Fazendo uma encomenda de 600 DOCINHOS DE FESTA | FINALIZAÇÃO
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
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Olá amores!
Mais um vídeo mostrando a produção da minha primeira encomenda de 600 docinhos para festa! Nesse vídeo vou ensinar a finalização dos doces, como e quanto pesar, quais confeitos vou utilizar e muitas outras dicas valiosas para vocês.
Espero muito que gostem e não esqueçam de se inscrever e ativar o sininho com todas as notificações para não perderem os próximos vídeos, beijos!
1º parte do vídeo - Compra dos Materiais: • Minha PRIMEIRA encomen...
2º parte do vídeo - Receitas dos doces: • Fazendo uma encomenda ...
** LEIA A DESCRIÇÃO **
LINK DE ONDE COMPREI OS MATERIAIS QUE MOSTRO NOS VÍDEOS: mycollection.s...
Carimbos para brigadeiros:
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Forminhas de papel, Caixetas e pó dourado para decoração dos docinhos:
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Balança digital para pesar os docinhos:
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Panela de alumínio:
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Panela antiaderente Tramontina 20cm (que eu uso no vídeo): shope.ee/4AUSQ...
Panela antiaderente Tramontina 18cm: shope.ee/2pz4q...
Luvas Viniflex:
shope.ee/503ZQ...
Artigos para festas:
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- shope.ee/5KgPm...
Bandejas, boleiras e vasos para decoração:
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RECEITAS:
Receita Beijinho
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 15 colheres de sopa de coco ralado (desidratado)
- aproximadamente 300g. coco ralado para enrolar
Tempo de cozimento: 40 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 180 unidades de 15g. (13g. de massa + confeito)
Receita Ninho colorido Personalizado
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 15 colheres de sopa de leite e pó integral
- Corante a gosto
- aproximadamente 200g. Composto lácteo (Ninho) para enrolar
Tempo de cozimento: 30 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 160 unidades de 15g. (14g. de massa + confeito)
Receita Brigadeiro
- 4 caixas e meia de leite condensado
- 3 caixas de creme de leite (20% de gordura)
- 10 a 14 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (usei 14 colheres)
- aproximadamente 500g. de granulado para enrolar
Tempo de cozimento: 40 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 168 unidades de 15g. (12g. de massa + confeito)
Receita docinho de Morango (Bicho de Pé)
- 5 caixas de leite condensado
- 5 caixas de creme de leite
- 10 colheres de sopa de Nesquik (100g.)
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral (20g.)
- Corante rosa a gosto (opcional)
- Aproximadamente 200g. de açúcar refinado para enrolar
Tempo de cozimento: 25 minutos (fogo médio/baixo)
Rendimento: 168 unidades de 15g. (14g. de massa + confeito)
VÍDEO COM O MODO DE PREPARO DAS RECEITAS: • Fazendo uma encomenda ...
**ASSISTA TAMBÉM**
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![[Live] : ONE 168 วันนี้!! "โจนาธาน vs ซุปเปอร์เล็ก"](http://i.ytimg.com/vi/0jIN65KgJsI/mqdefault.jpg)
Oii Gabi .. tenho uma encomenda de 600 doces também para dia 14 e por coincidência é a minha primeira encomenda também. Estou bastante nervosa, mas com suas dicas vou arrasar mais ainda. Muuito Obrigada, amei te acompanhar e ganhou mais uma inscrita 🥰😘
Oii Anny, a que linda! Muito sucesso e seja bem vinda 🙏🏻🥰
Quanto vc cobrou no cento desses documentos?
Oii bom dia Gabi vou começar nesse Ramos de doces,mas não sei por quanto que vou cobra no cento de brigadeiros,vc pode mim dar uma dica.
Oi Gabi eu estou começando agora na confeitaria e estou tendo muitas dificuldades para precificação as pessoas querem encomendar os docinhos pra festa mas eu não faço ideia de como eu posso precificar os meus doces, está muito difícil tenho uma festa de 600 docinhos da Cinderela e estou desesperada 😢
Oi gabi qual é a melhor marca de granulado vc me indica ?
Amei acompanhar, toda vez que tiver encomenda e sempre que for possível, grava aqui pra gente, sucesso pra você, Deus te abençoe!😘😘
Sou Psicóloga e fiquei responsável em ser a doceira da festa do meu afilhado 😂😂😂😂 talvez minha amiga/comadre seja um pouco doida e vou fazer 600 docinho! Gratitude pelos ensinamentos lá vai eu correr pra começar...
Amei seu vídeo Gabi! Eu já faço doces tem bastante tempo. Mas gosto de ficar assistindo vídeos. Vc é um doce menina! Explica MT bem! Tive uma encomenda que pensei que não conseguiria entregar por conta do prazo. O cliente me encomendou 1200 doces em uma quinta-feira e foi p entregar no sábado. Olha dei conta , mas de sexta para sábado não dormi. Sem contar que faço tudo sozinha. Sucesso para TDS nós guerreiras da confeitaria! Bjs meu anjo!
Parabéns guerreira 🤩👏👏
Gostaria que fizesse um vídeo vídeo detalhado de como faz mini brownie, como cortar, rendimento, ponto do recheio, armazenamento, precificação...
Boa. Tbm gostaria dessas dicas.
Eu tbm 🤩
Tenho esse vídeo que eu ensino duas receitas, acho que vai ajudar vocês ☺️ th-cam.com/video/hwEpTMemPHY/w-d-xo.html
@@_gabifesteira ah q maravilha. Já vou dar uma olhada. Sou nova aqui. Comecei a te acompanhar ontem ❤️
Eu quero saber 😉
Muito legal suas explicações. Parabéns! Deus abençoe!
Que capricho!! Ameeei teu trabalho
Estou voltando aos poucos com a venda de doces e já vou te seguir pra te ter como inspiração
Gabi estou Adorando seus Vídeos são maravilhosos parabéns Linda❤ gosto muito de Aprender com você fazer Essas receitas maravilhosa obrigada! DEUS abençoe a sua vida e sua família!!❤ 🌹
Conheci hoje seu canal Gabi e estou encantada com seu trabalho, quero muito começar a trabalhar em casa, e vc está me influenciando muito 👏🏻😍 obrigada! Deus abençoe vc e sua família 🙏🏻
Você é muito caprichosa e já comprei muitos curso que não dão muita informações e vc ajuda muito.
Gratidão
Hoje estou vendo pela primeira vez que assisto seu vídeo, nossa estou maravilhada coisa linda é uma verdadeira obra de arte
Conheci seu canal hoje e não consigo parar de assistir seus vídeos kkkk 0:54 e eu aqui maratonando . Que Deus te abençoe por compartilhar seus conhecimentos. Muito obrigada ❤️
E eu as 0:57 kkk
Kkkkkkkkkkk
Tava pesquisando ontem como fazer doces pro aniversário de 1 ano da minha filha e te achei. Já me inscrevi. Obrigada pelas dicas🥰
Parabéns já estou nos preparativos do aniversário do meu filho, pretendo fazer esses docinhos kkkkk, Deus te abençoe sempre 😘
Oi Gabi,adorei seus vídeos
Vc me inspirou a trabalhar com docinhos,cou começar fazendo a festa do meu filho e do meu neto
Vc é mto profissional, trabalha com muito amor e dedicação. Sei que vai ser bem difícil chegar a asu nível. Seu trabalho é mto lindo. Mas estou aprendendo muito com suas aulas. Obrigada por nos oferecer seu conhecimento, ajudando aí muitas mulheres que precisam de uma renda extra,ou economizar.Sucesso❤
Oi Gabi! Amei as suas receitas e dicas!! Gratidão❤
Hello, Gabi!
Você está de parabéns em todas as etapas e organização desse projeto para confeccionar os 600 docinhos para festa. 👏👏👏
Mas é a melhor forma . Muito bem organizado. Vc ganha tempo desta forma.
Parabéns Gaby gosto muito do seu trabalho Deus continue abençoando seu trabalho.
Seus doces são lindos❤️🥰
Estou amando o seu canal.
Vc consegue explicar de uma forma tão simples o q pode ser complicado.
DEUS continue te abençoando grandemente e toda sua família tb.
Olá Gabi, muito lindo o seu trabalho, realmente foi uma aula de produção de docinhos. Lembrei quando era criança e ajudava minha mãe enrolando docinhos e abrindo forminhas. Lembro de três docinhos que todos adoravam. No beijinho minha mãe enfeitava com um cravinho, no docinho de amendoim ela enfeitava com um amendoim e no docinho de abacaxi ela colocava uma pérola cosmetivel dourada. Felicidades pra você e sua família. Hoje fiz minha inscrição e curti.
Deus te abençoe , para ajudar mães que precisa trabalhar em casa. 🙏🙏🙏
Nossa Gabi como vc e caprichosa ... Parabéns pelo seu trabalho lindo!!!
Deus te abençoe sempre, não sou doceira mas gosto de aprender para fazer as festinhas dos meus filhos. Que trabalho lindo parabéns
Amo tudo que você faz, tudo com tanto zelo, e carinho para conosco.
Vou començar a fazer este tipo de doces com lo que tenho em quanto a panelas, é para vender na rua só vou fazer pouco porque preciso ter grana para viver né! Gostei de seu canal, já são vários vídeos que olhei mais neste dos 600 doces você não falou ao final quanto foi o investimento e quanto a ganância isso ajudaria muito sim mais tem boas dicas
Muito obrigada , eu sou iniciante , e recebi TB uma encomenda de 600 docinho vou usar seus vídeos muito obrigada ,🎉❤
Comecei agr é já estou maratonando seus vídeos, e me inspirando para o 1 aninho da minha bb. Simplesmente Gabi vc arrasa, #tema jardim encantado
Oii Selita, seja muito bem vinda 🙏🏻🥰
Obrigada por ter nos ensinado Deus te abençoe sempre
Boa noite!
Vc eh uma excelente professora!
Olho direto os seus vídeos.
Estou apenas começando e faço pra casa mesmo
Ainda não consegui pegar o ponto , haja vista, desgruda da panela , mas na hora de enrolar, ainda gruda nas mãos, mesmo deixando de um dia pro outro e pondo na geladeira .
Vc pode me dar dica dessa luva de vinil?
Elas são comoradas em farmácias? Elas não deixam cheiro de borracha nos doces ?
Se puder ajudar-me , obrigado !!!
Assistindo seu vídeo fiquei encantada. Deus te abençoe muito e sucesso sempre.
Arrasou, ficaram lindos.
Parabéns, vc é muito atenciosa ao explicar.
Parabéns, fiquei encantada com seu trabalho, tudo organizado e com capricho, tu é muito simpática e tudo sai perfeito, fiz doces por 30 anos e sei bem o trabalho que dá para fazer e a dedicação e tempo que leva , mas a minha alegria de trabalhar com doces tirava até o cansaço kkk gostei muito de te assistir, parabéns e sucesso sempre, que Deus abençoe sempre sua vida 🙏💓💓
Eu moro em Aveiro, Portugal, e também faço, docinhos (brigadeiros, beijinho, olho de sogra, cajuzinho de amendoim, trufas e bombons) e salgadinhos para festas e eventos. Sem organização, criatividade e colocar muito amor, carinho e muito empenho e longas horas, a gente, sozinha, não dá conta. O cansaço é muito, mas o resultado final é, tremendamente, gratificante. Não é mesmo?
Parabéns e.muito sucesso nos negocios e muitas bénçãos em sua vida sempre. 👏👏👏❤❤❤
Quanta criatividade adorei bjj linda
a mesa ficou show e com seus docinho mais linda ainda. parabens vc merece
Parabéns Gabi. Lindo de ver vc fazer os docinhos. Que capricho. Deus te abençoe sempre.
Amei seus vídeos. Ótima explicação , cheia de detalhes , até me animei a começar a fazer .❤❤❤❤😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏 amei Demais 🥰❤😘 DEUS TE ABENÇOE SEMPRE
Cheguei agora por acaso e já estou amando .... Nunca fiz doces por encomenda . Mais como trabalho com lembrancinhas personalizada estou pensando. Começar a fazer doces para festas
Amei mto seus vídeos … estou na saga de fazer os docinhos da festa do meu filho e vc foi um divisor de águas 🙏🏽 obga
Oi Gabi, é uma delícia assistir seus vídeos, dá vontade de correr para cozinha. Acompanhei o passo-a-passo e poderia continuar te assistindo. Os docinhos ficaram lindos e tenho certeza que essa é só a primeira encomenda de muitas que você vai receber. Parabéns pelo capricho e muito sucesso! 🤩👏🏻🙏🏻
É a primeira vez que estou assistindo esse vídeo maravilhoso vou estar fazendo mês que vem aniversário da minha filha e eu mesmo vou tentar fazer os docinhos .vou tentar fazer cem docinhos de cada.
Gaby faz brigadeiro de maracujá por favor com todaaaaaaas as dicas do mundo o meu talha
Gaby fala mais sobre armazenamento, tipo do dia q VC fez até o dia q entregou coloca e geladeira ou não tudo maia
Parabéns que Deus te abençoe muito🤗🙏😘
Que delícia de ouvir essa princesa explicando muito bem, parabéns desejo sucesso, Deus te abençoe sempre.
Que trabalho impecável desejo todo sucesso do mundo pra vc
Obrigada 🙏de todas as publicações essa foi a única que explicou tudinho tirou todas as dúvidas, quantidade dos ingredientes,gramas... tudo mesmo
Vc é maravilhosa pra ensina Deus te ABENÇOE
Perfeito!!!!! Mostrou tudo que precisava nesses vídeos
Cai de paraqueda aqui agora nao posso parar de ver essas delicias parabens 😋😍❤
Seja bem vinda 🙏🏻🥰
Deus te abençõe muito Gabi,vc arrasa
tenho uma encomenda de 500 docinhos pro dia 8/10 estou muito nervosa por ser minha primeira encomenda nessa proporção . Mas estou amando suas dicas . Até na questão de quantos leites condensados irei usar . obg pele seus vídeos
Cai aqui ,e aqui fiquei 🤩🥰que canal maravilhoso 🥰😻vc é um encanto , explica muito bem , uma verdadeira aula 😱❤️amei 😍😍😍😍😍vou maratonar agora, muito sucesso em sua vida 🙏
Gabi vocês é fabulosa. Bjbjbj❤❤❤❤❤
Gabi eu gostaria que você desse dicas de como ter encomendas toda semana, eu moro em um sítio e onde eu moro as encomendas estão fracas, se você puder dá dicas ficarei muito feliz!!!
Adoro seus vídeos.. bjos
Eu detesto doce de leite ninho, mas os seus estão tão brilhosos, macios que parecem muito gostosos!
Temos feito os seus passo a passo mais de um dia pro outro estão cristalizando
Nossa vc está de parabéns,sou iniciante e me ajudou muito,Deus t abençoe.
Vou começar agora com brigadeiros. Já faço bolos de pote e esta dando super certo. Adorei as dicas. Ganhou mais uma inscrita.
Gabi, como seus docinhos são lindos! Sempre com tanto capricho, detalhes, cuidado... amo te acompanhar e vejo e revejo alguns vídeos pra gravar bem algumas dicas que acho muito importante, hoje eu anotei rsrs, tanto desse vídeo quando dos outros dois onde fala desses doces... Parabéns, seu trabalho é perfeito!
Parabéns ficou muito lindo gostei muito suas receitas Deus abençoe
Amei suas dicas vou colocar em prática para o aniversário do meu filho
Vc é muito caprichosa e organizada. Parabéns.
@Gabi Oliveira Gabi queria muito que no próximo vídeo vc responda o meu comentário,pois tenho muito vontade de trabalhar com venda de doces, faço várias e varia vezes aqui casa mais ainda no tenho confiança pra vender,queria que vc me explicasse um pouco da confeitaria.
Oque devo comprar pra começar,como anunciar pra vender,e quantos cobrar o centro,ou em porções menores!
Um beijo e espero até o próximo vídeo
Que capricho 😍😍😍 VC é maravilhosio , amando seis vídeos , parabéns . Muito abençoada
Oi Gabi tudo muito lindoo e caprichado👏👏 arrasou
Parabéns! Vc é mt organizada! Me incentivou demais! Deus te abençoe muito!bjs❤
Top ! foi um aulão .. tá de parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾 .. que Deus continue te abençoando...
Amei suas receitas e suas dicas que Deus abençoe vc Gabi sucesso Deus a frente sempre
Ola Gabi, cheguei no seu canal de paraquedas, parabéns por tanta dedicação, capricho. Amei👏👏👏👏
Qt vc cobra o centro de docinhos?tenho muita dúvida sobre precificação
Isso depende mt da sua cidade, valor dos ingredientes etc, aqui tem gente q cobra 100 reais o cento eu cobro 65 vou aumentar
Eu cobro 110 reais o cento
Tudo produzido com produtos da Nestlé
18 gramas a gramatura
Não faça de 50 vc perde dinheiro as coisas estao muitas caras eu trabalho só de cento
Moro no interior e cobro 80 reais. Mas o valor vai depender dos ingredientes usados, do calor dos ingredientes, do valor da forminha. Varia muito.
Olá! Postei um vídeo falando quanto eu cobro e ensinando a fazer a precificação: th-cam.com/video/ONVdFigdenQ/w-d-xo.html
eu prefiro esse de morango com açucar cristal fica lindo
Estava sem confiança p fazer os beijinhos e brigadeiros da festinha da minha filha, ela vai fazer 1 ano agora em outubro. Mas vendo os seus vídeos me sinto super confiante p fazê-los.
Obrigada pelos vídeos e dicas incríveis 🥰❤️
Suas dicas foi de grande proveiito
Olá Gabi. Super amei seus vídeos! Já estou na espera do vídeo sobre o quanto você cobra seus doces, precificação, congelamento e muito mais. Dicas nunca é demais!! Beijos
Oii Gabi, ontem postei o vídeo sobre a precificação ☺️
Video: Olá! Postei um vídeo falando quanto eu cobro e ensinando a fazer a precificação: th-cam.com/video/ONVdFigdenQ/w-d-xo.html
Gabi, vc explica muito bem , muito capricho. Sucesso
Nossa Gabi fiquei encantada com seus docinhos parabéns
Bom dia !! Gostaria de saber qual tamanho da forminha para um doce de 15 gramas .
Eu quero começar a fazer e com suas aulas estou bem animada da medo kkk❤️❤️
Foi maravilhoso acompanhar! Vc é muito caprichosa e abençoada! Parabéns🙏🙌
Boa tarde Gabi .
Ficou linda sua encomenda .
Por favor faca um video de precificacao ?
Obg e uma boa tarde .
Oii Joci! Acabei de postar um vídeo sobre precificação ☺️
Link do vídeo: th-cam.com/video/ONVdFigdenQ/w-d-xo.html
Ficou lindos os seus docinhos, o sabor deve ter ficado incrível 😍
Sou nova e estou maratonando os vídeos e amando 😍😍 sucesso
Gabi, ficaram lindos!!! Gostaria de saber como congelar , se já confeitados, ou como estão na bandeja de isopor, obrigada!!😘😘😘
Da pra congelar com confeitos que não contenham açúcar, ou dessa forma que ela fez, sem nenhum confeito. Nunca congelei com confeito nenhum, assim do jeito que ela fez na o vídeo, da super certo, e fica delicioso!
Boa noite Gabi!!! Encantada com você e seus doces... em novembro minha sobrinha irá fazer 1 ano e eu irei fazer o doces.
Você começou fazer na quinta para entregar no domingo, a massa teve que ir para geladeira várias vezes??? Tenho essa dúvida??
Você é top Gabi! Adoro seus vídeos… Parabéns pelo capricho! Deus te abençoe.🌸💕🙏🏻✨
Gabi vc é muito fofa ...uma benção de Deus amei seu vidio
Olá Gabi admiro muito seu trabalho , ficou tudo muito lindo e com certeza deliciosos , parabéns e sucesso sempre nas encomendas 👏👏👏
Gabi tô apaixonada pelo teu trabalho que inspiração 😍😍 maravilhosa
Foi muito bom acompanhar 🤩🤩🤩🤩🤩
Parabéns pelos seu vídeos! Vc ajuda muito !
Oi Gabi! Fala sobre precificação, valor do cento dos docinhos. Isso é muito importante pra quem trabalha com docinhos!!
Oi Jucélia! Postei um vídeo falando quanto eu cobro e ensinando a fazer a precificação: th-cam.com/video/ONVdFigdenQ/w-d-xo.html
Poxa que legal, amei os seus vídeos dessa encomenda,dicas preciosas e vc explica tudo muito bem,sem deixar dúvidas.parabens.
Parabéns Gabi. Lindo seu trabalho. Gratidão por compartilhar.
Tenho dificuldade em precificar? Como você calcula? Não sei como cobrar 🤔
Parabéns Deus te abençoe grandemente sua vida ❤
Amei conhecer seu vídeo..E ver como vc e caprichosa Um abraço
Boa noite querida
Obrigada por divulgar conosco essas maravilhas
Amo muito seus vídeos ❤️❤️❤️
Olá Gabi amo seus vídeos sempre tudo muito bem explicadinho agente consegue acompanhar,os docinhos q vai ao fogo ,tem o mesmo sabor dos q não vao ao fogo?
Adorei eu vou fazer meu chá revelação e eu msm que vou fazer e amei msm seus doces 😍😍
Amei essa série de vídeos! Ameis os docinhos! Amei as dicas! Gostaria de saber quantas horas por dia você se dedicou aos docinhos.
Oii Villi! Que bom que gostou 🙏🏻🥰 Olha não sei te dizer exatamente, cada dia foi um tempo diferente kk, teve dia que foram 5 horas, outros dias 10 horas kk