Торт Корзина сирени(крем БЗК). Lilac Basket Cake.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Оформление БЗК:
Диаметр - 19см. Высота - 16см. 1 порция крема на Пектине.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт Красный бархат - • Торт Красный бархат. /...
Ванильный бисквит - • Мой ванильный бисквит....
Шоколадный бисквит - • Готовим шоколадный бис...
Черёмуховый бисквит - • Простой ЧЕРЁМУХОВЫЙ би...
Шоколадно-сливочный крем - • Готовим шоколадно-слив...
Сливочный йогуртный крем - • Готовим сливочный йогу...
Творожный сметанный крем - • Творожный сметанный кр...
Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - • Белково-заварной крем ...
Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - • Белково-заварной крем ...
БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - • БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ....
Выравнивание белково-заварным кремом - • Выравнивание белково-з...
Делаем надписи ШТАМПОМ - • Делаем надписи ШТАМПОМ...
ЛЮБОЙ рисунок на мастике - • ЛЮБОЙ рисунок на масти...
Плейлист "Оформление тортов БЗК." - • Оформление тортов БЗК.
Плейлист "Оформление БЗК с мастичными элементами детских тортиков" - bit.ly/3ojFCvD
Плейлист "Оформление декора" - bit.ly/3APVB9Q
Плейлист "Сборка тортов" - bit.ly/3sdBhez
Плейлист "Рецепты" - bit.ly/3IWQl7j
92 тортика с белково-заварным кремом!!! - • 92 тортика с белково-з...
64 тортика для детей!!! - • 64 тортика для детей!!...
Я в соц. сетях:
Одноклассники - ok.ru/profile/...
В Контакте - olgatur...
Инстаграм - / olgaturchina5
Telegram - t.me/Olga_Turc...
Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/...
You can use subtitles. Turn on subtitles in the video player, then go to settings →
subtitles → translate → select your language. Subtitles will appear a few days after the video is released. Thanks!
![[Live] ศึกมหึมันส์มวยไทยสังเวียนเดือด เวทีมวยชั่วคราวสวนสยาม | จันทร์ 30 กันยายน 2567](http://i.ytimg.com/vi/pM1k6f7JXUc/mqdefault.jpg)
Сказать что это красиво-ничего не сказать! Это восхитительно! Вы талантище! Золотые руки!
Большое спасибо за высокую оценку моих способностей!
Не торт, а произведение искусства ❤❤❤
Благодарю, Оля!
Оля, это просто сказка. Как живая. Вы умничка.
Благодарю сердечно за позитивный отзыв!
Это нереально , так красиво , Вы волшебница.
Большое спасибо за высокую оценку моей работы!
Здравствуйте Оленька,очень рада,что Вы хоть и очень редко теперь,но все же нас радуете.каждый тортик вызывает восхищение.Вы такая талантливая,что цветы,что фигурки- это такое чудо.столько фантазии у Вас,столько идей.желаю Вам здоровья,процветания,мира и добра.очень надеюсь,что Вы нас будете радовать почаще.
Добрый вечер, Светланочка! Я признательна за Вашу душевность,внимание и добрые пожелания!
Я смотрю ваше видео не только ради мк, а ещё и для успокоения ☺️ Красота создания и ваш голос - это релакс для нервной системы 🌺🌺🌺
Это так замечательно, что мои видео приносят,Вам Татьяна,приятные минуты!
Люблю Ваши работы и учусь делать свои торты по вашим урокам. С большим уважением отношусь к вашей работе
Мне очень приятно что мои видео Вам полезны!
Просто шедеврально!Мне так нравится,слов нет.
Огромное спасибо за высокую оценку!
Здравствуйте, дорогая Оленька! С большой радостью смотрела Вашу новую работу! Сирень ,, живая "- очень красиво! Спасибо Вам огромное,за Ваш труд!💝💝💝
Добрый день, Еленочка! Огромное спасибо за внимание и добрые слова и позитивный комментарий!
Добрый день!Торт потрясающий!Красота необыкновенная!Браво,мастеру!😘😘
День добрый! Большущее спасибо!
Оленька вы молодец, все спокойно с терпением, а сирень красивая, цвета не повторимы, глаз радует. Спасибо за видео. Будьте здоровы, радуйте нас почаще. Не пропадайте так на долго.
Сердечное спасибо, моя дорогая, за замечательный комментарий!
Какая прелесть, восхищаюсь вашими золотыми руками!!!❤
Благодарю сердечно за тёплые слова!
Оленька, какая красота!!! И опять новые идеи с использованием рисовых конусов и поломки, вы просто волшебница, здоровья вам и счастья.
Я очень старалась!
У кого поднимется рука РАЗРЕЗАТЬ такой шедевр???!!!👏👏👏👍👍👍
Огромное спасибо за эмоции!
Восхитительно!Ваши все работы -настоящие шедевры!
Спасибо за такую красоту,здоровья Вашим неутомимым ручкам!
Благодарю сердечно, Оля,за высокую оценку моих работ!
Олечка очень шикарная корзина с сиренью. Как всегда молодец!!! ❤
Благодарю о всей души за отзыв!
Восхитительно,очень зачаровывает ваша корзинка! Ольга,Вы Мастер с большой буквы!А вашей аккуратности всегда восхищаюсь!Я у Вас учусь! Спасибо!
Огромное спасибо за душевный комментарий и я очень рада, что мои работы Вам полезны!
Огромное спасибо за очередной мировой шедевр 👍👍👍🏆
Благодарю от всей души!
Восторг!!!!!
Спасибо 😘
Оленька, какая красота!!! Букет живой получился, просто прелесть!👏👏👏👏👏👏
Спасибо, моё солнышко ,за внимание и позитивный отзыв!!!
Скажите пожалуйста,на тортик выровненный ганашем наносится рисунок корзинка кремом БЗК,я правильно поняла,так можно? Крем не сползает? И какой краситель Вы используете для плетения? Спасибо)))
Совершенно верно, с ганаше БЗК не сползет,конечно если он стабильный. А краситель Топдекор кофейный.
@@OVTurchina я ч асто делаю торт Таврида с безе прослойкой,там идёт крем масленный с вареной сгущенкой и хочется его оформить корзинкой с цветами,значит если я делаю им чёрновое покрытие то можно потом наносить плетение?
Как всегда, божественно! Какая же Вы талантище, Оленька. Сразу хочется попробовать украсить торт такими же шикарными цветами. Спасибо Вам за эту красоту.
Благодарю от всей души за позитивный комментарий!
Какая Вы умница!!! Потрясающий красивый торт!!! Браво, мастер!!!
Благодарю сердечно за позитивный комментарий!
Очень красиво! Как и все Ваши тортики. Восхищаюсь!!!
Большущее спасибо за позитивный комментарий!
Повезло же кому-то это съесть! Не верится, что это не живые цветы, хочется вдохнуть аромат сирени 💞❤️🌼🌸💮🐞🥰
Огромное спасибо за позитивный комментарий!
@@OVTurchina, вам спасибо. Вас слушать одно удовольствие и смотреть вашу работу
This is beautiful! What are the cones that you piped the flowers on made of?
Огромное спасибо за позитивный комментарий!
Цветы крепятся на вафельные рисовые конусы и солёные съедобные палочки!
@OVTurchina
You are so very welcome, your work is beautiful! And
thank you so much for your reply. It is very helpful! 🥰
Какая прелесть! Ваши ручки творят чудеса! Браво мастеру!!!❤❤❤
Большущее спасибо за тёплые слова! Мне конечно очееень приятно !
Hola, muy hermoso, me gusta mucho ver tus videos, yo estoy aprendiendo hacer pastel, pero todavía no hago las maravillas que tú haces son muy hermosos tus pasteles, saludos desde Villahermosa Tabasco
¡Hola! ¡Muchas gracias! Éxito creativo para usted! Hola desde Siberia!
ОХ УЖ ЭТИ ЧЁРНЫЕ ПЕРЧАТКИ😮СМОТРЕТЬ ПРОСТО НЕ ВОЗМОЖНО😨😨😨
Мне и самой не нравятся. Но к сожалению только зто качество мне подходит,а другого цвета не было.
Кондитер всегда работал с чистыми руками, снемите Вы эту гадость, это не Ваше поверьте❤
Здравствуйте а из чего конус спасибо за ранее
Это рисовый конус,продают в кондитерских магазинах.
ОЛЕЧКА, ТОРТИК СУПЕР КЛАССНЫЙ! ❤КАКАЯ ВЫ-МОЛОДЕЧИК! ❤ КАК ВСЁ АККУРАТНО!❤ ЧИСТЕНЬКО! Н-И-Ч-Е-Г-О ЛИШНЕГО!
ТОЛЬКО ВОСТОРГ И ВОСХИЩЕНИЕ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, что так подробно рассказываете!
ЭТО ОЧЕНЬ ЦЕННО!
Я очень рада, что моя работа Вам нравится! И большущее спасибо за позитивный комментарий!
Изумительная красота👍
Благодарю 😘
Только что добавила Вас в друзья в VK! Вы такой чудесный и добрый кондитер! У Вас потрясающие работы! Шикарные цветы, букеты из БЗК!
Восхищаюсь! 👍👍👍🌺🌺🌺🙂🙂🙂
Огромное спасибо за позитивный комментарий!
Дуже гарний тортик,Олечка!!!🤗👍👍👍👍💯💯💯💯🎂
Спасибо, моя дорогая!
Какая красота! Спасибо вам большое за это замечательное видео! 👏👏👏❤️Жаль, что так быстро всё заканчивается 🤗Вы нас вдохновляете😊
Благодарю от всей души за сердечный комментарий! И я очень рада,что являюсь мотиватором!
Нет слов....красота....спасибо ,порадовали.....
Я очень рада, что Вам моя работа доставила приятные минуты!
Здравствуйте .У вас лучшая сирень.Ни кто так красиво не делает.Высокий пилотаж.Браво👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
Добрый вечер! Мне очень приятна такая высокая оценка моей работы! Спасибо большое!
Удивительное терпение!
Ваш труд достоин ВОСХИЩЕНИЯ!!!
интересно, как этот торт разрезать и раскладывать...
Огромное спасибо за высокую оценку моей работы!
Я ЖЕЛАЮ ВАМ МИЛЛИОН ПОДПИСЧИКОВ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Сердечное спасибо за добрые пожелания!
Спасибо, смотрела затаив дыхание...очень красиво!
Мне очень приятно!
просто ШЕДЕВР!!!! Обязательно попробую такую корзинку.
Желаю творческих успехов!
Восхитительно!Ваши все работы -настоящие шедевры!
Спасибо за такую красоту,здоровья Вашим неутомимым ручкам!
Благодарю 😘 😘 😘
Даже не предполагала, что такое возможно! Спасибо, что делитесь с нами этим чудом и вашими изобретениями! 💞
Спасибо огромное за позитив и высокую оценку моей работы!
Это великолепный торт,👍🔥💯❤️❤️❤️
Большое спасибо за высокую оценку моей работы!
Восхищаюсь вашим талантом, шикарный торт👍👍👍❤️
От всей души благодарю за внимание!
Так давно не було ваших шедеврів,Олечка!😢
Ой,моя дорогая, я сама по съёмкам скучаю 😒... Вот может осенью потихоньку начну опять снимать видео.
Ждем🤗
Это очень красиво, какая вы умничка, ваш торт просто шедевр !!!! Вы волшебница, успехов вам , здоровья, йи радуйте всех вашими новыми произведениями.
Большое спасибо Олечка за тёплые слова и добрые пожелания!
Олечка, красота - глаз не оторвать! Шикарный букет сирени!!! Как живой! ❤
Я очень рада, Ириночка, что Вам понравилась моя работа!
Необычайная красота!!! ❤
Люблю смотреть ваши ролики многому научилась у вас.
Здоровья вам и удачи в творчестве)))
Огромное спасибо, Нина!
И я очень рада, что мои работы Вам полезны!
Здравствуйте , видео очень ваши нравятся . Скажите пожалуйста что за конусы? Они съедобные ?
Добрый вечер, Татьяна! Большое спасибо за отзыв!
Да,конусы съедобные. Это рисовые конусы,продаются в кондитерских магазинах.
Великолепно,впервые попала на Ваш канал и такое чудо,спасибо,сирень это самые мои любимые цветы,да еще в таком исполнении,!!!❤❤❤❤❤❤❤
Мне очень приятно, Галина, что Вам понравилась моя работа!
люблю Ваши видео, работы прекрасные❤👍но чёрные 🧤 это не ваши 😮👎 👎 👎
Огромное спасибо 😘 Мне очень приятно!
Здравствуйте! Ольга, ваша работа, как всегда безупречна!
Подскажите, как правильно разрезать торт, - убирать сирень? Кушать её не обязательно? Это же больше декорация?
Добрый вечер, Ирина! Я уже делала подобный торт коллегам на работу и знаете цветы пошли на ура. Всем было интересно съесть по цветочку,ведь они полностью съедобные. А торт разрезали потом как обычно. Так же все произошло и с этим тортом. Такие торты конечно не практичны, но имеют место быть.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, из чего конусы под сирень?
Добрый вечер! Это рисовые конусы,продаются кондитерских магазинах. Они съедобны, но безвкусны.
Просмотрела Ваши видео и хочу сказать что у Вас Ооочень красивые торты. Спасибо Вам большое. Удачи и процветания Вашему каналу.
Огромное спасибо, Татьяна, за внимание и добрые пожелания!
Оля,поздравляю с Вас с Днём матери! Пусть у Вас и Ваших детей все будет хорошо! Творческих Вам успехов!
Анночка огромное спасибо за поздравление и добрые пожелания!
И Вам с праздником! Пусть в Вашей жизни будет только хорошее!
Превосходно, Олечка Вы не перестаёте нас удевлять своим талантом,просто браво!!!
Благодарю сердечно за душевные слова!
Я очень люблю смотреть ваши ролики, но вот эти страшные 🧤, зачем они Вам? Вы всегда работали красиво😮🤷♀️
Большое спасибо Светлана за позитивный комментарий!
А перчатки мне стали необходимы, т.е. руки стали плохо относится к бесконечному мыть,во время приготовления пищи. Цвет мне тоже не нравится, но к сожалению именно эти подходят моим руками по структуре. У меня каких только нет и всё не то.
Надеюсь Вы будете относится ко мне с пониманием.
Ольга, шикарный торт! Подскажите, пожалуйста, а что за конус вы используете для веточек сирени? Они тоже съедобные?
Огромное спасибо, Ирина, за отзыв!
Конус из рисовой бумаги. Они съедобные, но безвкусные.
Здравствуйте Оля торт очень красивый, а какже кушать такую сирень, шапочку можно съесть, а палку выбросить? А как нарезать этот торт??
Добрый день, Люда! Это не палка ,а сьедобная соломка, так что можно есть. А нарезать такие торты конечно не эстетично,но это можно сделать не на праздничном столе,а отдельно. А потом подать порционно!
Замечательно всё. Просьба показывайте пожалуйста насадки в камеру, так как не каждый знает номера насадок и начинающим понятнее какие насадки используются. Спасибо
Большое спасибо за комментарий! Я конечно стараюсь показать,но бывает упускаю это момент. А потом уже не добавить.
Вы даже себе не представляете как я вам благодарна за это видео. Буду делать для мамы. Я конечно рукожоп полный, но я всеравно попробую. Тут даже я все поняла😂 Очень красивый торт. Еще раз спасибо
Алёна,я очень рада что моё видео Вам понравилось и будет полезно!
Желаю творческих успехов!
Дествительно ето просто сказка❤ здаровья вашым ручкам🙏❤
Огромное спасибо, моя дорогая, за добрые пожелания!
Шикарный торт! Скажите, пожалуйста, сколько вертикальных полосок нужно для красивой корзины - четное или нечетное?
Большое спасибо за отзыв!
Это без разницы,главное чтобы было аккуратно.
Una obra muy hermosa!
Felicidades!
Muchas gracias por su alta evaluación!
А куда яичные желтки используются? Их же много остается
Я часто в бисквит одно яйцо заменяю 4 желтками. Делаю домашнюю лапшу. У меня не такое огромное количество заказов,чтобы некуда было пристроить желтки. А сейчас много рецептов выпечки на желтках.
Соломка "мокнет". Не простояла сирень даже пяти часов. Распался букет. И шоколад не помог.
Очень странно ,что так быстро. У меня второй такой торт,но не расползается так . В первом видео ,с розами я показывала торт утром,где цветы стояли не плотно,немного разъехался, добавила листвы. Но это торт простоял до вечера, получается сутки,в холодильнике. И потом на работе,у нас был праздник, поставили близко к батареи, в помещении было тепло. Примерно часа через два,соломка действительно стала.
размокать.
Может у Вас очень нежная соломка и сильно пропитан торт? Прослойка тоже играет роль.
Оля, как вариант, соломку можно заменить на желейные конфеты-карандаши. Их и сгибать можно, задавать направление. И в торте не размокнут.
Конечно,я про них знаю,но это такой упрощённый вариант. Не все могут купить конфеты.
Бесспорно все очень красиво, но увы жизнь слишком коротка, чтоб заморачиваться на такие шедевры.
У меня этот процесс скрашивает жизнь🙂
Скажите пожалуйста, а можно сделать сирень без этих конусов?
Так как этом тортике не получится,но можно самой сделать конусы из вафельных листов. У меня есть на канале оформление тортика с цветами в вафельном конусе,и я показываю как это сделать.
Какие у Вас красивые тортики! С сиренью уже делала. Вот только крем получается не такой как у Вас. Бисквит получается супер, научилась! Попробовать на пектине? Ну вот, лимонка для стабильности, а я для вкуса.
Да,для вкуса лимонки надо немножко, а вот для стабильности гораздо больше 😊
Это удивительно! Спасибо за такую красивую идею .удачи вам!
Большое спасибо, Анастасия, за отзыв и добрые пожелания!
It is so beautiful. I could never do that. I enjoy your videos.
Большое спасибо за комментарий!
Красота, прекрасная творческая художественная работа👍👌✌🤗
Огромное спасибо за высокую оценку моей работы!
Кулинарам из ШОУ утерлиНос,Бравоо!!!🎉❤
Спасибо 😘
Очень нежный торт... Скажите,а чем можно заменить конусы вафельные?
Большое спасибо за внимание!
В этом случае ничем не заменить,но выфельные конусы можно сделать и самой из выфельных коржей.
Я безе сушу под сирень. Делаю мокрое безе , отсаживать в виде кистей сирени и в духовку ,а потом цветочки сирени делаю спец насадкой ❤
Классная идея! Спасибо!
Красота неописуемая! Браво мастерице! Интересно: кто же отважится такое произведение искусства есть? Это просто кощунство!😂😊
Огромное спасибо, Людмила,за позитивный комментарий!
Потрясающе!!! Конечно лайк и подписка.
Огромное спасибо, Юлия за позитивный комментарий и конечно же за подписку!
И добро пожаловать на канал!
Красота, да и только! Только боюсь соломка в торте может раскиснуть... Может шоколадом или глазурью изолировать?
Большое спасибо за комментарий! Я в видео говорила в каком случае есть необходимость покрыть соломку шоколадом.
А как быть с конусом? Он же остаётся под кремом,я так поняла? И несьедобный(((
Конечно конус в креме и он съедобный! Только безвкусный.
Your work so beautiful 👍👍♥️♥️
Спасибо 😘
Оленька, приветик, отличная работа супер!
Добрый вечер, Танечка! Огромное спасибо за отзыв!
Добрый вечер скажите пожалуйста а покупать пектин.
Добрый день! Пектин покупаю на кондитерской базе ,можно и в Озон и Валбериз.
Оленька здравствуй! Опять шедевр!!!
Добрый день, Людмилочка! Большое спасибо за высокую оценку моей работы!
я сначала увидела в телеграм, подумала, что живые....
Ух ты! Мне приятно!
Ну вот. Если хорошо, то и хорошо. Ничего плохого никто и не скажет... Молодец!
У каждого свое мнение на этот счёт,то что хорошо для одного,совершенно неподходит другому.
Добрый день, Оленька! Пересматривала, Ваши видео, просто для души, соскучилась за Вашим голосом! Поймала в очередной раз себя на мысли, какая же Вы талантливая, какое у Вас виденье красоты, всех мелочей, нюансов! Слов нет, выразить свое восхищение! Благодарю Вас, дорогая, за Ваш труд, за то что Вы такая есть! Обнимаю из Украины 🤗♥️🌹
Спасибо ,моё солнышко, за замечательные слова,за теплоту и щедрость души! Мне конечно очень, очень приятно!
А я живу в далёкой Сибири, и Вам шлю снежный,но тёплый привет!
@@OVTurchina Вы настоящая сибирячка, великодушная, щедрая с большим горячим сердцем🙏💐!
А сколько стоит такой тортик? И можно ли заметить крем чем то другим менее колорийным? Или нет? Или именно с этой техникой и только с текстурой крема может получиться такая красота?
Этот торт по весу всего два кг. Думаю крем ничем заменить нельзя. Думаю если раз в несколько месяцев съешь 150 гр торта ,то талия не очень пострадает🙂
Доброго времени суток Оленька,как всегда - шедевр 👍,у меня к Вам просьба,скиньте пожалуйста координаты мужчины,у которого заказывали некоторые насадки, кажется его зовут Владимир.
Добрый вечер, Ирина Викторовна!
Большое спасибо за отзыв!
Наберите в ОК ,,Кремовые насадки тюльпан" или же ко мне туда попроситесь в друзья. Сюда я скинуть ссылку не могу.
@@OVTurchina спасибо 🙏
Здравствуйте, Ольга подскажите пожалуйста Вы не пробовали крепить акриловый топпер сбоку торта на БЗК. Спасибо.
Добрый вечер, Лариса! Крепила, держится. Везла за 120км,поэтому закрепила дополнительно английскими булавками,на месте убрала эти иголочки . Не хотела рисковать.
Спасибо большое за отзывчивость😊
Какая красота, как все тонко и уникально, вы просто умница и молодец,
Огромное спасибо за душевный отзыв!
Чудо торт! Даже сесть жалко нужно только любоваться!
Огромное спасибо! Нисколько нп жалко!
Здравствуйте Оленька, видела сегодня Ваш тортик в телеграмме, очень красиво, как всегда. Хочу спросить, Вы еще будете радовать нас своими видео на ютубе? Очень соскучились.
Доброе утро, моя дорогая! Огромное спасибо за внимание и тёплые слова!
Постараюсь осенью начать снимать для Ютуба. Я тоже по съёмкам скучаю 😒
@@OVTurchina 🥰😊😍 ждем с нетерпением.
Нет слов, Вы волшебница 🌼🌼🌼🌼🌼
Сердечное спасибо за отзыв!
Шедеврально.
Подскажите,конус на который насаживаете цветочки,из чего состоит??
Большое спасибо за отзыв!
Это рисовая вафля, довольно безвкусная.
@@OVTurchina спасибо.
Amazing cake thank you 👌👌👌👌👌💐
Спасибо 😘
Добрый вечер спасибо вам за то что вы делаете и так увлекательно расказываете❤
Мне очень приятно, что Вам нравятся мои видео!
Это так красиво!!!!! Что просто слов нет. Спасибо за эту красоту.
Спасибо огромное Оля за душевный комментарий!
Подскажите пожалуйста из чего сделаны конусы под сирень?
Это рисовые конусы,они безвкусные, но съедобные.
Вы их сами делали или готовые покупали?