TRATTORIA NASCOSTA fra le montagne Pistoiesi con

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 112

  • @dilettainnocenti4100
    @dilettainnocenti4100 ปีที่แล้ว +120

    Grazie Francesco! Mi presento sono Diletta. Fagiolino era mio nonno. Per noi era una normalissima giornata di lavoro, nessuno immaginava questa bellissima sorpresa! Avete fatto un ottimo servizio e siete simpaticissimi! Grazie davvero da parte mia e di tutta la squadra!

  • @manfredmaicon9793
    @manfredmaicon9793 ปีที่แล้ว +8

    Bella atmosfera calda, casalinga. Sicuramente molti non convideranno quello che dico, ma c'è qualcosa che lega i tuoi video con il feeling che trasmettevano alcuni video del compianto Youtubo anche io. Tanta genuinità, semplicità e sapore di casa.

  • @MaurizioRaso
    @MaurizioRaso ปีที่แล้ว +16

    Una precisazione. Il Songino è l'insalata, spesso chiamata anche Valeriana. Non il formaggio o che altro c'era nel piatto oltre alle pere :)

  • @veronicaveronica7566
    @veronicaveronica7566 ปีที่แล้ว +6

    Francesco ❤❤ che posto bellissimo e il cibo poi è talmente invitante che credimi mentre ti guardavo mangiare😍😍mi son presa un pacco di biscotti perche' avevo fame ( tanto per cambiare ahaha)e a veder te la fame mi aumenta sempre 😍e a un certo punto mi e' preso un colpo a metà video ops avevo quasi finito i biscotti🥺per quanto fosse coinvolgente il tuo video del pranzo...quella zuppa e la scaloppina con il formaggio e la polenta 😍😍 woww ....se si potesse entrare nel video ti prenderei tutto quel cibo che mangi sempre 😍😍Francesco ❤❤ tu sei delicato perche' io avrei buttato quelle pallette di ricotta direttamente nella cremina gialla tipo splof sai che goduria solo a farlo😍😍...Francesco ❤❤ sei meraviglioso e mi fai venir tanta fame ogni volta, ti voglio bene bacio bacio.. 🥰❤

  • @luciobecker2637
    @luciobecker2637 5 หลายเดือนก่อน

    Spesso penso che non ho mai visitato Pistoia e il Pistoiese. Credo siano posti molto belli. Bella anche questa trattoria, aldilà del menù sicuramente buono. La Toscana è una regione che mi ha sempre affascinato, con tante realtà diverse da sud a nord. Un grande fascino e molto rispetto. Un saluto da Roma.

  • @rosyb7436
    @rosyb7436 11 หลายเดือนก่อน +1

    Adoro sti video di sto ragazzo umile spiegazioni semplici. Ed invitante.

  • @DarioBestDario
    @DarioBestDario 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Francesco. Ti consiglio una trattoria nascosta nella montagna pistoiese, e' alla località Orsigna, ristorante La Selva, aperto solo in fine settimana, la specialità sono i tortelli fatti a mano burro e salvia o al ragù. Coniglio arrosto in crosta, cinghiale etc. Un posto da provare. Con i mezzi arrivi all' Orsigna con il bus e poi ti devi fare a piedi 15-20 minuti in mezzo i boschi di castagni. Io ci andavo da piccolo con la famiglia per il compleanno della nonna....

  • @IlariaSchiavoni
    @IlariaSchiavoni ปีที่แล้ว +2

    Ciao, sarò onesta non offenderti, non mi piacciono particolarmente come spieghi, però ti devo ringraziare perché stai facendo un ottimo e fantastico lavoro nel riscoprire le antiche ricette della cucina italiana, la storia delle osterie ed i valori del buon cibo! Grazie di cuore.

    • @riccardovannucci6249
      @riccardovannucci6249 ปีที่แล้ว +1

      Questo magna e beve a sbafo senza capire una mazza, sono più gli strafalcioni che dice che le cose serie e sensate, poi mi domando, mai una volta che non si trovi bene ,tutto perfetto ? Ma dai...

  • @davidevescio4058
    @davidevescio4058 6 หลายเดือนก่อน

    Bravi ragazzi, siete seri ma divertenti, tutto il meglio per voi 👊👊

  • @RedazioneSegnidalcielo
    @RedazioneSegnidalcielo ปีที่แล้ว +1

    A Francè con queella chioma me sembri San Francesco- un abbraccio e ti seguo sempre

  • @JerichoholicNation96
    @JerichoholicNation96 ปีที่แล้ว +2

    comunque il songino è l'insalata ahahha

  • @grazianocova8600
    @grazianocova8600 ปีที่แล้ว +1

    tagliatelline e il "portafoglio" da paura...le immagini parlano da sole...la tua descrizione del piatto Francesco, provoca una salivazione azzerata e l'istinto del predatore...portami i piatti 😋😋‼

  • @mauriziofesta1317
    @mauriziofesta1317 ปีที่แล้ว +1

    Ho appena finito di mangiare ho visto questo video mi è tornata la fame mannaggia a voi

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 ปีที่แล้ว

    Mariasanta che fameeeeee!!! Adoro i funghi e adoro voi bravi ragazzi ❤❤❤ Magari ci si becca a Verona, magica e mangereccia in questo periodo 😋🫶😘 Francesco a te che ami la montagna e i rifugi, ti consiglio Maso Palù a Brentonico in provincia di Trento, eccezionale.

  • @CouchPotatoe95
    @CouchPotatoe95 ปีที่แล้ว +2

    Io impazzisco per la pasta, quelle tagliatelle ai funghi sembravano una vera delizia! 😍

  • @cinziaangeloni6875
    @cinziaangeloni6875 ปีที่แล้ว +7

    Ma....sto taglio de capelli alla paggio Fernando???!!! 😮😂

  • @luca.pistoia
    @luca.pistoia ปีที่แล้ว +3

    Fagiolino non è una trattoria nascosta, ma la più famosa (e cara) di tutta la nostra montagna. Mi pare infatti strano che abbiate speso solo 41€ a testa. Ma si sa, la qualità si paga

  • @nicolemajot8933
    @nicolemajot8933 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie Francesco per questi bellissimi posti che carichi sempre! Un caro saluto da Bruxelles 😉👋😁

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 ปีที่แล้ว +1

    A proposito di accostamenti strani, prova fette di arance amare con il sale grosso....l'è 'na bomba 👍

  • @mestaiamagnatutteefettucci9370
    @mestaiamagnatutteefettucci9370 11 หลายเดือนก่อน

    Le trattorie di MONTAGNA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @rumansx
    @rumansx ปีที่แล้ว +1

    Fagiolino un istituzione!
    Ti consiglio di provare da Valentino a Fiano in provincia di Lucca a mangiare i tordelli!
    Classico posto in cui finire tutto è un bel problema

  • @FabioSsl1900
    @FabioSsl1900 ปีที่แล้ว +1

    Altro gran bel video sulle trattorie,grazie Francesco,continua cosí che vai alla grande.
    Ciao caro,un abbraccio.
    ✋😉👏👏👏

  • @koalaspeed5324
    @koalaspeed5324 ปีที่แล้ว +1

    Hi Frank.
    I love video from Trattorie.

  • @poli106
    @poli106 ปีที่แล้ว +2

    Francesco grazie per questi stupendi video che carichi. Veramente complimenti.❤️❤️❤️

  • @marcofallanti3160
    @marcofallanti3160 หลายเดือนก่อน

    Fagiolino è una istituzione, altro che nascosta. Bravo Francesco

  • @giannigozzi
    @giannigozzi ปีที่แล้ว

    Francesco metti nella lista da Valentino a Fiano....vai una domenica a pranzo....😅

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 ปีที่แล้ว

    Bellissima esperienza e cibo meraviglioso, assolutamente da provare! Bravo Francesco !!!🤙🤙🤙

  • @Maria-gu3ys
    @Maria-gu3ys 6 หลายเดือนก่อน

    Capisco! Anche a me purtroppo improvvisamente mi è scoppiata un’intolleranza spaventosa ai funghi, dopo essere stata alla sagra del porcino. Meno male ero con due medici! Che rabbia!!!😩😩😩😩😩

  • @TizianaMartini-e5y
    @TizianaMartini-e5y 6 หลายเดือนก่อน

    Hai mai provato marmellata di pere con pepe e cannella..stupenda... 😮

  • @quelrompipallone
    @quelrompipallone ปีที่แล้ว +1

    Quando passerai in Emilia Romagna, ti consiglio trattoria Da Mario a Casoni di Luzzara (RE). Paesino davvero piccolissimo, ma trattoria con primi tipici emiliani e carne top. Inoltre, vagonata di dolci "al carrello", come una volta. Antipasti, primi, secondi, dolci e vino tutto incluso 40 euro prezzo fisso! Ti aspettiamo Fra ;)

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  ปีที่แล้ว

      Ce l’avevo già segnato fra le mappe ;)

    • @quelrompipallone
      @quelrompipallone ปีที่แล้ว

      @@FrancescoZini Grande! Allora aspetto il video in cui ci dirai cosa ne pensi! 😉

    • @brycebellesi3099
      @brycebellesi3099 ปีที่แล้ว

      ​@@FrancescoZinibello il video della prova muscolare ovviamente vinto da te perché sei il più grosso è potente ha livello muscolare ti faccio i miei complimenti Francesco! 💪🏻🏋🏻‍♂️🏆

    • @brycebellesi3099
      @brycebellesi3099 ปีที่แล้ว

      ​@@FrancescoZinibello il video della prova muscolare ovviamente vinto da te perché sei il più grosso è potente ha livello muscolare ti faccio i miei complimenti Francesco! 💪🏻🏋🏻‍♂️🏆

  • @fabriziofeci9480
    @fabriziofeci9480 ปีที่แล้ว +4

    Mi piacciono tantissime i tuoi video. Da solo o con famiglia. Ganzissimo tuo padre. Comunque l'intolleranza al glutine esiste eccome. Ha i sintomi simili alla celiachia

  • @vvndra
    @vvndra ปีที่แล้ว +5

    Bei ricordi d'infanzia da Fagiolino. Ci son tornato recentemente e a parte il passaggio generazionale è sempre ottimo. Ti consiglio anche il ristorante Col d'arciana, non molto distante, ma bisogna prenotare per tempo

  • @francescopiccin7622
    @francescopiccin7622 11 หลายเดือนก่อน

    Grande Berna e che bel posto !!!

  • @stefanosalomono1474
    @stefanosalomono1474 ปีที่แล้ว +8

    Vedo tutti i tuoi video ok ,pero' il taglio di capelli da frate cappuccino noooo

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  ปีที่แล้ว +3

      Ahhahahaha me lo ha fatto mamma con lo scolino

  • @leonardomaltese5173
    @leonardomaltese5173 ปีที่แล้ว

    Ho scoperto il tuo canale casualmente prima guardando il video che hai fatto da giorgione mi sono iscritto albtuo canale perché mi piace ciao da Leo 😊

  • @andreamancianti3012
    @andreamancianti3012 ปีที่แล้ว

    Franci, ma gli attortellati di grosseto quando li visiti? Ti ci invito se mi metti nel video:)

  • @tommasosalmi5447
    @tommasosalmi5447 ปีที่แล้ว

    Trattoria da Roberto a Massa Lombarda miglior trattoria del mondo

  • @domenicosaviano1416
    @domenicosaviano1416 ปีที่แล้ว

    Ciao Francesco, quando vai alla ricerca di locali tipici italiani sei un grande.Lascia perdere l'estero i Mac e i kebab.Poi visto che accetti i consigli vai a provare al Furlo( Acqualagna) il ristorante dove soggiornava il Duce. Non guardare il discorso politico ma è un locale storico dove da ragazzo ci andavo con gli amici ed ora dovrebbe avere anche qualche stella Michelin a differenza di 25 anni fa. Mi faresti anche un piacere perché ci vorrei tornare e se ci vai mi faresti da Cicerone.Ciao Frenk,continua così 👍👏👋

  • @valeriamaglia7890
    @valeriamaglia7890 ปีที่แล้ว +2

    Anche Qs volta la tua ignoranza in materia eccelle : I loti !! I cachi.

  • @marcomarasca6254
    @marcomarasca6254 ปีที่แล้ว

    Wowwwwww!!! Torna il mio format preferito!!!

  • @bettinenci60
    @bettinenci60 ปีที่แล้ว +1

    Anche io sono di entrata allergica ai porcini! Mi immagino come deve essere stato Berni dopo!😢 Cmq le trattorie nascoste sono le mie preferite!!👏👏👏

  • @loriszeni5732
    @loriszeni5732 ปีที่แล้ว

    Merita 😂

  • @matteopellegrini7157
    @matteopellegrini7157 ปีที่แล้ว

    Fraaa video top !! Da fagiolino si mangia da dio !!!, il secondo con quel pezzo di carne ripiena di formaggio pomodorini funghi ,e il sughetto da dieci!! Booonass!!

  • @sajax1970
    @sajax1970 ปีที่แล้ว

    Ci sono stato... bravo...ottima scelta

  • @MariKa-83
    @MariKa-83 ปีที่แล้ว +2

    Marò, tanta roba! Forse non è super economica ma porzioni abbondanti e si vede che non lesinano sul condimento di qualità per cui meglio spendere di più ed avere questi piatti, decisamente!

  • @Mtacst
    @Mtacst ปีที่แล้ว +3

    berna con la felpa di diego naska>>>>>>>>>

  • @claudiomancuso8590
    @claudiomancuso8590 ปีที่แล้ว

    Bellissimo video bravi

  • @anjaseidl4003
    @anjaseidl4003 2 หลายเดือนก่อน

    Il "Radi" lo devi tagliare fino fino e poi "piange".

  • @tommyp8967
    @tommyp8967 ปีที่แล้ว

    La cit a Max Mariola a 10:25 tocco di classe del video

  • @oscarsorcinelli2749
    @oscarsorcinelli2749 ปีที่แล้ว

    Forse è meglio della pizza di Ramsay....se non altro è più vicino di Londra

  • @ricordi5350
    @ricordi5350 ปีที่แล้ว

    Belli i dolci bella presentazione a tavola,il menù è da assaggio quanto prima......👍

  • @luigisirica2815
    @luigisirica2815 ปีที่แล้ว +1

    Nuova settimana nuovo video 💪🏼

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  ปีที่แล้ว +3

      Nuovi video! Vi aspetta della bellissima robetta

    • @andreasquizzato1984
      @andreasquizzato1984 ปีที่แล้ว

      ​@@FrancescoZini quando passi in Friuli Venezia Giulia?

  • @giuseppeamato3987
    @giuseppeamato3987 ปีที่แล้ว

    Wow sempre fantastici i tuoi video❤😊

  • @francescogaraguso3679
    @francescogaraguso3679 ปีที่แล้ว

    Aprili gli occhi!!!!!!!!!

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 ปีที่แล้ว

    Siete una bella coppia di buongustai 👏👏👏

  • @EmanueleVulpiani
    @EmanueleVulpiani 9 หลายเดือนก่อน

    Sono sempre Santino ti volevo fare assaggiare anche un piatto al tartufo perché sono anche un tartufaio

  • @Ultramen7813
    @Ultramen7813 ปีที่แล้ว

    Tanta roba trattoria top!😋

  • @dianaseverini1354
    @dianaseverini1354 ปีที่แล้ว

    Mio padre è di pescia, che ricordi di quando ero bimba.

  • @lucamaltagliati1058
    @lucamaltagliati1058 ปีที่แล้ว +1

    Ciao e complimenti per i tuoi video interessanti e divertenti, io dal Fagiolini ci venni a mangiare anni fa perche le mie origini sono di Pescia anzi Vellano e tu di dove sei di preciso? Io sono nato e vivo a Sanremo ma papa e mamma erano di quelle fantastiche zone.

  • @skorpio_MI
    @skorpio_MI ปีที่แล้ว

    Caspita, che bel menu a base di funghi.Avrei preso pure io le tagliatelle, ma anche i due secondi sembravano buonissimi. La location molto carina,anche se il prezzo leggermente alto.

  • @rachsky1224
    @rachsky1224 ปีที่แล้ว

    devi andare a Gorizia da Gianni...

  • @carmengatu7865
    @carmengatu7865 ปีที่แล้ว +1

    Da noi in Romania effetivamente alcune minestre e minestroni sì mangiano con la cipolla cruda intinta nel sale😁

  • @EmanueleVulpiani
    @EmanueleVulpiani 9 หลายเดือนก่อน

    Francesco mi piacerebbe portarti in una trattoria qui a Rieti ti aspetto fammi sapere io sono Santino e sono un camionista

  • @robertominnici7613
    @robertominnici7613 ปีที่แล้ว

    Trattoria spaziale🤤

  • @anjaseidl4003
    @anjaseidl4003 2 หลายเดือนก่อน

    E piu bello, no rellenare la bocca.

  • @agrippinabykow5641
    @agrippinabykow5641 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente a Pistoia, la prossima volta andate da marchettoni eh!

  • @marcomasiero5199
    @marcomasiero5199 ปีที่แล้ว

    Sempre piacevoli questi video. Anche istruttivi secondo me .

  • @antonellaparodi5224
    @antonellaparodi5224 16 วันที่ผ่านมา

    secondo me i dokci meglio di tutti

  • @mirabile-90
    @mirabile-90 ปีที่แล้ว

    #adv

  • @Lollo-ex5xb
    @Lollo-ex5xb 6 หลายเดือนก่อน

    È ancora vivo il tuo amico?

  • @cattivic1984
    @cattivic1984 ปีที่แล้ว

    Ciao prova La Casa del prosciutto a ponte a vicchio è la classica trattoria toscana nascosta che fa anche alimentari il posto è spettacolare

  • @Sara_99_
    @Sara_99_ ปีที่แล้ว +1

    Nooooo per uno come Berna che abita in montagna deve essere atroce dover rinunciare ai funghi per l'intolleranza🙉

  • @francescoanversa4972
    @francescoanversa4972 ปีที่แล้ว +1

    Fra quando verrai nel mantovano? Ti aspetto :)

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  ปีที่แล้ว +1

      Devo organizzare 💪🏻

    • @MassimoLombardi-w9p
      @MassimoLombardi-w9p ปีที่แล้ว

      Mangiai benissimo al Loghino delle Streghe. Peccato che abbia chiuso! 😢

  • @tizianobarbiconi7263
    @tizianobarbiconi7263 ปีที่แล้ว

    Buongiorno non sarà mica da fagiolino? Ottima.

  • @paolorosi7551
    @paolorosi7551 ปีที่แล้ว

    scusate l'ingenuità-----ma è pura pubblicità ?

  • @marianoemisemenzato
    @marianoemisemenzato ปีที่แล้ว

    ciao francescooo ma che posso venire a mangiare con tee? in queste trattorie nascoste

  • @vincenzofoti1916
    @vincenzofoti1916 ปีที่แล้ว

    Troppo facile mangiare bene 84€ senza vino sono piu' rustico mangio meglio e spendo meno

  • @franzduka3002
    @franzduka3002 ปีที่แล้ว +17

    L’intolleranza al glutine non esiste, l’amico deve avere le idee un po’ confuse.😅

    • @macchinadelcaffe1591
      @macchinadelcaffe1591 ปีที่แล้ว +10

      ma ha detto intollerante ai funghi lol

    • @cinziaangeloni6875
      @cinziaangeloni6875 ปีที่แล้ว +10

      Esiste esiste ....sia al glutine che ai funghi 🍄

    • @GianM0dZ
      @GianM0dZ ปีที่แล้ว

      @@cinziaangeloni6875no l’intolleranza ai funghi non esiste, le intolleranze riconosciute dalla scienza sono due, glutine e lattosio. al massimo esiste l’allergia!

    • @desmondshepard3823
      @desmondshepard3823 ปีที่แล้ว +6

      Come non esiste😂😂😂cancella il commento prima che ti lincino

    • @geronimofraccastoro2486
      @geronimofraccastoro2486 ปีที่แล้ว

      Ai funghi non esiste, scientificamente esistono solo due intolleranze, glutine e lattosio .. al massimo puoi essere allergico si funghi , ma dubito te ne accorgi a 30 anni

  • @idamalcom6285
    @idamalcom6285 ปีที่แล้ว

    Troppo caro, per dei piatti che puoi mangiare anche a casa.
    Comunque a prescindere, costo esagerato. Io personalmente non ci andrei.

  • @samuelelorenzo2887
    @samuelelorenzo2887 ปีที่แล้ว

    Daje fra continua così ❤

  • @mauriziogatti30
    @mauriziogatti30 2 หลายเดือนก่อน

    che 😂 taglio di capelli hai....

  • @flaviapolidoro3132
    @flaviapolidoro3132 ปีที่แล้ว

    Con questi capelli alla paggio Fernando non ti si può guardare!