A 4 anos comecei a venda de donuts sou extremamente grata a Thabata um dia parei pra aprender hoje ensino … a vida e uma loucura e mais legal e viver de uma coisa que amo fazer❤
@@kauanedutra5678você tem que somar - Matéria prima - Custo variável (20% do custo da matéria prima) - embalagem - mão de obra - lucro (resultado da soma da matéria prima, custo variável, embalagem, mão de obra) dividido por 0,70 que correspondi 30% … se quiser 40% de lucro, vc divide por 0,60.
Menina, deixa eu te falar uma coisa: GRATIDÃO, é o que define nosso sentimento por você!! Esse canal salvou nossa vida financeira, vamos nos casar e não fazíamos ideia de como pagar o casamento. Estamos vendendo suas receitas, churros, torta de limão e pão de mel e está nos ajudando de mais!! Muito obrigada, você merece tudo de mais maravilhoso no universo por estar ajudando a tantas pessoas. Se morasse pertinho de nós, com certeza seria convidada para nosso casamento, pois você foi a causa dele acontecer. Gratidao infinita, que você conquiste tudo que sonhar.
Thabataaaa... Fiz especialmente para um público muito exigente: Minha filha de 5 anos, que tem autismo. Já estava na terceira receita e a sua foi um SUCESSO. MUITO OBRIGADA
@Emma Liz Batista sim sim, coloquei a quantidade do vídeo, eu tbm achei pouca pouco mas quando provei com o chocolate achei que ficou ótimo, não ficou sem doce nem muito doce achei o equilíbrio perfeito, faz assim, se vc puder faz meia receita, prova com o chocolate e vc faz as modificações que achar necessário
uauuu... fiz hoje, mas assado... deixei eles crescendo novamente ja no formatinho de donuts entre uns 20 a 30 minutos...e coloquei pra assar... todos amaram... e já tenho encomendas para presentearem. Gratidão sempre.!!!!
Comprei a maquina para fazer o cake donuts para o aniversário do meu filho, foi um sucesso e até já tenho duas encomendas uma para esse mês e outra para outubro. Gente façam, façam com fé, façam com amor e sem medo. Um dia abençoado.
Já é um vídeo mais antigo, mas não custa nada agregar mais conhecimento. A massa encolhe não somente pela baixa hidratação, que realmente vai afetar a extensibilidade do produto, tem mais haver com a contração natural do glúten, ocorre com qualquer tipo de massa, não importa a hidratação. Depois de "esticado" o glúten tende a retrair para o tamanho original, se isso acontecer é só esperar uns 5 minutos para o glúten relaxar e não perder o formato do corte. Eu faço da seguinte forma: abro a massa no rolo até a espessura desejada e cubro com um pano úmido (não é encharcado, plastico filme também serve) só pra não ressecar a massa de 5 a 10 minutos dependendo da hidratação. Depois disso que faço o corte. Com as sobras de massa é da mesma forma, depois que forma uma bola coesa, descansa 5 a 10 minutos, abro no rolo, descansa novamente, e corta uma ultima vez. E sempre frita com o lado super para cima, mantendo a posição da última fermentação na hora de fritar também, vai garantir o forma de rosquinha que todos querem
Comecei a vender faz 3 meses, não para de me chegar encomenda, tive que contratar uma ajudante 🙏, assistia muitos vídeos e nenhum eu conseguia chegar no ponto, depois de muitas pesquisar, comprei um curso online, com mentoria, aulas ao vivo, receitas totalmente diferenciadas, sabor incrível, e o melhor, fácil e rápido de fazer, e me. Evolui para o mini donuts também que sai bastante 🎉 hoje posso dizer que sou dona do meu negócio, e não dependo de ninguém, sendo mãe solo e estava desempregada, hoje eu venci, e vocês também podem 🎉🎉❤❤❤❤
Tabata sua linda! Sou mt grata em ter encontrado por acaso o seu canal, amei a primeira receita q vi e fui procurar outros vídeos seus e super me incentivaram a vender doces, coisa que nunca havia trabalhado. Em 2 dias recuperei todo o meu investimento com ingredientes e inclusive com utensílios como balança, saco, bicos, formas, cortadores,... não tinha nada. Mt obgada, continue pois vc inspira demais!!!
Vou fazer pra vender aqui na minha cidade. Sou mãe solo de 3 e por conta da pandemia as vendas da minha loja caíram 90% . Criei um canal onde compartilho a vida de empreendedora ❤️🙏
Estou pretendendo abrir um negócio na minha cidade de doces para uma renda extra. Nessa busca no TH-cam encontrei seu canal e amei muito. Você explica super bem. 😍😍
Eu nunca tinha feito Donut, fez porque me apaixonei por ter visto seu vídeo Tabata.. fiz e pior que esse teste foi minha primeira encomenda.. 🤭 ja trabalhava com suspiro e pipoca Gourmet, aí como o tema do aniversário era Donut, eu oferece, é a pessoa não pensou duas vezes.. fiz e deu super certo! 😍 todos q provam amam! Só gratidão à Você..
Vou testar agora mesmo, comprei um curso de donuts que simplesmente não deram certo, mas esse ta tão fácil que eu estou chocada, depois eu volto para falar se deu certo. Mil vezes obrigada!!
Donuts no Brasil está pegando um proporção muito grande, e ajudando muito gente que está empreendendo nesse ramo, hoje tinha meu próprio negócio de donuts e comecei aqui assistindo os vídeos da tabata❤️❤️❤️
Deixa eu te perguntar: Voce já conseguiu fazer a massa colorida? Tem outros donuts que eu vejo que eles fazem a massa dele vermelha, branca, preto, você sabe como que faz isso?
Já faço a 3 anos , e super indico. Às vezes, dependendo do estado e cidade, o lucro é tão gratificante devido a concorrência das delicatessens. Por incrível que pareça, o manual ainda não é tão valorizado, mas só vendo por encomendas.
Outra dica, que fiz e funcionou melhor é colocar um pouco mais de leite ainda durante a sova na tigela e deixar a massa descansar. Usar o mínimo de farinha, apenas o necessário para não grudar, quando for abrir a massa, e quando for reabrir a massa que sobrou para fazer mais, hidratar novamente a massa com um pouquinho de leite, deixar descansar um pouco e refazer todo o processo, senão, alguns donuts ficarão fofinhos e os que serão feitos na segunda remessa ficarão mais ressecados.
Olá!! Amei a receita e acabei de fazer. Gente, pra não passar raiva (como eu passei rs) coloquem BASTANTE trigo na bancada e polvilhe por cima tbm. Pq a primeira vez q abri a massa deu maior melaca. Agarrou no cortador, depois pra tirar da bancada... só Jesus da paciência kkk reabri e com esta dica deu td certo. Agora a pergunta: congelar já frito não perde a crocância no pós? Beijoo
Fiz ontem vendi td Aí fiz hj de novo e vendi td ... Eu não tenho cortador então usei um copo americano para cortar, ficou tamanho médio Me rendeu 55 donuts, estou vendendo a caixinha com 10 donuts por 20,00 Deu certooooooo Pra quem não tem confeitos bonitos, use açúcar com canela q fica maravilhosooo
Nossa que legal obrigada pela dica ainda que eu andasse pelo vale de sombra da sombra da morte não temeria mau algum por que tua vara e o teu cajado me consolam salmo 23:4 .Vc que leu esse comentário que nosso salvador Jesus te abençoe muito muito e te ajude em tudo que vc precisa e eu sei que muitas pessoas não acreditam mas jesus tá voltando e que nos salvar mas para isso que nos possamos nos arrependemos dos nossos pecados e nos convertemos dos nossos maus caminhos obrigada por ler
Obgda minha querida Tabata, tenho 59anos e me lembro que minha mãe fazia para nós pq não tinha dinheiro para comprar as bolachas no mercao, ela colocava açúcar e canela ....aí era uma delícia ...oh saudades 😍
Tu é fera ! Comecei com os Donuts e eles bombaram essa ideia só vai fazer estourar mais ainda, Deus abençoe você é toda sua família e seus trabalhos 🙏🏼
@@mairinhaportuga3910 ola boa noite eu faço nos tamanhos maiores @_bocadeanjo confete o Instagram , lá eu mostro como são feitos, os valores, combos , promoções, cardápio etc.. 🙏🏼
Ooooi, Tabataa! Que receita perfeita! Hoje é meu primeiro dia com os donuts e eu preferi fazer essa massa do que a primeira que vc passou pra gente. Amei a massa, deu super certo, nenhum defeito. Alguns ficaram deformados, mas foi pelo manuseio, pela massa em si, eles não esticam nem nada e depois de fritos ficam super aerados por dentro. A única coisa diferente que fiz foi substituir a água por leite e colocar um ovo a mais.
Adorei! Mandei pra minha irmã,ela tá tentando depender só dos doces dela pra poder se sustentar,ela fazia brigadeiro e era muito difícil, espero que isso ajude ela!
Eu nunca tinha feito donuts na minha vida, muito menos alguma coisa que tem que fazer massa assim, depois desse vídeo eu consegui fazer e vou começar a vender amanhã, eles ficaram lindinhos, estou animada
Tabata, você é um amor. Eu estava pensando em algo pra poder investir e ter uma renda e você me aparece. Já amo muito sua vida, você é luz por está passando o que você sabe para pessoas como eu que não entende nada de doce e de precificação. Muito obrigada.
Amei o Mini Dunuts no copo, ficou lindo com visual bem impactante. Receita bem econômica, dá pra ganhar uma boa grana.. Bora produzir!!!!! Já estou com a mão na massa... Parabéns Tábata, arrasou de novo !!!
Faço cestas de café da manhã e esses donuts foram o maior sucesso! Só coloco eles na minha cestas G, e todo mundo escolhe ela por causa dessas belezinhas. Essa receita é perfeita, faço exatamente como ensinou! Capricha na decoração que é sucesso!
Renata Dutra td bem? Por gentileza me dá dicas de como vc faz essa cesta de café da manhã, estou desempregada e separada preciso urgente fazer alguma coisa pra vender! Obg
Nem comecei a fazer suas receitas ainda, mas já quero de antemão lhe agradecer por seus vídeos tão explicativos e simples. Sei que vou conseguir vender e ter bons lucros, nós vamos! 🙏❤️
Amo suas receitas, dicas e seu carisma. Já faço sua receita de pão de mel ( fiz algumas modificações que deram certo pra mim) e faz muito sucesso. Hoje venho aprender a fazer os donuts e bora colocar a mão na massa. 😋
Vi num canal do TH-cam de um chef, que quando se abre a massa que utiliza fermento biológico com o rolo, depois de aberta, deixa ela descansar 10 minutos, para não encolher.
Tabata, sei que não é muito sua área, mas eu amaria que vc fizesse um video sobre delivery de pastel, pois é um negócio que estou querendo montar, e vc é excelente nesses conteúdos, obrigada❤
@Priscila Diniz faz as contas do valor que vc vai gastar de acordo com os preços dos seus ingredientes, e o quanto vc quer de lucro! Acho que a Tabata tem uns vídeos bem antigos ensinando essas continhas aqui :)
@@juliaandrade5977 oi tudo jóia e você? Eu fiz o teste com os dois ,preferi o óleo pelo que fiz aqui ficou melhor . Mas creio que depende muito da marca .
Olá, Tábata. Parabéns por seus vídeos... embora não comente sempre assisto e dou like 😊. Mas, hoje passando com uma sugestão: um vídeo ou série falando de embalagens para cada tipo de produto, custos e alternativas mais econômicas e sustentáveis. Ex.: pensei que esses donuts poderiam ir em embalagem de papel... não sei... que acha?. No mais... muito sucesso e tuuuudo de bom 🙌🏼🥰
Tabata, para colocar um recheio (pode ser doce de leite, brigadeiro, etc) na tampa do copo bolha como nos mini churros quantas gr vc acha q seria? E por quanto?
Eu amei a receita, estou testando pra futuramente coloca pra vender no meu delivery, espero que de certo e que fique uma delícia, porque só de ver esse video incrivel já estou com agua na boca.
Tabata, adorei a receita e estou pensando em iniciar na jornada da vende de doces agora para as comemorações de final de ano. Pode explicar por favor, como seria o congelamento dos donut's ja frito? segue o mesmo estilo do donut's pré assado? também poderia da dicas para outros sabores para o donut's? Aqui em Fortaleza/CE onde moro, é bem quente, gostaria de dicas para as coberturas que não derretem para chegar ainda lindo ao cliente. Obrigada!
Tabata, que massa deliciosa... Sempre tentava fazer donuts mais nunca conseguia, testei sua recei e ficou perfeita, no começo fiquei com medo de não dar certo, mas aos poucos colequei um pouco mais de trigo até dar o ponto e funcionou... Agora não faço mais outra receita 😘
Tô fazendo os donuts a palha italiana e biscoito de café (receita de outra fonte) pra vender tem uma semana tô quase largando o trabalho pra focar só nisso kkkkkkk obrigado por tudo que ensinou nos seus vídeos, eles são incríveis e tem ajudado demais que Deus te abençoe grandemente
Kkkkkkkkkk.....aqui TB na minha cidade ..num valorizam....querem tudo de graça num ver o trabalho que dá pra ficar prontinho.... muito caro aqui não vende..... aí a gente desanima...
A ideia é MARAVILHOSA, uma pena que minha massa não deu ponto. Acrescentei mais farinha de trigo e ficou melhorzinha, mas não ao ponto de moldar as rosquinhas. Por fim, pra não jogar fora, coloquei a massa toda no forno e vou esperar pra ver oq dá. Vou chamar de "coisa" kkk pq nao sei se vira um pão, bolo, ou só massa assada msm
Bom dia Gostaria de agradecer por nós ensinar Adorei o vídeo Tenho uma pergunta pra vc Vc tem preferência por marca, chocolate,farinha,quais os utensílios vou precisar?
Gostei muito da receita, pesquiso sobre o assunto a algum tempo, ainda não iniciei por na verdade não estamos em condições de nem mesmo nos alimentarmos , moro em cidade pequena, e desde o início da pandemia estou sem renda, mas assim que puder este é uma das coisas que pretendo trabalhar pois aqui não existe quem faça.obrigado pelo vídeo.
Tábata, confesso que ainda não te conhecia. Estava pesquisando receitas de donuts, olhei váriassss, mas a sua foi a melhor! Explicação perfeita, fiquei encantada e já virei fã. Tenho uma duvida, a massa do donuts pode ser congelada antes mesmo de pronta? Obrigada 🤍
Oi Tab, eu sei que vc faz com muito carinho seus vídeos, eu amo, são maravilhosos e muito informativos. No entanto, venho com uma dúvida sobre esse preço, 3,6 não seria o preço de custo? Aí dps teríamos que multiplicar por 3? Desde já agradeço
Oi Vivi, fiz os cálculos do meu.. o preço de custo (os produtos variam de preço por regiao) de cada mini Donut para mim saiu 0,23 centavos. O preço de venda por unidade de mini Donut sairia 0,46 centavos (100%). Levando em consideração o custo por unidade de embalagem aqui varia de tamanho... Tamanho G 1,20 (cabe 10 donuts); M 1,11(cabe 8 donuts) e P 0,40 (cabe 2 donuts). Levando isso em consideração fiz o seguinte cálculo: Tam. G - 10x0,46 = 4,60 + 1,20 = 5,80 meu preço de venda (da para vender tranquilamente por 10,00). Tam. M - 8x0,46 = 3,68 + 1,11 = 4,79 (da para vender por 6,00 até 8,00) Tam. P - 2x0,46 = 0,92 + 0,40 = 1,20 (da para vender por 3,00 até 5,00) Meu modo de fazer o cálculo. Achei mais condizente com a realidade de venda para DONUTS. Não dá para usar como regra geral.
Vale a pena, dei alguma adaptadas na receita pq nao consegui trabalhar com ela muito GRUTENTA, entao diminui um pouco do liquido, comecei vender dia 23/11/20 e hoje 29/11/20 ja vendi mais de 150 donuts(vendo o R$3 a unidade com ele recheado)
Olá Tábata seus vídeos estão super me inspirando para iniciar o meu negócio. Muito obrigada. Quero tirar uma dúvida para fazer os donuts em tamanhos maiores com venda individual posso fazer com chocolate para cobertura?
Tabataaaaaa você arrasa sempre!!!! Com toda certeza quase tudo que eu faço hoje na minha confeitaria foi inspirado nas suas receitas muito obrigada!! Vou colocar mais essa ideia na minha lista 😍😍
@@sthe22 um pouquinho não, sai quase pela metade do preço. Mas realmente é bem melhor usar a gordura vegetal, fica tudo mais sequinho e não fica rançoso.
A 4 anos comecei a venda de donuts sou extremamente grata a Thabata um dia parei pra aprender hoje ensino … a vida e uma loucura e mais legal e viver de uma coisa que amo fazer❤
Poderia me ajudar com os preços?
@@kauanedutra5678faz a precificação que você vai chegar no valor certo pra vender. Aqui onde eu moro o donuts recheio e apartir de R$12,00.
@@kauanedutra5678você tem que somar
- Matéria prima
- Custo variável (20% do custo da matéria prima)
- embalagem
- mão de obra
- lucro (resultado da soma da matéria prima, custo variável, embalagem, mão de obra) dividido por 0,70 que correspondi 30% … se quiser 40% de lucro, vc divide por 0,60.
Será que vc poderia ajudar nos valores? Tô começando agora
Oii, eu queria muito ajuda para empreender fui no seu canal e não vi conteúdo lá. Você trabalha ajudando o pessoal de que forma?
Menina, deixa eu te falar uma coisa: GRATIDÃO, é o que define nosso sentimento por você!!
Esse canal salvou nossa vida financeira, vamos nos casar e não fazíamos ideia de como pagar o casamento. Estamos vendendo suas receitas, churros, torta de limão e pão de mel e está nos ajudando de mais!! Muito obrigada, você merece tudo de mais maravilhoso no universo por estar ajudando a tantas pessoas.
Se morasse pertinho de nós, com certeza seria convidada para nosso casamento, pois você foi a causa dele acontecer. Gratidao infinita, que você conquiste tudo que sonhar.
Que lindo
Que lindo cara 😭
Felicidades! ❤️❤️ (e mais sucesso ainda nas vendas)
Eu tô no mesmo processo kkkkkk vendendo doces pra pagar meu casamento
Muito bom você aprende fazer muitas coisas boa parabéns
Thabataaaa... Fiz especialmente para um público muito exigente: Minha filha de 5 anos, que tem autismo. Já estava na terceira receita e a sua foi um SUCESSO. MUITO OBRIGADA
Vendi hoje, não deu pra quem quis, foi só elogios, maravilhosa a receita e rende muuuuito
@Emma Liz Batista sim sim, coloquei a quantidade do vídeo, eu tbm achei pouca pouco mas quando provei com o chocolate achei que ficou ótimo, não ficou sem doce nem muito doce achei o equilíbrio perfeito, faz assim, se vc puder faz meia receita, prova com o chocolate e vc faz as modificações que achar necessário
Será q se trocar a água pelo leite da certo?
@@carenluanaa acho que sim, faz o teste
seus donuts ficaram macios no dia seguinte??
oi, tudo bem? você usa a gordura vegetal ou usa oleo?
uauuu... fiz hoje, mas assado... deixei eles crescendo novamente ja no formatinho de donuts entre uns 20 a 30 minutos...e coloquei pra assar... todos amaram... e já tenho encomendas para presentearem. Gratidão sempre.!!!!
Quanto tempo você deixou assando?
Comprei a maquina para fazer o cake donuts para o aniversário do meu filho, foi um sucesso e até já tenho duas encomendas uma para esse mês e outra para outubro. Gente façam, façam com fé, façam com amor e sem medo. Um dia abençoado.
Já é um vídeo mais antigo, mas não custa nada agregar mais conhecimento. A massa encolhe não somente pela baixa hidratação, que realmente vai afetar a extensibilidade do produto, tem mais haver com a contração natural do glúten, ocorre com qualquer tipo de massa, não importa a hidratação. Depois de "esticado" o glúten tende a retrair para o tamanho original, se isso acontecer é só esperar uns 5 minutos para o glúten relaxar e não perder o formato do corte.
Eu faço da seguinte forma: abro a massa no rolo até a espessura desejada e cubro com um pano úmido (não é encharcado, plastico filme também serve) só pra não ressecar a massa de 5 a 10 minutos dependendo da hidratação. Depois disso que faço o corte. Com as sobras de massa é da mesma forma, depois que forma uma bola coesa, descansa 5 a 10 minutos, abro no rolo, descansa novamente, e corta uma ultima vez. E sempre frita com o lado super para cima, mantendo a posição da última fermentação na hora de fritar também, vai garantir o forma de rosquinha que todos querem
Comecei a vender faz 3 meses, não para de me chegar encomenda, tive que contratar uma ajudante 🙏, assistia muitos vídeos e nenhum eu conseguia chegar no ponto, depois de muitas pesquisar, comprei um curso online, com mentoria, aulas ao vivo, receitas totalmente diferenciadas, sabor incrível, e o melhor, fácil e rápido de fazer, e me. Evolui para o mini donuts também que sai bastante 🎉 hoje posso dizer que sou dona do meu negócio, e não dependo de ninguém, sendo mãe solo e estava desempregada, hoje eu venci, e vocês também podem 🎉🎉❤❤❤❤
Voce sai vendendo na rua? ou em casa mesmo?
Qual curs?
Kkkkk tá vendendo curso está em todos vídeos com o mesmo comentário 🙄🙄
@@natalyduarte8475 estou INDICANDO, porque deu certo, e se fosse qual o problema ??? Estaria fazendo algo errado ?
Vc vende qual valor ?
Tabata sua linda! Sou mt grata em ter encontrado por acaso o seu canal, amei a primeira receita q vi e fui procurar outros vídeos seus e super me incentivaram a vender doces, coisa que nunca havia trabalhado. Em 2 dias recuperei todo o meu investimento com ingredientes e inclusive com utensílios como balança, saco, bicos, formas, cortadores,... não tinha nada. Mt obgada, continue pois vc inspira demais!!!
Vou fazer pra vender aqui na minha cidade. Sou mãe solo de 3 e por conta da pandemia as vendas da minha loja caíram 90% . Criei um canal onde compartilho a vida de empreendedora ❤️🙏
Estou pretendendo abrir um negócio na minha cidade de doces para uma renda extra.
Nessa busca no TH-cam encontrei seu canal e amei muito.
Você explica super bem.
😍😍
Eu nunca tinha feito Donut, fez porque me apaixonei por ter visto seu vídeo Tabata.. fiz e pior que esse teste foi minha primeira encomenda.. 🤭 ja trabalhava com suspiro e pipoca Gourmet, aí como o tema do aniversário era Donut, eu oferece, é a pessoa não pensou duas vezes.. fiz e deu super certo! 😍 todos q provam amam!
Só gratidão à Você..
Me ensina fazer suspiro
Primeira receita q eu realmente aprendo a fazer , nunca vi alguém explicar tão bem, amei
Vou testar agora mesmo, comprei um curso de donuts que simplesmente não deram certo, mas esse ta tão fácil que eu estou chocada, depois eu volto para falar se deu certo. Mil vezes obrigada!!
Donuts no Brasil está pegando um proporção muito grande, e ajudando muito gente que está empreendendo nesse ramo, hoje tinha meu próprio negócio de donuts e comecei aqui assistindo os vídeos da tabata❤️❤️❤️
Parabens,que Deus continue abençoando vc
Deixa eu te perguntar: Voce já conseguiu fazer a massa colorida? Tem outros donuts que eu vejo que eles fazem a massa dele vermelha, branca, preto, você sabe como que faz isso?
@@mikemarques898 basta adicionar corante alimentício líquido
@@izabellamagdalena7436 Aí eu coloco na massa antes de sovar? Digo, na hora que está colocando os ingredientes.
Oi vocês usam o cortado? Pq os meus não está ficando bonitinhos eu não tenho cortador mas vi na Internet uns que já tem até o furinho.
Já faço a 3 anos , e super indico. Às vezes, dependendo do estado e cidade, o lucro é tão gratificante devido a concorrência das delicatessens. Por incrível que pareça, o manual ainda não é tão valorizado, mas só vendo por encomendas.
Outra dica, que fiz e funcionou melhor é colocar um pouco mais de leite ainda durante a sova na tigela e deixar a massa descansar. Usar o mínimo de farinha, apenas o necessário para não grudar, quando for abrir a massa, e quando for reabrir a massa que sobrou para fazer mais, hidratar novamente a massa com um pouquinho de leite, deixar descansar um pouco e refazer todo o processo, senão, alguns donuts ficarão fofinhos e os que serão feitos na segunda remessa ficarão mais ressecados.
Poderia me ajudar. Me manda seu número
@@andreapinzemsilva5302 Não tem como mandar número por aqui. Pode perguntar suas dúvidas no comentário, pois se eu puder ajudo
A farinha é a de trigo normal ou tem que ser a 00?
Olá!! Amei a receita e acabei de fazer. Gente, pra não passar raiva (como eu passei rs) coloquem BASTANTE trigo na bancada e polvilhe por cima tbm. Pq a primeira vez q abri a massa deu maior melaca. Agarrou no cortador, depois pra tirar da bancada... só Jesus da paciência kkk reabri e com esta dica deu td certo. Agora a pergunta: congelar já frito não perde a crocância no pós? Beijoo
Como pode esse canal não ter 50milhões de inscritos??? Essa mulher é tudoooooo!
Fiz ontem vendi td
Aí fiz hj de novo e vendi td ...
Eu não tenho cortador então usei um copo americano para cortar, ficou tamanho médio
Me rendeu 55 donuts, estou vendendo a caixinha com 10 donuts por 20,00
Deu certooooooo
Pra quem não tem confeitos bonitos, use açúcar com canela q fica maravilhosooo
Que maravilha ❤
Vc sair vendendo na rua, que locais que vende ?
sua receita foi com as mesmas quantidades da descrição ou é duplicada?
Não sei como o dela deu 80 🥸
Porq no video ela fez meia receita a inteira da 80 uni @@beatrizgaldino2301
Amiga a caixinha sai a quanto pra vc ?
Nossa que legal obrigada pela dica
ainda que eu andasse pelo vale de sombra da sombra da morte não temeria mau algum por que tua vara e o teu cajado me consolam salmo 23:4 .Vc que leu esse comentário que nosso salvador Jesus te abençoe muito muito e te ajude em tudo que vc precisa e eu sei que muitas pessoas não acreditam mas jesus tá voltando e que nos salvar mas para isso que nos possamos nos arrependemos dos nossos pecados e nos convertemos dos nossos maus caminhos obrigada por ler
🙏.. amem!
Amém!
Amém 🙏🏾
Obgda minha querida Tabata, tenho 59anos e me lembro que minha mãe fazia para nós pq não tinha dinheiro para comprar as bolachas no mercao, ela colocava açúcar e canela ....aí era uma delícia ...oh saudades 😍
Tu é fera ! Comecei com os Donuts e eles bombaram essa ideia só vai fazer estourar mais ainda, Deus abençoe você é toda sua família e seus trabalhos 🙏🏼
Olá Boa noite! vc faz o de tamanho maior? Vende a que valor pf. Obrigada.
@@mairinhaportuga3910 ola boa noite eu faço nos tamanhos maiores @_bocadeanjo confete o Instagram , lá eu mostro como são feitos, os valores, combos , promoções, cardápio etc.. 🙏🏼
Ooooi, Tabataa! Que receita perfeita! Hoje é meu primeiro dia com os donuts e eu preferi fazer essa massa do que a primeira que vc passou pra gente. Amei a massa, deu super certo, nenhum defeito. Alguns ficaram deformados, mas foi pelo manuseio, pela massa em si, eles não esticam nem nada e depois de fritos ficam super aerados por dentro. A única coisa diferente que fiz foi substituir a água por leite e colocar um ovo a mais.
Qual marca dos ingredientes vc usou?
Adorei! Mandei pra minha irmã,ela tá tentando depender só dos doces dela pra poder se sustentar,ela fazia brigadeiro e era muito difícil, espero que isso ajude ela!
Olha uma army kkkkk
Vc vende no copo?pide me falar o valor para eu ter a base de valores
Eu nunca tinha feito donuts na minha vida, muito menos alguma coisa que tem que fazer massa assim, depois desse vídeo eu consegui fazer e vou começar a vender amanhã, eles ficaram lindinhos, estou animada
E ai, deu certo?
Hoje dia 11/08 fiz a receita e estou apaixonada nunca havia feito hoje o preço já estão diferentes mas vale super a pena.
Você tá vendendo a qual valor ?
Tô querendo começar a fazer,vi num grupo a menina vende 6 no copo a 12 reais.
Tabata eu fiz ontem meia receita e renderam 25 unidades, ficaram deliciosos vou fazer mais vezes com certeza! Amo seu canal.
Como faço meia receita? Pode me.ajudar? Pq e um ovo só , na meia como seria
Show 👏 pela receita e explicação obrigado por compartilhar com a gente
Em primeiro lugar quero agradecer, seu trabalho é maravilhoso... Simplesmente salva vidas 🤝🏼🙌🏼
Gostaria de saber se podemos fazer assado, no forno?
Vou tentar e tenho fé em Jesus que vou conseguir e depois voltarei para agradecer pela super dica 💓😍
Obrigada pela receita! Eu e meu marido começamos a vender esses donuts e esta fazendo o maior sucesso! Gratidão 🙏
Muuuito obrigada por essa dica, estava pensando mesmo em inovar o meu negócio, e esse vídeo me salvou ♥️
Tabata, você é um amor. Eu estava pensando em algo pra poder investir e ter uma renda e você me aparece. Já amo muito sua vida, você é luz por está passando o que você sabe para pessoas como eu que não entende nada de doce e de precificação. Muito obrigada.
Amei o Mini Dunuts no copo, ficou lindo com visual bem impactante. Receita bem econômica, dá pra ganhar uma boa grana.. Bora produzir!!!!! Já estou com a mão na massa... Parabéns Tábata, arrasou de novo !!!
Qual a validade deles
Que show! É a primeira vez que assisto seu vídeo e amei, estava procurando algo pra fazer e vender. Vou fazer essa receita. Obrigada!
Incrível como você transforma algo conhecido em uma super novidade! Adoreeii! Criativaa demais
Você é demais te sigo a anos... Estava sumida mas confesso que quando venho da vontade de maratona todos os vídeos 😂❤
Faço cestas de café da manhã e esses donuts foram o maior sucesso! Só coloco eles na minha cestas G, e todo mundo escolhe ela por causa dessas belezinhas. Essa receita é perfeita, faço exatamente como ensinou! Capricha na decoração que é sucesso!
Renata Dutra td bem? Por gentileza me dá dicas de como vc faz essa cesta de café da manhã, estou desempregada e separada preciso urgente fazer alguma coisa pra vender! Obg
Nem comecei a fazer suas receitas ainda, mas já quero de antemão lhe agradecer por seus vídeos tão explicativos e simples.
Sei que vou conseguir vender e ter bons lucros, nós vamos! 🙏❤️
Traz mais opções de doces pro copo bolha ❤️
Heloísa tô pensando em fazer biscoito no copo bolha
@@franciscodaschagasfernande345 qual biscoito? 😄
@@hell0wwww kkkkk eu não soube explicar desculpa! Biscoito amanteigado de chocolate e de nutella
Sim!
Vou fazer amanteigados decorados no copo bolha !!!
Vc é a melhor nos ensina muito bem e ainda por cima da a dica como vender ,o que muita pessoa tem dúvidas de quanto vender obg por tudo .😍💓
Tábata q receita maravilhosa 💕💕 só vc mesma pra dar essa receita de presente pra gente 👏👏👏👏❤️ Obrigada amore
mulher cai de paraquedas no seu canal.
to fazendo hj pela primeira vez sua receita, se der certo eu quero fazer para vender!
me deseje sorte!!
Tabata...a gordura vegetal pode ser reaproveitada ou tem q ser descartada? Parabéns pelos seus vídeos, tô maratonandoooo
Sim, tbm estou com essa dúvida
Também queria saber
Qual gordura vegetal vc indica? Sou do sul
Meninas a gordura vegetal pode ser sim reaproveitada, ela demora mais pra queimar diferente do óleo.
Amo suas receitas, dicas e seu carisma. Já faço sua receita de pão de mel ( fiz algumas modificações que deram certo pra mim) e faz muito sucesso. Hoje venho aprender a fazer os donuts e bora colocar a mão na massa. 😋
Vi num canal do TH-cam de um chef, que quando se abre a massa que utiliza fermento biológico com o rolo, depois de aberta, deixa ela descansar 10 minutos, para não encolher.
Tabata, sei que não é muito sua área, mas eu amaria que vc fizesse um video sobre delivery de pastel, pois é um negócio que estou querendo montar, e vc é excelente nesses conteúdos, obrigada❤
Eu de boa assistindo o vídeo: A
Eu do nada: Ui Tabata Romero que nome chique
Né mó chique fi
Massa perfeita!!! De todas receitas que já fiz essa foi a melhor!!!
Você poderia fazer a receita para a maquina pequena de donuts
Ameii!! Vou fazer pro aniversário do meu filho como teste e depois começo a vender
Eu só sei que esse é o melhor canal, eu devo a minha paixão pela confeitaria a vc! 😘😍🥰
Receitas do pai é melhor
Jesus tão crescendo . Eu fiz a massa e gosto de pré assar antes de fritar parece que eles crescem mais
Vc é um gênio garota!!! Sou sua fã.
Eu amo demais tu mulher!
Gente façam que o povo enlouquece!! Vendi MUITO quando trabalhava só com eles!!
Ameeeei 🥰
Eu já tô fazendo sucesso com os DONUTS do vídeo anterior ,creio que agora será maior o sucesso !!!
Muito obrigado 🤩🥰
@Priscila Diniz faz as contas do valor que vc vai gastar de acordo com os preços dos seus ingredientes, e o quanto vc quer de lucro! Acho que a Tabata tem uns vídeos bem antigos ensinando essas continhas aqui :)
@Priscila Diniz faz com copos menores
@Priscila Diniz no vídeo anterior quando ela ensina a primeira massa de donut, ela ensina um cálculo sobre quanto pode vender
oi, tudo bem? você usa a gordura vegetal ou usa oleo?
@@juliaandrade5977 oi tudo jóia e você? Eu fiz o teste com os dois ,preferi o óleo pelo que fiz aqui ficou melhor . Mas creio que depende muito da marca .
Mulher... Deus te abençoe ,que receita...que explicação maravilhosa !!!! Parabéns e muito sucesso 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Olá, Tábata. Parabéns por seus vídeos... embora não comente sempre assisto e dou like 😊. Mas, hoje passando com uma sugestão: um vídeo ou série falando de embalagens para cada tipo de produto, custos e alternativas mais econômicas e sustentáveis. Ex.: pensei que esses donuts poderiam ir em embalagem de papel... não sei... que acha?. No mais... muito sucesso e tuuuudo de bom 🙌🏼🥰
Receita maravilhosa ... parabéns ... muitíssimo Obrigada por nos ensinar ...Mara DARWIN SP
Tabata, para colocar um recheio (pode ser doce de leite, brigadeiro, etc) na tampa do copo bolha como nos mini churros quantas gr vc acha q seria? E por quanto?
Eu amei a receita, estou testando pra futuramente coloca pra vender no meu delivery, espero que de certo e que fique uma delícia, porque só de ver esse video incrivel já estou com agua na boca.
Você fez pra vender? Conta o que achou da recita?
Tabata, adorei a receita e estou pensando em iniciar na jornada da vende de doces agora para as comemorações de final de ano. Pode explicar por favor, como seria o congelamento dos donut's ja frito? segue o mesmo estilo do donut's pré assado? também poderia da dicas para outros sabores para o donut's? Aqui em Fortaleza/CE onde moro, é bem quente, gostaria de dicas para as coberturas que não derretem para chegar ainda lindo ao cliente. Obrigada!
Tabata, que massa deliciosa... Sempre tentava fazer donuts mais nunca conseguia, testei sua recei e ficou perfeita, no começo fiquei com medo de não dar certo, mas aos poucos colequei um pouco mais de trigo até dar o ponto e funcionou... Agora não faço mais outra receita 😘
Vou começar a vender amanhã, já fiz a receita pra testar e amei, amanhã vou começar a vender e depois volto pra dar o feedback
E aí? Deu certo? 😍😍
deu certooo?
@@Monalisasv deu sim, eu comentei já dizendo minha experiência, foi perfeita, recebi muito elogios e a receita é bastante lucrativa também
@@souxdan deu sim eu comentei de novo falando como foi, mas resumindo, meus clientes amaram super, e recebi bastantes elogios
@@LucasSantos-mo8jc você já tem experiência com massas?? Teve muito trabalho com a massa?
Tô fazendo os donuts a palha italiana e biscoito de café (receita de outra fonte) pra vender tem uma semana tô quase largando o trabalho pra focar só nisso kkkkkkk obrigado por tudo que ensinou nos seus vídeos, eles são incríveis e tem ajudado demais que Deus te abençoe grandemente
Oi como vc faz biscoito
Lindo, maravilhosoo!!
Moro em Salvador-Ba aqui o povo nao valoriza nadaaaa se eu for vender a dez reais aki o povo me vai querer me bater 😞😞😞
Kkkkkkkkkk.....aqui TB na minha cidade ..num valorizam....querem tudo de graça num ver o trabalho que dá pra ficar prontinho.... muito caro aqui não vende..... aí a gente desanima...
Amiga, então vende mais barato e ganha na quantidade que vc vai vender. Desculpas não vão ajudar.bjs
Penso nisso tbm alias tem varias confeiteiras não quero entrar nesse ramo mais os donuts ninguém faz vou tentar kkk
Eu já trabalho com bolos de pote a 5 reais, pensei em vende-los por 5 tbm
Mana aqui no RJ 1 donuts é 9,00 reais e bem ruim rsrs
Achei a coisa mais fofa do mundo.
Eu gostaria muito de fazer meia receita, mais tenho dúvidas quanto ao ovo 😭.
Obrigada pelo vídeo 🥰
A ideia é MARAVILHOSA, uma pena que minha massa não deu ponto. Acrescentei mais farinha de trigo e ficou melhorzinha, mas não ao ponto de moldar as rosquinhas. Por fim, pra não jogar fora, coloquei a massa toda no forno e vou esperar pra ver oq dá. Vou chamar de "coisa" kkk pq nao sei se vira um pão, bolo, ou só massa assada msm
Bom dia
Gostaria de agradecer por nós ensinar
Adorei o vídeo
Tenho uma pergunta pra vc
Vc tem preferência por marca, chocolate,farinha,quais os utensílios vou precisar?
Tabata!!
Quando você usa cobertura, qual marca você indica para branco e preto?
Obrigada
Gostei muito da receita, pesquiso sobre o assunto a algum tempo, ainda não iniciei por na verdade não estamos em condições de nem mesmo nos alimentarmos , moro em cidade pequena, e desde o início da pandemia estou sem renda, mas assim que puder este é uma das coisas que pretendo trabalhar pois aqui não existe quem faça.obrigado pelo vídeo.
Thabata porque você não ensina a fazer cookies americanos.... queria muito aprender aqueles recheados e tradicionais, de chocolate e etc.
Esse copo bolha é de quantos ml ?
Essa receita é maravilhosa!
Perfeito, massa super fofinha e leve. Amei❤❤❤
Isso que é um upgrade 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙌🏽
Nem acreditei!!!! Deu certo de primeira. Gratidão por essa receita!!!!
Meu Deus é muita fofura 😍 vai ser o tema da festa de 9 anos da minha filha, ela vai amar pq ela ama donuts 🍩🥰
Deixar descansar por quanto tempo depois que cortar? Tem que cobrir novamente? Muito obrigada. Vc é maravilhosa
Caraca, era disso que estava precisando!
Gratidão 🥰♥️
Tabata meus parabéns vc é demais!!! Aprendi com vc a fazer bolo de pote e tenho vendido demais, suas massas e recheios são maravilhosos!!!!
Tabataaaaa. Faz Banoffe no potinho!!! ☺️
Simmmm😍😍😍
Faz tabata !!!
Siiimmmm
Siiiiiiiiimmm
Siiimm
Tábata, confesso que ainda não te conhecia. Estava pesquisando receitas de donuts, olhei váriassss, mas a sua foi a melhor! Explicação perfeita, fiquei encantada e já virei fã. Tenho uma duvida, a massa do donuts pode ser congelada antes mesmo de pronta? Obrigada 🤍
Oi Tab, eu sei que vc faz com muito carinho seus vídeos, eu amo, são maravilhosos e muito informativos. No entanto, venho com uma dúvida sobre esse preço, 3,6 não seria o preço de custo? Aí dps teríamos que multiplicar por 3? Desde já agradeço
Oi Vivi, fiz os cálculos do meu.. o preço de custo (os produtos variam de preço por regiao) de cada mini Donut para mim saiu 0,23 centavos. O preço de venda por unidade de mini Donut sairia 0,46 centavos (100%). Levando em consideração o custo por unidade de embalagem aqui varia de tamanho...
Tamanho G 1,20 (cabe 10 donuts); M 1,11(cabe 8 donuts) e P 0,40 (cabe 2 donuts).
Levando isso em consideração fiz o seguinte cálculo:
Tam. G - 10x0,46 = 4,60 + 1,20 = 5,80 meu preço de venda (da para vender tranquilamente por 10,00).
Tam. M - 8x0,46 = 3,68 + 1,11 = 4,79 (da para vender por 6,00 até 8,00)
Tam. P - 2x0,46 = 0,92 + 0,40 = 1,20 (da para vender por 3,00 até 5,00)
Meu modo de fazer o cálculo.
Achei mais condizente com a realidade de venda para DONUTS. Não dá para usar como regra geral.
Adoro as suas dicas, onde vc compra seus corantes e tudo mais para confeitarias?
Beijos grandes ❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Vale a pena, dei alguma adaptadas na receita pq nao consegui trabalhar com ela muito GRUTENTA, entao diminui um pouco do liquido, comecei vender dia 23/11/20 e hoje 29/11/20 ja vendi mais de 150 donuts(vendo o R$3 a unidade com ele recheado)
Você vende o Mini recheado a 3 reais ou o normal?
amei a receita- obrigada. após moldar o Dunnets não tem necessidade deixar a massa crescer novamente ?
Adorei , vou fazer .... Mas em que parte entra o sal que eu não tô achando ?
Eu tambem queria saber
Eu amo esse receita 😍 já fiz várias vezes e da certim
Se o custo da receita total é de 13,00 o valor de 0,17 não é de venda, e sim de custo.
Olá Tábata seus vídeos estão super me inspirando para iniciar o meu negócio. Muito obrigada. Quero tirar uma dúvida para fazer os donuts em tamanhos maiores com venda individual posso fazer com chocolate para cobertura?
Notificação da Tabs! Já corro pra ver!!💌
Adorei Paula.! Muito fácil !😍😘😘
Posso fazer a massa um dia antes ?
Tabataaaaaa você arrasa sempre!!!! Com toda certeza quase tudo que eu faço hoje na minha confeitaria foi inspirado nas suas receitas muito obrigada!! Vou colocar mais essa ideia na minha lista 😍😍
Qual é mais barato, o óleo de soja ou a gordura vegetal? estou fazendo donuts normais queria mudar pra gordura
O óleo de soja está +- 8 reais por 900ml. A gordura vegetal é +- 7 reais por 500g. Então o óleo sai mais barato.
O óleo sai um pouquinho mais barato, mas a gordura é melhor pra se usar, as frituras duram mais tempo, etc
@@sthe22 um pouquinho não, sai quase pela metade do preço. Mas realmente é bem melhor usar a gordura vegetal, fica tudo mais sequinho e não fica rançoso.
@@thaynasampaio2970 depende de cada cidade né, e comprando em atacados fica melhor
@@thaynasampaio2970 Caracas..paguei 12 reias em 500gr de gordura vegetal 🥺
Nossa fiz essa receita perfeita como sempre vc arrasa🥰 gratidão
Onde no vídeo tu colocou o sal? @tabataromero
Esse donut de cristal, se colocar corante em gel dourado deve ficar lindooo! Vou testar
Tabata qual o chocolate fracionado branco que vc usa??
Tbm queria saber...
Adoraria saber..rs
Tabata nota agente ♥️
Nossa como vc fala, tô impactada com essa receita. Fiz ficou maravilhoso. Parabéns!!