קיגל תפוחים וצימוקים

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • קיגל תפוחים צימוקים קקאו ואגוזי מלך. כל הטעמים הנפלאים בגרסת הפרווה. קבלו מתכון מנצח.
    המתכון בעברית כאן: bit.ly/2vxUDBE
    Kegel
    Ingredients
    400 grams wide noodles
    1 cup bright raisins
    2 large Granite Smith apples
    Half a cup of walnuts
    1 cup sugar (200 g)
    1 teaspoon cinnamon
    1 teaspoon of cocoa
    A quarter cup of oil
    4 eggs
    Instructions
    Peel and scrape roughly 2 large apples and set aside. Rinse with water boil the raisins and set aside. In a wide pot over a medium flame, heat a lot of water. When the water comes to a boil, add 400g wide noodles to the pot, mix briefly and cook for about 6 minutes / according to the manufacturer's instructions. Filters are drained, returned to the pot and placed on a work surface. (Do not rinse the noodles) Meanwhile, place a medium saucepan on a medium flame, put in a pot of sugar and wait until an amber caramel is formed. Add a quarter cup of caramel oil while stirring, very carefully, cook for 2 minutes and turn off flame. Pour the caramel onto the noodles and stir quickly and carefully. When you see the caramelized noodles add the apples, a glass of bright raisins and mix. Add cinnamon spoon, cocoa teaspoon and 4 eggs one after the other. Pour 22 or 20-diameter jacon pot into baking paper, pour the mass into a saucepan, beat the pot on a work surface to dissolve air bubbles, sprinkle coarse chopped walnuts, close the lid And bake for 45 minutes. After 45 minutes, remove lid and bake for another 15 minutes. Hitch and solution - did the seven mixing noodles with the caramel form a caramel block? Return the caramel block to the saucepan, melt it on a low flame, scoop the noodles again and stir quickly and carefully. The kegel can be prepared in medium format without a lid for 45 minutes at 180 degrees.

ความคิดเห็น • 39

  • @sigsoogit3781
    @sigsoogit3781 10 หลายเดือนก่อน +1

    הי יקירה,הכנתי כבר מ"ס פעמים לשבתות,פצצה ,מטריף. לא לוותר על הקקאו ,ממש משביח את הטעם😍תודהההה

    • @shifranahum
      @shifranahum  10 หลายเดือนก่อน

      יהה איזה כיף! תודה רבה 💙

  • @ShoshanaBrand
    @ShoshanaBrand 7 หลายเดือนก่อน +1

    אני צופה בך לא כל כך בגלל האוכל אלא בזכות העברית שלך. שגיאות דקדוקיות מעצבנות אותי.... ואת מדברת נהדר.
    אני מתכוננת לנסות את המתכון עם תחליף סוכר (סטיביה. תחליף שהוא לחלוטין צמחי). כאן בארה״ב רוב האנשים כבר לא משתמשים בסוכר רגיל. המון תודות.

  • @אנטמלול-ז2נ
    @אנטמלול-ז2נ 2 ปีที่แล้ว +1

    אלופה אלופה כל הכבוד לך👍👍👍👍👍👍👍

  • @ליאורה-ס2ג
    @ליאורה-ס2ג 4 ปีที่แล้ว +5

    באמת קיגל מושלם עשית לי חשק להכין 💓💓💞⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩💙💚💚 שבוע טוב ומבורך 😊😊😊😊

    • @shifranahum
      @shifranahum  4 ปีที่แล้ว

      תודה ליאורה. שבוע טוב ♥️

  • @danacaspi11
    @danacaspi11 4 ปีที่แล้ว +3

    תודה יצא נפלא...מאיטריות אורז רחבות קליל ואוורירי..התוספת פקאנים ודובדבנים ..שבת שלום ומבורכת :)

  • @viviyohanan5528
    @viviyohanan5528 3 ปีที่แล้ว +3

    זה טעים!
    נראה נהדר!!
    💯💯💯👍👍👍👍👏👏👏

  • @עביירבלעום-צ9ז
    @עביירבלעום-צ9ז 2 ปีที่แล้ว +1

    וואי מהמם אין עליך

  • @suziyusef6539
    @suziyusef6539 ปีที่แล้ว

    נראה נהדר מגרה .נסיתי כמה פעמים להמיס סוכר וזה נעשה לי סוכריות לא יודעת מה הסיבה אשמח אולי להצעה

  • @jakijak956
    @jakijak956 4 ปีที่แล้ว +4

    את מדהימה.נראה מצוין

  • @libertyandjustus8258
    @libertyandjustus8258 4 ปีที่แล้ว +2

    This looks so delicious! Thank you for sharing this. I will make it soon 🍎🍏 🥧

  • @שריתארץקדושה
    @שריתארץקדושה 3 ปีที่แล้ว +2

    נראה ממש מעולה ❤️
    תודה ❤️

  • @שושנהלוי-צ1כ
    @שושנהלוי-צ1כ 4 ปีที่แล้ว +3

    יאמי מתכון מדהים

  • @אסתרויצמן-ר5נ
    @אסתרויצמן-ר5נ 4 ปีที่แล้ว +3

    מיוחד יישר כוח

  • @רחלדסטניק
    @רחלדסטניק 4 ปีที่แล้ว +3

    תודה רבה

  • @דניאלהתורגמן-ש2ו
    @דניאלהתורגמן-ש2ו 2 ปีที่แล้ว +1

    נראה מושלם הולכת להכין❤

  • @gabyguigui4781
    @gabyguigui4781 3 ปีที่แล้ว +2

    וואו.. משגע את לא מבינה כמה זמן בעלי מבקש ממני להכין קגל... כי מה לי ולקיגל... אנחנו משני תרבויות שונות... ועכשיו המתכון שלך... אני הולכת להפתיע אותו

    • @shifranahum
      @shifranahum  3 ปีที่แล้ว

      שימי לב, תשאלי אותו מה הוא אוהב יש שני סרטונים למתכונים... שניהם פצצה! אם הוא פולני הוא יתעלף דווקא על המתכון השני. המתכון הכתוב והסרטון כאן: www.tavshilim.co.il/recipe/מתכוני-פשטידות/קיגל-ירושלמי-אמיתי/

    • @gabyguigui4781
      @gabyguigui4781 3 ปีที่แล้ว +1

      @@shifranahum הוא דווקא צבר.. אבל הוא ינק את התרבות האשכנזית בבית... אני מישתדלת להכין לו דברים משני התרבויות... הוא אוהב אוכל טוב... אבל קיגל זה פייבוריט... אני אסתכל על שני התכונים תודה לך על התשובה

  • @reuteliyahu2927
    @reuteliyahu2927 4 ปีที่แล้ว +4

    מושלם

  • @rebecadadon-abecera7229
    @rebecadadon-abecera7229 4 ปีที่แล้ว +4

    גדולללל

  • @hayaeliyahu5290
    @hayaeliyahu5290 4 ปีที่แล้ว +1

    הקיגל נראה נהדר רק חבל שאני לא יכולה לאכול או להכין אותו בגלל הסוכרת שיש לי אולי יש לך מתכון לחולי הסוכרת שגם אני אוכל להכין אותו תודה רבה

    • @shifranahum
      @shifranahum  4 ปีที่แล้ว

      אני אחשוב על משהו..

    • @hayaeliyahu5290
      @hayaeliyahu5290 4 ปีที่แล้ว +1

      @@shifranahum תודה רבה יקירה אודה לך מאוד

  • @yarden6969
    @yarden6969 4 ปีที่แล้ว +2

    היי..מהמם. אפשר להפחית את כמות הסוכר? חצי כוס?

    • @shifranahum
      @shifranahum  4 ปีที่แล้ว

      לא ממליצנ לוותר על מחצית מכמות הסוכר. תפחיתי רבע.

    • @yarden6969
      @yarden6969 4 ปีที่แล้ว +1

      @@shifranahum תודה :)

  • @user-nb4pb7lg3x
    @user-nb4pb7lg3x 4 ปีที่แล้ว +1

    בבקשה אפשר בעיברית.? אנחנו בישראל

  • @user-nb4pb7lg3x
    @user-nb4pb7lg3x 4 ปีที่แล้ว +1

    מדוע באנגלית?

  • @סימהלוי-ד5צ
    @סימהלוי-ד5צ 4 ปีที่แล้ว +1

    אם רוצים 800 גר איטריות האם צריך 8 ביצים

    • @shifranahum
      @shifranahum  4 ปีที่แล้ว +1

      ל800 גרם צריך להכפיל את כל המרכיבים במתכון

  • @shanymachluf6946
    @shanymachluf6946 4 ปีที่แล้ว +1

    היי, האם ניתן לוותר על הקקאו?

    • @shifranahum
      @shifranahum  4 ปีที่แล้ว

      כן. ניתן לוותר.

    • @shanymachluf6946
      @shanymachluf6946 4 ปีที่แล้ว

      תבשילים וחלומות - מרגישים בבית תודה. והאם ניתן להשתמש באיטריות דקות במקום אטריות עבות?

    • @shifranahum
      @shifranahum  4 ปีที่แล้ว

      @@shanymachluf6946 לא מומלץ..

    • @shanymachluf6946
      @shanymachluf6946 4 ปีที่แล้ว +1

      תבשילים וחלומות - מרגישים בבית אוקיי תודה!