🍮 Ten SIEMPRE DISPONIBLE este CARAMELO LÍQUIDO para GUARDAR ¡Que NO ENDURECE! 🤩 ¡FÁCIL Y RÁPIDO!

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2024
  • CARAMELO LÍQUIDO PARA GUARDAR. SIEMPRE DISPONIBLE ¡NO ENDURECE! Es súper fácil y queda igual que el comprado 😋
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    Hoy traigo una receta básica. Te enseño CÓMO PREPARAR CARAMELO LÍQUIDO QUE NO ENDURECE, ideal PARA GUARDAR en tu despensa y tenerlo listo siempre que lo necesites. Es muy fácil y rápido de preparar y una vez hecho lo puedes guardar en tu despensa en un tarro de cristal bien tapado y te durará unos cuantos meses. Tendrás siempre a punto el caramelo para añadir a un flan, a unas tortitas, un pudin o cualquier otro postre. No te lo pierdas porque te va a encantar.
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    INGREDIENTES PARA EL CARAMELO LÍQUIDO CASERO PARA GUARDAR QUE NO ENDURECE:
    (La proporción siempre es por cada 100 gramos de azúcar se le añaden 50 mililitros de agua).
    Yo le he puesto:
    - 200 gr. de AZÚCAR
    - 100 ml. de AGUA
    - 1 cucharada sopera de zumo de limón
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ความคิดเห็น • 65

  • @EnmiSalsa
    @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว +3

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    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      ¿Sueles tener caramelo líquido en casa o lo haces en el momento? Dime si te parece útil esta receta y si te gusta comparte el vídeo y déjame tu LIKE 👍 ¡Gracias! 😘😘

    • @sandratrululu3948
      @sandratrululu3948 4 ปีที่แล้ว +1

      Excelente receta gracias por compartir sus ideas gracias

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว +1

      @@sandratrululu3948 Muchas gracias a ti. Me alegra mucho que te guste. Es una receta muy fácil y rápida y así ya lo tenemos siempre listo cuando lo necesitemos Y mucho mejor que el sirope que venden en las tiendas!! Saludos!! 😘😘

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    Hola amiga pero que buena receta para hacer este caramelo o miel 🍯 para tenerlo guardado y listo para usarlo en múltiples recetas. La verdad me ha fascinado tu receta. Saludos cordiales desde Perú 🇵🇪 de tu amigo Markiño 👨‍🍳

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 ปีที่แล้ว

      Si, la verdad es que queda muy bien y es muy práctico para tenerlo guardado y usarlo en nuestros postres ¡Saludos!

  • @RecetasfacilesdePilaryAntonio
    @RecetasfacilesdePilaryAntonio 4 ปีที่แล้ว +1

    Te ha quedado perfecto, mira que siempre lo compro pero al ver tu vídeo me voy a animar a hacerlo en casa que es mucho más sano, te ha quedado ideal👏. Muchas gracias por la receta es muy útil!!Un besazo 😘

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Pues anímate a hacerlo porque ya ves lo fácil que se prepara y queda muy rico ¡Besos!😘😘😘

  • @ElVeleroDePapel
    @ElVeleroDePapel 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Belén, se ve muy rico el caramelo, parece miel de abejas, te felicito, como de costumbre excelente, un gran abrazo y bendiciones.

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Cierto, la textura es como la miel y queda muy rico ¡ Gracias! Saludos!!

  • @ANGELARODRIGUEZ-s2u
    @ANGELARODRIGUEZ-s2u 27 วันที่ผ่านมา

    Espectacular 🙋🙋

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  27 วันที่ผ่านมา

      La verdad es que queda genial. Gracias!!!!🥰

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas 4 ปีที่แล้ว

    Genial!! Me encanta!!!! Así no se queda duro y pegado al molde! Estupendo Belén!!!!

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 ปีที่แล้ว +1

      Sí, la verdad es que queda genial ¡Gracias!😘😘👍

  • @AlexRamirez618
    @AlexRamirez618 4 ปีที่แล้ว

    Deliciosa receta !!! Gracias por compartir

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti y me alegra que te guste ¡Saludos!

  • @trasteamosenmicocina
    @trasteamosenmicocina 4 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado esta idea. Suelo utilizar bastante caramelo líquido y casi siempre es comprado. Voy a poner en práctica tu idea! Ya lo creo que si. Muchísimas gracias por mostrarnos como hacerlo. Un saludo

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 ปีที่แล้ว

      Queda genial ¡Prueba y verás!👍😘😘

  • @Antojoentucocinarecetas
    @Antojoentucocinarecetas 4 ปีที่แล้ว

    Pues me ha gustado mucho la idea, no soy de comprar siropes ya hechos y este caramelo es genial para todo tipo de postres. Helados, tartas.. las posibilidades son enormes!!

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Está genial ¡Y es tan fácil y rápido de preparar! Además a medida que lo vas haciendo más veces, ya le vas cogiendo el aire para darle la consistencia que más te guste, incluso el color y el sabor, ya que si lo dejas demasiado tiempo se pone un pelín más amargo. Pero después ya guardado en un tarro te dura un montón de tiempo, y siempre lo tienes a mano para no tener que andar haciendo caramelo cada vez que lo necesitas ¡Prueba y verás! 😉 😘😘

  • @ElCocineroDeCasa
    @ElCocineroDeCasa 3 ปีที่แล้ว

    que buena idea!!

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 ปีที่แล้ว

      La verdad es que queda ideal y siempre lo tienes disponible para cuando lo necesites ¡Prueba y verás! Saludos y gracias!

  • @juanacardoso2770
    @juanacardoso2770 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir 🙏👍😘

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto, me alegra que te haya gustado ¡Saludos!

  • @recetasingeniosasacocinar2537
    @recetasingeniosasacocinar2537 4 ปีที่แล้ว

    Que rico caramelo me encanta dejare mi apoyo saludos😋

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias! Me alegra mucho que te guste ¡Saludos!

  • @PatricientaCook
    @PatricientaCook 4 ปีที่แล้ว

    Que rico, a mi es que me encanta el caramelo. Suelo tenerlo de compra aunque alguna vez si se me acaba prepara un poquita rápidamente yvsalgo del paso. Gracias por la receta!!😘😘

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Pues si te gusta el caramelo este te va a encantar. Además a medida que lo vas haciendo más veces, le vas cogiendo el punto que más te gusta en cuanto a densidad, color, etc. Gracias!!!😘😘😘

  • @RecetasparaTres
    @RecetasparaTres 4 ปีที่แล้ว

    Super práctico. Así cuando lo necesites tienes siempre. Gracias belén 😘 😊

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว +1

      Pues sí, y queda muy bien!! Gracias!😘😘

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT 4 ปีที่แล้ว

    Que bueno ,me parece genial ,así lo podemos tener listo para cuando nos haga falta ,estupendo 😘😘😘

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      La verdad es que queda muy bien y es muy fácil y rápido ¡Gracias!😘😘

  •  4 ปีที่แล้ว

    Pues qué maravilla! Seguro que lo preparo en casa, es súper sencillo y queda perfecto. Siempre suelo tener un bote pero de los comprados y me apetece hacerlo casero. Muchas gracias Belén 😘😘😘

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Queda muy rico y como ves, no se tarda mucho y es muy sencillo. Además dura mucho tiempo!! Besos!!!😘😘😘

  •  4 ปีที่แล้ว

    Pues muy bien explicadito, y la verdad es que se nota perfectamente la diferencia con el otro, Así que habrá que ponerse manos a la obra y prepararlo para tenerlo a mano. Bravo Belén 😘😘

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      La verdad es que es tan fácil y rápido que merece la pena tenerlo hecho ya para cuando lo vayamos a necesitar. Y a medida que lo vas haciendo más veces, ya le vas cogiendo el punto que más le guste a cada uno de densidad, amargor, color, etc. ¡A mí me encanta! Además es que luego dura mucho tiempo ¡Gracias Javi! 😘😘

  • @CocinandoconJenny
    @CocinandoconJenny 3 ปีที่แล้ว

    Tiene una pinta estupenda. Muy bien explicado el video. Un super like Belén. Saludos.

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 ปีที่แล้ว

      La verdad es que queda muy rico y es muy práctico ¡Saludos y gracias!

  • @isabelcabezas3099
    @isabelcabezas3099 2 ปีที่แล้ว

    Hola querida lo voy hacer .
    Me encantó muy practico..
    Bendiciones .bay ,bayyy😊😊👏👏👏👏👍👍👍👍

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  2 ปีที่แล้ว

      Hola Isabel, la verdad es que sí es práctico y queda muy bien. Saludos y gracias!!

  • @SebastianGuedezMendoza-ur9mz
    @SebastianGuedezMendoza-ur9mz 3 หลายเดือนก่อน

    Hola me fascina, el programa haces cosas ricas, mi pregunta cómo se hace pie de parchits

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 หลายเดือนก่อน

      Hola!! Ante todo te doy las gracias por tu comentario y me alegra mucho que te guste. En cuanto a tu pregunta, no sé a qué te refieres, ya que no conozco eso que llamas parchits. Quizás sea algo que en España lo llamemos de otra manera pero no sé lo que es. Saludos!

  • @CaroAl
    @CaroAl ปีที่แล้ว

    Muchas gracias x la receta! La hice pero con azúcar mascabo, salió deliciosa!!! Saludos desde Corrientes. Argentina

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  ปีที่แล้ว

      Me alegra mucho que te haya gustado, gracias!!!🥰

  • @unamirinda
    @unamirinda 4 ปีที่แล้ว

    pues yo que siempre tengo un bote de caramelo para los helados o el requesón, me tomo nota de esta receta. Siempre va a ser mucho más sano que el comprado, así que genial. Y genial lo denso que queda! Muchas gracias por la receta.

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  3 ปีที่แล้ว

      Queda muy bien y dura mucho ¡Prueba y verás!

  • @MissPimienta
    @MissPimienta 4 ปีที่แล้ว

    No pensaba que se pudiera hacer este caramelo en casa, fíjate... de hecho casi siempre Iara los flanes uso del que venden ya hecho porque aunque no se tarda en hacer un caramelo me suele dar bastante pereza. Pero poder hacer este y conservarlo es genial, así lo podemos hacer y guardarlo para cuando necesitemos, como bien dices.
    Y sí, hay que tener muchísimo cuidado con las quemaduras del caramelo!!!
    Un vídeo genial! Un besote

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Pues ya ves lo fácil que es y además dura mucho tiempo guardado en un frasco bien cerrado y sin endurecerse!!😉😘😘

  • @reyespreciado6102
    @reyespreciado6102 4 ปีที่แล้ว

    👏👏👏 que bien poder tener caramelo siempre 🌹😗😗

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      ¡Claro que sí! Además es fácil y rápido de preparar y una vez hecho aguanta mucho tiempo en un tarro bien cerrado para usarlo siempre que lo necesites. Y es mucho más rico que el sirope de caramelo que venden en los supermercados ¡Prueba y verás! Muchas gracias y saludos! 😘😘

  •  4 ปีที่แล้ว

    Esta genial poder dejarlo hecho guardado y poder usarlo para muchisimos postres.

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      La verdad es que sí!!!

  • @leonorrosado1991
    @leonorrosado1991 4 ปีที่แล้ว

    Que ricura

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias ¡Saludos!

  • @leonorrosado1991
    @leonorrosado1991 4 ปีที่แล้ว

    Riquicimo

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Leonor, la verdad es que está muy rico y es muy fácil de preparar para tenerlo guardado y usarlo cuando lo necesitemos. ¡Saludos y gracias!

  • @calajaes19735
    @calajaes19735 ปีที่แล้ว

    Si yo le vuelco un flan caliente en el pote se pierde todo el caramelo del costado verdad?? O tendría q dejar enfriar el flan quizas

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  ปีที่แล้ว +1

      Hola Laura, no sé muy bien a qué te refieres pero este caramelos lo puedes utilizar para verterlo en la base del molde y luego verter el flan por encima que aunque esté caliente, después al enfriarse queda muy bien. Saludos y gracias!!

  • @alf72632
    @alf72632 11 หลายเดือนก่อน

    Limòn amarillo o verde?

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  11 หลายเดือนก่อน +1

      El que prefieras. Yo le pongo amarillo porque son los que suelo tener en casa

  • @juliaramos1700
    @juliaramos1700 11 หลายเดือนก่อน

    Hola...a mi nunca me sale bien....xq se me hacen pelotitas como caramelo cuando pongo el agua hirviendo....podes decirme que hago mal?

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, pues la verdad es que no sé muy bien porqué te ocurre eso. Se me ocurre que quizás debas añadir una poca más cantidad de agua y esperar hasta que se disuelva del todo el azúcar. No obstante si encuentro la causa o alguna otra solución te lo digo. Saludos!!!

  • @herminiaperez6340
    @herminiaperez6340 6 หลายเดือนก่อน

    Hola me gusta su video pero no dices la cantidad de agua que se le coloca...

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  6 หลายเดือนก่อน

      Hola, lo dejo por escrito en la caja de descripción debajo del vídeo donde pone "VER MÁS". De todas formas te lo contesto por aquí también: La proporción siempre es por cada 100 gramos de azúcar se le añaden 50 mililitros de agua).
      Yo aquí le he puesto:
      - 200 gr. de AZÚCAR
      - 100 ml. de AGUA
      - 1 cucharada sopera de zumo de limón
      Un saludo!!!

    • @EnmiSalsa
      @EnmiSalsa  6 หลายเดือนก่อน

      Por cierto, además también digo la cantidad en el propio vídeo pero no debes haberlo visto entero. La digo antes de empezar a hacerlo, pongo en la pantalla los ingredientes y las cantidades.