Способ приготовления: 1. Выложите в кувшин «МикроКук» (1 л) сливочное масло, добавьте воду и соль, накройте крышкой и прогрейте в микроволновой печи при мощности 600 Вт в течение 4 минут. 2. Добавьте муку, перемешайте и введите яйца по очереди, вмешивая каждое до однородной консистенции. 3. Сформуйте профитроли в небольшие шарики с помощью столовой ложки. 4. Выпекайте в разогретом до 180 °С духовом шкафу в течение 40 минут*. Способ приготовления крема: 1. Смешайте все ингредиенты в кувшине МикроКук (1 л). Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 600 Вт. 2. Перемешайте. Готовьте ещё 3 минуты при мощности 600 Вт и снова перемешайте. 3. Разрежьте профитроли пополам и заполните кремом. * Идеально подходит для этого силиконовый противень.
Спасибо! Вы - умница!
Gulnara Zareeva спасибо большое за Ваш отзыв ! Мотивирует работать) приятно )
ИНГРЕДИЕНТЫ
8 человек
Ингредиенты теста:
- 60 г сливочного масла
- 180 мл воды
- 100 г муки
- 3 яйца
- 3 г соли
Ингредиенты заварного крема:
- 2 желтка
- 250
мл молока
- 20 г кукурузного крахмала
- 50 г сахара
Способ приготовления:
1. Выложите в кувшин «МикроКук» (1 л) сливочное масло, добавьте воду и соль, накройте крышкой и прогрейте в микроволновой печи при мощности 600 Вт в течение 4 минут.
2. Добавьте муку, перемешайте и введите яйца по очереди, вмешивая каждое до однородной консистенции.
3. Сформуйте профитроли в небольшие шарики с помощью столовой ложки.
4. Выпекайте в разогретом до 180 °С духовом шкафу в течение 40 минут*.
Способ приготовления крема:
1. Смешайте все ингредиенты в кувшине МикроКук (1 л). Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 600 Вт.
2. Перемешайте. Готовьте ещё 3 минуты при мощности 600 Вт и снова перемешайте.
3. Разрежьте профитроли пополам и заполните кремом.
* Идеально подходит для этого силиконовый противень.
Я думаю, что венчиком было бы легче размешивать.
Для заказа изделий Tupperware
Пишите на почту
Tkachevaeg@mail.ru
Есть доставка )