Kleiner Tipp: Beim Zünden des Gasgrills immer den Deckel auf machen. Dann kann sich für den Fall das der Brenner nicht zünden sollte kein Gas unter dem Deckel ansammeln. Und die Grillmatte kannst Du auch weglassen. Mach die Schenkel einfach indirekt und zum Schluß noch direkt für ein krosse Haut. Ein Abo bleibt aber trotzdem da 🙂
@@maennerkuechecom Ja, das war zu meinen Anfangszeiten, mit gefährlichem Halbwissen und Unwissenheit am Grill stehen und rum zaubern. Mittlerweile bin ich schon eine Stufe weiter, ich lasse beim Starten, den Deckel auf und diese Folie existiert nicht mehr es kann nur noch besser werden..
Moin zurück. Ich muss aber zugeben, durch die neue Gussplatte fällt die Folie weg. Aber wie du schon sagst, das Fleisch bleibt dadurch länger saftiger.
ich glaube die Grillmatte macht bei Fisch mehr Sinn. die Schenkel sind auf der Ablagefläche besser aufgehoben, indirektes Grillieren. Poulet braucht länger bis es bis zum Knochen durch ist.
Die Matte ist ja auch "leider" nun weg.de und durch eine Gussplatte ersetzt.. Ob das dann besser, oder anders wird, wird sich zeigen. Bei Fisch war es jedenfalls passend. Ich übe ja noch 🙂
Hallo , was war denn das. Man grillt die Schenkel indirekt und danach fertig auf der Flamme aber nicht auf der Matte. Die Schenkel waren auch nicht richtig durch....
@@taekwondo9002 doch doch die Schenkel waren durch die waren auch sehr lecker das Problem war eben dass sie auf einer Folie gemacht wurden was so mehr als Experiment gegen ging, l ich muss ja noch üben.
Was ich an dieser Aussage so geil finde, kommt mit nichts um die Ecke, rät einem anderen, der daran spaß hat, es bleiben zu lassen, weil es nicht perfekt ist! Das heißt im Umkehrschluss, Du bist also als ausgebildeterer Grillmeister auf die Welt gekommen, brauchtest nichts lernen und kannst es perfekt? Das beziehe ich dann mal auf alles andere. Das heißt dann erweitert, jeder der was lernen will, braucht es nicht, weil er es ja sowieso nicht können wird. Ich hoffe mal, das du keine Kinder hast die du dann erziehen musst, ach halt, die sind ja bereits ausgebildet auf die Welt gekommen, als was auch immer da! Ein mit Abstand schlechter Kommentar, selbst wenn es als Joke ist. Demoralisierend für alle, die das lesen werden. Ich mache genau so weiter, werde lernen und habe spaß haben
Kleiner Tipp: Beim Zünden des Gasgrills immer den Deckel auf machen. Dann kann sich für den Fall das der Brenner nicht zünden sollte kein Gas unter dem Deckel ansammeln. Und die Grillmatte kannst Du auch weglassen. Mach die Schenkel einfach indirekt und zum Schluß noch direkt für ein krosse Haut. Ein Abo bleibt aber trotzdem da 🙂
@@maennerkuechecom Ja, das war zu meinen Anfangszeiten, mit gefährlichem Halbwissen und Unwissenheit am Grill stehen und rum zaubern. Mittlerweile bin ich schon eine Stufe weiter, ich lasse beim Starten, den Deckel auf und diese Folie existiert nicht mehr es kann nur noch besser werden..
Moin 🙋♂️ den Grill zündet man immer mit offenem Deckel 🤔 und die Folie ist echt der Hammer 😃
Schöne Grüße aus Plön Stephan
Moin zurück. Ich muss aber zugeben, durch die neue Gussplatte fällt die Folie weg. Aber wie du schon sagst, das Fleisch bleibt dadurch länger saftiger.
@@Grillen_und_BBQ ich meinte das mit der Folie eigentlich ironisch 🤔 das ist doch das letzte was man auf den Grill legt
@@sondelgriller9732 deswegen ja jetzt, gussplatte 🙂
ich glaube die Grillmatte macht bei Fisch mehr Sinn. die Schenkel sind auf der Ablagefläche besser aufgehoben, indirektes Grillieren. Poulet braucht länger bis es bis zum Knochen durch ist.
Die Matte ist ja auch "leider" nun weg.de und durch eine Gussplatte ersetzt.. Ob das dann besser, oder anders wird, wird sich zeigen. Bei Fisch war es jedenfalls passend. Ich übe ja noch 🙂
Hallo , was war denn das. Man grillt die Schenkel indirekt und danach fertig auf der Flamme aber nicht auf der Matte. Die Schenkel waren auch nicht richtig durch....
@@taekwondo9002 doch doch die Schenkel waren durch die waren auch sehr lecker das Problem war eben dass sie auf einer Folie gemacht wurden was so mehr als Experiment gegen ging, l ich muss ja noch üben.
Mach irgendwas was du kannst. Grillen gehört definitiv nicht dazu !!
Was ich an dieser Aussage so geil finde, kommt mit nichts um die Ecke, rät einem anderen, der daran spaß hat, es bleiben zu lassen, weil es nicht perfekt ist! Das heißt im Umkehrschluss, Du bist also als ausgebildeterer Grillmeister auf die Welt gekommen, brauchtest nichts lernen und kannst es perfekt? Das beziehe ich dann mal auf alles andere. Das heißt dann erweitert, jeder der was lernen will, braucht es nicht, weil er es ja sowieso nicht können wird.
Ich hoffe mal, das du keine Kinder hast die du dann erziehen musst, ach halt, die sind ja bereits ausgebildet auf die Welt gekommen, als was auch immer da! Ein mit Abstand schlechter Kommentar, selbst wenn es als Joke ist. Demoralisierend für alle, die das lesen werden. Ich mache genau so weiter, werde lernen und habe spaß haben