Harald Confeiteiro é uma marca de qualidade e de bom custo, o gosto do chocolate branco é maravilhoso lembra muito laka. Ja o chocolate meio amargo indico da Harald Confeiteiro também, ja o blend e o ao leite acho muito doce, o chocolate branco da Mavalério também é muito gostoso, blend e o ao leite da Mavalério não gostei muito do sabor tem gosto de mofado mesmo estando na validade e bem conservado, reclamei na Mavalério e me enviaram barras com o mesmo sabor e perto de vencer, então desisti de trabalhar com essa marca p meu paladar não gostei muito do preto, mais como disse o branco é muito bom. Ambas marcas são de chocolate fracionado. Antes da Pan.de.mia era 12,90 o kg.
Qual marca de chocolate você usa? E como faz para ele ficar mole por muito tempo para poder colocar a calda do Donuts, o meu problema e que ela esfria muito rápido 😢
Eu uso cobertura top harald e vou derretendo no microondas, quando endurecer é só por mais uns segundos. Vou postar um vídeo falando do chocolate. Me segue aqui pra não perder e ative as notificações bjs 🥰
Como que essa cobertura que vc faz os desenhos por cima ficam fixa em cima dos donuts? Pq se for chocolate derretido, como que ele não fica duro dentro do plástico?'
Foi o que mais bonito e com a cobertura bem perfeita. Parabéns
Que lindeza!!!! Qual corante e chocolate que vc usa? Parabéns, tudo lindo
Isabel ❤meu sonho é ter meu próprio negocio
Comprei a máquina e hoje comecei a fazer , pode me dizer qual o chocolate?
Chocolate fracionado ❤
Harald Confeiteiro é uma marca de qualidade e de bom custo, o gosto do chocolate branco é maravilhoso lembra muito laka. Ja o chocolate meio amargo indico da Harald Confeiteiro também, ja o blend e o ao leite acho muito doce, o chocolate branco da Mavalério também é muito gostoso, blend e o ao leite da Mavalério não gostei muito do sabor tem gosto de mofado mesmo estando na validade e bem conservado, reclamei na Mavalério e me enviaram barras com o mesmo sabor e perto de vencer, então desisti de trabalhar com essa marca p meu paladar não gostei muito do preto, mais como disse o branco é muito bom. Ambas marcas são de chocolate fracionado. Antes da Pan.de.mia era 12,90 o kg.
Qual marca de chocolate você usa? E como faz para ele ficar mole por muito tempo para poder colocar a calda do Donuts, o meu problema e que ela esfria muito rápido 😢
Eu uso cobertura top harald e vou derretendo no microondas, quando endurecer é só por mais uns segundos. Vou postar um vídeo falando do chocolate. Me segue aqui pra não perder e ative as notificações bjs 🥰
Qual chocolate e corante que vc usa prq cobertura?
Você da curso de como fazer?
Poderia gravar um vídeo explicando sobre o chocolate como colorir sem deixar ele duro demais e quebrar. Qual valor nesse pirulito?
Como que essa cobertura que vc faz os desenhos por cima ficam fixa em cima dos donuts? Pq se for chocolate derretido, como que ele não fica duro dentro do plástico?'
Sim é cobertura fracionada “chocolate “ e ele fica durinho sim desde que não seja um dia muito quente.
Olá estou começando agora qual chocolate vc usa ? E normal endurecer rápido a cobertura?
oque é isso que você usa de cobertura?
Como coloca o chocolate na saquinho?
Eu acredito que ela pega a manga de confeitar e poem dentro de um copo ou xícara com a borda larga e acrescenta o chocolate pois eu facilita muito 😉
Isso mesmo ♥️
boa noite qual o chocolate e qual o corante usar ?
Qual o tipo de corante vc arrasou ❤
Qual chocolate usa? E k corante tbm?
Como vc vende? Na rua ou no insta/Ifood?
Quero começar mas nem sei por onde
Qual chocolate vc usa ?
Qual o chocolate e corante que vc usa
Vc da curso preciso da massa
Qual corante vc usa? E no saco coloca o chocolate derretido apenas?
Uso chocolate fracionado e corante para chocolate
Faz um video como faz passo a passo
O chocolate é ao lente ou harald?
Quando coloco o corante no chocolate branco ele fica duro muito rápido não consigo decorar
Acontece mesmo, eu misturo bem o chocolate com o corante mesmo em gel até ele voltar a ficar fluido de novo e da super certo 😉
O corante para chocolate deve ser o lipossolúvel próprio para chocolate se usar outro tipo vai endurecer sim, igual cair líquido dentro
❤❤❤❤❤❤❤❤
Qual chocolate vc usa?
Top harald ou Genuine os dois são bons