バターチキンカレーのレシピ/ Butter Chicken
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2024
- 本格的なバターチキンの美味しい作り方。
日本のカレーの作り方とは一味違い、水を使いません。
ハチミツがポイントです。
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料理に使っているスパイスは
以下のアラミコ市場という
オンラインストアで購入できます。
alamikoichiba.com/
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▼材料
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1 鶏肉 Chicken 450g
2 玉ねぎ Onion 2つ
3 トマト Tomato 2つ
4 にんにく Garlic ６片
5 にんにくすりおろし 大さじ1
7 しょうが Ginger １片
8 しょうが すりおろし 大さじ1
9 青とうがらし Green chilli 2つ
10 塩 Salt 少々
11 黒胡椒 Black Pepper 少々
12 レッドチリパウダーRed Chilli Powder 小さじ1
13 ターメリックパウダー Turmeric 小さじ1/2
14 クミンパウダー Cumin Powder 小さじ2
15 ガラムマサラ Garam Masala Powder 小さじ1/2
16 カストゥリメティ Kasturi Methi 小さじ1
17 バター Butter 40グラム
18 カシューナッツペースト Cashew Nuts 大さじ1
19 ヨーグルト Curd 50g
20 生クリーム Cream 大さじ1
21 ハチミツ Honey 大さじ1
22 牛乳 Milk 50ml
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▼私（アラム）が社長を務めている会社
「アラミコソリューションズ」
www.alamikosolutions.com/
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坪和さんのチャンネル「今日ヤバイ奴に会った」
/ tubotubowa
#バターチキン
#スパイスカレー
#カオカリー
いよいよスタートですね！！
屋台料理しかわからない僕にとって新たな発見ばっかりです笑
これからも美味しいインド料理楽しみにしています😊
InstaBlaster.
人生で初めてカストゥリメティという単語を聞いた。
バターチキンいいですね！
まな板がナンに見える...
社長さんがかわいらしくてクセになります笑
レシピも明解だから作りやすそう！
本棚食堂・・・
本格的な最高！バターチキンカレーでとっても美味しそう💛
スパイス探してみます！！
これ見て作ったらマジで美味しかったです！
ありがとうございます！
なんか。好き🤤
聞きやすい見やすい美味しいそう
美味しそうですね。作ってみます
社長🎵手際も良くてお料理上手😊
メチャメチャ美味しそう😋
おなかすいたー🍛
Cashew paste is a new thing to me✨ Thanks for sharing the recipe💕
美味しそう！ 自分でも作ってみたいでです。
日本語お上手ですね！応援してますこれからも頑張って下さい💪
凄い美味しそう、、、カレーって作る所や人が食べてる所を見ると、無性に自分も欲しくなりますね、、、
社長さん日本語激うま！
インドのバターチキンカレーたべたい
待ってました！
本当美味しそう！
カストゥリメティ探して作ります！
(日本語字幕のソラミミ変換ぶり必見)
水を使わないバターチキン、とっても美味しそうです❤️ココナッツミルクではなく、カシューナッツペーストというのがポイントですね♪今度作ってみます！
美味しそうすぎる
ありがとうございます。
社長さん
見に来ました😃
明日材料をそろえてつくります(*^^*)
チャンネル登録しちゃった👍
つぼわさんのTwitterから来ました！
美味しそう( *´艸｀)
これからも見に来ます☆
あなたの動画見てバターチキンカレーを作りました 家族からは大評判で本当に良かったです
感謝します
引き続きまた料理動画あげてくださいHOW TO系でお願いします
すごい！作りたいです！！！
でもモコズキッチン並みの材料の難易度の高さ
とてもおいしそう！
スパイス入手の壁はありますが、チャレンジしてみたい。
出来上がったお料理を皆さんで召し上がっているところも見てみたいです。
美味しそうすぎる…そして手間暇かかってる…たべたい〜〜
１回ミキサーに掛けるのは初めて見ましたが滑らかそうでいいですね
チャンネル登録しました!
社長のレシピ、作ってみたいです♪
細長いナイフは使わないんですね😁
おいしそうだ。バスマティライスと一緒に食べてみたいです。
そういえばインドのトマトはイチゴみたいに水分が少ないんですね。
バターチキンカレー素晴らしいですね。見た目から美味しそうですよ。
甘味にはちみつを使うチョイスはナイスだと思います。レトルトのバターチキンカレーしか実食してないのですが、カカオカリー製で売って下されば購入したいです。
なんか可愛くて好きです
ありがとうございます😊嬉しいです
社長相当料理できる方だとお見受けしました❤️リクエストです。いつかアヴィヤルやポリヤルなども教えてください！！！
今週 作ってみますね！
是非作ったあとカオカリーに紹介してください。
社長さんの説明通りに作ってみたら、ビックリするくらい美味しいバターチキンになりました😆
追記(どこにもカスリメティは売ってなかったので、フェヌグリークで代用しました)
フェヌグリークをプランターに植えてたら芽が出てくるので、育てて乾燥させればカスリメティになるかも
バターチキンカレー🍛大好きです。
私ムスリムなので、参考にしています。
パラタのアレンジレシピあれば、
教えてください😃
社長さんのバターチキン
美味しそう😃
レストランで食べるカレーみたいにクリーミーですね
カシューナッツの香りと甘味が映像から漂ってきそう
サラサラとしてあっさり系な
ダルのスープが好きなんで、是非作り方教えて欲しいです🎵
おー本場のバターチキンカレー！ペーストするんだ！最後の「まいう！」が可愛いw
ドイツに住んでます。おそらく材料は何とかなるかもだけど、最後のカスリメティを探してみます。とてもおいしそうなので、絶対作ります！😋😋あと包丁が私と同じなのでちょっとうれしかった・・😃😃
カスリメティなくても味が出ますよ。是非一度カスリメティなしで作って見てくださいませ。
今夜作ります💕
いまチキン漬け込んでます✨
倍量で仕込んで手がニンニク臭いのが頑張ってる証😂
日本語がめっちゃ上手ですね！
バターチキンカレー食べたい…。
家族と作りました(^^) とても美味しかったです！ありがとうございます♪
つぼさんのFBから来ました！めちゃくちゃ美味しそうで作りたくなりました！！チャンネル登録したのでこれからの投稿も楽しみにしています(*^^*)
旨いにきまってる
カシューナッツないなぁ。スーパーに🤭
でも似たやつ作りたい。
美味しそう！👍
やかましいカレー見てただけなのに、おすすめに出てきたわ…
やかましくない.......だと......!!??
バターとカシューナッツと生クリームが入ってとてもリッチなカレーですね。
すごく美味しそうです。
そしてわかりやすい！
フェヌグリーク（種）は手に入るんですが、葉は売ってないみたいで
育てるしかないですかね;^_^
夜にこの動画を観てしまいました。飯テロ具合がいいですね（＾ω＾）美味しそうです！丁寧でわかりやすい解説があり、自分でこのレシピで作ってみたいと思いますね！
ありがとうございます😊
ありがとうございます😊
例のやかましいインド人が作るバターチキンとあなたの作るバターチキンを参考にしてカレー作って食べてたら
体重4kg増えました🤣
コリアンダーパウダーは使わんのですか…これは勉強になる
スパイスを集めたくなりました゜:。* ゜.
自分で作ってみたいです♪これからも更新楽しみにしてます( ˊᵕˋ ).*･ﾟ
カシューナッツペーストの作り方を教えてください！
日本語上手いね
It would be nice if you do some funny thing and type the thing said because it’s little difficult to understand.
But it was nice👍
Thanks for you advice, i will try to do something funny in coming videos.
つぼわさんの1番好きなバターチキンカレー(^^ )
社長！お味見姿が可愛い💕
自分好みが1番良いよね〜👍
仕上げのカストゥリメディ…って何？日本にも売ってる？
カスリメティ はリーフ フェネグリーク リーフ日本で言われています。amazonジャパンで買うことができます。
amazonですね！早速問い合わせてみます。ありがとうございます😊
本格的に作りたいけどカストメテリィ売ってない汗
とっても美味しそうです(*´ω`*)💕
花屋やってるけど、この動画がアップされた頃にインドの人から｢カスリメティありますか？｣って何回か訊かれたの思い出した。
カレーライスじゃなくてご飯のおかずにして食べたいですね。美味しそう。
インドの屋台動画を見て、人間は多少塩と油を摂りすぎても楽しく生きていけることを学んだ。
明日の夕飯はカレーにしよう。ルゥ使うけど。
まぜまぜする。に萌えた(*^◯^*)
つぼさんの動画で、屋台では具材をマッシュしてるのを見ますが、ミキサーにかけるのはそれと同じ意味があるのでしょうか。
次は是非本格マトンカレーのレシピを教えて下さい！！
承知致しました。
@@khaocurry412 ありがとうございます！とても嬉しいです！宜しくお願い致します！
ベジタリアンのナスのカレーとか教えてほしい！
それにしても美味しそうです😊また来ます🙌🏻
スパイスやハーブはどこで手に入るんだろう🤔
カルディ
バターチキン🥰💕 大好きです！
チキンをフライパンではなく、オーブンで焼いてもいいですか？
パンの方がオススメします。
カオカリーKhao Curry ありがとうございます。今度作ってみます！
おいしそうです。太っちゃいそうだなあ。。笑 肉は胸肉、もも肉どちらでしょうか？
日本の場合はもも肉の方がオススメです。
少しの意味. “気持ちいれます”. がいいですね。(=^_^=) このレシピ、間違いないうまさ、で息子も主人も一気に食べて、私の分がなくなりました。All my family loved this recipe. They ate it up and nothi8ng for me left..... Your procedure is easy to understand. Thank you always!
I m happy u liked it🙏
すごく美味しそうです、明日の夕食はバターチキンカレー作ります！
しかしカストゥリメティがわからない、日本のスーパーでは見たことない気がする(´･ω･`)
カスリメティ はリーフ フェネグリーク リーフ日本で言われています。amazonジャパンで買うことができます。
私もわからなくてググりました：種はフェヌグリーク。
葉はメティ。葉を乾燥させるとカストゥリメティ、なるほどフェヌグリークしかないｗ
フェヌグリークシードは気の利いたスーパーなら置いてたりするんですが、種からかいわれ大根みたいにカスリメティを育てることも可能です。
バターチキンカレーの完成です×４
あしたつくります！！笑
カシューナッツペーストがいくらスーパーマーケットを探しても見つかりません。
どうやって手に入れるのでしょうか？
ザ・ニューワールドオーケストラ・ カシューナッツを買ってきて、少量の牛乳とミキサーにかけたらできますよ！
美味しそうです。ところでこちらは何人前ですか？
2人から3人食べられます。
カオカリーKhao Curry ありがとうございます。
社長のレシピで作ってみました！(姉がw)
とっても美味しかったです･:*+.\(( °ω° ))/.:+
ビリヤニの作り方も教えてほしいです！
ありがとうございます。今度ご紹介致します。
今度サモサの作り方教えて下さい🙏
承知致しました。
カオカリーKhao Curry ありがとうございます🙏楽しみにしてます。
実写版セサミストリート(笑)
スパイスの秘密が解き明かされる時!!
今日ヤバい奴じゃスパイスの分量がわからな～い。
今日ヤバいを見てスパイスとハーブに目覚めて見よう見真似でやってみてるけど全くわからん。
今日ヤバの店主達はあんなに豪快にスパイスと塩とバターを使ってるから参考になりました♡
今日作りました！
カリストゥリメティは無かったけど(*^^*)
日本資本じゃなくって、インド現地資本で日本へ発送してくれるインドのウェブサイトありませんかねぇ？
カレー用のスパイスとかシナモンなんかが送料負けしなければ注文したいんだけどなぁ。色々と検索しても、うまく見つけられないよー。
今用しています。しばらくお待ち下さいませ。
日本ではカシューナッツペーストという物は見た事も無いし、入手出来ません。
無糖のピーナッツバターなら入手できますけど代用できますか？
インド料理ブームが来る気がします！だから動画頑張ってﾈ
ありがとうございます😊😊
社長、イケメンで料理男子♡
作り方も良く理解できます（●＾o＾●）
夜中に見ちゃいけないやつ。
無水カレーが基本なんですね
Hi ,ayesha dis side.
Hi Ayesha
どれもコンビニで調達できる食材ばかりで忙しい朝でもパパッと作れますね(^_^)
包丁はセラミックではなく例の細長いやつを使ってほしかった…笑
インド人の皮被った日本人動画を思い出しタヨ♪
ありがとうございます😊
やかましくないインド人もなかなか
いいじゃない！
本物のインドの方だ...
10:42 自分用
作ってみたいけど材料が無いスパイスも無い田舎なんで
やかましい難民いて草
小麦粉入ってないんだ
調味料がどこで手に入るかわかりません。
美味しそうだけどカロリーの化け物すぎる笑笑
社長はレストランの社長なんですか？
私はレストランの社長ではありません。私の会社リンクwww.alamikosolutions.com
カオカリーKhao Curry なるほど。だからキッキンも綺麗なんですね。
実はウチにココナッツミルクが余ってます。助けてください(>_
カレー食べなさいって意味？
カオの意味は食べてというこ意味です。
マズハ、タマネギムキm…
ん？
正直に言います、バターチキンカレーは甘口でも辛味はあります。この動画のバターチキンカレーが一番美味しいです、甘口に寄せるとしたらヨーグルトを増やすといいです!あと、トマトはトマト缶で代用しても日本人の口には変化が分からないですし、鶏肉もサラダチキンで代用できました!毎回この動画見て作ってますありがとうございますm(_ _)m
インド人てやかましくないの！？
全ての(インド人)はやかましくないと思います。
めんどくさすぎｗ