สูตรปลาจุ่ม แจ่วฮ้อนนครพนม

แจกสูตร ปลาจุ่ม จ้า พร้อมสัดส่วน และวิธีทำจ้า

[@user-sk8hm4lg9j]

สัดส่วนเครื่องปรุงรส
1.น้ำเปล่า 2.5 ลิตร
2.เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
3. ข่า ตระไคร ใบมะกรูด หัวหอมแดง
4.เต้าเจี๊ยว 2 ช้อนโต๊ะ
5. รากขึ้นฉ่าย 2 ต้น
6.คนอร์ก้อน รสไก่ 1 ก้อน
7.ขิงซอย 4-5 ชิ้น
8.น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ
9.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ขอให้ แซบๆ กันทุกๆคนเด้อพี่น้อง...