LA MÁS TIERNA Y JUGOSA TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA QUE COMERÁS NUNCA - Loli Domínguez - Recetas
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2022
- LA MÁS TIERNA Y JUGOSA TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA QUE COMERÁS NUNCA.
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Los sabores de chocolate y naranja combinan muy bien, el dulzor del chocolate con el toque acido de la naranja hacen una combinación perfecta, un bizcocho muy tierno y jugoso sin necesidad de almibararlo y una crema ligera y muy cremosa con el sabor a la naranja hacen de esta tarta un total triunfo, te la recomiendo.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/ta...
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Ingredientes del bizcocho para la TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA:
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6 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 70 gr Aprox.)
100 gr (6 cucharadas) de azúcar
65 gr (1/2 taza) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
90 ml (6 cucharadas) de agua
20 gr (4 cucharadas) de cacao puro en polvo
12 gr (1 cucharada) levadura química o polvo de hornear
1 cucharada de esencia o extracto de vainilla
Molde redondo de 20 cm x 8 cm de alto
Papel de hornear en el fondo del molde
Hoja de acetato o papel de hornear para el lateral interior del molde
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Ingredientes de la crema de naranja para la TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA:
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500 ml (2 tazas) de zumo de naranja recién exprimido y filtrado
La piel rallada de una naranja (Sin nada de blanco)
4 yemas de huevo de tamaño grande
120 gr (1/2 taza) de azúcar
40 gr (4 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
6 gr de gelatina o grenetina en hojas o en polvo
200 ml (3/4 taza) de nata para montar o crema de leche para batir
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Ingredientes de la cobertura para la TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA:
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100 gr de chocolate negro especial para postres o repostería (En gotas o en trozos pequeños)
50 gr de mantequilla sin sal
30 ml (2 cucharadas) de leche
30 gr (2 cucharadas) de azúcar
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Ingredients for the CHOCOLATE AND ORANGE CAKE:
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6 large eggs (Weighs each one with shell included 70 g Approx.)
100 g (6 tablespoons) of sugar
65 g (1/2 cup) of common wheat flour or all-purpose wheat flour
90 ml (6 tablespoons) of water
20 g (4 tablespoons) of pure cocoa powder
1 tablespoon (12 g) of baking powder
1 tablespoon of vanilla extract or essence
Round mold 20 cm x 8 cm high
Baking paper in the bottom of the mold
Acetate sheet or parchment paper for the inner side of the mold
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Ingredients of the orange cream for the CHOCOLATE AND ORANGE CAKE:
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2 cups (500 ml) freshly squeezed and filtered orange juice
The grated skin of an orange (Without any white)
4 large egg yolks
1/2 cup (120 g) sugar
4 tablespoons (40 g) cornstarch
6 g of gelatin in sheets or powder
3/4 cup (200 ml) heavy cream
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Ingredients of the topping for the CHOCOLATE AND ORANGE CAKE:
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100 g of special dark chocolate for desserts or pastries (In drops or in pieces)
50 g unsalted butter
2 tablespoons (30 ml) milk
2 tablespoons (30 g) sugar
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Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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LA MÁS TIERNA Y JUGOSA TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA QUE COMERÁS NUNCA.
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1
Tu lo hacer todo bueno y que sea facil para los y las que te seguimos heres genial
@lacocinadelolidominguez...cuantas hojas de gelatina son?....gracias
Este fin de semana he hecho la tarta y tengo que decir que riquísima tanto el bizcocho como la crema.
Felicidades por ser tan buena cocinera.
Buenas tardes Loli acabo de terminar de comer y como me prestaría un trozo de esa tarta de postre, tiene una pinta espectacular , muchas gracias por tu tiempo y por compartir tus recetas , te deseo mucha salud para ti y los tuyos y para todos los que ven el canal.
Que buena 👍 tiene que estar ,y que buena decoración.
Ten seguro Loli que la aré. Te felicito 👏 y muchos saludos.
Ver esta presentación es un deleite y esos dos colores realzan igual que nos abre el deseo de probarla. es un honor poder contar con su presencia
Loli, buenas tardes!
Me dejas sin palabras, éres un espectáculo de cocinera, que arte tienes, cómo trasmites, que bárbara éres, muchas gracias por todo lo que nos enseñas, buen fin de semana!!😊🤗🥰🥰
Hermosa torta !! y la explicación super detallada.Felicitaciones Loli y buen finde🤤🤤
De diez eres tû haciendo tartas, me dejas siempre embobada. Mañana empiezo a prepararla para el fin de semana.
Gracias Loli, un beso.
Tiene una pinta espectacular, intentaré hacerla porque la verdad se te hace la boca agua 😋😋😋
Gracias Loli por empezar el año con tus deliciosas recetas😙🌹🌹👏
Estaba buscando una tarta digna de celebrar San Valentín con mi esposo , adaptandonos a los tiempos Covid , no iremos a celebrar fuera.
Por segundo año , celebraremos con un menú especial por encargo y el broche de oro hecha por mi , esta tarta maravillosa.
A ver si me sale como a ti.
Gracias Loli por otra receta magnífica .
Yo elijo la torta San Valentin es lo mas bello y esquicito que vi felicitaciones
Muchas gracias!! Loli se ve exquisita esa receta 😋me encanta la naranja con chocolate 🍊🍫🥧saludos desde Chile🇨🇱💕
Qué cosa más rica Loli, ya se en qué me voy a entretener mañana! Me encanta, tiene una pintaza y una presentación increíble 🍊🥧💟
Una vez más tengo que darte la enhorabuena por esta deliciosa tarta. Vaya pinta y que bien te sale todo. Pues claro que quiero probarla. Gracias Loli. Un beso enorme. 😘🤤
Me encanta la combinación, 🍊🍫. Gracias por compartir Loli 😘
Gracias por deleitarnos con estas ricas deliciosas recetas que nos dan un deleite a nuestro paladar tienes un gran talento en este nuevo año muchos éxitos
Que buena pinta !!!!❤❤❤❤❤❤❤
¡😍! Me parece que esta es una de las mejores tartas que has hecho y eso que son todas maravillosas, ¡qué delicia, qué cremosa, qué tierna, qué riquísima mezcla de sabores! Un 10. ¡Muchas gracias, Loli!
Sencilla,deliciosa y fácil de preparar. Mil gracias
Loli estoy viendo la receta y me la estoy comiendo ya, tiene que estar de 10 no lo siguente. Felicidades por estas recetas que nosdas cada semana😘😘. Que merendeis agusto😋😋
wuooó
me muero
,esta de rechupete
lo preparo , parac el día de papá
gracias .
loli te admiro
y no me canso de verte
Gracias Loli Dios Padre le dió unas manos maravillosas gracias mil por compartir tan esquisito platillo bendiciones desde México 🇲🇽 🤗😋👍😃🧓💟🌹👋.
Madre mía que pedazo de tarta gracias por sorprendernos en cada receta
Loli! Se ve rico y sencillo, gracias saludos desde México
Loli, mil gracias por ese delicioso pastel, aquí a toda la familia se les hizo agua la boca.
Te mando muchos abrazos, estoy lista para hacerla , saludos desde México municipio de Ecatepec Estado de México
Graciasss Loli, ya la he hecho dos veces y está riquísima, los fans de la naranja no se la pueden perder, de matrícula 😋😋😋😋😄😄
Este es sin duda el mejor canal de tartas que he visto
El próximo domingo hare esta maravilla para el cumpleaños de mi esposo. Muchas gracias!
Es que me encantáis Tú y Manolo!!! Sois geniales tú te lo guisas y los dos os lo coméis. Insisto explicas maravillosamente y haces de lo difícil algo fácil!!!
Hola Loli, soy Mayte y hoy he hecho esta tarta y ha quedado muy rica. Soy de Hinojosa de Duero y vivo en Ciudad Rodrigo. No es la primera vez que hago una de tus recetas y me gusta mucho tu canal y como lo haces. Un saludo.
Que buena tarta!!! 😋😋😋😋Naranja y chocolate, mi combinación favorita !! Gracias desde Madrid 😘🥰🍁🌷🌺🌹
Una maravilla está tarta se ve deliciosa gracias Loli 💋💋❤️❤️
Hola Loli , mi mayor agradecimiento por tu gran paciencia y sabiduría , para hacer los vídeos tan bien explicados , todo lo que e puesto en práctica de tus recetas me a salido espectacular
Me gusta mucho lo concisa que eres en tus explicaciones, esta tarta la haré lo más pronto posible porque me encantan la combinación de sabores. La naranja de la decoración si la ponemos confitada .....ya más de lo más. Un saludo desde Valencia, con las naranjas tan buenas que tenemos consumamos productos de proximidad.
Loli eres una experta pastelera,muy buena gracias
Que delicioso se ve Loli, que bárbara!!, Y Manolo que suertudote que le toca probar todo de primera mano!, Bendiciones desde la Ciudad de México
Eres fantástica ¡¡¡ La maravilla es verte cocinar con tanto amor 💖 .
Gracias por tus recetas.
Ayer hice los rollitos de col y quedaron buenísimos 👏 👏 👏 👏.
Hola Loli como disfruto tu arte de la repostería y la cocina eres mi favorita Dios te bendiga 🙏😘
Feluz añi Loli!, y como siempre, túbpartiendo plaza con tus recetas espectaculares!, la haré, y ya te platico como me fue!, besos!!
Verte Loly,es todo un espectáculo maravilloso,me imagino el gran "sacrificio "k vas hacer al final del video
Un abrazo desde Barcelona🤗👍💞
Sí que tiene que estar buena, seguramente la haré para el próximo cumpleaños, gracias por tus recetas
Madre mia Loli😋 q tarta mas buena eres toda una artista de la cocina 👏👏👏👏👏😘
E terminado de hacer la tarta de chocolate y naranja ,tiene un sabor delicioso , es muy esponjosa y está espectacular, gracias guapa 😍😘💓
Hola Loli como siempre te superas que pinta tiene 👍👍👍👌💯☕
Que tarta mas rica , solo con verla entra por los ojos ,se ve súper esponjosa gracias por compartir estas delicias tan estupenda saludos desde Barcelona 😋😋👍👍
Q pintaza, muchas gracias Loli 👏🏻👏🏻👏🏻 ,la are seguro
Buenas noches Loli que rica se ve esa tarta de chocolate y naranja, me encanto y me acabo de suscribir ,saludos desde tenerife
Que delicia!!!, será la próxima torta que haré. Gracias Loli.
Un pastel muy bonito que envidia cuando la has probado 😋😋😋
Tus vídeos son fenomenales 👏👏👏
Gracias Loli 🌹🌹
QUE GRANDE ERES LOLI...TODO LO QUE HACES ESTÁ RIQUÍSIMO, GRACIAS POR COMPARTIRLO... UN ABRAZO GUAPA, DESDE TORREVIEJA⚘
Gracias Lo,i por hacernos esta rica tarta de chocolate y naranja saludos🌼🍃🌸🍃🌺🍃
Hola Lolis , Saludos de Monterrey Nuevo León, México bendiciones 🌹
Que delicioso gracias por compartir una excelente receta saludó desde Paraguay bendiciones para vos y tu familia 🌟🌹💜
Hola Loli , gracias por la receta , esa torta la prepararé para el cumpleaños de mi esposo. Me encantó toda la explicación tan sencilla . Soy una nueva suscriptora , tu nueva amiga de recetas. Muchos cariños. Tu amiga Inés.
Que buena pinta tiene esa tarta Loli, tengo que hacerla me gusta los ingredientes que lleva chocolate y naranja muy apetecible para este frio con un poco de chocolate o leche calentita. Un saludo y hasta pronto amiga!!!! 😋😘🌹
Vaya pinta más rica que tiene Loli, ésta cae el sábado seguro para el Domingo en la merienda!😂😂😋😋👏🏻👏🏻
Que rico por Diosss!!!..que feliz seria viviendo con vos!!🥰🥰🥰🥰saludos desde malaga
Se me hace la boca agua 😋 gracias por la receta Loli 🤩
Mecagüenlalechequememuerodelapintaquetienelatarta
Fan número 1 de Manolo
¡Manolo! El hombre más envidiado en este momento de todo you tube por el café y el trozanco de tarta.
Loli querida . Que hermoso trabajo. Y no se si me saldrá tan linda como la tuya pero lo voy a intentar hasta que me salga. Se que mi Nieta estará feliz con esa tarta pues dentro de poco. Besitos mi querida Loli.
Me has tocado la fibra el chocolate negro con naranja para mi es el sumun maravillosa se me hace la boca agua😋😘😘👍
Como siempre es un placer ver tus recetas ,muchas gracias por enseñarnos tanto. Gracias
Madre mía y yo pensando en adelgazar. Me encanta lo bien que lo explicas todo. Gracias!!!
Loli como siempre todo perfecto y con nuestras naranjas maravilloso q tenemos q consumir muestras naranjas
Deliciosa esa tarta Loli 😋😋😋. Muchas gracias por compartir. Eres la mejor👏👏👏👏
Espectacular, la estare preparando pronto Dios mediante. Un saludo Loli
Buenas tardes Loli otra que probaré Acer la verdad que hago muchos de tus postres y todos buenísimos gracias por en señar nos tanto un abrazo 😋
Se ve súper exquisita.!!! Ayer hice tu pastel de calabacín y cambie el jamón por pechuga de pollo. Realmente una delicia y super saludable 😋🤩
Espléndida como siempre Loli🥰. Un abrazo muy fuerte!
Que delicia de tarta ,me encanta la mezcla de naranja con chocolate 😋 que maravilla de recetas guapa.
Que rica Loli como siempre todo muy rico. Yo en mi casa hago muchas de tus recetas siempre cuando lo comen les digo esta receta es de Loli. Muchas gracias. Un saludo
Qué maravilla de tarta Loli,la haré para un día especial porque este postre lo merece.Saludos desde Navarra
Felicidades por tu receta hago mucha me gusta mucho todo y como explicar gracias por tu tiempo
Ay Loli mi tarta favorita. Gracias por la receta. Se vé deliciosa. La probaré.🤗
Q rica tiene q estar se me hace la boca agua ,me encantan tus recetas Loli ,lo malo es no tener todos los utensilios q tienes ,muchas gracias por tus recetas 😋😋
Hola Loli me encanta tus recetas lo voy hacer espero que me salga como la tuya saludos nancy del Ecuador que Dios te bendiga 🌷🌻😋😘
Loli, qué linda receta ! Se me hace agua la boca 😮 Qué 😋 delicia 😋
Que rica combinación de chocolate con naranja Loly😋🙅😘
Loli que manos tienes la tarta es una maravilla te felicito una vez más gracias por compartir
tantas recetas ricas y un saludo hasta la próxima
Yo ya solo hago tus postres y tartas porque además de bonitas son riquísimas y salen bien😋😋👏👏👏😘😘
Felicitaciones la tarta se ve deliciosa. Excelente ejecución y también la presentación, trabajas muy ordenado y limpio muy bien explicado. Dichoso ei señor Manolo que disfruta de todo lo delicioso qué haces.saludos Gloria desde Guaremala.🇬🇹
Que delicioso se ve eso Loli, la haré ♥️
Hola Loly muchas gracias por ésta receta , hace mucho tiempo la había visto pero recién ayer la hice y debo decirte que fue todo un éxito. Hermosa , suave, esponjosa y deliciosa .Muchas gracias y no es la primera receta tuya que hago ya he hecho otras .Un saludo para ti y para todos quienes formamos ésta comunidad , desde Montevideo Uruguay 🇺🇾 💙
¡Una belleza! LOLI ♥️ Muchas Gracias 😊 Diego y Mariah Schober BUENOS AIRES ARGENTINA 🔆
Loli me encantan tus recetas he hecho algunas y me han salido espectacular 👌 muchas gracias por compartir te felicito y continua realizando tus recetas.
Hola Loli, muchísimas gracias por tus maravillosas recetas, te pido la receta de la tarta Ferrero rocher por favor 🙏 , mucha suerte
Se ve deliciosa. Lo voy a intentar. Saludos Loli y a Manolo también.
Loli eres única tienes unas manos super igual para salado o dulce saludos loli
Buenos días Loli pero que tartas nos haces son una maravilla 🎉🎉🎉🎉un saludo
Que buena pinta tiene Loli, se ve deliciosa 🥧😊
Estupendo, gracias por tus recetas, eres una buena repostera👏👏👏👏
Gracias por tus recetas. Las que he hecho, siguiendo tus pasos, me han salido bien. Eres una gran cocinera
Loli cocinas muy bien y la repostería ni te digo felicidades hace tiempo que te veo 😋
Buenísimo buenisimo, lo he hecho hoy y simplemente buenísimo, es que está bueno todo de esta tarta, a mi marido es el que más le ha gustado de todos los que he hecho hasta hoy. Felicidades Loli eres estupenda, saludos
Rosa Lozano Romero , una consulta porque el bizcocho después de haberlo dejado enfriar y sacado del molde se Hundió en la mitad, gracias por su respuesta ❤️
@@nenaleon7176 pues la verdad no sabría decirte, igual tenías la temperatura muy alta, o que no abrieras el horno antes de tiempo
A mi con este no, pero ya me ha pasado alguna vez tambien
Ramona de San Diego.C.A. Su pastel ho tarta como usted le llama espero que me quede igualita de todo sabor y echará por favor me gustaría comprar un aro como el que usted usa aquí en California no lo he visto pero tengo una semana para hacerlo así que voy a acéralo con el molde pues el que tengo desmontable es de rosca así que me faltan varias cosas por comprar para asearlo lo mejor posible así que le diré hasta la próxima semana en Enero 14ho15 hasta pronto 🎉😊❤gracias
Hola loli!! Tienes unas manos maravillosas todo lo que preparas son una delicia, gracias x compartir 🙏🙏🙏❤️❤️
Pedazo de tarta, me anímate hacerla!!😋
que bien explicado el paso a paso, muy rico todo loli!!!! gracias por tus recetas, sos muy parecida a mi tia, sos lo mas!!!!
Muy muy apetitosa, pero sencilla...
Que maravilla de tarta ……eres una profesional superrrr
Al empezar a ver sus vídeos noté enseguida la forma clásica de decorar las tartas y pensé que era aburrido. Y ahora me doy cuenta de que la comida que ella hace es para su familia en su casa y la decora como le sale del cono.
Es auténtica.