Спасибо за видео 🌷 Я такое готовила! Кто смотрит это видео, могу подтвердить что рецепт рабочий, смело пробуйте. Знаю что случится если открыть духовку раньше 2-х часов 😃 Печенье будет тянуться и будет очень мягкое. Поэтому нужно чтобы оно обязательно остыло и затвердело в теплой духовке. В результате получится хрустящее как меренга.
Спасибо за комментарий😊🙏❤! Скажите, сколько сахзама вы добавляете? Для меня 50 гр было многовато, но меньше побоялась, что белки совсем не поднимутся..
Рецепт интересный,ещё не готовила,привлекло что 4ак бы безе и при этом не забито сахаром. Очень нравятся безе Павлова,но там сахара немеряно,а тут и безе ещё и с заменой сахара,не рецепт а подарок,благодарю
Спасибо за рецепт! Я при взбитии белков добавила на кончике ножа лимонную кислоту и 2 столовых ложки стевии.Взбивала 5 минут планетарным миксером .Печенье просто великолепное,вмеру сладкое,воздушное и орехово шоколадный привкус,браво!
Это забытое печенье просто незабываемое❤. Но мне захотелось больше воздушности. На два белка я взяла столовую ложку пудры эритрита, 25 гр. шоколада и 25 гр. ореха пекан. Не прогадала. И что особенно приятно можно использовать любые орехи и любой шоколад. Печенье лёгкое, как пёрышко, тает во рту, оставляя прохладное послевкусие.
Очень аппетитно получилось. Легко, просто, а главное - быстро. Спасибо большое, что делитесь с нами своими потрясающими рецептами. У Вас отличный канал и приятный голос! ❤️
Спасибо огромное Юлия за рецепт. Испекла сегодня на Рождество! Сахзама взяла 25 грамм, не молола, все получилось, взбилось и пропеклось). С праздником Вас! Я на кето год, похудела на килограмм на 18. Часто пользуюсь Вашими рецептами. Еще раз спасибо!
Растительная диета не только повышает чувствительность к инсулину больше, чем рекомендуемая диабетикам диета, но и значительно снижает уровень ЛПНП, а следовательно - и риск болезни сердца (главной причины смерти среди диабетиков)‹‹62››.
@@anatoliydyachenko428 причем тут растительная диета🤔?? Молодой человек, раздавайте советы пожалуйста у себя на канале, или книгу я не знаю напишите. Кому будет интересно обязательно ими воспользуются👍.
В 1939 году была опубликована крайне любопытная статья "Наличие вызывающих рак веществ в жареной пище". Исследователь описал, как смог вызвать РМЖ у мышей, капая им на головы экстрактом жареной конины‹‹51››. Сейчас эти "вызывающие рак вещества" известны как гетероциклические амины (ГЦА) и определены Национальным институтом рака как "химические вещества, образующиеся при высокой температуре приготовления мяса, включая говядину, свинину, рыбу и птицу"‹‹52››.
Приготовила, превзошёл все ожидания, правда очень вкусно. Муж, который не на кето, так и норовит стащить печеньку). Хотя для меня это скорее не печенька, а как пироженное безе. Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое!сегодня же попробую. Хочу поделиться с Вами и Вашими подписчиками рецептом, который тоже очень легкий и оооочень вкусный. Готовлю его часто, потому что даже муж (который питается обычно) постоянно его просит. оно сытное. много не съешь. Но мы в восторге. Рецепт подсмотрела тоже у англо-язычного блогера. но канал рекламировать здесь, конечно, неудобно. и так: 1). Миндальная мука - 75 г Кокосовая мука - 28 г Разрыхлитель - 1г Сода - 1г Кокосовая стружка 50г Пекан жаренный (порубить не оч мелко) - 100г - смешать сухие ингридиенты 2). Масло сливочное, мягкое - 115г - слегка взбить добавить поочередно: Эритрит (не мелю, так и засыпаю кристалический) - 65 г - вмешать полностью Яйцо 1 шт. - вмешать полностью Ваниль Шоколад измельчить на маленькие квадратики - 50г Добавить сухие ингридиенты и хорошо перемешать их. 180 градусов, верх+низ , 15-20 минут. Достать из духовки и остудить на противне (чтоб масло стабилизировалось и ихможно было взять в руки) получается 15 печенек на 1 печеньку (рассчет блогера) К132 Б2.4 Ж12.3 У1.3
Канал кстати если хотите можете и прорекламировать, может кому и пригодится🙂. Люди часто ищут и не знаю где брать хорошие проверенные рецепты. Думаю будет здорово если мы будем друг с другом делиться😊🙌.. Еще раз спасибо за рецепт❤❤❤
конечно же море благодарностей 💖 сейчас самые легкие и простые рецепты в тренде. обязательно приготовим. только сегодня думалось про "аля безе" какое-нибудь) и вот сейчас рекомендация этого рецепта. всех благ 💫
Рецепты классные, спасибо! А по мне лучше всё-таки стевия. Более натуральна. В составе эритрита высокое содержание крахмала, остатки сахара и спирта. А в стевии минералы, витамины, дубильные вещества, флавониды. При чём стевии меньше надо. Она слаще на много. Всех благ вам!
И вам спасибо😊🙏💖. Просто как совет, если хотите печь с эритритом выбирайте рецепты с большим количеством жиров, чем их больше тем меньше чувствуется его привкус. Если жиров мало, то и эритрита лучше добавлять поменьше🙂🤏
Юля, спасибо за очередной рецептик. Вчера приготовила такое печенье. Отлично получилось, хрустящее, рассыпчатое, вкусное. Теперь буду часто готовить, очень люблю безе. И ещё раз- обожаю ваш канал, спасибо за труд, жду новых видео.
Юля, спасибо большое за все видео! Они мне помогают держаться на кето, когда хочется сорваться. Очень вдохновляют! Даже сама стала экспериментировать😊 Благодарю!
Юля, спасибо за рецепт ! Да, раньше был такой вариант домашнего безе, но сейчас, наверное лет 10, как его не готовила... Спасибо, что напомнили ! Я тут подумала про желтки.... Ещё был такой рецепт вкусного печенья домашнего безе "Птичьи гнёзда ", где можно было использовать вместо орехов и желтки. Готовится из простых продуктов, а смотрится оно нарядно и очень вкусно. Может попробовать и его "переделать" немножко на современный лад. Рецепт приблизительно такой: 3 яйца сахар пару капель сока лимона или ванилин 3 ст.ложки молока мука пшеничная Белки отделить и с сахаром, соком лимона, ванилином взбить в устойчивую пену. К желткам добавить молоко, размешать вилкой и, подсыпая муку замесить маленький комочек теста как на лапшу. Раскатать скалкой в тонкий пласт , подпыляя мукой, и вырезать колёсиком маленькие как "палочки" лапши в длину 2-4 см и шириной до 5 мм. На противень с пекарской бумагой высыпать эти палочки и в духовку на 3-5 минут до слегка золотистого цвета. Дать немного остыть и высыпать это всё к взбитым белкам с сахаром. Выкладывать ложечкой на пергамент в виде произвольных маленьких "сугробов" и в духовку... Получается очень хрустящее нежное печенье. Конечно возится с тестом пока нарежешь надо время, но долгими зимними вечерами, для разнообразия можно и сделать. Только сахар заменить и попробовать вместо пшеничной муки тоже что-то другое. Я пробовала , когда не было дома молока, заменить его на обычную воду, тоже получалось замечательно.
Если использовать в качестве маркеров фекального заражения присутствие на мясе таких микроорганизмов, как E. faecalis (энтерококк фекальный) и E. faecium (энтерококк фэциум), то данные по заражению таковы: 90 % частей курицы, 91 % фарша из индейки, 88 % говяжьего фарша и 80 % свиных отбивных‹‹104››.
Долго присматривалась к этому рецепту, сомнения были поскольку уж слишком поосто.. И вот всё же приготовила. Вау@!! Кто не пробовал обязательно попробуйте, это выше всяких похвал, вы точно не пожалеете!
Юля, испекла, 2 часа выждала с трудом, очень хотелось попробовать. Понравилось печенье. Я использовала горький шоколад и мне понравилось чуть горьковатое послевкусие. Вместо грецких добавила арахис, люблю их больше других. В след.раз хочу добавить вяленую клюкву и изюм. 💖💖💖 планировала сделать крем к этим печенькам, но уже сил не хватило, т.к. по вашему рецепту готовила рулетики из перца с творогом (к творогу добавила брынзы немного). Спасибо, Юля, и за этот рецепт!🙏💖🙏💖🤗💖
Представим, что человек съел клубнику и заболел гепатитом: очевидно, он заразился не от клубники - ведь у ягоды нет печени, а от соприкасавшихся с ней экскрементов животных или людей, являющихся источником практически всех пищевых заболеваний. По той же причине, по которой люди чаще страдают от коровьего бешенства, чем от голландской болезни вяза, продукты животного происхождения являются главной причиной большинства случаев пищевого отравления. Возглавляет же список пищевых продуктов-виновников курица. Доктор Майкл Грегер
Рецепт интересный. Спасибо. Попробую со стивией и с натуральным, органическим шоколадом без сахара. Кто на ЗП, желательно обращать внимание, какой вы шоколад берете. Там не должно быть пальмового масла, соевого лецитина. И вообще целового списка ингридиентов. Из всех шоколадок, которые продают, единственный производитель который еше соответствует качеству- Lindt!
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Наверное если взять кокосовую стружку и миндаль, можно сделать печенье Баунти. Вы дали мне идею, я как раз вырабатываю рецепты печенья без сахара и глютена.
Очень классное печенье!!!! А я и по вашему рецепту пекла тортик ,получился отлично!!! Мне он напомнил Киевский торт . Только в торте было 2 ложки муки и коржи пеклись 2 часа ( вернее сохли)
Я приготовила. Вкусное, нежное и хрустящее получилось. Буду делать ещё обязательно, только в следующий раз положу меньше эритрита. Из всех кето десертов, что я пробовала, этот самый удачный пока. Огромное спасибо за рецепт!!!
Будьте аккуратны с меньшим количествои эритрита, белок может совсем не подняться без пудры, в этом то и загвоздка с кето-безе🤷♀️.. я и так ее уменьшила уже прям максимально.. для меня тоже было слишком сладко, но с чашечкой черного кофе с лимоном вполне себе съедобно😊☕️👌
Рада, что вы с нами🙂🙌💖! Будьте внимательны при выборе рецептов, не всегда рецепты у меня для строгого кето, бывают и для low carb. Хотя в них бывает достаточно либо заменить 1-2 ингредиента либо уменьшить их количество🙂.. Удачи вам в ваших начинаниях✊️, пусть все обязательно получится!!
Такого простого рецепта я еще не видела)))) Интересно ,если добавить немного муки миндальной,или кокосовой-получится?))) Поле для эксперимента 😉💞👍🔥 Спасибо большое за рецепт!
50 гр.подсластителя - слишко сладко получается. В следующий раз возьму 25 гр, думаю будет самый раз. А вцелом печенки классные даже без шоколада. Спасибо.
@@radaalmak2346 не, не 5 мин, я подзабыла про них)) минут 10-15 получилось. Получились хрустящие и таящие во рту, понравились очень. Второй раз еще не делала, но хочу не проворонить и выдержать именно 5 мин, а потом сравнить.
Сахар во фруктах не просто безвреден, он даже полезен. Ягоды могут снизить скачок инсулина после употребления в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, например белого хлеба‹‹15››. Возможно, это объясняется тем, что клетчатка во фруктах, попав в желудок и тонкий кишечник, превращается в гель, замедляющий высвобождение сахаров‹‹16››,или фитонутриенты во фруктах блокируют всасывание сахара через стенки кишечника в кровяное русло‹‹17››. Таким образом, потреблять фруктозу так, как это задумано природой, скорее полезно, чем вредно.
Первое.. не совсем поняла, простите, смысл вашего комментария к данному ролику🤔. Второе, вы немножко ошиблись адресом😉, здесь вы точно в пользе фруктов и фруктозы никого не убедите. Чем чем а природой уж точно не задуманы те сладкие фрукты которые продаются сейчас в магазинах, вы бы попробовали дикое яблоко лет сто назад и удивились бы насколько оно кислое. Кроме того далеко не во всех фруктах большое количество клетчатки, если вы об этом. А именно клетчатка сглаживает резкие скачки сахара. В тех же винограде и банане грамма по 1.5 всего, а в ананасе и того меньше.. Нагрузку же на печень фруктоза в большом количестве даёт колоссальную, в отличие от глюкозы которая расщепляется практически любой клеткой организма, почти вся фруктоза усваивается именно в печени. Что в свою очередь может привести к жировому гипатозу, диабету и еще куче разных заболеваний..
Юля, спасибо большое за ваш канал! Смотрю его давно, хотя и не писала ничего раньше, но активно делюсь вашими видео с друзьями!🤗 Вы очень приятный человек! Мне очень нравятся ваши рецепты, хотя если честно, то не очень многие я попробовала🙂. Это печенье - просто чудо! Такое несложное и такое вкусное! Делала уже два раза, друзья в восторге! Спасибо вам большое! Вопрос: а что , если для королевского тортика корж сделать так же, только без шоколада или чуть меньше его положить?🤔
Можно конечно, мне кажется для безе разницы нет в каком виде его запекать, в виде печенек или коржа, добавить крем и готово😉.. Спасибо вам за ваше внимание и добрые слова🙏💖💖💖, мне очень приятно🙂🙌
Благодарю Вас за рецепт! Возьму за основу, изменю и посмотрю, что получится. Я не пользуюсь сахаром и сахарозаменителями и шоколад беру, который не содержит сахара. Хочу заменить сахарозаменителями на банан, правда не знаю, будет ли он взбиваться. Творческих Вам идей. Удачи! 🤗💐
Здравствуйте! Думаю что не получится, для безе необходима сахарная пудра иначе белки не поднимутся, хотя я не кондитер конечно, 100 % утверждать не буду. Если интересно попробуйте🙂..
Если взбивать белки в высоком узком 1-литровом стакане, чтобы венчики были плотно к стенкам, результат будет всегда гарантирован. Особенно если так готовить белки для бисквита и вмешивать их во взбитые желтки-сахар(сахзам).
Юля, спасибо за рецептик, все сделала, получилось. Съела аж 3 штуки. Но этот холодок от эритрита немного мешает, не привыкла. Скажите пож. Вы пробовали с каким нибудь другим или пополам ? Кстати кофемолки нет, делала песочек эритрита, он мелкий. Вот и думаю , если в пудру, то будет меньше холодка?
Уже лет 8 пеку такое печенье.а если подержать 7 минут, будет кремового цвета, еще вкуснее.
Спасибо за видео 🌷 Я такое готовила! Кто смотрит это видео, могу подтвердить что рецепт рабочий, смело пробуйте. Знаю что случится если открыть духовку раньше 2-х часов 😃 Печенье будет тянуться и будет очень мягкое. Поэтому нужно чтобы оно обязательно остыло и затвердело в теплой духовке. В результате получится хрустящее как меренга.
Спасибо за комментарий😊🙏❤! Скажите, сколько сахзама вы добавляете? Для меня 50 гр было многовато, но меньше побоялась, что белки совсем не поднимутся..
@@-lowcarb8403 хороший вопрос! Я не помню. Но теперь у меня есть повод лишний раз испечь это печенье 😃 Вот и напишу Вам 🙏❤️
Это какую фантазию надо иметь,что бы придумать такой рецепт,восхитительно!
Так это не я придумала😉, всего лишь заменила обычный сахар.. Спасибо за комментарий🙏💖
Это печенье мы делали ещё в моём далеком детстве.
@@dalida8300 а в моем не делали🙂
Це давно придумано, "Київський торт" - саме такий рецепт, тільки горішки інші
Рецепт интересный,ещё не готовила,привлекло что 4ак бы безе и при этом не забито сахаром. Очень нравятся безе Павлова,но там сахара немеряно,а тут и безе ещё и с заменой сахара,не рецепт а подарок,благодарю
Спасибо за рецепт! Я при взбитии белков добавила на кончике ножа лимонную кислоту и 2 столовых ложки стевии.Взбивала 5 минут планетарным миксером .Печенье просто великолепное,вмеру сладкое,воздушное и орехово шоколадный привкус,браво!
Это забытое печенье просто незабываемое❤. Но мне захотелось больше воздушности. На два белка я взяла столовую ложку пудры эритрита, 25 гр. шоколада и 25 гр. ореха пекан. Не прогадала. И что особенно приятно можно использовать любые орехи и любой шоколад. Печенье лёгкое, как пёрышко, тает во рту, оставляя прохладное послевкусие.
Отличный рецепт. Я даже его превзошла и забыла про печенье на этапе выключения духовки 😬😆😆😆
🤤Это шедевр! Огромная благодарность вам и той девушке!
🙂🙌💖
Спасибо, Юличка. Как всегда получила море удовольствия: сначала от видеоряда и голоса, а потом от приготовленного по рецепту печенья!
Спасибо, что заглянула, всегда тебе рада😘💋❤! Хорошего дня🍁☀️🍂☀️🍁!!
@@-lowcarb8403Юля , как называется ваша кофемолка ? 🙏
Очень аппетитно получилось. Легко, просто, а главное - быстро. Спасибо большое, что делитесь с нами своими потрясающими рецептами. У Вас отличный канал и приятный голос! ❤️
Спасибо, Оксана🥰💋❤
@@-lowcarb8403 Спасибо , Вам ! Я на КЕТО давно Но , для меня это - находка ! С любовью 💞 из Монреаль(Канада) Наталия , 68 лет. 15-11-2022.
Спасибо огромное Юлия за рецепт. Испекла сегодня на Рождество! Сахзама взяла 25 грамм, не молола, все получилось, взбилось и пропеклось). С праздником Вас! Я на кето год, похудела на килограмм на 18. Часто пользуюсь Вашими рецептами. Еще раз спасибо!
И вам спасибо за обратную связь, рада что вам понравилось🙂🙌❤
Спасибо. Очень захотелось попробовать, особенно с Вашей подачи!
Обожаю такое печенье, оно просто тает во рту🤤 Спасибо Юля за кето вариант👌😘
Приветик🤗!! Кето вариант конечно так не тает😉, слишком мало сахзама, меренга сильно не поднимается, но тоже очень неплохо с чашечкой кофе😋👌☕️
Растительная диета не только повышает чувствительность к инсулину больше, чем рекомендуемая диабетикам диета, но и значительно снижает уровень ЛПНП, а следовательно - и риск болезни сердца (главной причины смерти среди диабетиков)‹‹62››.
@@anatoliydyachenko428 причем тут растительная диета🤔?? Молодой человек, раздавайте советы пожалуйста у себя на канале, или книгу я не знаю напишите. Кому будет интересно обязательно ими воспользуются👍.
В 1939 году была опубликована крайне любопытная статья "Наличие вызывающих рак веществ в жареной пище".
Исследователь описал, как смог вызвать РМЖ у мышей, капая им на головы экстрактом жареной конины‹‹51››.
Сейчас эти "вызывающие рак вещества" известны как гетероциклические амины (ГЦА) и определены Национальным институтом рака как "химические вещества, образующиеся при высокой температуре приготовления мяса, включая говядину, свинину, рыбу и птицу"‹‹52››.
С эритритом делала 2 раза, все вкусно получилось. Решила сделать с аллюлозой и .....все испортила. Они были мягкие... Просто нечто
Эх, а я только с аллюлозой готовлю, расстроилась - только что собралась готовить.
Уже испекла и попробовала. Юля, спасибо за Ваш труд ❤ печенье просто огонь 🔥
😁👍👍👍
Скажите пожалуйста в нутри они сухие или как меренговый рулет получается?
Приготовила, превзошёл все ожидания, правда очень вкусно. Муж, который не на кето, так и норовит стащить печеньку). Хотя для меня это скорее не печенька, а как пироженное безе. Большое спасибо за рецепт!!!
Рада что вам понравилось, готовьте с удовольствием🙂🙌🍪
@@-lowcarb8403скажите, а эритрит обязательно молоть? Кофемолки нет, сломалась
Спасибо большое!сегодня же попробую. Хочу поделиться с Вами и Вашими подписчиками рецептом, который тоже очень легкий и оооочень вкусный. Готовлю его часто, потому что даже муж (который питается обычно) постоянно его просит. оно сытное. много не съешь. Но мы в восторге. Рецепт подсмотрела тоже у англо-язычного блогера. но канал рекламировать здесь, конечно, неудобно.
и так:
1). Миндальная мука - 75 г
Кокосовая мука - 28 г
Разрыхлитель - 1г
Сода - 1г
Кокосовая стружка 50г
Пекан жаренный (порубить не оч мелко) - 100г
- смешать сухие ингридиенты
2). Масло сливочное, мягкое - 115г - слегка взбить
добавить поочередно:
Эритрит (не мелю, так и засыпаю кристалический) - 65 г
- вмешать полностью
Яйцо 1 шт.
- вмешать полностью
Ваниль
Шоколад измельчить на маленькие квадратики - 50г
Добавить сухие ингридиенты и хорошо перемешать их.
180 градусов, верх+низ , 15-20 минут.
Достать из духовки и остудить на противне (чтоб масло стабилизировалось и ихможно было взять в руки)
получается 15 печенек
на 1 печеньку (рассчет блогера) К132 Б2.4 Ж12.3 У1.3
Спасибо вам большое, обязательно попробую🙂👍💖.
Спасибо за рецепт,надо пробовать ☺️
Канал кстати если хотите можете и прорекламировать, может кому и пригодится🙂. Люди часто ищут и не знаю где брать хорошие проверенные рецепты. Думаю будет здорово если мы будем друг с другом делиться😊🙌.. Еще раз спасибо за рецепт❤❤❤
@@-lowcarb8403 канал называется ketoserts я готовила всего несколько рецептов оттуда и все получилось. 👍
👍👍👍💕🍀🌺
конечно же море благодарностей 💖 сейчас самые легкие и простые рецепты в тренде. обязательно приготовим. только сегодня думалось про "аля безе" какое-нибудь) и вот сейчас рекомендация этого рецепта. всех благ 💫
Спасибо за ваше внимание и комментарий🙂🙏💖!! Хорошего дня🙌☀️
Это просто гениально! Быстро, вкусно, полезно!
Юлечка!🌷❤ Огромное СПАСИБО за этот простой и прекрасный рецепт!!! Успехов и здоровья Вам!!
Спасибо🙂🙏❤
удивительно просто! Спасибо, обязательно буду печь💖💖💖
Рецепты классные, спасибо! А по мне лучше всё-таки стевия. Более натуральна. В составе эритрита высокое содержание крахмала, остатки сахара и спирта. А в стевии минералы, витамины, дубильные вещества, флавониды. При чём стевии меньше надо. Она слаще на много. Всех благ вам!
Спасибо большое Юлия!
Собрала у вас вкусняшек разных. Сегодня пришел по почте мой эритрит и завтра приступлю к выпечке.
Уверена что мне понравиться
И вам спасибо😊🙏💖. Просто как совет, если хотите печь с эритритом выбирайте рецепты с большим количеством жиров, чем их больше тем меньше чувствуется его привкус. Если жиров мало, то и эритрита лучше добавлять поменьше🙂🤏
Ну очень вкусно и быстро😊. Делаю не в первый раз, всегда получается шикарно. Благодарю ❤
🙂🙌❤
Печенье бомба 🔥 спасибо, сделаю обязательно
Юля, спасибо за очередной рецептик. Вчера приготовила такое печенье. Отлично получилось, хрустящее, рассыпчатое, вкусное. Теперь буду часто готовить, очень люблю безе.
И ещё раз- обожаю ваш канал, спасибо за труд, жду новых видео.
Спасибо😊🙏, и я тоже всегда вам очень рада❤❤❤
Юля, спасибо большое за все видео! Они мне помогают держаться на кето, когда хочется сорваться. Очень вдохновляют! Даже сама стала экспериментировать😊 Благодарю!
🙂👍👍👍
Очень вкусное получилось печенье!!! Спасибо большое всем причастным)
🙂🙌❤❤❤
СПАСИБО! ВЫ УМНИЦА! А ЭТО ПЕЧЕНЬЕ, ПРОСТО КЛАСС!
😊🙏❤
Спасибо Юля за ваш труд!
Спасибо, за рецепт. Пекла уже два раза, очень вкусно. Пекла с горьким шоколадом, очень понравилось печенье.
Я рада🙂🙌, спасибо за обратную связь💖
Спасибо, прям соскучились..голос у вас чудесный.... очень приятно слушать 🤗
Спасибо вам за внимание🥰💋❤! Хороших выходных🍁🍂🍁!!
Юля, спасибо за рецепт ! Да, раньше был такой вариант домашнего безе, но сейчас, наверное лет 10, как его не готовила... Спасибо, что напомнили !
Я тут подумала про желтки.... Ещё был такой рецепт вкусного печенья домашнего безе "Птичьи гнёзда ", где можно было использовать вместо орехов и желтки. Готовится из простых продуктов, а смотрится оно нарядно и очень вкусно. Может попробовать и его "переделать" немножко на современный лад.
Рецепт приблизительно такой:
3 яйца
сахар
пару капель сока лимона или ванилин
3 ст.ложки молока
мука пшеничная
Белки отделить и с сахаром, соком лимона, ванилином взбить в устойчивую пену.
К желткам добавить молоко, размешать вилкой и, подсыпая муку замесить маленький комочек теста как на лапшу. Раскатать скалкой в тонкий пласт , подпыляя мукой, и вырезать колёсиком маленькие как "палочки" лапши в длину 2-4 см и шириной до 5 мм. На противень с пекарской бумагой высыпать эти палочки и в духовку на 3-5 минут до слегка золотистого цвета. Дать немного остыть и высыпать это всё к взбитым белкам с сахаром.
Выкладывать ложечкой на пергамент в виде произвольных маленьких "сугробов" и в духовку...
Получается очень хрустящее нежное печенье. Конечно возится с тестом пока нарежешь надо время, но долгими зимними вечерами, для разнообразия можно и сделать.
Только сахар заменить и попробовать вместо пшеничной муки тоже что-то другое.
Я пробовала , когда не было дома молока, заменить его на обычную воду, тоже получалось замечательно.
Спасибо за ваше внимание и за идею🙂🙏💖
Если использовать в качестве маркеров фекального заражения присутствие на мясе таких микроорганизмов, как E. faecalis (энтерококк фекальный) и E. faecium (энтерококк фэциум), то данные по заражению таковы: 90 % частей курицы, 91 % фарша из индейки, 88 % говяжьего фарша и 80 % свиных отбивных‹‹104››.
Вкусно! Вид прекрасный, ждём вас в новом платье!
Вазочка очень милая!!!
Спасибо💖
Как я рада ,что я вас нашла! Пробовала уже многие рецепты. Все получаются, очень удачно все и доходчиво. Спасибо вам огромное за ваш труд.
И вам спасибо, Наталья🙂🙏💖. Приятно что готовите со мной вместе, это здОрово😁👍
Спасибо за рецепт!!!
Простой рецепт для Кето, буду пробовать, добавлю комментарий.
Какая вкусняха) спасибо за напоминалку💭
😀🙌💐
Готовила с шоколадом и сублимированной малиной, просто пушка/ бомба 🔥 без сахзама вообще , оочень вкусно!
подскажите белки без с/з взбились?
@@ИдущаякСвету-ы6я конечно, можно щепотку соли добавить, белки беру стерилизованные, в бутылках
Добрый вечер, Юлия🤗.Так вот почему печенье так называется😊, спасибо за интересный рецепт , удачной недели вам!❤
Спасибо, Ира😘❤! И тебе отличной недели☀️☀️☀️
Обязательно буду делать. Спасибо огромное ❤
Долго присматривалась к этому рецепту, сомнения были поскольку уж слишком поосто.. И вот всё же приготовила. Вау@!! Кто не пробовал обязательно попробуйте, это выше всяких похвал, вы точно не пожалеете!
Спасибо за ваш комментарий🙂🙌❤
Это идеально!!! Огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю и напишу отзыв 😁
🙂👍👍👍
Вкусно и просто ! Спасибо огоромное🎉
И вам спасибо💖
Юличка,печенье-огонь🔥❤️😍благодарю 🙏❤️
🙂🙏❤❤❤
Юлечка,спасибо за замечательный рецепт печенья👍Просто,вкусно,быстро 👍Супер 👌Хороших выходных ♥️👍
Спасибо😘❤, и вам тоже хороших выходных☀️☀️☀️!!
Да, точно быстро, не калорийно и вкусно. 👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Юля, испекла, 2 часа выждала с трудом, очень хотелось попробовать. Понравилось печенье. Я использовала горький шоколад и мне понравилось чуть горьковатое послевкусие. Вместо грецких добавила арахис, люблю их больше других. В след.раз хочу добавить вяленую клюкву и изюм. 💖💖💖 планировала сделать крем к этим печенькам, но уже сил не хватило, т.к. по вашему рецепту готовила рулетики из перца с творогом (к творогу добавила брынзы немного). Спасибо, Юля, и за этот рецепт!🙏💖🙏💖🤗💖
Рада что вам понравилось, спасибо за отзыв🙂🙏❤
Вчера сделала это печенье с сахарной пудрой,вкусно. Спасибо вам ,что делитесь рецептами 👌
🙂🙌💖💖💖
Подскажите, пожалуйста, сколько сахарной пудры Вы положили.
@@Gromushka69 я на глаз😀примерно 50,0. Для меня нормально
@@njakrim6262 спасибо!
Представим, что человек съел клубнику и заболел гепатитом: очевидно, он заразился не от клубники - ведь у ягоды нет печени, а от соприкасавшихся с ней экскрементов животных или людей, являющихся источником практически всех пищевых заболеваний.
По той же причине, по которой люди чаще страдают от коровьего бешенства, чем от голландской болезни вяза, продукты животного происхождения являются главной причиной большинства случаев пищевого отравления.
Возглавляет же список пищевых продуктов-виновников курица.
Доктор Майкл Грегер
Спасибо за рецепт. Отлично вышло 🎉
Рецепт интересный. Спасибо. Попробую со стивией и с натуральным, органическим шоколадом без сахара. Кто на ЗП, желательно обращать внимание, какой вы шоколад берете. Там не должно быть пальмового масла, соевого лецитина. И вообще целового списка ингридиентов. Из всех шоколадок, которые продают, единственный производитель который еше соответствует качеству- Lindt!
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Наверное если взять кокосовую стружку и миндаль, можно сделать печенье Баунти. Вы дали мне идею, я как раз вырабатываю рецепты печенья без сахара и глютена.
Огромное спасибо за рецепт. Очень понравилось печенье. Супер. Забыла его только на 3 часа. Дольше не смогла терпеть. 😁😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
😄👍
А я делала такое безе с орехами и кофе! Даже не знала, что это печенье😂. Но было тоже очень вкусно😊
Люди сами замечают, что ты ешь, и незамедлительно начинают дознаваться, почему ты не кушаешь то же, что привыкли жевать они.
Очень понравилось это печенье. Вкусно, готовится быстро и фигуру не портит. То, что надо. Спасибо 😊.
🙂🙌💖💖💖
На счёт фигуры очень спорно🤭
так ждала, пока разломите😥
И что вы там ожидали увидеть😉? Безе как безе..
Вот вот я тоже думала, подозрительно .
Обалдеть,классный рецепт,спасибо
🙂🙌❤❤❤
Юля, всегда потрясающее видео!!!!
Спасибо🥰❤
Супер,Юля!👍 Так вовремя! Благо дарю Вам!!!🍁🍂
Хороших вам выходных🍁☀️🍂☀️🍁!!
Спасибо огромное за рецепт!🥰
🙂🙏❤❤❤
сегодня испекла, такая вкуснятина. трудно оторваться.. благодарю за рецепт!
🙂🙌💖
Большое спасибо ❤
Очень классное печенье!!!! А я и по вашему рецепту пекла тортик ,получился отлично!!! Мне он напомнил Киевский торт . Только в торте было 2 ложки муки и коржи пеклись 2 часа ( вернее сохли)
Спасибо за комментарий🙂🙏! Хорошего вам дня🍂☀️🍁☀️🍂!!
Я приготовила. Вкусное, нежное и хрустящее получилось. Буду делать ещё обязательно, только в следующий раз положу меньше эритрита. Из всех кето десертов, что я пробовала, этот самый удачный пока. Огромное спасибо за рецепт!!!
Будьте аккуратны с меньшим количествои эритрита, белок может совсем не подняться без пудры, в этом то и загвоздка с кето-безе🤷♀️.. я и так ее уменьшила уже прям максимально.. для меня тоже было слишком сладко, но с чашечкой черного кофе с лимоном вполне себе съедобно😊☕️👌
Какая же ты умница!
Спасибо😊🙏💖
Спасибо огромное, обязательно попробую сделать, обожаю безешки 💞💞💞
🙂👍❤
Привет. На Кето я всего неделю. Нашла сегодня ваш канал, подписалась и собираюсь готовить по вашим рецептам. Спасибо.
Рада, что вы с нами🙂🙌💖! Будьте внимательны при выборе рецептов, не всегда рецепты у меня для строгого кето, бывают и для low carb. Хотя в них бывает достаточно либо заменить 1-2 ингредиента либо уменьшить их количество🙂.. Удачи вам в ваших начинаниях✊️, пусть все обязательно получится!!
Это самое вкусное печенье!! Спасибо большое!!!
Обалдеть!!!Благодарю миленькая!
😘🌹🌹🌹
Спасибо большое ❤️ Замечательный рецепт ❤️❤️❤️
И вам спасибо🙏💖
Обязательно попробую. Спасибо
Благодарю.Интересно, надо будет приготовить... Сегодня уже готовила постное печенье. Ещё бы не забыть о намерении этом 🙈
Такого простого рецепта я еще не видела)))) Интересно ,если добавить немного муки миндальной,или кокосовой-получится?))) Поле для эксперимента 😉💞👍🔥
Спасибо большое за рецепт!
🙂🙌❤❤❤
Давно пеку такие печеньки. Классный рецепт. Попробуйте вместо грецких орехов взять миндаль, а ещё вкуснее кедровые орешки 😋
Класс😋👍, спасибо за идею💖
…но Мося может треснуть с кедровых то 😅
Супер! Спасибище!!!
🙂🙏💖💖💖
Здравствуйте! Спасибо за рецепт!🔥
И вам спасибо💖💖💖
Не забытый. Недели две тому готовила. Начинки добавляю разные!
Забытое не потому что вы его не готовите, а потому что его выключают и "забывают" в духовке🙂
Какая красота 🤗 спасибо! Подписка.
Спасибо🙏💖
Благодарю за рецепт
50 гр.подсластителя - слишко сладко получается. В следующий раз возьму 25 гр, думаю будет самый раз. А вцелом печенки классные даже без шоколада. Спасибо.
А вы тоже пекли его пять минут? Не влажное оно получается внутри?
@@radaalmak2346 не, не 5 мин, я подзабыла про них)) минут 10-15 получилось. Получились хрустящие и таящие во рту, понравились очень. Второй раз еще не делала, но хочу не проворонить и выдержать именно 5 мин, а потом сравнить.
@@АленаСедых-с9ъ благодарю за подсказки🙏
попробую, спасибо за рецепт
Волшебница 💞🤩☀️🤩💞☀️🤩💞☀️😍👏🏼
😘🌹🌹🌹
Супер!❤
Сахар во фруктах не просто безвреден, он даже полезен.
Ягоды могут снизить скачок инсулина после употребления в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, например белого хлеба‹‹15››.
Возможно, это объясняется тем, что клетчатка во фруктах, попав в желудок и тонкий кишечник, превращается в гель, замедляющий высвобождение сахаров‹‹16››,или фитонутриенты во фруктах блокируют всасывание сахара через стенки кишечника в кровяное русло‹‹17››.
Таким образом, потреблять фруктозу так, как это задумано природой, скорее полезно, чем вредно.
Первое.. не совсем поняла, простите, смысл вашего комментария к данному ролику🤔. Второе, вы немножко ошиблись адресом😉, здесь вы точно в пользе фруктов и фруктозы никого не убедите. Чем чем а природой уж точно не задуманы те сладкие фрукты которые продаются сейчас в магазинах, вы бы попробовали дикое яблоко лет сто назад и удивились бы насколько оно кислое. Кроме того далеко не во всех фруктах большое количество клетчатки, если вы об этом. А именно клетчатка сглаживает резкие скачки сахара. В тех же винограде и банане грамма по 1.5 всего, а в ананасе и того меньше.. Нагрузку же на печень фруктоза в большом количестве даёт колоссальную, в отличие от глюкозы которая расщепляется практически любой клеткой организма, почти вся фруктоза усваивается именно в печени. Что в свою очередь может привести к жировому гипатозу, диабету и еще куче разных заболеваний..
@@-lowcarb8403 ем фрукты каждый день. Похудела на 25 кг. От жира, на кето, ещё больше вреда,чем от фруктозы)
@@Маша-щ5з даже спорить с вами не буду, ешьте на здоровье что хотите..
Класс, спасибо))) ❤❤❤
Делала по вашему рецепту королевский торт- просто супер!!!
Рада что вам понравился😊🙏
Классные печенюги, над сделать. Спасибо за рецепт, Юля!
🙂🙌💖💖💖
Юля, спасибо большое за ваш канал! Смотрю его давно, хотя и не писала ничего раньше, но активно делюсь вашими видео с друзьями!🤗 Вы очень приятный человек! Мне очень нравятся ваши рецепты, хотя если честно, то не очень многие я попробовала🙂. Это печенье - просто чудо! Такое несложное и такое вкусное! Делала уже два раза, друзья в восторге! Спасибо вам большое! Вопрос: а что , если для королевского тортика корж сделать так же, только без шоколада или чуть меньше его положить?🤔
Можно конечно, мне кажется для безе разницы нет в каком виде его запекать, в виде печенек или коржа, добавить крем и готово😉.. Спасибо вам за ваше внимание и добрые слова🙏💖💖💖, мне очень приятно🙂🙌
Какая чудесная деревянная доска❤️
Мне тоже нравится😊, оливковое дерево🫒👍
Благодарю Вас за рецепт!
Возьму за основу, изменю и посмотрю, что получится.
Я не пользуюсь сахаром и сахарозаменителями и шоколад беру, который не содержит сахара.
Хочу заменить сахарозаменителями на банан, правда не знаю, будет ли он взбиваться.
Творческих Вам идей. Удачи!
🤗💐
Здравствуйте! Думаю что не получится, для безе необходима сахарная пудра иначе белки не поднимутся, хотя я не кондитер конечно, 100 % утверждать не буду. Если интересно попробуйте🙂..
Сегодня буду готовить
Классно 👍👍👍🌹😘
Спасибо💖
Наличие зелёных овощей в ежедневном рационе - эффективный шаг к продлению жизни.
Спасибо вкусно!
Если взбивать белки в высоком узком 1-литровом стакане, чтобы венчики были плотно к стенкам, результат будет всегда гарантирован. Особенно если так готовить белки для бисквита и вмешивать их во взбитые желтки-сахар(сахзам).
Юля, спасибо за рецептик, все сделала, получилось. Съела аж 3 штуки. Но этот холодок от эритрита немного мешает, не привыкла. Скажите пож. Вы пробовали с каким нибудь другим или пополам ? Кстати кофемолки нет, делала песочек эритрита, он мелкий. Вот и думаю , если в пудру, то будет меньше холодка?
Как классно, я так хочу что то подобное, месяц диеты и потянуло на сладкое, спасибо за будущее удовольствие!
😊🙌❤
@@-lowcarb8403 сварганила! Уже жду вечера с чашкой кофе и печеньем
Для десертов как безе или карамель можно использовать аллюлозу или изомальт, для нужной консистенции, но подсластитель все равно нужен.
Да, об этом я недавно как раз и рассказывала🙂..
Спасибо 💐 ❤
Спасибо за кето вариант
🙂🙌💖
всем привет. а орехи и шоколад класть обязательно?