Vigneti e vini di Bordeaux - Chateau Tour Calon Montagne - Saint-Émilion (SUB ITA)

Visita a Chateau Tour Calon, realtà a conduzione familiare a Montagne, vicino Saint Emilion nella zona di Bordeaux.
Azienda biologica che produce vini con il classico taglio bordolese della zona di Saint Emilion. Un vino bio base, un vino metod Naturel ed una denominazione Pomerol.
Producono inoltre un gran numero di bottiglie di Crémant, una sorta di metodo classico ma con una permanenza sui lieviti piuttosto ridotta; un prodotto un po atipico per la zona in cui si trovano.
Visita interessante, proprietaria non che enologa dell'azienda molto simpatica e cantina per affinamento delle bottiglie super suggestiva, sotterranea scavata nella roccia calcarea con una temperatura intorno ai 16 gradi tutto l'anno.

[@anamariadelcampogomez1979]

Hola desde españa posibilidad de un trabajo en la poda y vendimia?

[@agro-vita]

HOLA. en la región de Medoc hay mucho trabajo para la vendimia. No soy dueño de un viñedo. en la web de Vitijob puedes encontrar muchas ofertas.

[@anamariadelcampogomez1979]

@@agro-vita Muchas gracias

[@anamariadelcampogomez1979]

@@agro-vita Y la direccion del patron finca? puedes decirme?