বাঁহগাজৰ কেঁচা খৰিচা | How to Preserve Bamboo Shoot | Ethnic Food of N.E.India

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 131

  • @namitadeka8477
    @namitadeka8477 6 หลายเดือนก่อน

    Very simple but careful preparation. Many many thanks to Rupanjali Baidew.

  • @sangitasaikia3522
    @sangitasaikia3522 2 ปีที่แล้ว

    Bohut val lagil so lovely nice❤

  • @ranjumorang6967
    @ranjumorang6967 4 ปีที่แล้ว +1

    Bhal lagil sai baa.

  • @lanimabayan6243
    @lanimabayan6243 4 ปีที่แล้ว +6

    আপোনাৰ খৰিচা তৈয়াৰ কৰা ভিডিও চাই ভাল লাগিছে

  • @bhupendas9350
    @bhupendas9350 3 ปีที่แล้ว

    ভাল লাগিল । ধন্যবাদ। from Udalguri

  • @meghaliray5108
    @meghaliray5108 4 ปีที่แล้ว +1

    Mojja baidew

  • @shilpipriya631
    @shilpipriya631 4 ปีที่แล้ว +1

    Val lagil video 2 sai baidew

  • @majonimajoni1546
    @majonimajoni1546 4 ปีที่แล้ว

    bhal lagil baideo.

  • @DineshTalukdar-fc7cy
    @DineshTalukdar-fc7cy ปีที่แล้ว +1

    আপোনাৰ খৰিচা বনোৱা ভিডিও চালোঁ।

  • @gobindamandal944
    @gobindamandal944 3 ปีที่แล้ว

    Val lagilea

  • @adityaboro7302
    @adityaboro7302 4 ปีที่แล้ว +3

    আগতে এনে কেচা খৰিচা নিমখ কেচা তেল ,পিয়াজ,জলকীয়া দি চাটনি কৰি খাইছিলো.....এতিয়া নোৱাৰোঁ বেমাৰে আগুৰি ধৰিছে....ধন্যবাদ......

  • @kalpanabhuyan2372
    @kalpanabhuyan2372 7 หลายเดือนก่อน

    ভাল লাগিল এতিয়া বনাব পাৰিম ধন্যবাদ🙏

  • @ranjuchetia9754
    @ranjuchetia9754 4 ปีที่แล้ว

    Val lagil

  • @RJHMvideoblogs
    @RJHMvideoblogs 3 ปีที่แล้ว

    Bor bhal lagil ma'am

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว +1

      ধন্যবাদ মতামতৰ বাবে ৷ লগতে বিহুৰ শুভেচ্ছা দিলোঁ ৷

    • @RJHMvideoblogs
      @RJHMvideoblogs 3 ปีที่แล้ว

      @@RupanjaliRonganoi 🙏🙏🙏 ketiyaba bhul bhal khini anguliai dibo buli aaxa thakil .. natun koi arambha karisu ma'am ..

  • @chandenidoleyturung3398
    @chandenidoleyturung3398 4 ปีที่แล้ว

    Mozaa

  • @nakupatir5759
    @nakupatir5759 4 ปีที่แล้ว

    Bhal hoise.

  • @romeshmech6088
    @romeshmech6088 4 ปีที่แล้ว

    Bydew apunar video bur bor vl lgy

  • @pranjalborah5425
    @pranjalborah5425 4 ปีที่แล้ว +1

    Luv from gohpur

  • @gagankonwarkonwar7975
    @gagankonwarkonwar7975 6 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @binitamahanta7567
    @binitamahanta7567 ปีที่แล้ว

    Bohut vl lagil bydew, nimakh nidile nki

  • @GupShupWithRidip
    @GupShupWithRidip 4 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @hd6465
    @hd6465 4 ปีที่แล้ว

    O,baa apuni eman sarol bhabe amak bivinna songskritir abhas diye bohut val lage.aponak log pabor mon ase vogobane apunak suswasthya di vale rakhok

  • @newjcbchannel7457
    @newjcbchannel7457 2 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌👌

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  2 ปีที่แล้ว

      ❤️

    • @girinbora9193
      @girinbora9193 ปีที่แล้ว

      ​@@RupanjaliRonganoijU3rd,kno no b Co v hi j hi v go h pooh'😢😢 #jjjjjj jv😢mnn ❤😊😊

  • @gouridaimary4940
    @gouridaimary4940 3 ปีที่แล้ว +1

    ♥️

  • @tandraborkotoky6781
    @tandraborkotoky6781 ปีที่แล้ว

    বাঁহগাজৰ আচাৰৰ ৰেচিপি দিবছোন।আপোনাৰ ভিডিও বোৰ বৰ ভাল লাগে।

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  ปีที่แล้ว +1

      বাঁহগাঁজৰ আচাৰ | উপকৰন মাত্ৰ তিনিবিধ | Bamboo Shoot Pickle | Ethnic Food of North East India
      th-cam.com/video/1y_hE9bUdf8/w-d-xo.html

  • @manitahbildar5162
    @manitahbildar5162 2 ปีที่แล้ว

    Baideu bahorgajkhini panit kiman dinoloi rakhibo pari ? Moio kasor boyate thoisu dermah man hol, bortoman bhale ase. Kindly jonabosun.Apuar mattu khub vl lage.

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  2 ปีที่แล้ว

      মই এবছৰলৈকে ৰাখোঁ ৷

  • @jayantakumarborah
    @jayantakumarborah 4 ปีที่แล้ว

    Besi mojja lagibo jetia purona hobo aru ronga hobo. Duror porai gundhabo. Tholua recepie karone moi ei channel saie thakim in future

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      ধন্যবাদ ৷ চেনেলৰ প্ৰথম অবস্থাত হতাশ হওঁতে আপুনি বহুত প্ৰেৰণা দিছিল ৷ আজিৰ অৱস্থালৈ আহিব পাৰিলোঁ আপোনাৰদৰে সকলো সুহৃদৰ মৰম, শুভেচ্ছা আৰু আশীৰ্বাদৰ বাবেই ৷
      প্ৰতিজন দৰ্শক আৰু পৰিয়ালৰ সদস্যৰ সদিচ্ছা আৰু সঁহাৰিৰ বাবেই ভিডিঅ’ কৰাৰ সাহস কৰি আছোঁ ৷
      আপোনাৰ মতামত আৰু সহযোগিতাৰ বাবে ধন্যবাদ জনালোঁ ৷

  • @jerinapegu6623
    @jerinapegu6623 3 ปีที่แล้ว

    Nice ma'am

  • @namitanath7898
    @namitanath7898 4 ปีที่แล้ว +1

    Baideu khorisare ki khab pari ba keneke khay plz jonab buli akha korilu.moi Bongaigaon Hoy amar epine khorisa tenekoi nakhay .apuni dekhuwa dore moi khorisa rakhisu ,keneke khab parim jonale sukhi hom.

  • @gobindamandal944
    @gobindamandal944 3 ปีที่แล้ว

    Video chai borval lagil aako noton video dekhar sakhat thakilo 🙏

  • @pranjalborah5425
    @pranjalborah5425 4 ปีที่แล้ว

    Hi,,aunty..video tu derike salu..val lagil o..bambo shoot di gahori tel nidia vid ata pare jdi dibo ha

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      যোৱাবছৰৰ এটা লিংক দিছোঁ তোমাক ৷ অলপ শ্চেয়াৰ কৰি দিবা ৷ নচলিলে অ’ ! ৰং যিয়েই নহওক লাগে খাবলৈ ভাল হৈছিল ৷
      th-cam.com/video/jcf2l4rSYuw/w-d-xo.html

    • @pranjalborah5425
      @pranjalborah5425 4 ปีที่แล้ว

      Thanks

  • @sidheswarbailung5073
    @sidheswarbailung5073 6 หลายเดือนก่อน

    মই আজি বনাবলৈ চেষ্টা কৰিছো

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  6 หลายเดือนก่อน

      নিশ্চয় ভাল হ’ব !

  • @Comedyassam-t7i
    @Comedyassam-t7i 7 หลายเดือนก่อน

    Baideu pai di kiman dinoloi rakhibo pari?

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  7 หลายเดือนก่อน

      এবছৰ ৰাখিব পাৰি । কিন্তু কেইমাহমানৰ পিছৰপৰা ৰংটো সলনি হৈ যায় । সোৱাদ সলনি নহয় ।

  • @silpibharali5081
    @silpibharali5081 7 หลายเดือนก่อน +1

    I really enjoy your video but this time I m really surprised how you are using plastic bottle to preserve bamboo shoots . It is not a all correct . Plz don’t mind . Plastic bottles are not for any pickles, sour items etc

  • @rishisingha253
    @rishisingha253 4 ปีที่แล้ว

    Baah gaasor achar bonua video bonabo plz

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว +1

      এইবাৰ বাঁহগাঁজ সৰু হৈ থাকোঁতেই আনিলোঁ যে তেনেই কম হ’ল অ’ ! সহজ আচাৰৰ লিংক দিলোঁ ৷ 👇
      th-cam.com/video/1y_hE9bUdf8/w-d-xo.html

    • @rishisingha253
      @rishisingha253 4 ปีที่แล้ว

      @@RupanjaliRonganoi thank you

  • @kalpananeog3532
    @kalpananeog3532 4 ปีที่แล้ว

    ভাল লাগিল, কিন্তু আমাৰ মাঁয়ে বনাওঁতে প্ৰথমতেই কেঁচা বাঁহগাজ খিনিৰ লগত ঠেকেৰা টেঙা মিলাই থৈছিল,,,,

  • @jayajiyanshi4141
    @jayajiyanshi4141 ปีที่แล้ว

    Baidew moi pani uporolr dhali rakhisilu 15 din mn pisot uporor khini kumol kumol hoi goise

  • @jamsadali4571
    @jamsadali4571 3 ปีที่แล้ว

    Baah gajor bhoja kenekoi khbo pare

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว

      লগে লগে খাবলৈ হলে বাঁহগাঁজটো কটাৰ পিছত গাঁজখিনি প্ৰথমে পানীত সিজাই টুকি লব লাগিব ৷ তাৰপিছত ভাজি খাব পাৰি ৷

  • @padmakumariburagohain6490
    @padmakumariburagohain6490 4 ปีที่แล้ว

    Bah gaj- khoricha adi bostu tu bhabile bor aasorit lage nahoine ? Bahgaaj tu kati kuti boiamot bhorai tholei dudinor pasote tenga hoi aru bohut dinoloi vl hoi thake.paanir bade eko dibo u nelage.

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      এয়াই বিনন্দীয়া প্ৰকৃতিৰ দান নহয় নে বাৰু ?

  • @preranahbaruah
    @preranahbaruah 4 ปีที่แล้ว

    Gahori bonai dekhuwabo dei 😊 moi bonai thoisu bamboo shoot 😍

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว +1

      মতামতৰ বাবে ধন্যবাদ ৷ নতুন ভিডিঅ’ কৰি নিশ্চয় দেখুৱাম ৷ যোৱাবেলিৰ এটা ভিডিঅ’ৰ লিংক দিলোঁ ৷
      বাঁহগাঁজ আৰু গাহৰি মাংস :
      th-cam.com/video/jcf2l4rSYuw/w-d-xo.html

  • @sumitrapadi3815
    @sumitrapadi3815 3 ปีที่แล้ว

    Baideu aneka k thoi 4 days manor pasot nimokh aru halodhi tel dilege mne beya hoi ge neko

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว

      বাঁহগাঁজৰ আচাৰ | ভোটজলকীয়া | Bamboo Shoot Pickle with King Chilli | Ethnic Food of N.E. India
      কেঁচা খৰিচা এইদৰেই খায় ৷ তেল নিমখ হালধি নিদিয়ে ৷ আচাৰৰ ভিডিঅ’ লিংক দিছোঁ ৷ সময় পালে চাই লব পাৰিবা ৷

  • @dayenadas9821
    @dayenadas9821 6 หลายเดือนก่อน

    Pani diyar importance ase niki???

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  6 หลายเดือนก่อน +1

      পানীখিনিয়ে preserve কৰি ৰাখে ।

  • @LipiDavid
    @LipiDavid 8 หลายเดือนก่อน

    Plastric bostu use nkoribo

  • @digantabora2508
    @digantabora2508 4 ปีที่แล้ว

    বাইদেও আমাকো মাতিব বাহঁ গাজ গাহৰি লগত খাবলে

  • @runumeekalita1393
    @runumeekalita1393 6 หลายเดือนก่อน

    মই পানী নিদিওঁ।এনেয়ে বনাও

  • @rakhithapa8465
    @rakhithapa8465 ปีที่แล้ว

    Panit thoi dile aku nhoi neki 1 bosr loike

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  ปีที่แล้ว

      নহয় ৷ ফিল্টাৰ পানী দিলেও কেতিয়াবা কেইমাহমান যোৱাৰ পিছত গাঁজখিনি ক’লা পৰি যায় ৷ আমি ক’লা পৰি গলেও খাওঁ ৷

  • @ranjangoswami6892
    @ranjangoswami6892 ปีที่แล้ว

    1years rakhibo lagila knaka thabo lgbo

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  ปีที่แล้ว

      ফিল্টাৰ পানীত ভৰাই এইদৰেই এবছৰলৈ আমি ৰাখো ৷ কিন্তু পিছলৈ মটীয়া বৰণৰ হৈ যায় ৷

  • @hiramonichoudhury6855
    @hiramonichoudhury6855 6 หลายเดือนก่อน

    মই বনোৱা বাঁহ গাজ খিনিৰ ওপৰ ভাগটো ক'লা হৈ গল | খাব পাৰিনে জনাবচোন

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  6 หลายเดือนก่อน

      পাৰিবা । ফিল্টাৰ পানী দিলেও এটা সময়ত ক’লা পৰি যায় । তেতিয়াও আমি খাওঁ । ধুই খাওঁ ।

  • @minagoswami6559
    @minagoswami6559 4 ปีที่แล้ว

    অপৰাজিতা ফুলৰ যে চাহ খাবলৈ কৈছিল তাত মৌ দি চুগাৰ থকা মানুহে খাব পাৰি জানো জনাব চোন

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      ধন্যবাদ সোধাৰ কাৰণে ৷ চুগাৰ থকা মানুহে মৌ খাব পাৰে নে নাই মই নেজানো ৷

  • @anamikakalita494
    @anamikakalita494 4 ปีที่แล้ว

    বাইদেউ, এইবাৰ মই প্ৰথম বাঁহগাজৰ ভুতজলকীয়াৰে আচাৰ বনাইছো নাজানো কি হয়, ৰদাব পৰাইনাই বনোৱাৰ দিনৰ পৰাই বৰষুন দি আছে......

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      আজি তিনিদিনৰ মুৰত অলপ ৰ’দ দেখি জালুক জলকীয়া উলিয়াইছিলোহে ৷ গম পাওঁ মানে বৰষুণত তিতি শেষ ৷ 😭

    • @anamikakalita494
      @anamikakalita494 4 ปีที่แล้ว

      @@RupanjaliRonganoi হয় দিয়ক বৰষুন তুয়ে যে কি দেখিছে জানো, একো এটা কৰিব নোৱাৰা হৈছো.....

  • @artbyashini2630
    @artbyashini2630 2 ปีที่แล้ว

    L

  • @dikshitagogoi5738
    @dikshitagogoi5738 4 ปีที่แล้ว

    বাইদেউ, পানী নিদিয়া কৈও বনাব পাৰি নে?

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      শুকানকৈ পাৰি ৷ কিন্তু গোন্ধ আৰু সোৱাদ বেলেগ হয় ৷ ৰ’দৰ বতৰতহে পাৰি ৷

  • @ushabhuyan4264
    @ushabhuyan4264 3 ปีที่แล้ว

    বেলেগ কি কি বাহৰ খাব পাৰি

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว

      সকলো বাঁহেই খাব পাৰি ৷

  • @amiyachetia2017
    @amiyachetia2017 3 ปีที่แล้ว

    সবেই জানে‌।

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว +1

      মানব সমাজৰ কাম মানুহে নেজানিলে কোনে জানিবনো ? বিহু সকলোৱে জানে তথাপি নাচে আৰু গায়, কিয় ?

  • @pranjalborah5425
    @pranjalborah5425 4 ปีที่แล้ว

    Ami bah gaaj puthi mas di khai Bor vl pai

  • @FriendlyMom
    @FriendlyMom 4 ปีที่แล้ว

    moi ketiyao bonai puwa nai... namoni assam t khorisa kom khuwa hoi...

  • @kalpanadeka6201
    @kalpanadeka6201 3 ปีที่แล้ว

    Nimosh din lagib ne

  • @nivahandique9022
    @nivahandique9022 3 ปีที่แล้ว

    পানী খিনি পিছত পেলাই দিব লাগে নে কি

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว

      নেলাগে ৷ পানীখিনিও তৰকাৰীত দিব পাৰি ৷

  • @aringtagogoichetia2309
    @aringtagogoichetia2309 3 ปีที่แล้ว

    গাজখিনি ৰুকি লৈ হালধি সানিব পাৰে নে নোৱাৰে জনাব চোন

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว

      পাৰি ৷ গাঁজখিনি বগা হৈ থাকিলে ভাল লাগে ৷

  • @padmakumariburagohain6490
    @padmakumariburagohain6490 4 ปีที่แล้ว

    Aaponer xakolobur tholuwa receipe aie sai moi bor val pao.tate bah- gajor khoricha.
    Agote aami gaj dhekit khundi mati kaloh t thoisilu, kasuloti kothalgutir logot aanja randhisilo. Etiya aibur nakhao, kintu video t sai br vl pao.

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      আন্তৰিক ধন্যবাদ জনালোঁ ৷ 🙏

  • @DIBYANX
    @DIBYANX 6 หลายเดือนก่อน

    Nimokh dibo parine Baideu

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  6 หลายเดือนก่อน

      আমি নিমখ নিদিওঁ ।

  • @solongnerds1831
    @solongnerds1831 2 ปีที่แล้ว

    মই এবাৰ এনকৈ খৰিছা বনাই ৰাখোতে ইমান পোক হৈছিল।কিয় বাৰু

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  2 ปีที่แล้ว

      মই নেজানিম ৷ কাৰণ আমাৰ পোক হৈ পোৱা নাই ৷ যোৱা বছৰৰ শেষ হৈছেহে ৷ আকৌ বৈয়ামত ভৰাই থৈছোঁ ৷

  • @nilimadasnkdas9618
    @nilimadasnkdas9618 ปีที่แล้ว

    পানী দিলে পচি বা ভেকুৰি নাযাব জানো ? জনাবচোন ৷
    বজাৰত বাঁহগাজ দেখিছো ৷আনি ময়ো বনাম ৷

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  ปีที่แล้ว

      নেযায় ৷ ফিল্টাৰ পানী দিব লাগে ৷

  • @dimpalkalita7059
    @dimpalkalita7059 4 ปีที่แล้ว

    Mor khini besi Tenga howa ni...kio buji napalo😯

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว +1

      শুকান থেকেৰা পাঁচটুকুৰামান মিলাই দিলে টেঙা হ’ব ৷

    • @dimpalkalita7059
      @dimpalkalita7059 4 ปีที่แล้ว

      Ooo ..

  • @tiptipoli448
    @tiptipoli448 4 ปีที่แล้ว

    বাইদেউ মই ২ তা ধৰনে বনালো
    ১ তা পানী ধালি আনতো পানী নধলাকৌ বয়ামত থলো । কিন্তো কিছু দিনৰ পিছত ওপৰৰ খিনি ২ তা বয়ামৰে ক লা হল
    কাৰণ তো কি বাৰু ??? কব চোন ।
    কি উপায়েৰে কলা নোহোৱা কৰিব পাৰি ।

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  4 ปีที่แล้ว

      পানীখিনি ফিল্টাৰ কৰা হ’ব লাগিব ৷ পানীত খৰিছাখিনি ডুবি থাকিব লাগিব ৷
      পানী নঢলাকৈ কেঁচা খৰিছা মই ৰাখি পোৱা নাই ৷ গতিকে সেইটো কব নোৱাৰিম ৷
      ধন্যবাদ কথাষাৰ আলোচনা কৰাৰ বাবে ৷

  • @BD-sh5jz
    @BD-sh5jz 4 ปีที่แล้ว +3

    Sisa lobo lge plastic saphor logua ,

  • @thejakuotsu4019
    @thejakuotsu4019 2 ปีที่แล้ว

    Apuni thakara tanga nidiya naki.

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  2 ปีที่แล้ว

      থেকেৰা নিদিলেও এসপ্তাহমান পাৰ হলে নিজেই টেঙা হয় ৷

  • @utpalghydeka6689
    @utpalghydeka6689 2 ปีที่แล้ว

    Tita kio hain.....

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  2 ปีที่แล้ว

      কিছুমান বাহগাঁজ তিতা হয় ৷

  • @bhaskardas7062
    @bhaskardas7062 3 ปีที่แล้ว

    Kisumane pani nidie sun bottle t..olp bujai dibo sun

    • @RupanjaliRonganoi
      @RupanjaliRonganoi  3 ปีที่แล้ว

      কেঁচা খৰিচাত পানী দিবই লাগিব ৷ শুকান খৰিচাৰ কাৰণে ৰ’দত শুকুৱাব লাগিব ৷ আচাৰৰ কাৰণেও শুকুৱাব লাগিব ৷
      ভিডিঅ’টোৰ description ত কেবাটাও লিংক দিয়া আছে ৷ সময় পালে চাই লবচোন ৷ ব্যস্ততাৰ কাৰণে মই ভিডিঅ’ কৰিব পৰা নাই ৷ পুৰনি ভিডিঅ’হে পাৰিলে দুই এটা এদিটিং কৰিছোঁ ৷

  • @monideepdoley5027
    @monideepdoley5027 3 ปีที่แล้ว

    Val lagil