คาปูชิโน่เย็น - ICED CAPPUCCINO

คาปูชิโน่ เป็นเครื่องดื่มกาแฟของ อิตาลี ที่เตรียมพร้อมกับกาแฟ เอสเปรสโซ่, นมร้อน และโฟมนมร้อน .ในแบบดั้งเดิมและแหล่งกำเนิด ( โดยปกติจะเสริฟใน อิตาลี หรือ ยุโรป ) คาปูชิโน่ ปริมาณ 6 ออนซ์ ( กาแฟเอสเปรสโซ่ 2 ออนซ์ + นมร้อน 2 ออนซ์ + โฟมนม ) แต่ส่วนใหญ่ ร้านกาแฟในอเมริกา กาแฟคาปูชิโน่ จะเสริฟประมาณ 12 ออนซ์ หรือมากกว่านั้น ถ้าคุณสังเกต คาปูชิโน่ ( ในแหล่งกำเนิด )
More information
russelcoffee.bl...
russelcoffee-en...

[@cosistogo]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่มีเทปดีๆ ให้ดู
ตอนแรกๆ คิดว่าเป็นของต่างชาติเพราะพูดภาษาอังกฤษเก่งมาก ..
พอเห็นนม Meiji จึงคิดว่าคนไทยแน่ๆ เก่งจัง ฟังรู้เรื่องและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
ขอชมอีกค่ะ ทุกขบวนการ ไม่ว่าหยิบจับอะไร ล้างมือตลอด food hygiene สุดๆ เพื่อนที่อังกฤษนั่งดูด้วยยังบอกว่าสะอาดสุดยอด ....

[@AlmondoAtChiangMai]

ขอบคุณที่แบ่งปัน แต่ขอคอมเม้นท์นิดครับ คือไม่ควรบดกาแฟเอาไว้แบบนั้น ควรบดแก้วต่อแก้วจะดีกว่า เพราะจะได้ผงกาแฟที่ใหม่ มีความหอมมากกว่าครับ

[@noponphoto]

ชอบมากเลยครับ วิธีทำง่ายดี ดูไม่ยุ่งยาก เป็นแบบเดียวกับที่ร้านทำให้ลูกค้าเลยใช่มั้ยครับ

[@poridaengkoatfai]

ดูมาสองสามครั้ง คิดว่าวีดีโอจากต่างประเทศ เพิ่งสังเกตุว่าเปิดเพลงไทย โอ๊ะ ร้านเมืองไทยเรานี่เอง บาริสต้าเป็นฟิลิปปินส์ใช่ไหมอ่ะ เก่งและสะอาดค่ะ ชอบ

[@sernanaja6785]

ดีใจมากค่ะที่เจอคลิปนี้ อยู่เมกาอยากดื่มคาปูรสชาติแบบไทยมาก ที่แท้ก็ต้องใส่นมข้นหวานนี่เอง ต่อไปไม่ง้อสตาร์บั๊คแล้วค่ะ ทำเองดีกว่า

[@icetabo1]

ชอบการสอนแบบนี้มากๆเลยค่ะ อยู่ที่บ้านเปิดร้านกาแฟ หนูจะเอาปรับใช้ดูนะคะ

[@หญิงมัยณหนองแต้]

ชอบค่ะเข้าใจง่ายดี ขอบคุณมากที่ทำคลิปมาให้ชมค่ะ

[@6mooky9]

ขอบคุณมากนะคะ ที่แชร์วิธีการทำกาแฟให้ได้ดูกัน กำลังหัดทำ ขอ subscribe แล้วทำตามนะคะ ^^

[@โชติกาชัยชนะ-ฟ7ซ]

ดีคะเข้าใจง่ายขอบคุณคะ

[@nattapali]

ชอบมากค่ะ แวะมาให้กำลังใจ ... ชอบบาริสต้าคนนี้นะ เก่งจัง เข้าใจง่าายมากๆ

[@ชัชใจตรง]

ชอบตรงที่มีแบบต้นตำรับ กับแบบไทยสไตล์

[@romphoat]

สอบถามนิดนึงนะค่ะ กดน้ำกาแฟเท่าไรอะค่ะ และอยากได้สูตรมอคค่าด้วยอะค่ะ

[@MrSandwizh]

ขอบคุณสำหรับวิธีการทำครับ อย่าไปสนใจพวกรองเท้าแตะครับ 555

[@namiizsoclose]

ขอบตุณค่ะ

[@kantichachana1877]

ขอบคุณค่ะ เข้าใจง่ายเลยค่ะ

[@sadsong4u]

กาแฟ โอเลี้ยง ชาเย็น ใส่นมข้นหวานยังไงก็ถูกปากคนไทยอยู่แล้ว แม้แต่ปาท่องโก๋ยังต้องจิ้มนมข้น หรือน้ำแข็งใสก็ยังต้องโรยหน้าด้วยนมข้น งั้นขอ Cappucino Thai Style ที่นึงค่ะ^^

[@pagkaramai]

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆถึงจะเปิดกาแฟโบราณก็เอามาประยุกต์ได้ค่ะ

[@misterwiwat]

อย่าเครียดครับ ทำใจสบายๆ และพัฒนาปรับปรุงให้ดีขึ้น
และถ้าทำดีแล้ว คุณจะโชว์ก็เชิญเลยครับ
ผมไม่โชว์หรอกครับ เพราะผมไม่ใช่คนชงกาแฟ ผมเป็นผู้บริโภค ติหรือชมเป็นอย่างเดียว
ผมอาจจะเขียนไม่สุภาพ ใช้คำไม่เหมาะสม แต่ผมจริงใจที่ต้องการจะติหรือชมครับ

[@ชนาภรณ์หลวงโย]

ใช้กาเเฟยี่ห้ออะไรค่ะ

[@acadamy555]

กาแฟ Espresso ในคลิปผมลองจับเวลาดู เป็นการสกัดที่ Over น่ะครับ เกือบจะ 40 วินาทีนับจากเวลาเปิดเครื่อง และเดี๋ยวนี้มีเครื่องปั่นโฟมนม ซึ่งขึ้นง่ายมากและรวดเร็ว ไม่ยุ่งยาก แต่ที่สำคัญคือนมต้องเย็น Cappuchino (ที่ถูกต้องควรเรียกว่า แคปปูชิโน่ คำว่า แคป แปลว่าหมวก ซึ่งนั้นก็คือโฟมนมด้านบนที่ปิดไว้เพื่อไม่ให้กาแฟที่อยู่ใต้โฟมนมคลายความร้อนเร็วไป) ... กาแฟไทย อร่อยที่สุดในโลกครับ ฝรั่งมาทานยังร้อง ว้าว เพราะนมข้นนี้แหละ

[@bravemasayuki]

โฟมนมันก็ หน้าตาแบบนั้นนี่หว่า หรือมีที่ดูดีกว่านี้?

[@MrMai1983]

มีวิธีทำมอคค่าเย็นมั่งมั้ยครับ....^_^

[@MrSandwizh]

ถ้ามีเวลาจะไปชิวที่ร้านนะครับ

[@pongpatjangsawang5996]

ไม่ใช้นมข้นเลยหรอครับ

[@Rayjand1]

สำเนียงแปลกๆจังเหมือนพวกแขกอาบัง แต่กาแฟน่ากินครับ

[@กัลยาณีคูณผล]

เสียอารมว่ะ เราจะดูวิธีการทำไม่ได้ดูคนพูด หาคนถ่ายวีดีโอมั้ยเหอะ

[@โชติกาชัยชนะ-ฟ7ซ]

ขอบคุณคะสำหรับแนะแนวการชงกาแฟที่เข้าใจไม่อยาก