"Jelly Cheese Pie" สูตรอร่อยไม่ง้อเตาอบ ทำง่าย อร่อย สดชื่น
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2024
- 🥳ต้อนรับปี 2024 กันด้วยเมนู "Jelly Cheese Pie" จัดเต็มด้วยผลไม้สุดฮิต สูตรทำง่ายไม้ง้อเตาอบกันจ้า เจลลี่ชีสพายกรอบหวานละมุน ทำง่าย อร่อย สดชื่น ฟินมากคร้าาาา😍😍😍
😍เปลือกพาย
เนยสด (1) 70 กรัม
แป้งคุกกี้สำเร็จรูป ตรายูเอฟเอ็ม 200 กรัม
เนยสด (2) 35 กรัม
วิธีทำ
- นำเนยสด (1) ตั้งไฟอ่อนจนละลาย เติมแป้งคุกกี้สำเร็จรูป ตรายูเอฟเอ็ม
ผัดจนกระทั่งแป้งสุก ยกลงจากเตา
- เติมเนยสด (2) คนเข้ากัน
😍ชีสเค้ก
เจลาตินผง 5 กรัม
น้ำ 100 กรัม
นมสด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 70 กรัม
ยู-วิพพ์ วิปปิ้งครีมมิกซ์ ชนิดจืด 50 กรัม
มาสคาโปนชีส 80 กรัม
ครีมชีส 130 กรัม
น้ำมะนาว 40 กรัม
วิธีทำ
- นำเจลาตินผง น้ำ นมสด และน้ำตาลทราย ตั้งไฟปานกลางคนจนละลาย พักไว้ให้เย็น
- นำ ยู-วิพพ์ วิปปิ้งครีมมิกซ์ ชนิดจืด มาสคาโปนชีส ครีมชีส และน้ำมะนาว
คนผสมเข้ากัน เติมส่วนผสมที่พักไว้ คนผสมเข้ากัน
😍เจลลี่ผลไม้
เจลาตินผง 15 กรัม
น้ำ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
แยมใส 20 กรัม
น้ำมะนาว 10 กรัม
สตอเบอรี่ องุ่นไซมัสคัส ส้ม
วิธีทำ
- นำเจลาตินผง น้ำ น้ำตาลทราย และแยมใส ตั้งไฟคนจนละลาย ปิดไฟ ยกลง
- เติมน้ำมะนาว คนเข้ากัน
- เทส่วนผสมของเจลลี่ลงผลไม้
#ufmbakingandcookingschool #เรียนจริงทำจริงกับยูเอฟเอ็ม #แป้งUFM #แจกสูตร #ขนมง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #เบเกอรี่ #เจลลี่ชีสพาย #ผลไม้ #องุ่นไซมัสคัส #ส้ม #สตรอเบอรี่ #เมนูไม่ใช้เตาอบ #สูตรขนม
สวัสดีค่ะ แยมใสคืออะไรค่ะ