Entenrillette selber machen - Schnell, einfach, lecker

In diesem Video zeige ich dir, wie du Entenrillette selber machen kannst. Die Zutaten findest du in der Videobeschreibung und im Blogartikel.
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🍽️ Das Rezept:
Zutaten für 500g
400 g Entenschlegel und Entenbrust gemischt
100 g Entenfett
Gewürze pro 500g Fleisch
1 Zweig Thymian
1 Lorbeerblatt
nach Belieben: Salz und Pfeffer
Wasser
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[@Charcuteria]

Gefällt dir das Rezept? Die Zutaten findest du in der Videobeschreibung oder in meinem Blogartikel: charcuteria.de/rezepte/entenrillette/

[@raucher-rainer4461]

Sehr feines Rezept, gut die ganze Ente zu verwerten.
Gruß Räucher-Rainer

[@ekirsch81]

Super schönes Rezept👍

[@BBQleichtgemacht]

Sehr geiles Rezept. Wird definitiv nachgemacht.
Einen coolen Kanal hast du. Sehr informativ und gut erklärt. Weiter so👍
Abo hab ich natürlich schon lange da gelassen.😉

[@Charcuteria]

Danke dir :)

[@martinariebau7054]

Das werde ich sicher nachmachen. Wie lange ist das Ganze dann haltbar? Danke für Antwort💐

[@Charcuteria]

Vom Fett verschlossen im Kühlschrank ein paar Wochen. Sobald angebrochen würde ich es innerhalb einer Woche verzehren. Am besten immer Sehen, Riechen, Schmecken :)