MACARRÃO CASEIRO DE FAMÍLIA. BÔNUS: antepastos e bolo americano de cenoura
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Macarrão caseiro da Sandra, que nos recebeu para batermos aquele papo que você gosta, na cozinha, onde acontecem as melhores prosas!!!
A massa, o molho, tudo feito por ela, aquela cozinha afetiva raíz, que remete aos momentos com a avó e a sogra, referências pra ela na cozinha!
Além dessas receitas de famíla, ganhamos também dicas valiosas para o preparo de antepastos e um bolo americano de cenoura, que é fabuloso!!!
Abaixo, as receitas, aproveitem!
MASSA FRESCA DE MACARRÃO
Para cada 01 ovo 100grs de farinha de trigo.
Amassar muito bem a massa.
após 30 minutos de geladeira, passar no cilindro ou rolo de macarrão até obter a espessura correta, fina.
MOLHO DO MACARRÃO
◦ 02 kg de Tomates maduros (Lave, corte em 4 tirando o cabinho bronco do meio, pois ele pode estragar o molho) liquidifique e reserve, ou coloque em uma panela e deixe apurar, não coloque água pois os tomates soltam água. (Após apurar pode liquidificar se preferir)
Preparo da carne:
◦ 01 kg de carne (Cochão mole ou duro ou patinho (se ponela for plante de pressão)
Em uma panela funda, coloque 2 dedos de gordura (banha, óleo e um fio de azeite) ao esquentar coloque a carne devidamente limpa de gordura, 03 dentes de alho picadinho, 02 cebolas médias, sal, pimenta do reino, deixe dourar bem, vá mexendo a carne com esses temperos, vai grudar no fundo e nas laterais da panela, vá raspando com a colher…
Coloque 2 colheres grandes de massa de tomate, mexa até misturar bem.
1/2 copo de vinho tinto, mexa bem!
Quando começar a grudar (quase queimar) colocar os tomates liquidificados.
Deixar apurar por aproximadamente 2 horas.
(Tem que olhar o molho o tempo todo)
-- BÔNUS --
BOLO AMERICANO DE CENOURA
Para massa:
◦ 04 ovos
◦ 01 e 1/4 copo de óleo
◦ 02 copos de açúcar
◦ 02 a 03 colheres de chá de extrato de baunilha
◦ 02 Copos de farinha de trigo
◦ 02 colheres de chá de pó royal
◦ 02 colheres de chá de bicarbonato
◦ 1/2 colher de chá de sal
◦ 02 colheres de chá de canela em pó
◦ 03 copos de cenoura ralala
◦ 01 copo de nozes picadas
◦ 01 colher de chá de cravo moído
◦ Raspas de noz moscada
Para cobertura:
◦ 1/2 copo de manteiga amolecida
◦ 01 e 1/2 pote de cream cheese
◦ 04 copos de açúcar de confeiteiro
◦ 01 colher de chá de extrato de baunilha
◦ 01 copo de nozes picadas
PREPARO:
◦ pré aqueça o forno a 175°C.
◦ unte a forma com manteiga e farinha
◦ Numa vasilha bata os ovos, óleo, açúcar e baunilha.
◦ Misture a farinha, pó royal, bicarbonato, sal e canela.
◦ Junte a cenoura e as nozes
◦ Coloque na forma.
◦ Asse por 40 a 50 min
◦ Espere 10 min para tirar o bolo da forma.
COBERTURA:
◦ Misture a manteiga, cream chease, açúcar de confeiteiro e a baunilha, com uma colher.
◦ Bata até ficar cremoso, adicione as nozes e cubra o bolo.
***
Também estamos no
Instagram: / casaemversoeprosa
Facebook: / casaemversoeprosa
***
Se você quer fazer parte desta comunidade, participar deste conteúdo ou fazer alguma parceria com o canal mande email para casaemversoeprosa@gmail.com
Daniel e Cris....estava anciosa para assistir....Amei ter tido essa genuina oportunidade de repassar essa receita de familia , que sem duvida me deixa muito feliz todas as vezes que preparo. Espero que o público deste canal tenham gostado. Gratidão a todos que assistiram . Bjs cheio de carinho ❤
@@sandrazuppello7093 Nós que ficamos gratos a você por tanta generosidade de passar essa receita
Foi um prazer!!!❤❤❤
@@jalcyborges2619que amor
🌹🌹🌹
Delícia😋 deu água na boca aqui... e esse amor de história afetiva da Sandra❤ Amo ver seus vídeos Daniel e Cris❤❤
Amei deu água na boca.
Bônus de molho branco muito bom 😅😅❤❤ valeu Viva Itália e às nonas
Viva!!
Domingo chuvoso, um macarrão caseiro com um molho bem suculento, assistindo Casa em Verso e Prosa... Oh, delícia! Melhor que isso é a sobremesa! E o cafezinho, não pode faltar.
Adoro usar prendedor de roupa para fechar embalagens. É uma memória de infância.
Cristina e Dani gratidão por nós presentear com esse momento parabéns a Sandra que delicadeza e também ao marido a todos nota mil grd abraço ❤❤❤❤❤
Queria o link do vídeo anterior, amei, amei ❤
Ai que delícia de encontro, regado a vinho e a esse macarrão caseiro delicioso, feito com tanto amor pela minha querida amiga Sandra. Quantos talentos você tem San!!! 👏👏👏 Parabéns para o Dani e a Cris também! Arrasaram na simpatia! 👏👏👏
🎉
Dada amo vc sempre tão querida. Obrigada
Maravilha de receita!!👏👏👏👏 amei❤
Amei este momento cozinhando e batendo papo na cozinha, também gosto muito de fazer massa caseira e meus filhos adoram. bjs
Oi Dani e Cris, vcs são demais ❤
Já amando assistir, aprender, me emocionar, resgatar memórias…
Eu amo vcs aos domingos a tarde! Essa cozinha tem cores que me inspiram pra fazer a minha em minha nova casa!😊
Linda demais!!!
Macarrão caseiro TD de bom e servidos nos pratos da @portobrasilceramicasoficial, não tem p ninguém ameiiiii
Bj grande pelo seu carinho
Vocês são ótimos! Comida boa papo bom 👍🏽 vídeo típico de domingo.❤❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼
Dani fofo 💖 parabéns Cris Mulher Musteriosa 😅😅
Beijos pra vocês adorei
Amei, deve ter ficado uma delícia, quanto amor chegou até aqui!
Obrigada Nair bj
Que simpatia esse casal. Deu água na boca essa receita 😊
Obrigada❤
Valeu a espectativa foi muito bom adorei as receitas e a emoção das conversas
Adoro a interação de vocês, Cris e Dani.
Boa tarde cheguei agora. Hummm estou sentindo o gosto.
Amei esse vídeo.
Sandra é fenomenal!!!
❤❤❤ que amor
❤❤❤ bj linda
Que maravilha. Eu amei. Pessoas lindas por dentro e por fora. Amei! Vou fazer todas as receitas.
Sandra você é uma super anfitriã, ser seu convidado deve ser um luxo . Tudo é afetivo e tem uma história,te amei ❤
Feliz domínio
Que lindas é simpática
Amor macarrão
Diga a elas que eu amei vocês arrazão
Vendo a receita me deu vontade de comer macarrão, vou fazer aqui 🤩🤩🤩🤩
Papo bom tô amandooooo, que delícia pra um domingo à tarde, PARABÉNS. Há azeitona e opcional. 😅😅😅
Hum que delícia de macarrão caseiro tem gosto sabor manjericão
Que saudade de minha mãe
❤
Vocês é maravilhoso kkkeu amo vocês
Como sempre esse canal nos surpreende!! E que mimo de mesa posta ein. Amei tudinho!!!❤❤
Obrigada ❤
Daniel cada dia mais lindooooo.☺️Cris também está gatinha.❤ Amo voces cada dia mais.❤ 🌸🌻🌺
❤
Boa tarde meus queridos. Encontrei esse canal por acaso....e me apaixonei de primeira. Vcs são ótimos 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
Obaa❤
Nossaaaaa eu amo todos os vídeos de receitas, mais esse vendo a Sandra cozinhar me trouxe a memória da casa da minha avó aos domingos 🥹❤️❤️❤️
Simplesmente amei. Parabéns, vídeo delicioso. Deu água na boca.😊
Gente como não amor estes dois🎉
Vcs são adoráveis ❤
E a Sandra muito simpática e atenciosa.
Uma bela anfitriã 🎉
Que vídeo gostoso! Literalmente 😋😋😋😘
Obrigada, Sandra pela gentileza de nos apresentar o preparo da receita.❤
Anei Cris 😂 maravilhoso fiz macarrão junto com a Sandra 2 vezes seguidas vimos o vídeo 😅 Molho delicioso vou fazer também 😂
Vídeo além de instrutivo, divertido. Deu para rir sozinha, os vizinhos de parede devem ficar 🤔, 🤭. Por favor as receitas dos antepastos🙏🙏🙏
Adoraria assistir mais receitas feitas pela Sandra .
Estou ansioso por mais um vídeo
Que delicia de prosa. Tudo maravilhoso. Bjssss lindezas!
🤗😘
Olá sandra td bem minha sogra fazia massa de macarrão caseiro a muitos anos atraz eu comi amei so q eu nunca fiz a massa agora vou fazer vendo vc fazer espero q vou acertar bjs vc e muito simpática obg por ensinar .
Vai acertar sim ...toh aqui se precisar
Que lindo, ela é calma e tranquilidade em pessoa, anotei receita do molho com carne inteira, vou fazer muito
❤
Que delícia de vídeo! Estou salivando por aqui 🤤🤤
Já estou na espera 😂😂😂😂
Sucesso 🎉
Obrigada Dr.
Que vídeo delicioso. Comida boa, conversar gostosa. Amei beijos 😘😘😘
Com certeza, vídeo de dar água na boca...
Parece delicioso.Que capricho!!!
Adorei!!!! Parabéns aos anfitriões
Oi Dani e Cris , que simpatia de pessoa , essa receita de massa me deu água na boca 😃!
Esse macarrão parece delicioso.😋
O Daniel está um escândalo de beleza!
Q linda Sandra! Tão bom estar próximo de pessoas sensíveis.
Obrigada ❤
@@sandrazuppello7093
Passei uma semana tão saudosa do meu pai q sua emoção ao falar de sua avó fez a minha saudade transbordar
Obrigada à vc por sua doçura❤
Amei essa receita vcs são D mais ❤❤❤❤❤❤
Cris eu adoro você, mas o Dani 🥰🥰🥰🥰🥰 tem meu coração!! Brincadeiras a parte, adoro os vídeos de vocês. 😍
Amei tudo ❤ senti até o cheirinho 😊 bjs tenham uma semana linda 🤎
Já estou na espera.
Que bom aspecto ,deve estar muito bom. Adoro vossa simpatia e boa disposição ❤❤❤❤
Estou ansiosa
Gente , a Sandra é um amor ...
Lindo ver ela emocionada fazendo sua receita afetiva maravilhosa com todo cuidado e carinho ❤️ esta é a verdadeira arte de cozinhar.
Parabéns a todos por proporcionar este momento para nós expectadores, energia super positiva 😊...
Por favor só continuem.
Morgana querida , obrigada ❤
Queria tanto aprender a fazer macarrão e agora depois desse vídeo....bora lá!!!
Amei o macarrão e o molho então!!!!
Que casal tão charmoso
Dani e Cris sempre se superando.
Bjs de Pernambuco ❤🎉
Amo vcs são super divertidos. Amando essa receita, só parei pra comentar porque sorrio muito com vcs. Parabéns pelo trabalho.
Maravilha...
A gente tb gosta de estar aqui!! Casa linda, parabéns!
“…quebrando os dentes, Cristina” 😂 Faço o mm 😂😂😂
Boa noite tudo uma delícia
Milhões de 👍 pra vcs
❤😊
Sandra amei a receita , gratidão! E vcs dois Cris e Dani são sensacionais, as caras e bocas da Cris me rendeu muitas risadas, amo vcs 💙😍!
Kkkk bom isso
Vocês são dois fofos.
Amei a receita! Vou fazer....❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Charme desse canal são vocês família Vida real Amoores 😅😅😅
Siiim que bom!
Vídeo delicioso!
Tive que abrir a geladeira para procurar umas gostosuras.
Que delícia !!!!
Amei a receita ....❤❤😘😘
❤
Agora o som está bom😊
Quero a receita
Vou fazer essa receita 😋
Vou fazer esse macarrao 😊
Adorei ❤
Adorei ! 😊
Tô adorando vcs dois, a Cris faz piada de tudo (tipo eu), tem momentos que me pego rindo alto minha filha pergunta do que estou rindo...é muito gostoso ver vcs...🎉
Que gostoso!
Aí que delícia de vídeo tô salivando aqui
Dani e Cris....que delícia hein? vou fazer esse macarrão e os molhos também. Parabéns!!!
Que brinde maravilhoso aqui em casa foi suco brinde 😅😅
Vale também!
Boa noite pra nós que gostamos de macarrão 🍝😅 ❤❤❤
Oi Dani oi Cris bóra ver o video 😊❤❤
Que mulher maravilhosa
Família simpática, adorei, repita po favor
Bora visitar a nossa roça, com direito ao cafezinho com bolo de 🌽 no forno a lenha?
Onde???! ❤
Boa tarde ❤🙏
Escolho escolhendo vocês dois figuras lindas 😅😅❤❤
😂❤
❤❤❤❤