband could not wait for the pickles to be ready after only one week we opened the jar they came out very delicious . My son and myself liked them as well. Keep up the good work and good luck
الله يبارك فيك طريقة حلوة وسهلة اوى عاملها بإذن الله بكرة ❤تحياتى
مميزة و الوصفة على أصولها !قوية و سريعة!!!!
أخ ايهاب
انا من المعجبين بقناتك و وصفاتك السهلة و الطيبة و المغذية
ياريت لوتخصص حلقة لطريقة عمل كرواسان الجبنة و شكرا جزيلا
مقادير الكبيس دقيقة وواضحة .جزيل الشكر لك على هالمجهود...
يعطيك العافية عم طبق وصفاتك عم تكون النتيجة ممتازة
فيديو رائع استاذ ايهاب بس سؤال صغير بقدر استعمل خل التفاح بدلا من الخل الابيض وسؤالي الاخر عندما نشتري مطربان مية البندورة ع الاغلب لازم انفسو بسكين ويصدر صوت قبل فتحه فهل هذا يعني انه تكون به فطريات وانه فاسد وشكرا
يعطيك الف عافي شيف علي كل هل وصفات
انا عملت مثل طريقتك وطلع اروع ما يكون والملح متوازن جدا جدا وكانت احلى شيئ . تسلم يدك
شيف الله يعطيك العافية شي بيشهي ورائع
عندي سؤال شيف عندك طريقة كبيس الخيار لو سمحت وشكرا لك
كنت مستنيك لحد متامل حاجه جديده حلقاتك حلوه يا إيهاب :-) ;-)
جزاك الله خير..
شي جميل جدا.. وتسلم ايدك
بصراحه بالنسبه لنا اهلي يسووه بنفس الطريقه
تسلم ي ايهاب
بيجنن شغلك يا معلم ايهاب... اتمنى لك كل خير
استاذ ايهاب بشكرك كتير على هالطريقة صرت عاملها اكتر من مرة
بس عندي ملاحظتين :بلا سكر اطيب بكتير
ثانيا لا يحتاج شهر ١٠ ايام بكفي
Jad ham طيب فيه قرشة ولا صار مايع؟؟ ومستوي كتير؟؟ انا ما سمعته قرش
@@walaa3719 صح الخل خلها يستوي ويتهري اكتر من اللازم وكمان مده شهر كتيره اووووي يادوب اسبوع بالكتير
الفترة تتغير حسب درجة حرارة الجو
السكر منشان تعطي حموض
مقبولة
شكرا شيف .تسلم ايدك
ماشاءالله عليك شغل متقون بالتوفيق بحب كل لي بتعملو
دايماً مبدع كالعاده 👍🏼💕.
طيب فيني احط الملح العادي الي بنسخدمه يوميا
يسلموا اديك والله رح اجبروا شكلو بشهي كثير
يسلم ايديك
ممكن خل لتفاح بدل من خل لابيض
حلوه الفكره وانا استفدة منها😍
شكرآ شيف
عجزت عن الكلام
السلام عليكم عاشت ايدك اخي ايهاب والله يطول عمرك وارجو منك المزيد من الوصفات
mode modr شكرا على الاطراء
شيف ايهاب اي انواع المرطبانات لا تنكسر اذا وضعنا فيها الماء المغلي فيه هذه الحالة؟
السلام عليكم
أولا مشكور على العرض والشرح الراقي والواضح جدا.
سؤالي:
إحكام الإغلاق هل لا يسبب انفجار للوعاء الزجاجي نتيجة تكون غازات التخمر والتخلل؟؟؟
ضروري الرد بارك الله فيك شيف إيهاب.
تسلم شيف ايهاب.
شكرا اخي ايهاب على مجهودك
Ahmed Mnsor تسلم حبيبي
أستاذ ايهاب
فينا بدل ما نستعمل الخل الأبيض استعمال روح الخل
ومشكور جدا عالطريقة
شغل حلو. ونضيف ولطيف. وجميل. جيد. جداااااةااااااا
كل عام وانت بألف خير .... وصفة لذيذة 😊
نغم عادل وانت بالف خير
رمضان مبارك او كل عام وانتو بالف خير كل عام وانت ابخير ايهاب والله انت روعه 💕💕💕💕💕💕💖💖💖💖💖💖💘💘💘💘💘
اسيرة الحب ♥♥♥
ihabplanet روح
ايهاب شكراً علا الطريقة يعيشو هديات يا ايهاب 😘
طيب شيف ايهاب بس بدي اسألك 27 يوم موكتير على اللفت ؟؟؟ انا بعرف انو الكبيس يتبع جو الحرارة الموضوع فيه يعني كلما يكون الجو حار كلما بيصير اسرع صح ها لمعلومة ولا لأ؟ ؟؟؟؟
صح .. 15 الحد الاقصى ازا جو المنطقة مائل للحار
جزاك الله خير استاذ ايهاب ولكن في نقطة ماذكرتها أين نضع المرطبان خلال الانتضار ٣٠ يوم هل بالبراد ولا عادي برا وشكرا جزيلا بنتضار الاجابة
ممكن استبدل اللفت باللهانة؟ Cabbage
و اذا ممكن. راح تفرق فترة التخليل؟
واو روووووعه يم يم شكلها مشهي.. تسلم الايادي شيف ايهاب... بسالك 3 ملاعق كتير من ملح... لونخفف ملعقه واحده ...
Vfdggsosoal111 Dgdih ابدا الكميه مدروسه ولن يكون الطعم كثير الملوحه بل معتدل جدا
مرحبا أخ ايهاب هل وضعت الماء ساخن مغلي فوق اللفت . وهل بكون يأرش عندما ينضج أرجو منك الاهتمام ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا وشكرآ .🌹
الماء يغلى ثم يترك حتى يفتر قبل السكب
ihabplanet / تسلم وبارك الله فيك وشكرآ🌹
سلام هل ممكن تصبير خضراوات أخرى مثل الجزر،...وشكرا
اكثر من رائع الرب يقويك
ادا مالقيت ملح الكبيس اعمل ملح عادي وشكرا و تسلم ايديك
رائع خذت الوصفة وااضح النجاح
مشالله تبارك الله مبدع
بالعافيه على قلبك
مبدع ما شاء الله عليك 😴❤ ، بالتوفيق
مرحبا اخ ايهاب بدي اسال ما في داعي انو نسلق اللف او نتقو بماء وملح قبل الكبيس باليوم
عاشت ايدك احنه بلعراق كل نسائنه تعرف تسوي مخلل ونسميه طرشي
ههههه حتى حنا بالسعودية نسميه طرشي
او ممكن منطقتي عشان مايجي هجوم علي بالتعليقات ☺
ريان حيدر عيال عم.عاد مانقدر ندخل بينكم
ريان حيدر وليش يجي هجوم بتعليقات اطيب شي الطرشي المخلل مو طيب😂😂
حبيبي ياعراق الطرشي غير والمخلل غير
حتى الشمندر وهو مكبوس مخلل زاكي طعمه ازكى من اللفت انا بكون دور عليه في المرتبات ﻻنه طعمه مميز ولزيز
روووعه عاشت ايدك
هل نتركه بحراره الغرفه ام بالثلاجة؟ شكرا لك
حلو ,, عاشت ايدك .كلك على بعضك حلوو ... بس لو الشوندر اكثر اللون يكون بعد احلا
استادي
نفس الطريقه استخدمها مع جميع انواع الكبيس؟ ؟
اجمل مخلل برافوا عليك اخى ايهاب
اعشق اعشق كبيس الشلغم
اللفت🛍️
اخي ايهاب ينفع اخليه لمدة اسبوع فقط !؟ لان خالتي تعمل كبيس اللفت وتخليه لمدة اسبوع ويكون طعمه جميل بس الي اقصدة بسؤالي ينفع استعمل نفس مقادير الخل واخليه لمدة اسبوع ؟ ارجو الرد وشكراً
السلام عليكم ورحمة الله شكراااا لك خيو جعله الله في موازين حسناتك انا ملكة من المغرب عجبتني كثير قناتك وجربت كم شغلة بس عندي سؤال انا في المغرب ما عندنا محلل خاص بالكبيس ممكن اعوضه بملح عادي وسؤال تاني الله يسعدك في الدارين ممكن نفس الطريقة اخلل فيها فلفل حار والزهرة والخيار وكذا يارب تجاوبني
mimita611 ملح بحر يقصر خشن مو ناعم مافيه يود
روعة تسلم ايدك شيف ايهاب
إذا في حدا بالعالم مرتب بكون هو انت يا ايهاب
طريقه جميله تسلم ايك يا شف
ممكن ياعمو ايهاب تعلمنا كيف نعمل معكرونة بشميل ارجو الرد
صباح الخير بدي عزبك طريقة حفظ الجبنة البيضا شكرا
نبغى طريقه عمل شورما المنزليه (انا عارف ان فيه مليون شرح في اليوتيوب لكن انا اثق في ذوقك شكرا)
يسلموا هالايادي
*هل ممكن استعمل نفس الطريقة للفلفل الحار و الفلفل الحلو ؟شكرا جزيلا لك*
تسلم ايدك ياشيف إيهاب،،،،هل ممكن طريقة مخلل الجزر بطريقتك
يدك كيوت ، احسها اسفنج 😿💛
😂😂😂
السلام عليكم
اخي ايهاب
الشمندر يسلق قبل وضعه
اما انه وضع على حاله بعد التقشير
Yunes Yunes يرضع متل ما هوي بس تشتريه بس تسلقو بيروح لون غلط
Hello Mr Ihab, any way to substitute beetroot since I cannot find it now. I live in Italy. Thank you a lot!
تسلم ايدك وعايزة اعرف طريقه حفظه لمجة طويله
يا شيف ملقعة كبيرة ولا صغيرة ملح ارجو رد
سؤال :
ايش الفرق بين الملح العادي وملح الكبيس؟
وهل ممكن استعمال الملح العادي او البحري بدلا عنه؟
Supermomocute الملح العادي يهري ويطري الخضار بينما ملح الكبيس يحافظ على القرمشه
استاذ ايهاب.... هل يمكن ان نحفظ المخلل في فترة الغلق الاولى في الثلاجة لان نحن في بلد حار تصل درجة الحرار قرب 50 درجة مئوية.... شكرا لك وانتظر ردك
بالعكس احنا بالعراق اول ما نكبس المخلل نخلي في مكان حار طبعا بدون ما نفتحه اذا فتحته يخرب
شكرا لك سيدتي... مع خالص الاحترام
تسلم ايدك بس عندي سؤال ليش المخلل عندي صارت المي تبع المخلل ثقيلة جدا
انشالله بجربه
واصل يامبدع ((الى الامام ))
استاذ ايهاب بدي تعلمني كيف اعمل خل التفاح ربي يخليك