Cómo hacer una empanada hojaldrada de queso y salmón ahumado, al estilo de Mariaje

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @luislitros
    @luislitros 4 ปีที่แล้ว +2

    Vivan las señoras que hacen recetas para youtube.

  • @acuarioteresa4058
    @acuarioteresa4058 6 ปีที่แล้ว

    Ya te echaba en falta Mariaje, una muy buena propuesta para el fin de semana. Gracias un beso.

    •  6 ปีที่แล้ว

      Hola Teresa. Ya estamos aquí, con las pilas cargadas después de unas vacaciones. Gracias a ti. Un beso

  • @LNFSC
    @LNFSC 4 ปีที่แล้ว

    Muy rica y facil receta, gracias!

    •  4 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti. Un beso 😘

  • @aitanalopez5710
    @aitanalopez5710 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta esta receta la voy hacer estos días y te cuento !!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Aitana. Ya me contarás. Cuidate. Un beso😘

  • @caroliaq2367
    @caroliaq2367 6 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilla!!!!!

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola Caroli. Me alegro mucho de que te guste. Un beso

  • @ernestomuniz9402
    @ernestomuniz9402 6 หลายเดือนก่อน

    Mi mujer la preparo en casa y mi hijo la devoró,muy rica

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Hola Ernesto. Que buena noticia!!!!!! Me encanta!!!!! Mil gracias por contármelo 👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘

  • @patriciacalvoarraezalberti1063
    @patriciacalvoarraezalberti1063 6 ปีที่แล้ว

    Holà Mariaje , me parece muy delicioso muchas gracias voy hacerle como tú un besito

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Patricia. Un beso

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, volveré a intentarlo

    •  6 ปีที่แล้ว

      Has batido los huevos y el resto de ingredientes con batidora eléctrica??

  • @LNFSC
    @LNFSC 4 ปีที่แล้ว

    Deliciosa......y super facil!

    •  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Josefina. Un beso😘

  • @engraciamoreno384
    @engraciamoreno384 2 ปีที่แล้ว

    Perdonnnnnnnnnnnnnnnnnn no me di cuenta. esta detallado en la presentación. Graciasssssssssssssssssss. Se las voy a hacer a mis hermanas..

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      😘😘

  •  6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Mari Carmen por avisarme. El video estaba incompleto, ya puedes ver los ingredientes y cantidades. Un beso

  • @popiab9766
    @popiab9766 6 ปีที่แล้ว +1

    Mariaje que ricooo es una pena pero no puedo tomarlo estoy a dieta pero gracias por la recetita tiene una pinta buenisima

    •  6 ปีที่แล้ว

      Hola Rosa. Cuando acabes con la dieta te tomas aunque sea un trocito pequeño, es una delicia!!!!!!!! jjjjjj Gracias a ti. Un beso

    • @mariadelmarcastilloflores3784
      @mariadelmarcastilloflores3784 6 ปีที่แล้ว

      Me encanta umm yo lo haré hoy sin falta Mariaje😙😙😙😙gracias por Tus vídeos. ..❤soy la tonta del salmón jijijiji😉

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti Maria Del Mar. Te va a encantar, ya me contarás!!! Yo soy la tonta del salmón 2 jjjjjjjjjj Un beso

    • @mariadelmarcastilloflores3784
      @mariadelmarcastilloflores3784 6 ปีที่แล้ว

      Ya te dire amiga jajaj besos desde Cádiz sigue así chocho jajaj 😙😙😙

  • @paquiagudelodominguez1293
    @paquiagudelodominguez1293 16 วันที่ผ่านมา

    Gracias

  • @aditiavaranam
    @aditiavaranam 4 ปีที่แล้ว

    Sano lo que se dice sano no es, ahora que estará riquísimo.

    •  4 ปีที่แล้ว

      De rechupete!!!! De vez en cuando hay que darse un capricho!!!!😂😂😂 un beso😘

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 ปีที่แล้ว +1

    Creo que el quiz está en la nata. Volveré a intentarlo .

  • @mariacalmart8104
    @mariacalmart8104 4 ปีที่แล้ว

    Mañana, ya hoy, la volveré a hacer por tercera o cuarta vez, siempre me ha salido riquísima, espero que mañana también me salga rica. Sólo le veo un pequeño problema que el hojaldre sube demasiado, mañana lo pincharé. A ver qué tal 😊

    •  4 ปีที่แล้ว

      Te saldrá buenísima como siempre😘

  • @dinorahmartinezpiney7913
    @dinorahmartinezpiney7913 4 ปีที่แล้ว

    Me encanaria hacer esta empanada pero...por fin cuanto tiempo estuvo en el horno??? Aunque todos los hornos no calientan igual me gustaria al menos tener una idea.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hola Dinorsh. Yo no suelo controlar el tiempo en el horno cuando hago empanada, me guío por el color que toma la masa( dorado) calculo que en mi horno tardará unos 20 minutos, pero no te lo puedo asegurar

  • @hectorrafael317
    @hectorrafael317 4 ปีที่แล้ว

    Hola buenos días.
    Me sale líquida, la pregunta es si la nata es para montar o cocinar. He utilizado varías veces la de cocinar y sale muy líquida.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hola Hector. La nata que tienes que utilizar es la más espesa, la de montar y nunca mezclar con varillas electricas

    • @hectorrafael317
      @hectorrafael317 4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias y buen día

    •  4 ปีที่แล้ว

      @@hectorrafael317 gracias a ti😘

    • @paquiagudelodominguez1293
      @paquiagudelodominguez1293 16 วันที่ผ่านมา

      Pos ella dice que nata de cocinar​@@hectorrafael317

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 ปีที่แล้ว

    Eso es, usé batidora eléctrica. Como digo lo volveré a intentar .La cocina es probar .espero que la la próxima salga.
    Muchas gracias por el interés

    •  6 ปีที่แล้ว

      Aaahh eso ha sido!!!!!! Bueno pues a la próxima a mano y te saldrá de rechupete. Un beso

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 6 ปีที่แล้ว +1

    Qué delicia!! 😋

    •  6 ปีที่แล้ว

      Me alegra que te guste. Un beso

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 ปีที่แล้ว

    Buenos días Mariaje. Quería preguntarte qué tipo o marca de nata utilizas pq a mí me sigue saliendo líquida y la que usas parece de mano más espesa. Gracias

    •  6 ปีที่แล้ว

      Hola Alicia. Yo compro la nata para montar de Mercadona. Gracias a ti. Un beso

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez6421 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola Marianela he hecho la receta que tiene muy buena pinta pero no me ha salido bien. Eché 200 ml de nata y 200 te de queso y me salió muy líquida?? Lo arregle echando 3 quesitos y poniéndole calor ara que espesarse. Ahora está enfriando ..nose lo que pasó y como sabrá este arreglillo.

    •  6 ปีที่แล้ว

      Hola Alicia. Pues no lo entiendo, las proporciones están bien, 200 de nata, 200 de queso tipo Filadelfia y los huevos, tendría que quedar como lo ves en el vídeo, espesito, la verdad que no lo se!!!!!

    • @familiamarcla2182
      @familiamarcla2182 6 ปีที่แล้ว

      A mi me pasa lo mismo, se queda muy liquido y lo he hecho por dos veces🤔

    •  6 ปีที่แล้ว

      Pues no se Isabel, si las proporciones son las correctas y no utilizas batidora electrica para mezclar no tendría porque salir líquido, algo falla!!!!!!!

  • @paquiagudelodominguez1293
    @paquiagudelodominguez1293 16 วันที่ผ่านมา

    Hola,soy Paqui y estoy haciendo tu empanada de salmón y me queda muy liquida y ya le puse 250g de queso , pero aún sigue clarita, que le puedo poner?

    •  16 วันที่ผ่านมา

      Hola Paqui. Pues o bien más queso o nata de montar. Un beso😘

  • @rosamesquinas
    @rosamesquinas 5 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Mariaje, a mí me ha salido fenomenal con las medidas que dices en el video, pero tengo una duda, me ha sobrado bastante cual es la mejor manera de conservarlo? Muchas gracias

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Hola Rosa. Me alegro mucho de que te haya salido rico!!!!! Si te sobra conservarlo en la nevera, no más de dos días. Un beso

    • @rosamesquinas
      @rosamesquinas 5 ปีที่แล้ว

      Ok gracias

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      @@rosamesquinas De nada Rosa. Si quieres una sugerencia para aprovechar el relleno que sobra, yo lo que hago es hacer lasaña o canelones de verduras o de atún , cubrirlos con esta salsa y gratinar los con queso rellago, quedan riquísimos. Un beso

  • @dorisabaniel5826
    @dorisabaniel5826 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola, he hecho hoy el hojaldre, pero quería comentarte algo. Solo tenía una plancha, por lo que le puse el relleno y doblé la masa. No sé si ha sido por eso, pero estaba muy empachoso y costaba tomarlo. Si es verdad, que al ser sólo una plancha, no le puse todo el relleno que tú indicas, pero aún así, costaba comerlo. He querido comentarlo para que me des tu opinión si es posible. Muchas gracias. ¡ Ah! el queso crema se lo puse light.

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola Dori. Es posible que al ser solo una plancha de hojaldre el relleno haya sido excesivo, las proporciones de relleno están justas para dos planchas, ha de quedar una cantidad de relleno de aproximadamente un dedo para que quede rico pero no empache. Gracias a ti. Un beso

    • @dorisabaniel5826
      @dorisabaniel5826 6 ปีที่แล้ว

      Muy bien, muchas gracias.

  • @pastora7651
    @pastora7651 5 ปีที่แล้ว

    Maridaje, he probado esta empanada, pero con cierto sabor( que me encanta) a mantequilla,¿ que habría que embadurnar la masa antes del huevo, o es que hay que hacer tu propia masa, y añadir la mantequilla con los ingredientes?

    •  5 ปีที่แล้ว

      Hola Pastora. No, la masa es refrigerada. Hay masa de hojaldre refrigerada sabor mantequilla si te gusta mas. Un beso

  • @picaritotv8952
    @picaritotv8952 6 หลายเดือนก่อน

    La hice en casa, estaba un poco ahumado para mi gusto.

  • @pepajuana1276
    @pepajuana1276 5 ปีที่แล้ว

    Buenas noches, muchísimas gracias por compartir la receta, hoy la he hecho tal cual,la verdad es que está riquísima,pero tengo un pequeño problema, al enfriarse y probarla, noto que tiene mucha agua por dentro, esto porqué sería? La he batido a mano, he usado nata de guisar y queso de untar del Mercadona. Alguna idea del porque me sale la empanada con mucho líquido por dentro? Muchas gracias y un saludito.

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Hola Pepa. Debe ser por la nata, las hay más líquidas y más concentradas, la próxima vez coge la más concentrada o incluso la nata para montar y ya verás como te sale el relleno mas espeso. Gracias a ti. Un beso

    • @pepajuana1276
      @pepajuana1276 5 ปีที่แล้ว

      @ Muchísimas gracias Mariaje, así lo haré en la próxima vez. 😘

  • @MugiwaraLuffyJoyBoy
    @MugiwaraLuffyJoyBoy 3 ปีที่แล้ว

    Hola!! Una pregunta, si hago esto , cuanto tiempo dura?? Tres días puede durar ? Gracias! Lo pondre en práctica, no me gusta mucho el salmón pero quizás esta sea una manera de comerlo aunque sea de vez en cuando, ya que el hojaldre sube jajajaja

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hola Nerea. Un par de días te aguanta, no mas

  • @rosamariagonzalezbautista6866
    @rosamariagonzalezbautista6866 5 ปีที่แล้ว +1

    Hice esta receta tal cual lo indica,,,pero se me quedó aguado todo,,,y puse todas las medidas exactas,,no sé qe a podido pasar o si se hay qe utilizar algunas Barillas eléctricas o algo,,,,el caso esqe la estoy mirando de nuevo y la hice exactamente igualita🤷

    •  5 ปีที่แล้ว

      Hola Rosa. No, las varillas eléctricas no hay que utilizarlas

  • @evamarianunezmorillo1425
    @evamarianunezmorillo1425 4 ปีที่แล้ว

    Hola , yo la acabo de hacer y me pasa igual que a algunas , el relleno muy líquido , use nata de montar e incluso le puse algo más de queso . No se cómo quedará al final

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hola Eva. Déjalo enfriar, el relleno tomará cuerpo. Lo has batido a mano?

    • @evamarianunezmorillo1425
      @evamarianunezmorillo1425 4 ปีที่แล้ว +1

      Si , lo batí a mano , ahora está en el horno, a ver q tal , gracias

    •  4 ปีที่แล้ว

      Vale. Cuando lo saques déjalo enfriar, ya me cuentas. Un beso😘

  • @inmagarcia1186
    @inmagarcia1186 6 ปีที่แล้ว

    He utilizado tanto la nata como el queso sin lactosa y se ha quedado muy liquido, no sé si esto es el motivo o no pero ha sido un desastre, no había forma de rellenarla y se ha salido todo.

    • @gregoriogomez4676
      @gregoriogomez4676 4 ปีที่แล้ว

      me ha pasado lo mismo. Supongo habrá que comprar una nata que no sea muy ligera, bastante densa y así no se saldrá.