Такие БАКЛАЖАНЫ вы точно не ели! Турецкий рецепт для дорогих гостей/ Заготовки баклажанов на зиму

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2021
  • Такие баклажаны вы точно не ели! Фаршированные баклажаны турецкий рецепт, готовят гостям зимой. Как заготовить баклажаны на зиму по-турецки. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция.
    Ингредиенты:
    Заготовленные баклажаны - сколько уйдет
    Фарш говяжий - 300 г,
    Рис - 1,5 стакана (стакан 200 мл)
    Лук - 2 шт,
    Томатная паста - 1 столовая ложка,
    Масло оливковое - 70 мл
    Помидор - 1 шт,
    Лимон - 1 шт,
    Смесь пряностей - 2 ложки,
    Соль - 1 столовая ложка,
    Укроп,
    Петрушка
    Вода - 2,5 стакана (2,5* 200 мл)
    Подпишись на мой канал - / @papayusuf
    Наш Инстаграм: / peopleantalya
    #папаюсуф #турция #анталия

ความคิดเห็น • 212

  • @ta_caramel
    @ta_caramel 3 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю ❤ готовлю для мужа турка в первые сейчас, уже по вашему рецепту готовила далму

  • @user-po1lm6cw1m
    @user-po1lm6cw1m 2 ปีที่แล้ว +2

    Юсуф спасибо, первый раз вижу что баклажаны можно сушить, век живы и век учись🤗

  • @user-zt7zi7yx6z
    @user-zt7zi7yx6z 2 ปีที่แล้ว +14

    Юсуф,огромное спасибо за кулинарный шедевр!!!!!! Какой вы молодец!!!!! Обожаю ваши рецепты,да и всех вас,спасибо,что вы есть!!!

  • @user-ss3wf5nk9l
    @user-ss3wf5nk9l 2 ปีที่แล้ว +17

    👍👍👍👍☘️💮☘️💮☘️💮☘️💮☘️💮☘️❤️❤️❤️❤️😄😄😄😄. Вы прекрасно рассказываете, ихорошо готовите.

  • @user-rb4oo8uq8b
    @user-rb4oo8uq8b 2 ปีที่แล้ว +1

    Друзья такой муж это мечта любой женщины

  • @user-nn6fe6ex5r
    @user-nn6fe6ex5r 2 ปีที่แล้ว +1

    Точно,такое не готовили и не пробовали,но это интересно.

  • @Mvv-l221
    @Mvv-l221 2 ปีที่แล้ว +25

    Благодарю за рецепт. Вкусненько будет, это точно!!!! Приятного всем аппетита!!!! Хорошей работы, Юсуфу.

  • @tatyanadanilova8814
    @tatyanadanilova8814 2 ปีที่แล้ว +27

    Какой вы классный! Ваши сушёные баклажаны выглядят намного лучше. Домашнее всегда вкуснее❤️

    • @user-wy7kv8ss2d
      @user-wy7kv8ss2d 2 ปีที่แล้ว

      Юсупчик.без тебя в России скучно приезжай будем рады

  • @Standoff-in1ik
    @Standoff-in1ik 2 ปีที่แล้ว

    Вы молодец, очень хорошо готовите, вкусно, это передаеться через экран, дай бог здоровья вашей семьи ивам

  • @user-mc8kp9qk2f
    @user-mc8kp9qk2f ปีที่แล้ว +1

    Какой Юсуф молодец!!! Шикарно готовит💪💪💪
    Елена вы правельный выбор сделали, у вас хороший муж!!!! И не потаму что он хорошо готовит........
    А потаму что. Просто хороший человек!!!! Держитесь друг за друга🙏🙏🙏🙏 и чсастье вашему дому!!!!

  • @user-cu9rq5lf8u
    @user-cu9rq5lf8u 2 ปีที่แล้ว +11

    Юсуф, добрый день спасибо за рецепт, я тоже теперь буду сушить баклажаны

  • @user-ei6tl6ud7e
    @user-ei6tl6ud7e 2 ปีที่แล้ว +17

    Здорово! Даже аромат через интернет почувствовала ! Спасибо Вам ! Очень теплые домашние видео получаются!

  • @user-mm6ns6sw1r
    @user-mm6ns6sw1r 2 ปีที่แล้ว +16

    Опять Юсуф вкуснятины наготовил. 👍👍👍👍👍

  • @user-rx5sv7ul4m
    @user-rx5sv7ul4m 2 ปีที่แล้ว +10

    Добрый день Юсуф и Лена👋👋👋
    Вы мужчина-мечта😍😍😍👉обожаю баклажаны,👉обязательно ваш рецепт попробую завтра😋😋😋

  • @angelamarcinowska1219
    @angelamarcinowska1219 2 ปีที่แล้ว +8

    Благодарю, Вас! Очень хорошие обьяснения! Шикарный рецепт! Очень вкусно! Очень люблю баклажаны! 🍆👍

  • @user-tt8mg8ji2s
    @user-tt8mg8ji2s 2 ปีที่แล้ว +8

    Большой осенний привет из Казани Вам.Очень аппетитно ммм.Спасибо Вам.Удачного дня Вам Вашей семье

  • @chirin_61
    @chirin_61 2 ปีที่แล้ว

    Невероятно!Открытие!Удивил! Благодарю! Будем делать!

  • @user-gr4em8nx5j
    @user-gr4em8nx5j 3 วันที่ผ่านมา

    А вкусно, я в Ираке сам сушила, интересно как то было попробовать спасибо.

  • @user-np5jw9hp5k
    @user-np5jw9hp5k 2 ปีที่แล้ว +12

    Так аппетитно поела бы .молодец Юсуф .

  • @Cleopatra-en4ye
    @Cleopatra-en4ye ปีที่แล้ว

    Aynan Badimcan/biber/ domates dolmasi! Guzel olmush, Yusuf!

  • @anzelikalika6345
    @anzelikalika6345 2 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте 🙏. Большое вам спасибо за рецепт 👍

  • @samsyngs5blue421
    @samsyngs5blue421 2 ปีที่แล้ว +1

    Юсуф здоровье твоим рукам и не только

  • @user-ns1hl9ll9n
    @user-ns1hl9ll9n 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое за рецепт, Юсуф ты молодец. 😊😀🤗🤔

  • @elenatomina7110
    @elenatomina7110 2 ปีที่แล้ว +7

    Баклажаны потом высушу в дегидраторе за сутки, а пока сделала из свежих+нафаршировала кабачок+тонкошкурый перец, едим со сметаной!))))))👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷

  • @user-tv1hi1zq2e
    @user-tv1hi1zq2e 2 ปีที่แล้ว +3

    Юсуф супер сбыча мест Спасибо

  • @tabush8589
    @tabush8589 2 ปีที่แล้ว +3

    Юсуф бей, здоровья твоим рукам! Спасибо!🙏🤩⚘

  • @user-gg5nk7wj6v
    @user-gg5nk7wj6v 2 ปีที่แล้ว +2

    Юсуф, примите благодарность именно от бабушки, здоровья Вашим рукам.

  • @user-jj1zy3ne9z
    @user-jj1zy3ne9z 3 หลายเดือนก่อน

    Красиво и наверное, конечно вкусно!!!!!!☺☺☺☺👍👍👍👍👍💖👄

  • @natalya3178
    @natalya3178 2 ปีที่แล้ว +2

    Точно не ели! Точно вкусно! Юсуф, как всегда, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-cl5nf5ks5t
    @user-cl5nf5ks5t 2 ปีที่แล้ว +2

    Ох Юсуф я тебе УВАЖАЮ.

  • @user-bo4kr4wm5v
    @user-bo4kr4wm5v 2 ปีที่แล้ว +5

    В Москве, конечно, так на балкончике не засушить ничего. Скорее закоптить и размочить получится. Но!!! Есть супер изобретение Сушилка электрическая. Обязательно попробую зделать такие баклажанчики. И на зиму засушить🥰. Спасибо Вам за интересную идею🙏

  • @user-fm2dz2vi1f
    @user-fm2dz2vi1f 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно ,киньте в Казахстан

  • @klarawittenbeck460
    @klarawittenbeck460 2 ปีที่แล้ว

    Юсуф благодарю за рецепт 👍👍класс 😋😋

  • @user-dq3rf6zg3h
    @user-dq3rf6zg3h 2 ปีที่แล้ว +4

    Счастье вам с вашими детьми 🌹🌹🌹💖

  • @nasibausmonova4001
    @nasibausmonova4001 2 ปีที่แล้ว

    Ну это точно Суппер блюдо Спасибо большое

  • @user-kp2wj4ow1y
    @user-kp2wj4ow1y 2 ปีที่แล้ว +3

    Юсуф!Рақмет! Аллаһ сізғе разы болсын

  • @Nika789-38
    @Nika789-38 2 ปีที่แล้ว +3

    Всегда хотела сушить на зиму баклажаны,не знала,как правильно сушить.Спасибо Юсуф за подробный,отличный рецепт!Очень аппетитно и красиво получилось,как и всегда!С удовольствием смотрю Ваши каналы!

  • @user-zj8fg9rn1j
    @user-zj8fg9rn1j 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. Вроде бы так просто, но некоторая изюминка и блюдо совсем не простое вкуснятина

  • @user-vc8qz6fk7c
    @user-vc8qz6fk7c 2 ปีที่แล้ว +1

    обязательно сделаю. спасибо, Юсуф.

  • @user-ne2rp8er8w
    @user-ne2rp8er8w 2 ปีที่แล้ว +2

    ,юсуф.синок.молодчинка.рецепт.супер

  • @natalievanerven3096
    @natalievanerven3096 2 ปีที่แล้ว +2

    Одно удовольствие смотреть и слушать Юсуфа!

  • @user-wr3rm6fr5j
    @user-wr3rm6fr5j 2 ปีที่แล้ว

    Вкусный баклажан спасибо за рецепт

  • @alexsuvorov6636
    @alexsuvorov6636 2 ปีที่แล้ว

    Баклажаны это национальное достояние Турции.Это очень вкусно!

  • @liudmilakamilkadieva7081
    @liudmilakamilkadieva7081 2 ปีที่แล้ว +2

    Просто супеер а не рецепт.Здоровья вашим рукам Юсупчик.🤗👍🤤😍

  • @annaceglova6889
    @annaceglova6889 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт!

  • @tatyanapronoza2887
    @tatyanapronoza2887 2 ปีที่แล้ว +3

    Какая красота!

  • @svetlanapanorama
    @svetlanapanorama 2 ปีที่แล้ว +2

    Какая вкуснятина!!! Благодарю за рецепт!

  • @user-ot4vt4ou1j
    @user-ot4vt4ou1j 2 ปีที่แล้ว +3

    Привет! Спасибо за рецепты, мы вас любим!!!

  • @user-uw5wo3cw1x
    @user-uw5wo3cw1x 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт. 👍👍👍

  • @user-qg8sh4kx4k
    @user-qg8sh4kx4k 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт,как вкусно

  • @user-er5oq7dl6w
    @user-er5oq7dl6w 2 ปีที่แล้ว +3

    Бесподобно ,вкусно будет,я это чувствую👍👍👍👍

  • @user-gv1fh6dg7h
    @user-gv1fh6dg7h ปีที่แล้ว

    Очень люблю баклажаны и рецептов много знаю, но из сушенных баклажан никогда не готовила!
    Спасибо!

  • @user-zc2tk5uo4t
    @user-zc2tk5uo4t 2 ปีที่แล้ว +2

    Посмотрела на ваш рецепт и пошла на кухню есть фаршированный перец. Спасибо за рецепт, Юсуф. Обязательно попробую.

  • @user-xz8xn7pj5l
    @user-xz8xn7pj5l 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт интересно 👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-km6mz7mp5g
    @user-km6mz7mp5g 2 ปีที่แล้ว +1

    Дорогой Юсуф огромное спасибо за такой хороший рецепт, обязательно приготовлю. 👍👍👍

  • @olgapugina1198
    @olgapugina1198 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам огромное!

  • @user-bx9th5ku9y
    @user-bx9th5ku9y 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, это просто супер!!!

  • @Larisa_Piter
    @Larisa_Piter 2 ปีที่แล้ว +4

    Добрый вечер, Юсуф, вот точно таких не ели! Спасибо за видео, открываю для себя Турцию. Не была в Вашей стране, НО кухню уже люблю! Многие секретики приготовления применяю.

  • @vlada626
    @vlada626 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день Юсуф и Елена! Спа сибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю такие!Уверена,что будет очень вкусно ! Спасибо !👍😊❤

  • @aynacharyyeva6898
    @aynacharyyeva6898 2 ปีที่แล้ว +1

    Золотые у тебя руки Юсуф баба!👌👌👌👏👏👏👏 и сердце тоже золотое. Чувствуется даже через экран твоя доброта к людям и любовь и забота к своей семье. Брависсимо! Eline sağlık. Afiyet olsun

  • @user-ik1pl4sv9b
    @user-ik1pl4sv9b 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброе утро, Юсуф, Лена! Очень аппетитное и красивое блюдо! И главное - ничего сложного.Спасибо! Здоровья вам!

  • @user-oy1pu3nw9s
    @user-oy1pu3nw9s 2 ปีที่แล้ว

    Супер! Спасибо, Юсуф!

  • @user-qh4kz3jw3q
    @user-qh4kz3jw3q 2 ปีที่แล้ว +4

    Как я вас слушать люблю а у нас ничего никогда не высушить мы живем в лесу сырость.дожди все лето у нас работает элекрический батарея

  • @user-jt9wg7uv9r
    @user-jt9wg7uv9r 2 ปีที่แล้ว +6

    Привет Юсуф! Хорошее блюдо! Мысли в слух тебя наверно женщины любят а мужчины злятся😁🇰🇿👍

  • @galina857868464
    @galina857868464 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер рецепт ! Обожаю баклажаны, да же не знала,что их можно сушить.

  • @user-ij1qz4mj1u
    @user-ij1qz4mj1u 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересно!!!

  • @user-qh4kz3jw3q
    @user-qh4kz3jw3q 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо очень интересно 👍 👍 💖

  • @slavakniter4002
    @slavakniter4002 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень красиво 😀

  • @user-oz5jm9qi2g
    @user-oz5jm9qi2g 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо 💖

  • @KSA-lc5sw
    @KSA-lc5sw 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Юсуф! С удовольствием подписалась на ваш личный канал. С уважением из Казахстана 🤗👋🇵🇼🇹🇷🌷🌷🌷

  • @lenadanilenko1274
    @lenadanilenko1274 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт 👍. Очень аппетитно и вкусно. Приготовлю пока есть свежие баклажаны.

  • @henryjavoroncov4361
    @henryjavoroncov4361 2 ปีที่แล้ว

    Великолепный рецепт!

  • @NastyaMurakaeva
    @NastyaMurakaeva 2 ปีที่แล้ว +1

    Юсуф, спасибо, родной!.Сделаю обязательно. 🌹🌹🌹

  • @dama5258
    @dama5258 2 ปีที่แล้ว +2

    Вы сами наши вкусняшки!!!

  • @muxabbatyusupova3377
    @muxabbatyusupova3377 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер приятного аппетита!!

  • @ferqaneaqamaliyeva5909
    @ferqaneaqamaliyeva5909 2 ปีที่แล้ว +2

    Привет из Баку,очень аппетитная.👍👍👍

  • @rahilashabanova
    @rahilashabanova 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая вкуснятина!!! Спасибо за рецепт Юсуф бей!!!

  • @MILANA.H.
    @MILANA.H. 2 ปีที่แล้ว +1

    Юсуф) Вы замечательный мужчина и прекрасный повар👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-nw6tz1bk6b
    @user-nw6tz1bk6b 2 ปีที่แล้ว +1

    Вкусненько получилось

  • @user-qh4kz3jw3q
    @user-qh4kz3jw3q 2 ปีที่แล้ว +2

    Как вкусно 😀

  • @user-jr3oe7cy5r
    @user-jr3oe7cy5r 2 ปีที่แล้ว +1

    Вы Супер Повар!!!! Спасибо за рецепт.

  • @user-rh8ix6jg3e
    @user-rh8ix6jg3e 2 ปีที่แล้ว

    Даже не знала что боклажан сушат,спасибо за рецепт.

  • @razvansacagiu2480
    @razvansacagiu2480 2 ปีที่แล้ว +1

    Afiyet olsun Yusuf

  • @_A__1
    @_A__1 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепты из баклажанов , обожаю ваш канал

  • @user-jh3oz1lp2t
    @user-jh3oz1lp2t 2 ปีที่แล้ว +2

    какой молодец Юсуф

  • @user-xr5vp9zg2u
    @user-xr5vp9zg2u 2 ปีที่แล้ว

    Сложно не поверить такому замечательному повару! Необычно конечно, но скорее всего ооооочень 😋 вкусно!

  • @djuliaa6254
    @djuliaa6254 2 ปีที่แล้ว +2

    Браво👋👋👋👌

  • @user-we3uz6bn4w
    @user-we3uz6bn4w 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый вечер. Спасибо за видео

  • @elizabethbolotov208
    @elizabethbolotov208 2 ปีที่แล้ว +2

    Юсуф спасибо большое вам за видео, уверенно что вкусно. 😘👍👍👍

  • @larisashulyak6371
    @larisashulyak6371 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, как всегда, так аппетитно у Вас все готовится, что хочется попробовать. Завтра приготовлю, но из свежих баклажан, сушеных сейчас нет. Добра всей Вашей дружной семье ! Украина

  • @user-dv2tq8jl2n
    @user-dv2tq8jl2n 2 ปีที่แล้ว +1

    Оригинально!

  • @ZenaZena-jj6qr
    @ZenaZena-jj6qr 2 ปีที่แล้ว +1

    Класс спасибо юсуф я увас научилась готовить суп чечевичный ещё булка сушка👍🥰🇹🇷

  • @user-xt7lm9rs4h
    @user-xt7lm9rs4h 2 ปีที่แล้ว

    Юсуф мастер класс...Золотые руки.... Спасибо за вкусные Баклажаны...

  • @user-qh4kz3jw3q
    @user-qh4kz3jw3q 2 ปีที่แล้ว +1

    Юсуф бей у вас самые вкусные рецепты👍👍👍💖💖

  • @user-xo5dg3po5f
    @user-xo5dg3po5f 2 ปีที่แล้ว

    Юсуп так,вкусно готовит

  • @Natalya91158
    @Natalya91158 2 ปีที่แล้ว +3

    Надо попробовать. Только что вернулись из Кемера, были и в Анталии. Все время думала, вот бы встретить вашу семью на улочках Анталии, увы, не получилось встретиться.

  • @ALFIYA71_51
    @ALFIYA71_51 ปีที่แล้ว

    Привет всем мои хорошие. Ваши баклажаны красивее и опетитнее

  • @user-km1sl8zm7g
    @user-km1sl8zm7g 2 ปีที่แล้ว

    Даа, это будет вкусно. Осенью будут продавать у нас на Колыме овощи, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт. ❤️

  • @klavakan7288
    @klavakan7288 2 ปีที่แล้ว +1

    Юсуф настоящий шеф повар , так аппетитно все выглядит , молодец , удачи и продвижения вашему каналу, папа Юсуф супер 👩‍🍳🍆🔪

  • @Mvv-l221
    @Mvv-l221 2 ปีที่แล้ว +6

    Ой не могву, смеюсь, как раз ко мне обратился, уважаемый, Юсуф. Зубы есть, все.... Но не мои...... Надо осторожненько, что б не сломать, уж очень дороги зубки, ха, ха. Привет Леночке.