ウツボを釣って食う 美味しい唐揚げ Moray

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 170

  • @tokubeihanakawado5558
    @tokubeihanakawado5558 8 ปีที่แล้ว +11

    釣った魚を無駄にせず全部食うから、清々しいやね(笑)

  • @noplan-shiki
    @noplan-shiki 8 ปีที่แล้ว +1

    捌くの難しそうな魚なのに躊躇なくナイフを入れて難なくキレイに捌きますね、凄い。そしてめっちゃ美味しそう!

  • @まさまさ-h4z
    @まさまさ-h4z 8 ปีที่แล้ว +1

    サバやアジは頭はとらなくても三枚下ろしは簡単です。しっぽから頭に向かって中骨にそつて包丁を入れます。頭の近くに来たら、その近辺に少しかわに切れ目を入れます、そこから皮を剥げば簡単です。時間は半分もかかりません!

  • @buchineko2560
    @buchineko2560 8 ปีที่แล้ว +1

    から揚げおいしそう。中華ダレかけて食べたい
    それにしても、これだけデカいと生ハムみたいな物も出来そうですね。

  • @yuppi24yoyo
    @yuppi24yoyo 8 ปีที่แล้ว +1

    自慢しに来ただけと言いつつ、しっかり大物を釣ってくる隊長...さすがですっ!

  • @nekonote.shoukai
    @nekonote.shoukai 8 ปีที่แล้ว +2

    ここだよ!このプリ~ッと分厚い・・・皮だな・・・ここで吹いた

  • @tsuriiroha
    @tsuriiroha 8 ปีที่แล้ว +29

    ウツボ!!ウツボとか釣れるんですね!!
    釣り動画でウツボ始めてみましたw

    • @salu-uf6st
      @salu-uf6st 8 ปีที่แล้ว +1

      釣りいろはさんこんにちは(・∀・)ノ以外とウツボ釣ったこと無いんですね!

    • @saiseinichi
      @saiseinichi 6 ปีที่แล้ว

      釣りいろは 本物やー!

  • @GAME-ug9lh
    @GAME-ug9lh 8 ปีที่แล้ว +6

    ウツボはクーラーボックスに入れた状態で大量の塩をぶっかけると気絶するので、その後〆るといいですよ!

  • @考えない人-v3w
    @考えない人-v3w 8 ปีที่แล้ว +2

    和歌山でウツボ料理を食べたが、絶品だった。唐揚げ、最高。

  • @yosiyaruzo
    @yosiyaruzo 8 ปีที่แล้ว +1

    こわい顔のウツボのお頭の煮付けも
    おいちいとは、、 さすがです!

  • @シュースガ
    @シュースガ 8 ปีที่แล้ว +2

    ウツボを相手にしてもサスガの料理スキル!無性に食べたくなった。どんな味ナンだろ?

  • @youth6975
    @youth6975 8 ปีที่แล้ว +3

    魚は見るのも
    食べるのも
    凄く好きです(〃艸〃)
    スーパーの魚屋で魚をよく
    見ていますwwww
    魚は刺身で食べるのが
    一番好きです(〃艸〃)
    ウツボ食べてみたいなぁ\(^o^)/

  • @エノキ-p4p
    @エノキ-p4p 8 ปีที่แล้ว +2

    何気にネンブツダイはエサとして万能ですよね

  • @Bonfire70s
    @Bonfire70s 8 ปีที่แล้ว +2

    投げ用リールが冒頭から
    映りこんでいたので気になってたらw
    ウツボ美味しいですよね~

  • @フェアリーテイル-g7q
    @フェアリーテイル-g7q 8 ปีที่แล้ว +1

    いつも動画を見ると酒を煽りたくなります❗😁

  • @user-bb9ql8pb6z
    @user-bb9ql8pb6z 8 ปีที่แล้ว +1

    健啖隊久しぶりに見たけど相変わらず面白いオヤジだな

  • @pigeon34-e8e
    @pigeon34-e8e 2 ปีที่แล้ว

    なんか飲み屋の名物料理にできそう。美味そう。

  • @みほみほ-h2e
    @みほみほ-h2e 8 ปีที่แล้ว +7

    高知県民です!ぜひ次は、うつぼのたたきにして食べてみてくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ

  • @19820624
    @19820624 8 ปีที่แล้ว +3

    凶悪なウツボも健啖隊隊長にかかれば形無しですね!捌き方参考になります

  • @ぷぃーん-s8q
    @ぷぃーん-s8q 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう〜

  • @MASA-ij8mx
    @MASA-ij8mx 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボをしめるときの隊長かっこいいです
    ウツボオイシソウです

  • @暗黒狸丸
    @暗黒狸丸 8 ปีที่แล้ว +7

    ウツボは皮の唐揚げが美味しかったなぁ。
    身はいつも煮物にしていました。

  • @train-fishing
    @train-fishing 8 ปีที่แล้ว +2

    先日品川の運河で釣れたフッコが綺麗な魚体だったので食べてみましたが、運河の水と同じ風味が抜けてなくて食えたもんじゃなかったです(^^;
    セイゴの方が美味しかったかもです。
    それに比べたらウツボの味は極上です♪

  • @gjapan5
    @gjapan5 8 ปีที่แล้ว +2

    ありがとうございました!面白いですね。

  • @愛国神道
    @愛国神道 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボ美味しいですよね、甘酢あんかけが大好きです、煮付も美味しい。

  • @cute-qr4tl
    @cute-qr4tl 8 ปีที่แล้ว +2

    料理コーナー楽しみに見てます(笑)天ぷら蒲焼きも見たかったです。

  • @ykatsu2014
    @ykatsu2014 8 ปีที่แล้ว +1

    すごい!見入った!頭の煮つけもスゴ!

  • @Kブレインアスタロス
    @Kブレインアスタロス 8 ปีที่แล้ว +2

    お疲れ様です。なるほど、高いリールは持っているだけで釣果が釣果が上がるんですね(^^;。しかも必釣ステッカーまで貼っていれば無敵という事に(゜ロ゜;。

  • @ichliebemeinfunt
    @ichliebemeinfunt 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボは美味しい!とよく聞くのでとっても食べてみたいんですが、なかなか機会が・・・あと、流石に飲まれた魚は調理しないんですねw

  • @ツムツムヘタレプレイ
    @ツムツムヘタレプレイ 8 ปีที่แล้ว +2

    自分も、神奈川県の二宮防波堤で、念仏鯛でうつぼ釣れました

  • @タルト-e5r
    @タルト-e5r 8 ปีที่แล้ว +4

    健啖隊さんみたいな人が釣り場にいると楽しそう🎵私はサビキしかやった事ないから色々教えて欲しい…

  • @okamakama9205
    @okamakama9205 7 ปีที่แล้ว +4

    アリゲーターガーを釣って食う楽しみにしてます。

  • @中岡タマル
    @中岡タマル 8 ปีที่แล้ว +1

    すごいですね。捌くのがとても綺麗で料理上手で尊敬してしまいます。

  • @カラザ-d5j
    @カラザ-d5j 8 ปีที่แล้ว +4

    2日くらい寝かせたほうが旨味が出そうですね

  • @長谷川剛-h1q
    @長谷川剛-h1q 8 ปีที่แล้ว +2

    ウツボって美味しんですね

  • @соняшник-д1о
    @соняшник-д1о 5 ปีที่แล้ว

    100均調理バサミの切れ味が情けないというのはおっしゃる通りかもですが、それ以前にウツボって断ち切り難い硬さがありますものね…
    初めて小さい頃親父と釣った時、自分じゃ切れないし、血を垂れ流しながらクネクネ暴れるしで半泣きでしたよ自分 笑

  • @NRkeikyunr1200gt
    @NRkeikyunr1200gt 8 ปีที่แล้ว +1

    取ったどーの番組でもウツボ食べてるからおいしいんじゃないですか?

  • @yukkorogashi
    @yukkorogashi 8 ปีที่แล้ว +3

    高知県住みなのですが高知県ではうつぼを洗濯機で洗ってぬめりとってますよ笑

  • @大野恵美子-r9m
    @大野恵美子-r9m 8 ปีที่แล้ว +1

    凄いですね!!(*^^*)ウツボ釣るなんて…
    私も(^^)四国へ行った時唐揚げで食べました!
    煮付けも( ゜ρ゜ )美味しそう~

  • @sasakikoo2390
    @sasakikoo2390 8 ปีที่แล้ว +2

    ウツボカッコいい

  • @nanpuu46
    @nanpuu46 8 ปีที่แล้ว +1

    蒲焼き、唐揚げが美味しいですよ。

  • @ユウハマ-h6r
    @ユウハマ-h6r 7 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうですね〜

  • @あやぴー-g1d
    @あやぴー-g1d 8 ปีที่แล้ว +2

    ウツボー(T_T)こわいよー(T_T)

  • @KanekoJ_0212
    @KanekoJ_0212 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボ可愛いですよね

  • @白雪剣心
    @白雪剣心 8 ปีที่แล้ว +2

    やっぱウツボは食べられるのかぁ。
    黄金伝説でもモリで一突きにされて食材にされてたけど。

  • @-gust-5861
    @-gust-5861 8 ปีที่แล้ว +9

    隊長、絶対頭いいよね

  • @LUNAANGEL
    @LUNAANGEL 8 ปีที่แล้ว

    コラーゲン豊富らしいですね。私も食べてみたいなあ、、、

    • @鈴木学人-h4j
      @鈴木学人-h4j 8 ปีที่แล้ว

      コラーゲンは口から摂取しても何の意味もないんですよ。

    • @LUNAANGEL
      @LUNAANGEL 8 ปีที่แล้ว

      そう言われてますよね。でも食べた翌日のほうれい線は消えてるんですよ。(ほうれい線が強い人は薄くなるのかも知れません。私には分からないけど)悲しいかな二日間位しか持続しませんけどw 継続はしないということなんでしょうね。

    • @トオル鷹山
      @トオル鷹山 7 ปีที่แล้ว

      LUNA ANGEL どっかで見たアイコンだと思ったら、ルナさんじゃないですか(^_^)
      お久しぶりです(^_^)
      隊長の動画は中毒性があって何回もリピートしてます(^_^;)

  • @川満拓也-j1j
    @川満拓也-j1j 8 ปีที่แล้ว +4

    煮てもトロットロで旨いっすよ(*´ー`*)

  • @野本陽子-h4j
    @野本陽子-h4j 8 ปีที่แล้ว +1

    お道具自慢最高です。

  • @根魚
    @根魚 8 ปีที่แล้ว +2

    めっちゃ美味そう食べてみたいw

  • @ancient_swag
    @ancient_swag 7 ปีที่แล้ว +4

    登場シーンから最高でしたw

  • @韋駄天之助
    @韋駄天之助 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボは前から食べたい

  • @海上の魚肉ソーセージ健啖隊
    @海上の魚肉ソーセージ健啖隊 8 ปีที่แล้ว +1

    おぉ〜ウツボ〜〜

  • @matsutakekun
    @matsutakekun 8 ปีที่แล้ว +3

    ウツボの調理って初めて見ました!これは動画的に結構貴重だったりして?個人的には雷魚の料理も見てみたいなあ。

  • @齋藤直人-h6b
    @齋藤直人-h6b 8 ปีที่แล้ว +3

    リール新調おめでとうございます

  • @すしもと
    @すしもと 8 ปีที่แล้ว +2

    うつぼ結構油あって癖のある魚だよね笑

  • @mellowakira6417
    @mellowakira6417 8 ปีที่แล้ว +2

    ウツボの胃袋に入っていたスズメダイはやっぱり食べることはできませんよね?

  • @tomotomo5984
    @tomotomo5984 8 ปีที่แล้ว +7

    今日ブラックバス食べました‼ 美味しかったです🎵

    • @-gust-5861
      @-gust-5861 8 ปีที่แล้ว

      やるなw

    • @anonymouse4825
      @anonymouse4825 8 ปีที่แล้ว

      俺もこの前食ったわ

    • @mfs-3572
      @mfs-3572 8 ปีที่แล้ว

      勇者がまた1人生まれたのか…
      (ヘタレな自分はまだ村人Aですが。。)

    • @恋蓮
      @恋蓮 8 ปีที่แล้ว +1

      ブラックバス=臭い イメージしかないから食べれない自分

    • @anonymouse4825
      @anonymouse4825 8 ปีที่แล้ว

      +恋蓮 魚は皆んな生臭い

  • @キンチビ
    @キンチビ 8 ปีที่แล้ว

    頭も味噌汁にして飲んでみたら結構美味かったですよ〜

  • @城健啖隊ネット隊員みゅうちゃ
    @城健啖隊ネット隊員みゅうちゃ 8 ปีที่แล้ว +1

    取ったぞぉ。。いや??。。釣ったぞぉぉ。。ですかね。。(;^_^A
    捌くのは時間がかかったでしょう。。m(_ _"m)
    全部食べてしまうのは...。。ふう~。。
    やっぱり味は淡白なのでしょうか。。(?_?)

  • @kirie583
    @kirie583 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボ美味しいですよね〜
    見た目があれなんで(笑)人気ないですが、、、

  • @みうらーチャネラー
    @みうらーチャネラー 8 ปีที่แล้ว +1

    ウナギとかアナゴって
    刺身はできないんですよね
    テトロドトキシン?的な名前の毒があって加熱したら消えるんですよね

    • @RWA296
      @RWA296 8 ปีที่แล้ว

      加熱で消えましたっけ?
      鰻は血に毒があってちゃんと抜かなきゃいけなかった気がします

    • @x_agur127
      @x_agur127 8 ปีที่แล้ว +2

      テトロドトキシンはフグの毒で鰻やアナゴはイクチオヘモトキシンと言って加熱で消えますよ( ´ ▽ ` )ノ

    • @みうらーチャネラー
      @みうらーチャネラー 8 ปีที่แล้ว

      red-eye420
      うなぎだけですかね?
      毒があるのは…

    • @みうらーチャネラー
      @みうらーチャネラー 8 ปีที่แล้ว

      x_ Agur1
      〜シンがよくある毒の名前ですよね笑
      あららフグだったか笑
      腸や血に含まれてるんでしたっけ?

    • @x_agur127
      @x_agur127 8 ปีที่แล้ว

      +玉猫 毒はシンがよくついてますよねw
      鰻は血液に含まれていて、フグは肝とか臓物に毒が含まれている事が多いですよ
      美味しいのでちゃんと調理されていれば最高です!

  • @わたなべしげあき-h8y
    @わたなべしげあき-h8y 8 ปีที่แล้ว +1

    魚さばいていろんな魚さばいて!

  • @八雲神
    @八雲神 8 ปีที่แล้ว +1

    うつぼの干物(貰い物)昨日食べました・・・味は良いのですが・・・皮が噛み切れない(笑)
    それに小骨が口の中でモゴモゴ・・・
    干物のまま油で揚げてみようかと思案中です・・・

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว +1

      +八雲神
      焼いてから薄くウス〜く切った方が宜しいかと。こうすると小骨が骨切りされ食べやすくなると思います。

    • @八雲神
      @八雲神 8 ปีที่แล้ว

      +KENTANTAI 健啖隊 けんたんたい
      御指南恐れ入ります。早速試してみます。

  • @釣り大好き太郎
    @釣り大好き太郎 8 ปีที่แล้ว +1

    河口湖ではワカサギがたくさんつれました

  • @小沼浩一
    @小沼浩一 4 ปีที่แล้ว

    ウツボやハモは危ないから気を付けて下さいな。
    噛まれて大怪我する人が結構多いのです。

  • @netero-g8265
    @netero-g8265 8 ปีที่แล้ว +1

    ウ・ツ・ボです。

  • @ゴリアテ田中さん
    @ゴリアテ田中さん 6 ปีที่แล้ว

    干物をさらに揚げても美味しいですよ

  • @spica9140
    @spica9140 8 ปีที่แล้ว +2

    oさん最高w

  • @jesshellaaa
    @jesshellaaa 8 ปีที่แล้ว +4

    うつぼはやっぱりタタキがうまいな

  • @user-ib6bw4vj6e
    @user-ib6bw4vj6e 7 ปีที่แล้ว +1

    あっさり釣れたな!

  • @tooow2051
    @tooow2051 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボって洗濯機で洗ってぬめりを落とすってテレビで見た事がある

  • @kuzucraft
    @kuzucraft 8 ปีที่แล้ว +1

    ウツボですか!!

  • @jazz5002002
    @jazz5002002 8 ปีที่แล้ว +1

    キスの季節ですよ〜

  • @白川晃士
    @白川晃士 8 ปีที่แล้ว +1

    いい仕事

  • @shinyatakata1275
    @shinyatakata1275 8 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ難しそう

  • @catsilver807
    @catsilver807 8 ปีที่แล้ว +5

    蒲焼もおいしいと聞いています。機会があれば挑戦してください。

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว +5

      +Cat Silver
      たまたま自宅にあったエバラ焼き鳥のタレを使って蒲焼きにもしてみましたがとても美味しかったです。

    • @ssanti261
      @ssanti261 8 ปีที่แล้ว +2

      +KENTANTAI 健啖隊 けんたんたい 毒ウツボには気をつけて

  • @Butterfly-od6ic
    @Butterfly-od6ic 8 ปีที่แล้ว +2

    おーー色々勉強になりました。ありがとうございます😆

  • @RWA296
    @RWA296 8 ปีที่แล้ว +1

    目がまわる~

    • @RWA296
      @RWA296 8 ปีที่แล้ว

      ウツボうまそう…大体どの辺に居るもんですか?

    • @user-ch6hr6ro8o
      @user-ch6hr6ro8o 8 ปีที่แล้ว

      +GE-IKO 1129 隊長じゃなくてすいません。ウツボは岩がゴツゴツしてる港とかによくいますね!アジなんかで釣れますよ!わかりにくくてすいません

    • @RWA296
      @RWA296 8 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!!今度やってみます

  • @そうまたけうち
    @そうまたけうち 8 ปีที่แล้ว +1

    どこですか??教えてくださいお願いします

  • @SAITSUMO
    @SAITSUMO 8 ปีที่แล้ว +2

    ウツボは栄養価がかなり高く、地方の漁師さん達は、滋養強壮の食材として重宝されているようです。
    コラーゲンの含有量は、魚介類の中で最強です。
    今度、ウツボが釣れましたら、保存食として干物にしては如何でしょうか?

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว +2

      +健啖隊熊本天草支部
      干物もチョットだけ作ってみましたが美味しかったですよ。干物にして焼くと皮が物凄く硬くなるから皮は剥いで食べました。

  • @らいあ-w4r
    @らいあ-w4r 3 ปีที่แล้ว

    自慢テロクソ笑った

  • @コンビニで遊ぼう
    @コンビニで遊ぼう 6 ปีที่แล้ว +1

    ウツボって鰻みたいな味なんですか?

  • @tejita-OK
    @tejita-OK 8 ปีที่แล้ว +1

    おっかない魚だなぁ

  • @佐々木明-q3e
    @佐々木明-q3e 7 ปีที่แล้ว

    いける口だねー、日本酒高いだろうね。

  • @henrycox8456
    @henrycox8456 8 ปีที่แล้ว +1

    恐ろしい車やなw

  • @梅野美樹
    @梅野美樹 8 ปีที่แล้ว +1

    釣り竿は、どうやって選んで買ってるんですか?

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว +4

      J州屋の店員に勧められるままに…と言うのはウソ。コスパを考えつつ財布の中身と相談しながらJ州屋の店員に勧められるままに…

    • @梅野美樹
      @梅野美樹 8 ปีที่แล้ว

      海で私も釣りをするんですけど、そろそろよ釣りでもしようかなと思っているのです。光はあんまり照らさないほうがいいでしょうか?

  • @かとうりょう-j7w
    @かとうりょう-j7w 8 ปีที่แล้ว +1

    けんたんたいさいこー!笑笑

  • @rigalustv111
    @rigalustv111 8 ปีที่แล้ว +2

    見ている途中、尻尾はヒレ酒ならぬ尾酒にすると予想してしまいました(笑)

    • @x_agur127
      @x_agur127 8 ปีที่แล้ว

      私もですw

  • @みうらーチャネラー
    @みうらーチャネラー 8 ปีที่แล้ว

    カゴ入門にしては高いな笑
    やっぱ大人は違うな゜:。* ゜.

  • @まさまさ-h4z
    @まさまさ-h4z 8 ปีที่แล้ว

    教えます、アジとかサバのさばき方簡単に出来る方法があります。漁師のやり方です。

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว +7

      で、その漁師のやり方とは?

  • @このしろ鮗
    @このしろ鮗 8 ปีที่แล้ว

    アニサキスみっけた。

  • @ひつじちゃんねる-s8z
    @ひつじちゃんねる-s8z 8 ปีที่แล้ว +1

    これは おいしそう

  • @TAKA-yf1zs
    @TAKA-yf1zs 6 ปีที่แล้ว

    うまそう。

  • @MT-fw6rl
    @MT-fw6rl 8 ปีที่แล้ว

    ウツボって刺身でいけるんですかね?

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว

      +博多っ子
      ネットで調べると刺し身で食べる食習慣がある地域もあるみたいですね。

  • @machavideosite
    @machavideosite 8 ปีที่แล้ว +2

    3:58 Oさんじゃなくて、KKKさんじゃないの?

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว

      +machavideosite
      Kさんですね

    • @orikin5554
      @orikin5554 8 ปีที่แล้ว

      +KENTANTAI 健啖隊 けんたんたい 包丁は、どこで、買ったんですか?教えてください!!

    • @kentantai
      @kentantai  8 ปีที่แล้ว

      +オリキン
      同じような質問が多いのでご質問への回答は以前の回答のコピペです。
      以下の情報で検索すればわかると思いますが、現在は同じものは売ってないかもね。
      STRIDER社がデザインしてU.S.BUCK社が製造販売しているバックストライダー ソリューション888というタクティカルナイフです。私が使っているのは鋼材にBG42を使った発売記念500本限定モデルです。
      U.S.BUCK BUCK-STRIDER 888 SOLUTION BG42 1st Production Run.

  • @p0np0n4
    @p0np0n4 8 ปีที่แล้ว

    なぜ刺し身とタタキで食べないんじゃーーー

  • @fy9318
    @fy9318 8 ปีที่แล้ว

    17:27犬の形になっていた

  • @pickles5720
    @pickles5720 8 ปีที่แล้ว

    素晴らしい。趣味にしておくのは惜しいです。

  • @plushbatfan
    @plushbatfan 8 ปีที่แล้ว +2

    Moray eel?