Choux feuilletés à la crème et au praliné | L'Herboriste
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Des choux à la crème ? Non, encore mieux : voici des choux feuilletés à la crème (et au praliné héhé). Ces petits choux super élégants sont irrésistiblement faciles à faire et délicieux.
Retrouvez la recette sur : wp.me/p9Ib1z-1pw
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Élégamment décadent !!! Faut que je teste ça absolument !!! j'ai fait deux fois ton tiramisu le mois dernier, un pur bonheur ! Merci Coraline
Hihi contente de lire ça 🥰
no matter what challenge you were given - you still nailed it!
🥰🥰 merci beaucoup 🎄 hâte d essayer ces petits choux
Je n'aime pas les choux à la crème, mais ceux-là sont jolis et donnent envie d'être goûtés!!
Hahaha moi qui suis si fan de pâtisseries à la crème, mon cœur se brise !
Ils sont exquis et semblent si délicieux….grand Merci!
Ou la la... Mille fois merci !!!!
Vraiment, bravo pour ces adorables bouts de choux!
OMG ça a l’air teeeeeeeellement bon 🤤
Ça l'est, et c'est très difficile de s'arrêter d'en manger 😂😂
I'm trying to figure out how the puff pastries were made, so luckily you have the recipe on your website.
I have a diploma in French pastry but I hate doing puff pastry so I just buy it
@@LHerboriste who doesn't? lol - I watched a show where they made one by hand - it took days and they had to be huddled over it the whole time! It had to be perfect too to work, otherwise you'll have to start over.
Ils ont l air terribles j adore, hâte d essayer, merci Coraline 😍😘😘
Ces petits choux sont à croquer!!!magnifique comme toujours 😉😘
Mais quelle bonne idée! Merci!
Trop envie d'essayer ! Merci pour cette super idée.
Houa je vais les essayer sa donne trop envie merci pour ta recette 👍
Hâte de tester la recette 😍 Merci Coraline
J'espère que ça te plaira !
Waouww ils sont magnifiques et ils doivent être trop bons merci pour la recette 👍👍👏🏻👏🏻😋😋
Superbes petits choux…. Merci pour la recette 🙏
Merci ❤️
Incroyable
excellente idée. enfin une solution pour faire des choux véganes.
Oui, j'ai très hâte de tester d'autres versions du coup !
J'ai une question, combien de temps de conserve la crème pâtissière végétale ? Peux t on l'a congeler par exemple ?
Je te déconseille de la congeler, car la crème pâtissière rend de l'eau en decongelant. Par contre, elle tient sans problème plusieurs jours au frigo dans un tupperware propre et hermétique (pour cette vidéo il me semble que j'ai fait la crème le lundi, fini de filmer le jeudi, et mangé des choux jusqu'au vendredi haha)
Est ce que les tiens ont trop cuit ou c’est normal qu’ils soit si foncés? Merci ça l air simple en tout cas plus simple que faire de la pâte à choux vegan c’est sur 😊
Hahaha c'est un souci de caméra et de lumière qui accentue les ombres 😅 Ils étaient juste dorés 😊
Salut ! Hotline pâtisserie 😅 La crème elle épaissit rapidement ? Parce que j en suis à 20min et toujours aussi liquide...
Est-ce qu'elle bout ?
@@LHerboriste oui, c'est bizarre je ne comprends pas ce que j'ai fait de travers 😅
🤔 tu as bien utilisé de la fécule de maïs ?
@@LHerboriste je crois que c'est de la fécule de pomme de terre....
Alors je dirais que c'est là d'où vient le problème 😉
😇 𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙨𝙢
Vos’’ choux ‘’ avec de la pâte feuilletée , s’appellent ‘’’ VOLS AU VENT ‘’’ sucrés …puisque vous ne faites pas une VRAIE PÂTE À CHOUX … c’est juste une question d’appellation , sinon on finit par tout confondre et mélanger ; néanmoins vous me donnez envie de refaire cette recette gourmande . 😊😊😊
J'ai un CAP en pâtisserie, donc je suis au courant que ce n'est pas une VRAIE PÂTE À CHOUX - ce que je propose est une alternative aux choux, d'où le nom. Honnêtement, qu'est-ce qu'on s'en fiche ? J'ai tendance à penser que ma communauté n'est pas assez bête pour se mettre à "tout confondre et mélanger" juste parce que j'ai fait des "choux" dans des coques en pâte feuilletée 😉
C’est quoi la crème que t’as utiliser pour faire la crème?
Je ne suis pas sûre d'avoir compris la question hahaha