Giant Fried Rice - Street Food 炒飯 ラーメン 町中華 - 볶음밥 炒饭 スコップチャーハン 大貫本店

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Giant Fried Rice
    This restaurant(”Daikan Honten”) was established in 1912.
    Make a huge fried rice for 80 people with a large shovel.
    The fourth-generation owner makes the noodles himself.
    This restaurant is so popular that there is always a line.
    Please enjoy watching the video!
    - Price -
    fried rice : JPY980 (USD6.84)
    - Map -
    goo.gl/maps/XG...
    (Hyogo,Japan)
    Website: www.daikan-hon...
    大貫本店
    兵庫県は尼崎にある大正元年(1912年)創業の老舗町中華「大貫本店」。
    日本最古の町中華に密着しました。
    一度に80人前のチャーハンをスコップで一度に作る地焼きは圧巻です!
    麺にもこだわっており、4代目店主が自ら製麺をしております。
    ランチタイムには行列が出来るほどの人気店です。
    百聞は一見にしかず!ぜひ楽しんで動画を見て下さい!!
    - 値段 -
    焼きめし : 980円
    - 位置 -
    〒660-0884 兵庫県尼崎市神田中通3丁目29
    - 食べ物動画 (Food Video) -
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    #friedrice #炒飯 #チャーハン #streetfood #japanesestreetfood #ラーメン #볶음밥 #炒饭 #ramen #料理

ความคิดเห็น • 836

  • @makotouchida1755
    @makotouchida1755 2 ปีที่แล้ว +53

    1分半ごろ、大将ハチマキしめて、よしっ! とフライ返しつかめなかったの可愛いすぎる。一瞬で好きになる

  • @パンプキンナイト-w4o
    @パンプキンナイト-w4o 2 ปีที่แล้ว +2734

    このスコップも『俺はどこの現場で働くのか』って考えてたら、まさか中華料理屋で働くとは思わんかったやろなぁ。

    • @シャングリラ-r6u
      @シャングリラ-r6u 2 ปีที่แล้ว +84

      コメント面白い😄

    • @剥がし屋さんま
      @剥がし屋さんま 2 ปีที่แล้ว +214

      美味しい思いしてそう

    • @no_user0880
      @no_user0880 2 ปีที่แล้ว +111

      まさか中華鍋とコンビ組むとは思わんやろなぁ…

    • @Akindo_man
      @Akindo_man 2 ปีที่แล้ว +43

      思わぬ形で大活躍だしね

    • @smjro17789
      @smjro17789 2 ปีที่แล้ว +9

      うーん

  • @EzloxShanks
    @EzloxShanks ปีที่แล้ว +5

    私は尼崎市民ではありませんが、こちらの「大貫」さんには幼少期から寄せていただいてます‼️現存するラーメン店としては日本最古で、元々は大正時代に神戸の居留地でスタートしてます。たまご麺の中華そば🍜も地焼きの焼き飯も格別です。

  • @Yuki-cq4bs
    @Yuki-cq4bs 2 ปีที่แล้ว +74

    麺だけでもこんなに手間がかかってるのか...
    すげぇや。

  • @okanehaaru
    @okanehaaru 2 ปีที่แล้ว +11

    すげ〜。工場みたい!
    焼き飯はもちろんラーメンも唐揚げも美味しそう。行きたい!

  • @HandoruKinou-Iranai
    @HandoruKinou-Iranai 2 ปีที่แล้ว +8

    自分行った時は、中華そば+ミニチャーハン1500円を注文しました🍜
    ミニチャーハンはミニと言ってる割に、普通の店サイズくらいでご飯がパラパラでくっそ美味い。レンゲで少量すくって中華そばの汁と食べるのオススメ
    中華そばは人によってはコッテリかもしれないけど、酸味がやや効いていたので食べやすかった。
    また食べたいです🫠

  • @keigopc
    @keigopc 2 ปีที่แล้ว +5

    恰幅の良いおっちゃんが作る焼飯。そりゃ美味しいわ。

  • @ぷみぽん
    @ぷみぽん 2 ปีที่แล้ว +27

    こんな大量に作ってんのにちゃんとパラパラだすげえ

  • @8192GODVVV
    @8192GODVVV 2 ปีที่แล้ว +48

    僕も料理系の仕事ですがここまで一人で回すのは大変
    見てて為になります!

  • @キンタロウ-w6b
    @キンタロウ-w6b ปีที่แล้ว +2

    何度か食べに行った
    美味しいよこの店

  • @伊藤貴志-q9z
    @伊藤貴志-q9z 2 ปีที่แล้ว +8

    もう、職人芸ですよ。スコップ使っても、なんの違和感も感じないっ
    うまく言えないけど、凄い、たぶん、だれもマネできんと思います。

  • @user-vc3dy1kd6f
    @user-vc3dy1kd6f 2 ปีที่แล้ว +96

    なんつう豪快な、味が偏らないのがすごい

    • @mmc4917
      @mmc4917 ปีที่แล้ว +1

      先人の知恵が素晴らしいですね

  • @悪軍鉄馬
    @悪軍鉄馬 2 ปีที่แล้ว +4

    職人職ってやっぱ良いなぁ
    動きが極めてる

  • @ぷりぷりぷりぷり-w5y
    @ぷりぷりぷりぷり-w5y 2 ปีที่แล้ว +12

    人間にも焼き入れるの好き

  • @ゆうじんの部屋
    @ゆうじんの部屋 2 ปีที่แล้ว +9

    食べなくても美味しさが伝わってくる🙆マジで中華そば食いたい😲💦

  • @ぞじ
    @ぞじ ปีที่แล้ว +3

    なんやこの店…出てくるもの全部美味そう

  • @seinnthu7949
    @seinnthu7949 ปีที่แล้ว +2

    これ見てると、料理屋さんって力仕事だよなー。。。
    すごいですわホンマに。

  • @macow333
    @macow333 ปีที่แล้ว +2

    ちらっと映りましたが天下一品も近くにありましたね。 上手そうな焼き飯食べてみたい。

  • @gundammimika5403
    @gundammimika5403 ปีที่แล้ว +1

    晩ごはん前に出てきてくれたことが唯一の救いだった。
    お腹が減ってしょうがない

  • @幼子の横っ面全力ビンタ委
    @幼子の横っ面全力ビンタ委 2 ปีที่แล้ว +83

    この近所の会社で勤めてた頃上司に「昼飯に迷ったら大貫行け~」って教えられた( ˇωˇ )胃袋めっちゃ幸せになった

    • @山田権左衛門-w7w
      @山田権左衛門-w7w 2 ปีที่แล้ว +3

      うらやまけしからんな奢りやがれ下さい

    • @Neko-279
      @Neko-279 ปีที่แล้ว +2

      とてもけしからん
      なんか許せません

  • @瑞季ホース
    @瑞季ホース 2 ปีที่แล้ว +3

    なによりも人柄がいい訪れてみたい店

  • @slow1125
    @slow1125 2 ปีที่แล้ว +17

    ああ、なんで近所じゃないんだろう..!
    ご主人のきっぷの良さが所作からも伝わります。
    焼豚美味しそう!!!
    お父さんもいつまでもお元気で!

    • @ヨスヨス-s5y
      @ヨスヨス-s5y 2 ปีที่แล้ว +2

      近所に住んでますが、ここめっちゃ高いからあまり行けてないんですよ。ラーメンと炒飯(小)のセットで1500円するんですよね。

    • @いいね-o9y
      @いいね-o9y 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ヨスヨス-s5y え?高い??

    • @sukusoi54
      @sukusoi54 2 ปีที่แล้ว +1

      @@いいね-o9y
      絶対的な高さは無いけど相対的な高さはありそうだな

    • @ヨスヨス-s5y
      @ヨスヨス-s5y 2 ปีที่แล้ว

      @@いいね-o9y え?何が?

    • @momonga08
      @momonga08 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ヨスヨス-s5y
      確かに高いかもだけど、美味しいんでしょ。
      近所で羨ましい…

  • @nofear1208
    @nofear1208 2 ปีที่แล้ว +3

    我が滋賀県の近江米をつかっていただきありがとうございます🙏

  • @ヘクトマグナ
    @ヘクトマグナ ปีที่แล้ว +5

    やばい、食の幸せが詰まってる

  • @生ハム-umauma
    @生ハム-umauma 2 ปีที่แล้ว +24

    暖簾も店も綺麗で良い雰囲気

  • @eeee4767
    @eeee4767 2 ปีที่แล้ว +4

    肉もチャーハンも全部うまそう

  • @刃-g4w
    @刃-g4w ปีที่แล้ว +19

    チャーシュー切ってる所見てめっちゃラーメン食べたくなった!

  • @深瀬大地-e1h
    @深瀬大地-e1h 2 ปีที่แล้ว +2

    いや、これはかっこいいい✨
    漢です。尊敬します✨
    スコップ裁きの誇れる背中が羨ましい✨

  • @Tetra000
    @Tetra000 2 ปีที่แล้ว +107

    店主の努力がこの町の胃袋を支えているんだなぁ

    • @controversycontroversy7586
      @controversycontroversy7586 ปีที่แล้ว +4

      実はそうでもないんだよ! 焼きめし980円だぜ!? わかると思うけど、これは観光地価格なんだ(T . T) 客層を見ても今や地元客はそんなにおらん、、

  • @aaaaaaaa12233
    @aaaaaaaa12233 2 ปีที่แล้ว +1

    炒飯のパラパラ感えぐいなぁ、あの想像の斜めいく感じの味ってだけで涎垂れるな〜

  • @次郎系
    @次郎系 2 ปีที่แล้ว +3

    全部美味そう、いや美味いんだろうな。食べてみたい。

  • @名無色-u8u
    @名無色-u8u ปีที่แล้ว +1

    土俵入りする力士のように店に入っていく‥
    醤油の雨を始めてみた。
    鍋のサイズもスコップを片手で使う姿も似合う。んで柔らかそうなチャーシューよ、食いてぇ!

  • @OKAYU_okayu
    @OKAYU_okayu 2 ปีที่แล้ว +7

    チャーシュー超美味そう

  • @Matsubon5346
    @Matsubon5346 ปีที่แล้ว +21

    横に天下一品が来ようと人気なのがすげぇ、、、

    • @友竹-t4q
      @友竹-t4q ปีที่แล้ว +5

      人気チェーン店が真横に開店して客を分捕ろういう算段だったろうな。
      大正元年創業のコツコツとやってきた老舗をなめるなよと。
      天一嫌いじゃないけど......

  • @ほいこうろう-h6l
    @ほいこうろう-h6l 2 ปีที่แล้ว +2

    本当に真剣だと思う

  • @頑張る-q5i
    @頑張る-q5i 2 ปีที่แล้ว +4

    ヤベェ
    飯食ったばっかなのに、お腹空いた

  • @kunai-amethyst
    @kunai-amethyst 2 ปีที่แล้ว +59

    す、すごいですね…!
    スコップというより最早シャベルで調理をされる豪快さに圧倒されました!

    • @ぷいにゅ-x9v
      @ぷいにゅ-x9v 2 ปีที่แล้ว +4

      関西人からするとスコップは小さいイメージありますよね笑
      関東では大きい方がスコップらしいですよ!

    • @杞憂-m6f
      @杞憂-m6f 2 ปีที่แล้ว +1

      大阪だと関東でいうシャベルがスコップでスコップがシャベルなのでスコップです❤

    • @いるかはいるか
      @いるかはいるか 2 ปีที่แล้ว

      お主関西の者やな?

    • @kunai-amethyst
      @kunai-amethyst 2 ปีที่แล้ว

      @@いるかはいるか
      うどん県でっせ!

    • @taiyaki_tubuan
      @taiyaki_tubuan 2 ปีที่แล้ว

      @@いるかはいるか いかにも私が関西の物だ(圧倒的俺じゃない感)

  • @りっこ508
    @りっこ508 2 ปีที่แล้ว +3

    かっこよすぎる

  • @ki-im8vf
    @ki-im8vf ปีที่แล้ว +1

    ばりうまそう。ここ最近みた飯で一番食べたい

  • @Qylich
    @Qylich ปีที่แล้ว +2

    雪かきうまそう

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 2 ปีที่แล้ว +7

    スコップ!!?😳ガッツリしたご飯美味しそうです🤤

  • @こけ-m4x
    @こけ-m4x ปีที่แล้ว +1

    太ってる人が豪快に作るご飯って最高!

  • @inuinu_hontoniinu
    @inuinu_hontoniinu ปีที่แล้ว +1

    茶色目のチャーハンまじ好き🥹

  • @MGT36480
    @MGT36480 2 ปีที่แล้ว +8

    スコップ調理は小学校の給食室でやってました。

  • @はぐれメタル-h2i
    @はぐれメタル-h2i ปีที่แล้ว +4

    かっけぇなぁ…
    俺もこういう大人になりたかったね…

  • @7ak
    @7ak ปีที่แล้ว +2

    麺から作るのすごいな〜

  • @たか60
    @たか60 ปีที่แล้ว +2

    チェーン店ばかりだから
    こういった個人店の1から作る所見ているといいね👍🏻🎶

  • @サナカン-c6c
    @サナカン-c6c 2 ปีที่แล้ว +2

    豪快の一言に尽きる

  • @tbsnk5584
    @tbsnk5584 ปีที่แล้ว +2

    豪快すぎて凄いとしか言葉が出てこない笑

  • @hiikou1886
    @hiikou1886 2 ปีที่แล้ว +11

    動画楽しみに待ってました。
    焼き飯もラーメンもめちゃ美味しそう。
    映像が綺麗で、焼豚なんかつまみ食いしたくて手がのびてしまいます😂
    麺も手作りで、是非食べに行きます❗️

  • @boatfishingjapan5618
    @boatfishingjapan5618 ปีที่แล้ว +2

    よ…夜中の飯テロ…
    チャーシュー炒めた段階でギブアップ😭
    今から中華食ってきます😂

  • @にそ-f4k
    @にそ-f4k ปีที่แล้ว +2

    すごくおいしそう…食べに行きたいな

  • @37shacky92
    @37shacky92 2 ปีที่แล้ว +9

    これだけの大鍋を熱する熱量
    近づくだけでも大変そう

  • @ゼレフ無
    @ゼレフ無 2 ปีที่แล้ว +8

    めっちゃ美味しくて、定期的に食べに行ってます。 動画観ると行きたくなる!!

  • @KK-ki6xd
    @KK-ki6xd 2 ปีที่แล้ว +194

    店長さんガタイ良いから小麦粉かついでる時セメントに見える
    こんなおっちゃん現場でよく見る
    昼時に職人が来てるけどこの店で飯にする気持ちめちゃくちゃわかる
    全てが美味しそうで家の近くにないことに歯軋りしてしまう

    • @kyos2688
      @kyos2688 2 ปีที่แล้ว +8

      お取り寄せできるのは嬉しい。本当はお店で食べたいけど。

    • @mumfromouterspace
      @mumfromouterspace ปีที่แล้ว +1

      ある種のルッキズム

    • @kyoro9068
      @kyoro9068 ปีที่แล้ว

      どうでもいいから、句読点ぐらい使えないか?
      現場で見るってぐらいだから、学が無いのはわかるが。

  • @gpz400r6
    @gpz400r6 2 ปีที่แล้ว +1

    蒸し鶏と唐揚げのハーフ&ハーフがとても美味しそう

  • @peace.glassgeek
    @peace.glassgeek 2 ปีที่แล้ว +10

    大迫力です!!チャーシュー美味しそう

  • @おくしゅん-x4b
    @おくしゅん-x4b ปีที่แล้ว +1

    かっこよすぎ

  • @ヒロヒーロー-s2p
    @ヒロヒーロー-s2p ปีที่แล้ว +4

    焼き飯とラーメン食べてみたい🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ttanaka2653
    @ttanaka2653 2 ปีที่แล้ว +1

    大貫やと思ったらその通りだったから安心した。

  • @YM-bv1ll
    @YM-bv1ll ปีที่แล้ว +1

    最後に仕上げの炒めするのは流石

  • @たかあきわたなべ-g9z
    @たかあきわたなべ-g9z 2 ปีที่แล้ว +2

    所作も美しい

  • @peteryvr3329
    @peteryvr3329 2 ปีที่แล้ว +10

    Truly owners are cooking with their hearts to serve the best

  • @netto1447
    @netto1447 ปีที่แล้ว +5

    これだけ大量に一気に作ると雑な味に思うけどめちゃくちゃ美味そうで
    実際うまい店なんだろうなと凄いわ。

  • @島田誠-e3z
    @島田誠-e3z ปีที่แล้ว

    尼崎の有名店ですね😊
    隣に天下一品があるのも面白いですよね😂

  • @michelleg.4587
    @michelleg.4587 2 ปีที่แล้ว +17

    All the dishes look delicious☺️ I miss Japan.

  • @pinoconeyBON
    @pinoconeyBON ปีที่แล้ว +1

    凄すぎて

  • @SakamataOrcapoepoe
    @SakamataOrcapoepoe 2 ปีที่แล้ว +1

    2:00 醤油の雨が素晴らしい!!

  • @rumaabba8875
    @rumaabba8875 2 ปีที่แล้ว +3

    Japan cuisine and food very delight and tastefull arigato

  • @her2238
    @her2238 ปีที่แล้ว +1

    大鍋で作るとうまい
    だからここの飯は全部うまい

  • @なし-f9k
    @なし-f9k 2 ปีที่แล้ว +22

    製麺もしてるのすごすぎる。。遠いけど食べに行きたい!

  • @gahegahegahe
    @gahegahegahe 2 ปีที่แล้ว +4

    どこまでも自家製ですか
    行ってみたい

  • @ダミ声のダミー
    @ダミ声のダミー ปีที่แล้ว +1

    ここ美味いです😋❤

  • @3cm256
    @3cm256 2 ปีที่แล้ว

    昔料理の仕事してて今も自炊してるんだけど、やっぱり火力は正義だなって改めて思わされたわ
    家庭用調理器じゃ妥協の料理は出来ても納得の料理(特に炒め物)は作れない。

  • @siokara
    @siokara ปีที่แล้ว +1

    繊細だなぁ

  • @HolnQQG
    @HolnQQG ปีที่แล้ว +1

    仕込みが大変なんだよね😂
    お疲れ様です🎉

  • @まー坊豆腐-q6o
    @まー坊豆腐-q6o 2 ปีที่แล้ว +1

    こういうコロナ禍にも負けない企業努力が下町の底力だと思う。

  • @シンプル-g5t
    @シンプル-g5t ปีที่แล้ว +1

    30年は食べた味
    大貫の焼き飯と中華そば好きです!
    初めての人は焼き飯普通サイズでも多いので気を付けて😂

  • @tarohyamada2389
    @tarohyamada2389 ปีที่แล้ว +1

    尼崎なら近いので今度行ってみたいです。

  • @toshi2174
    @toshi2174 2 ปีที่แล้ว +1

    スコップチャーハン
    ⇒パワーワードすぎる

  • @TT-jv3km
    @TT-jv3km 2 ปีที่แล้ว +1

    絶対うまい

  • @そら-g4i4j
    @そら-g4i4j ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ行きたい

  • @まりも野郎
    @まりも野郎 2 ปีที่แล้ว +1

    ラーメンとかもめっちゃ美味そう

  • @dashboybomb6275
    @dashboybomb6275 ปีที่แล้ว +1

    なんでこんな時間に見てしもたんやろ...はらへった

  • @isarin1129
    @isarin1129 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃうまそう😆

  • @HelloCamelliafactory
    @HelloCamelliafactory 2 ปีที่แล้ว +26

    自家製麺の町中華って珍しい

    • @n268209
      @n268209 2 ปีที่แล้ว

      結果台灣 全叫日式拉麵 無視中華二字

  • @kurokagekabuto2525
    @kurokagekabuto2525 2 ปีที่แล้ว +3

    これは高い金を払ってまでも食べる価値がある!
    今度寄ってみたい

  • @nayu1484
    @nayu1484 ปีที่แล้ว +1

    見た目に反して人柄が良すぎる😂

  • @おまる-p6d
    @おまる-p6d ปีที่แล้ว +1

    めちゃめちゃ美味そう!
    腹減ったー!

  • @HOPPIRI
    @HOPPIRI 2 ปีที่แล้ว +9

    Bloody hell, I wonder how strong this man's arms are. Respect.

  • @鼻毛出てますよ
    @鼻毛出てますよ 2 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ美味そう

  • @R4T4_63
    @R4T4_63 2 ปีที่แล้ว +1

    あそこのラーメンがまたうまいのよ。うちの家は炒飯特盛、ラーメン四人前が鉄板になってるわ

  • @hope515
    @hope515 2 ปีที่แล้ว +1

    自家製麺ってのもまたすごい。手間だろうに・・・

  • @gray6547
    @gray6547 2 ปีที่แล้ว +1

    thanks to the chef, now i know new way to use shovel..

  • @niyan-1921
    @niyan-1921 ปีที่แล้ว +1

    地元なんでここは何回も行ってるけど、焼飯とラーメンの並セットで十分お腹いっぱいになりますよ^^。

  • @DenWidhianto
    @DenWidhianto 2 ปีที่แล้ว +2

    nice idea , when you cant using spatula , try shovel 👍

  • @Hotate334
    @Hotate334 2 ปีที่แล้ว +1

    美味そうだな

  • @maasanjp
    @maasanjp 2 ปีที่แล้ว +1

    見ていて楽しい。行ってみたい。

  • @河秀-n9s
    @河秀-n9s 2 ปีที่แล้ว +5

    2~3件先に天一有るのが笑ける😄

  • @しゅうや-i4v
    @しゅうや-i4v ปีที่แล้ว +1

    確かに…広く考えてみればスコップも形状的にスプーンと似てるし、何なら、おたまと変わらないな。凄えな