Do chị này dùng nguyên 4 quả trứng. Bạn lấy nguyên 2 quả + 2 lòng đỏ thôi, bỏ bớt 2 lòng trắng. Bánh sẽ mềm Hoặc thay đường bằng sữa đặc, bánh mịn lắm b
Bếp Hoa c ui lần trc e làm thành công rồi ok lắm hihi nhưng hnay e định làm lại và e định bỏ thêm sữa béo thực vật rich thêm cho béo hơn thì đc hog chi
4 ปีที่แล้ว
Trân Mai ko nên e nhé,vì cần phải tính lại tỉ lệ chất lỏng
tại e thay làm trứng gà công nghiệp thường hay bỏ bớt lòng trắng
5 ปีที่แล้ว
Hồng nguyễn thị thanh bánh này có khá nhiều cthuc khác nhau,bánh nhieu lòng đỏ thì mịn mềm,nhiều lòng trắng thì mịn chắc hơn nên cug tuỳ vào mỗi ng e nhé
Cam on ban chi rat don gian, khg phai noi nhieu ve cong thuc.
Cam on b🌸
Em cám on chi xinh dep gioi giang, em làm thành công :). Chúc chi và gia dinh suc khoe, binh an và hanh phúc.
Mình có the thaybằngsữa Milo ko chi
Nhìn cũng ngon day chứ cô bữa nào rảnh dậy em làm bánh Tlan nhé chị 😍
Mình thay lớp cẩmel bằng cà phê gói đc ko
Cà phê Ko thay dc vì nó sẽ tan ngay khi b cho hỗn hợp trứng sữa vào nhé
Ngon quá. Chị cảm ơn Bếp Hoa nhé.
có cách nào làm nó đặc chút xíu ko ạ
Ko dùng sữa đặc ạ
Chị ơi lo làm bánh Francisco lòng qua mềm qua thi lắm sao
Bạn ơi mình hấp dùng khăn lọt dưới lót trên nắp mà vânc bị rỗ bạn
Vậy b cần giảm nhiệt hơn nữa nhé
E đã lm r thấy rất ngon ạ
Ly Nguyen cam on e😋👍
Nếu dùng lò nướng thì nhiệt bn chị
Làm bánh flan bằng trứng vịt được không cô
Chị sử dụng trứng gà ta phải kh ạ
2qu trứng với 250ml sữa đc k
Banh nhin hap dan qua
Sữa có đường hay không đường ạ
Bạn đang hấp bằng bếp j và để lửa số mấy vậy bạn
Bếp này m đã thay lâu giờ m ko nhớ b ạ.nhưng với bánh flan b chỉ cần canh để lửa sao cho nước sôi nhẹ là dc b nhé
ad cho em hoi neu em lam thử cho một người ăn thì công thưc nó làm như nào ạ ad cho em xin công thức với
E chia nửa cthuc này nhé
@ là 250 ml sữa
2 quả trứng gà
32 g đường
20 ml nước
đúng ko ad
Cam on nha 👏😘
Cho minh công thuc voi.minh lam cho 150 ng thi cân bn ạ
Công thức này mà bỏ vào cốc nhựa nhỏ nhỏ bth thì đc khoanhg bn hộp c
Chị ơi, nếu hấp quá 45'p thì bánh sẽ bị rỗ hả chị?
C oi k cần dùng vani ạ
E có thể cho hoặc ko đều ok nhé
Nhanh dễ hiểu cám ơn bạn
mình dùng sữa tuơi có đường hay ko đường vay ad?
Hồng nguyễn thị thanh m dung ko đường b nhé
Bếp Hoa o
Mình làm theo công thức này nhưng nướng… bánh cũng chín đẹp nhưng ăn cứng ko biết làm sao b nhỉ…
Do chị này dùng nguyên 4 quả trứng.
Bạn lấy nguyên 2 quả + 2 lòng đỏ thôi, bỏ bớt 2 lòng trắng. Bánh sẽ mềm
Hoặc thay đường bằng sữa đặc, bánh mịn lắm b
Chị khéo thật đấy
huyen bùi thị cam ơn e☺️🌸
65gram đường là khoảng bao nhiêu muỗng ăn cơm vậy ạ
Chất tầm 6 muõng á
lam bang trung vit dc ko chi
Tân Huyền mt ko dc e nha
C ui bỏ thêm sưa đặc vào đc k ạ và bỏ khoảng bn là đủ
Công thức này đã định lượng độ ngọt và tỉ lệ nc chuẩn rồi,ko nên cho thêm sữa e nhé
Bếp Hoa dạ e cam ơn chi hihi
Bếp Hoa dạ e cam ơn chi hihi
Bếp Hoa c ui lần trc e làm thành công rồi ok lắm hihi nhưng hnay e định làm lại và e định bỏ thêm sữa béo thực vật rich thêm cho béo hơn thì đc hog chi
Trân Mai ko nên e nhé,vì cần phải tính lại tỉ lệ chất lỏng
không có nắp làm có thành công k ad
Đậy nắpđể tránh nước vào làm loãng hỗn hợp sữa trứng b ạ
Ft. 1q12444 re e it 554o.. b .,r ,4
Làm bằng sữa tươi ko đường hay có đuờng vậy cj
2 loại đều dc nhé
@ chị ơi sao em làm nó tanh quá
Dùng mấy bịch sữa ak
B xem mỗi bịch bao nhiêu ml để tính ra nhé
Lm sao cho nó ko tanh b
Van Nguyen cách làm này bánh thơm ngon ko bị tanh đâu b nhé
@ bỏ tròng trắng đc ko
Van Nguyen dc b tuy nhiên b phải tính lại lượng trứng trong cthuc nhé
Bạn ơi dùng nồi hấp điện hấp thì có ổn không? Nồi Tefal k có chỉnh độ sôi của nước được
Chắc là ko nên b!vì bánh này kén nhiệt,cao quá là ko dc
Làm bằng trứng vịt được không chị?
Yến Nhi TV ko dc e nue
Làm xong đổ bỏ
@@ngocquynguyen6841 👍
Làm bằng trứng vịt dc ko ak
Ko b nhé
Vì sao trứng vịt lại k làm dc vậy c
Trứng vịt tanh khó ăn
Chị ơi em làm nó bị tanh trứng, có cách nào khắc phục k ạ
Trong clip c có chia sẻ cách làm bánh ko bị tanh,hoặc e có thể thêm chút vani nhé
@
Vâng, cảm ơn chị
Nhi Yến em nau caramel cho Xuong DUOI,va nau SUA LEN,dung soi qua,va cho vani nua la het Thoi em,
Thay giấy bạc bằng đĩa hay màng bọc thực phẩm đc không ạ
kar kar kar thay đĩa ok b nhé
Chị cho e hỏi mình nấu sữa thứ sau là vừa đủ ấm
be nhi đúng r e
Thanks bạn chia sẻ nhưng muốn ghé tiếng nói bếp Hoa hơn nghe nhạc
Lê thê
Hình như là trứng vịt nhỉ
Bạn ơi, sao mình làm caramen nó lại bị đắng vậy bạn
Pattie Dang b thắng đường lâu quá nó sẽ bị đắng nhé
@ vậy thời gian để caramen vừa thắng là bn phút vậy bạn. Vs lại nếu mà mình ko để lâu thì màu của nó sẽ ko đc như trên video đó bạn
B nên quan sát màu hơn là thời gian vì nhiệt sec khác nhau.tuỳ sở thíh mah b để lên màu cỡ nào,nếu màu đậm bánh sẽ hơi đắng đó
@ làm cách nào để bánh bớt tanh vậy bạn?
Làm như clip b nhé!
mình làm trứng gà ji vay c?
Hồng nguyễn thị thanh trứng gà nào cug dc b nhé
tại e thay làm trứng gà công nghiệp thường hay bỏ bớt lòng trắng
Hồng nguyễn thị thanh bánh này có khá nhiều cthuc khác nhau,bánh nhieu lòng đỏ thì mịn mềm,nhiều lòng trắng thì mịn chắc hơn nên cug tuỳ vào mỗi ng e nhé
Em làm thử rồi ngon ơi là ngon luôn
Gg Gg cam on e😊
Thay lượng đường bằng sữa đặc được kg vậy chị. Thanks
Dc nhưng b phải nếm lại khi pha cùng sữa tươi vì m nghĩ sẽ bị nhạt đi và tính lại tỉ lệ giữa sữa tươi và trứng để đảm bảo độ đông khi hấp bánh xong
Bếp Hoa Thanks chi
Leyna Dai ko có chi e!chúc e thành công nhé
Bếp Hoa em sẽ try soon vì nhà có sữa đặc. Lúc trước em làm công thức khác vừa nướng vừa hấp bánh mịn nhưng mặt bánh bị khô. Thx chi
Mình làm sữa có đường đc hk chị.
Sen Ly dc e nhé,nếu ko thích ngọt e giảm lượng đường cho vào là dc
T7r
Thoat
Đựng bánh bằng hộp nhựa được không c
Shen Dang tuỳ từng loại nhựa e nhé.có loại nhựa chịu dc nhiệt cao mới làm dc vì caramen rất nóng
C ơi e làm mặt ô trên mịn đẹp nhưng 2 bên xung quanh nó toàn hơi rỗ sự am :< có cách nào khắc phục không ạ
E hạ nhiệt xuống nữa nhé
Bếp Hoa e cảm ơn ạ 🥰
Khoảng từng nào sữa tươi loại vậy chị
C có ghi cthuc trong clip e
Loại ko đường hay có đường đều ok
Mik ăn với cafe đc ko ạ
Heo quay Tài dc b nhé
Chết á 💀💀
Clip nào cũng thấy có ng hỏi làm trứng vịt dc ko? Chắc con nít 👶👶 mới tập làm nên mới ko hiểu đặc tính của 2 loại trứng 🧐🧐
Em hơn 20t rồi còn chưa biết chỉ e với 😌
Làm trứng vịt đc ko ạ
ko dc e nhé
Sao vậy ạ
trứng vịt bị tanh e nhé