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Acho que a questão tinha que especificar que era p considerar todo o processo, a colocação de "no processo de concentração do produto" no enunciado, induz a pensar que se pede só a energia da última parte do processo, quando o vapor de água se transforma em líquido e libera energia p evaporação do produto. No caso, seria apenas o calor latente de condensação e ainda tem uma alternativa que dá essa opção...
É compreensível essa confusão, mas é perceptível que todo o processo, desde o início do texto, visa a retirada de água desse produto. Logo, desde o início do texto, a função de cada etapa é concentrar o doce, afinal. A alternativa distratora B é justamente pra pegar quem não fez essa observação e se embananou com a pergunta do enunciado e achando que são processos independentes entre si, quando na verdade são consequentes e seguem uma ordem, com um resultado em comum.
Nossa, realmente prof, não tive esse raciocínio na hora, sua imagem ajudou muito a entender, porque eu nem sabia o que era tacho. Fiquei triste, marquei letra E, porque ele falava ali no final do texto que o doce de leite concentra porque há evaporação de água. Mas isso é uma consequência e não a origem do calor no processo. Muito obrigada prof!
Pra galera que achou que a redação do texto induziu ao erro, fazendo pensar apenas na liberação de energia proveniente da condensação, fica o bizu: quando o texto diz "ao passar pela parte oca do tacho, *o vapor de água transforma-se em líquido*, liberando energia", o candidato deve compreender que essa passagem de vapor para líquido exige, antes da mudança de fase propriamente, o "esfriamento" desse vapor, ou seja, a perda de calor/energia que reduz sua temperatura (calor sensível). O vapor de água a 120ºC não passa diretamente para a fase líquida, antes disso ele precisa "esfriar" (perder calor sensível) até 100ºC para somente então virar líquido, perdendo mais energia (calor latente). Espero que tenha ficado claro. OSS!
A energia que vem do processo de condensação é responsável tanto pela evaporação da água quanto pela concentração do doce de leite, como ele pergunta em relação ao doce de leite, então, de fato é a letra D
Acertei, mas fiquei com dificuldade de visualizar o processo. A questão deveria ilustrar, pois não é possível presumir que o candidato saiba o que um tacho de parede oca
Pecisava saber os conceitos de fisíca sobre calor latente e calor sensível, saber os estados físicos da água e o resto é pura interpretação que só se aprende fazendo outras questões (Enem adora interpretação), acabei errando por causa disso🙁
@@luiza.albuquerque eu errei por confundir calor latente com calor sensível, e também por falta de interpretação mesmo. (achei que a energia viria da evaporação da água :´)
nas condições ideais, a água é líquida até 100°C, temperatura essa que coincide tanto o vapor de água qnt o estado líquido.. depois disso, predomina o vapor de água... em 120° C a água esta em vapor, mas baixando a temperatura, entra no momento que falei, em que coincide vapor de água e água Líquida.
Thyago n sei se to certa, mas acho que continuaria os dois, pois o calor sensível foi utilizado para reduzir a temperatura do vapor de água de 120 °C para 100 °C sem que tenha mudado de fase. Calor sensível é a mudança de temperatura sem mudança de fase. Me corrijam se eu estiver errada, prfv
Acredito que uma galera acha difícil essa questão por esquecer que existe uma pergunta sendo feita. A pergunta foi, em outras palavras, conforme o belíssimo professor Thales(ou Thalles, perdão não sei): houve a evaporação de água ali, uma evaporação que ocasionou na concentração do produto, e essa evaporação foi feita através do uso de uma energia, qual é, nesse sentido, a fonte que "criou" ou "originou" essa energia? Comigo bastou sacar isso parceiros, a energia da vaporização existe e a pergunta é sobre a fonte dela. A questão não pergunta qual é a função da energia associada ao processo de evaporação e, aliás, a evaporação é um processo que consiste em absorver energia por algum corpo, então, se é absorvido energia nela, como você, cidadão, pode marcar que a energia que causou a concentração do produto é proveniente de uma vaporização se vaporização não libera energia nenhuma? Pois é. Não tem como vc usar energia proveniente de evaporações, ao menos, até o limite do meu conhecimento.
Fácil p intermediária,porém essa questão em específico foi mal elaborada e gera uma interpretação confusa quanto à falta de especificação sobre qual energia deve ser considerada
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Acho que a questão tinha que especificar que era p considerar todo o processo, a colocação de "no processo de concentração do produto" no enunciado, induz a pensar que se pede só a energia da última parte do processo, quando o vapor de água se transforma em líquido e libera energia p evaporação do produto. No caso, seria apenas o calor latente de condensação e ainda tem uma alternativa que dá essa opção...
É compreensível essa confusão, mas é perceptível que todo o processo, desde o início do texto, visa a retirada de água desse produto. Logo, desde o início do texto, a função de cada etapa é concentrar o doce, afinal. A alternativa distratora B é justamente pra pegar quem não fez essa observação e se embananou com a pergunta do enunciado e achando que são processos independentes entre si, quando na verdade são consequentes e seguem uma ordem, com um resultado em comum.
Nossa, realmente prof, não tive esse raciocínio na hora, sua imagem ajudou muito a entender, porque eu nem sabia o que era tacho. Fiquei triste, marquei letra E, porque ele falava ali no final do texto que o doce de leite concentra porque há evaporação de água. Mas isso é uma consequência e não a origem do calor no processo. Muito obrigada prof!
Cara, eu tive esse mesmo raciocínio na hora kk É rir pra não chorar 😅
exatamente Yuzo :')@@yuzo4065
Eu tbm kakakaa
pensei o mesmoo
Essa questão parecia ter umas 3 alternativas certas,achei mal feita
Acertei a questão no Enem porém acho q a questão deveria ter deixado claro o que é tacho, não fazia ideia do q era
Pra galera que achou que a redação do texto induziu ao erro, fazendo pensar apenas na liberação de energia proveniente da condensação, fica o bizu: quando o texto diz "ao passar pela parte oca do tacho, *o vapor de água transforma-se em líquido*, liberando energia", o candidato deve compreender que essa passagem de vapor para líquido exige, antes da mudança de fase propriamente, o "esfriamento" desse vapor, ou seja, a perda de calor/energia que reduz sua temperatura (calor sensível). O vapor de água a 120ºC não passa diretamente para a fase líquida, antes disso ele precisa "esfriar" (perder calor sensível) até 100ºC para somente então virar líquido, perdendo mais energia (calor latente). Espero que tenha ficado claro. OSS!
Obrigada, prof! Vc ajuda muito com essas resoluções.
Eu lá sabia o que era tacho,que raiva dessas coisas,tomara que a desse ano pelos menos exemplifique as questões.
Excelente. Obrigada, querido!
sou simplesmente péssimo em física, mas consigo entender perfeitamente sua explicação, ótimo video :)
Eu lá vou saber o que é tacho. Se é uma panela, põe que é uma panela, bobeira danada.
Valeu, professor!
A energia que vem do processo de condensação é responsável tanto pela evaporação da água quanto pela concentração do doce de leite, como ele pergunta em relação ao doce de leite, então, de fato é a letra D
Resolução excelente, como sempre!
valeu pelo video professor, voce parece o lateral direito william do cruzeiro
Acertei, mas fiquei com dificuldade de visualizar o processo. A questão deveria ilustrar, pois não é possível presumir que o candidato saiba o que um tacho de parede oca
simmm, também tive muita dificuldade em visualizar essa questão
Resolução muito boa!!
valeu!
ótima resolução
Qual assunto devo estudar para conseguir resolver esse tipo de questão?
Pecisava saber os conceitos de fisíca sobre calor latente e calor sensível, saber os estados físicos da água e o resto é pura interpretação que só se aprende fazendo outras questões (Enem adora interpretação), acabei errando por causa disso🙁
calorimetria
@@luiza.albuquerque eu errei por confundir calor latente com calor sensível, e também por falta de interpretação mesmo. (achei que a energia viria da evaporação da água :´)
eu fiquei em dúvida entre a letra C e a D e acabei marcando a c. também confundi calor latente e calor sensível, e isso atrapalhou bastantekkkkj
logo, logo você será o 01 da física para vestibulares. Parabéns, mano
professor, se a água fica líquida a 0 graus por que ela vira líquida (condensa) a 100 graus que é a temperatura de virar vapor?
nas condições ideais, a água é líquida até 100°C, temperatura essa que coincide tanto o vapor de água qnt o estado líquido.. depois disso, predomina o vapor de água... em 120° C a água esta em vapor, mas baixando a temperatura, entra no momento que falei, em que coincide vapor de água e água Líquida.
professor, se o vapor tivesse se condensado completamente, a perda seria só de calor latente ou continuaria sendo os dois?
Thyago n sei se to certa, mas acho que continuaria os dois, pois o calor sensível foi utilizado para reduzir a temperatura do vapor de água de 120 °C para 100 °C sem que tenha mudado de fase. Calor sensível é a mudança de temperatura sem mudança de fase. Me corrijam se eu estiver errada, prfv
@@clysthefanythayna146 eu acredito que seja isso mesmo!
Acredito que uma galera acha difícil essa questão por esquecer que existe uma pergunta sendo feita. A pergunta foi, em outras palavras, conforme o belíssimo professor Thales(ou Thalles, perdão não sei): houve a evaporação de água ali, uma evaporação que ocasionou na concentração do produto, e essa evaporação foi feita através do uso de uma energia, qual é, nesse sentido, a fonte que "criou" ou "originou" essa energia? Comigo bastou sacar isso parceiros, a energia da vaporização existe e a pergunta é sobre a fonte dela. A questão não pergunta qual é a função da energia associada ao processo de evaporação e, aliás, a evaporação é um processo que consiste em absorver energia por algum corpo, então, se é absorvido energia nela, como você, cidadão, pode marcar que a energia que causou a concentração do produto é proveniente de uma vaporização se vaporização não libera energia nenhuma? Pois é. Não tem como vc usar energia proveniente de evaporações, ao menos, até o limite do meu conhecimento.
Qual o nível dessa questão?
Fácil p intermediária,porém essa questão em específico foi mal elaborada e gera uma interpretação confusa quanto à falta de especificação sobre qual energia deve ser considerada
Eu achei difícil por ser confusa
Questão fácil, mas com uma interpretação difícil.
Basicamente falando, igual a 80% das questões do ENEM.
@@LuizSilva13 simm