seeya Tamäs elsö videod amit megneztem ;-) a fömenü utän, superrr jo ötleted az, hogy idöben elkeszitve nagyon "egyedi" ajändeknak is talälo, köszönet, es mostantol követlek,mert teccccik Big like, jo, hogy ilyen klassz a csatornäd ;-)))
Kedves érdeklődő, nem, ott hígabb cukorszirupban, hosszabb ideig kell főzni a háromszor is leforrázott héjat. Egyszer lehet, hogy elkészül. :) Üdv, a Lidl csapata
Cukor helyett működik sóval is, és ebben az esetben pedig sós ételekhez használhatjuk (levesek, szószok, halételek, stb.). Bár én nem főztem meg a citromot, de valószínűleg főzve is jó lesz a sós változat is.
Én azt szeretném kérdezni,hogy miután a citromokkal végzetem és beletettem a befőttes üvegbe azután tárolhatom-e hűtőben? Sajnos a konyhámba még körülbelül 2 -3 hónapig 30 fok körül lesz a hőmérséklet igy attól félek ha kint hagyom baja lesz🙄 Megoldás lehet a hűtőben tárolás?
Mi történik, ha az "angol" krémhez egész tojásokat használnék csupán a sárgája helyett? Illetve várható a közeljövőben pár olyan recept is, ahol a maradék tojásfehérjékből készül valami finomság?
Kedves Peter Lajos, a fehérje ha belekerül kocsonyásabb és hígabb lesz a végeredmény főtt tojás ízzel és illattal. Cukrászati szempontból értelmezhetetetlen az angol krém egész tojásból. Üdvözlettel, a Lidl csapata
Ritkán szoktam kommentelni de szakácstanuló vagyok és eszméletlen sokat segítenek ezek a videók. Köszi!
"Citromnak a zajából" ... A felirat készítő egyéb vidám pillanatokat is szerzett 😄 A recept amúgy klassz, ki fogom próbálni.
Tamás te mindig meg lesz minket! Nagyon jó! Köszönjük szépen
seeya Tamäs elsö videod amit megneztem ;-)
a fömenü utän, superrr jo ötleted az,
hogy idöben elkeszitve nagyon "egyedi" ajändeknak is talälo, köszönet, es mostantol követlek,mert teccccik
Big like, jo, hogy ilyen klassz a csatornäd ;-)))
Nagyon örülünk, hogy tetszett a recept! 🥰 Hamarosan még több ötlettel érkezünk.🧑🍳
Széll Úr! Ez fantasztikus recept.
ez nagyon szuper , köszi 😍
Köszönöm a videót
Szél Tamás már szinte családtag. 😃
Szuper recept! Amit kérdeznék, hogy miért csak kezeletlen citromot lehet használni? Mi történik, ha nem bio citromból készül a konfit vagy a krém?
Sok sütibe ajánlják. Köszönjük szépen! 🙂 Marmalade készítése is hasonló?
Kedves érdeklődő,
nem, ott hígabb cukorszirupban, hosszabb ideig kell főzni a háromszor is leforrázott héjat. Egyszer lehet, hogy elkészül. :)
Üdv,
a Lidl csapata
Cukor helyett működik sóval is, és ebben az esetben pedig sós ételekhez használhatjuk (levesek, szószok, halételek, stb.). Bár én nem főztem meg a citromot, de valószínűleg főzve is jó lesz a sós változat is.
Kedves Dávid,
pontosan, annál a változatnál is kell a hosszú forrázás. :)
Üdv,
a Lidl csapata
Kedves Tamás vajon a recept első része működik eritrittel is, vagy más édesítővel? Úgy vélem a második gond nélkül.
Kedves Beáta,
a citrom confit nem, a krém igen.
Üdvözlettel,
a Lidl Facebook csapata
Elkèszìtettem, de az aljàn van valami fehèr. Ki is futott kicsit. Most kellene kibontanom, de nem tudom, jò-e?? @Lidl segìtsetek! Köszi!
Én azt szeretném kérdezni,hogy miután a citromokkal végzetem és beletettem a befőttes üvegbe azután tárolhatom-e hűtőben? Sajnos a konyhámba még körülbelül 2 -3 hónapig 30 fok körül lesz a hőmérséklet igy attól félek ha kint hagyom baja lesz🙄 Megoldás lehet a hűtőben tárolás?
Kedves Anikó,
szobahőn tökéletes, ha 30fok van hamarabb is érik, nem kell félni. :) Hűtőben viszont semmi esetre sem.
Üdv,
a Lidl csapata
Hol találom a receptet? Mennyi tojás, cukor.... stb?
Kedves @user-zh2ig9rs5f!
A hozzávalók pontos mennyiségét a videó leírásában találod! 👀
Üdv, A Lidl TH-cam csapata
Kedves Tamás! A citromkrem meddig tartható igy el?
Kedves Zoltánné,
hűtőben tárolva 7-10 napig.
Üdv,
a Lidl csapata
Srácok, nem tudom, hogy itt tudok -e kérdezni, de a konfitot hűtőben, vagy a kamrában tartsam pár hónapig?
Kedves János,
szobahőn vagy kamrában tárold, hűtőben semmi képpen, nagyon lelassul az érési folyamat.
Üdv,
a Lidl csapata
Az elkészült krémet mennyi ideig lehet lezárva eltenni, azaz mennyi a szavatossági ideje?
Kedves Marton,
hűtőben 7-10 nap! :)
Üdv,
a Lidl csapata
Mi történik, ha az "angol" krémhez egész tojásokat használnék csupán a sárgája helyett?
Illetve várható a közeljövőben pár olyan recept is, ahol a maradék tojásfehérjékből készül valami finomság?
Kedves Peter Lajos,
a fehérje ha belekerül kocsonyásabb és hígabb lesz a végeredmény főtt tojás ízzel és illattal. Cukrászati szempontból értelmezhetetetlen az angol krém egész tojásból.
Üdvözlettel,
a Lidl csapata
A citromkrém meddig áll el hűtőben?
Kedves Andi,
hűtőben 7-10 napig eláll! :)
Üdv,
a Lidl csapata
Pótolni kell valamivel a "ki futott" folyadékot?
Kedves Jason,
semmi esetre sem. Ami távozik, annak távoznia kell! :)
Üdv,
a Lidl csapata
“Azajàbba kanalazunk cukrot”…csakígyzàraskènt….Isteni zkoszonomszepen🍋🍋🍋🍋🍋🍰