PULPO AL HORNO o PULPO A LA MURCIANA
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2020
- Receta de pulpo al horno o pulpo a la murciana
La receta de pulpo al horno es una de las mas deliciosas y tradicionales de la Región de Murcia.
puedes ver esta y otras recetas entrando en mi blog www.mayteenlacocina.com
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Ñam ñam ñam agüita se me esta haciendo la boca, que riiico, buen provecho a quien lo comiera
Murciana Maite y cocinera casi me da algo al corazón
Que bien hablas murciana
muchísimas gracias Jose
Ole, Ole y Ole, este fin de semana voy hacer ese pulpo ala murciana que ya lo echaba de menos, muy buena pinta y muchas gracias por tu vídeo
😊😊😊 muchísimas gracias
Gracias por compartir
gracias a ti por visitarme
Maite la mejor receta esta 👏 👏 👏 👏 buenisimo
gracias bombon
Que pintaza 😋, lo haré.
muchísimas gracias
Mui bueno
muchas gracias
Hola! Ayer lo preparé como lo haces tú y salió de escándalo, nos encantó. Gracias por compartir
Gracias a ti!! me alegra mucho que te guste
Hola Maite
Que rico😋
Aquí en el bar lo hacen igual 😅
Pero me podías haber invitado y la cerveza la pongo yo 😉.
Una delicia el pulpo.
Gracias por tu trabajo y un saludo desde Murcia 🌺
Jejjeje muchisimas gracias Pedro, la verdad, es que queda muy rico así. Me alegro muchísimo de que te haya gustado.
Un saludo y esa cerveza queda pendiente
Formidabl ese pulpo, link 599, saludos
muchísimas gracias 😊😊
Hla maite m gustaria q subieras la ensaladilla d marisco feliz año guapa
hola, feliz año!!! Claro, tomo nota 😊
Mañana lo haré!
jijiji genial, espero que te guste
@@Mayteenlacocinablog
Ha salido muy bueno. Gracias por la receta.
@@user-bf8jq4ii1c me alegro muchisimo
Lo estoy haciendo ahora mismo, ya os contaré
qué tal quedó?
@@Mayteenlacocinablog muy bueno !!!
Olvidé preguntar: si sobra algo puedo congelarlo una vez cocido?
Nunca lo he congelado después, no se como quedará
Gracias. Conseguí un pulpo de 3 kg y lo voy a cocinar este domingo para el día de la madre. Mi suegra era gallega pero me pareció este un estilo diferente para degustarlo. Podría reemplazar el brandy por whisky? Saludos desde Bs As.
Hola Gabriel, claro que puedes sustituirlo sin problema ninguno. Quedará igual de rico
@@Mayteenlacocinablog Mayte. Lo cociné hoy durante 2 hs 20 min y resultó más tierno y sabroso de lo que te puedas imaginar. La gran sorpresa fue de mi esposa ya que le dije que cocinaría mollejas a la murciana (¿?) y ni se enteró hasta que abrí el horno sobre el final. Gracias por la receta. Todo un éxito. Que estés bien!
@@gabrielkohout5147que alegría me das 😊😊 me alegro mucho por tu éxito. un saludo
Que consejo para comprar el pulpo? Truco para que no encoja demasiado?
Muchas gracias
Depende, si el pulpo esta congelado previamente no se encoge tanto como el fresco. De todos modos, los cefalópodos por sus características tienden a encoger de peso cuando se cocinan
No es necesario cocerlo antes verdad?
Bien descongelado y a la llanda?
Muchas gracias
@@davidpinturasteanmur claro, va en crudo a la llanda directamente
Merci madame, peut on le mettre au frigidaire après cuisson et le réchauffer de temps en temps.
Est ce qu'il ne durcira pas ?
después de la cocción se puede poner en el frigorífico para servir y recalentar de vez en cuando
¿No se endurecerá?
Gracias
hola, una vez está cocinado, sí puedes conservarlo en el frigorífico.
Luego se calienta y sigue tierno
Hola
Acabo de probar tu plato.
esta es la primera vez que he logrado hacer un pulpo tan tierno y sabroso como quería.
mejor que el restaurante
todo mi agradecimiento
¿Puedo hacer la misma receta con pulpitos y cebolla?
Eso tiene que estar de muerte. Hacía tiempo que no entraba y lo que me he perdido
Borracha
Imbécil
Idiota
Porque borracha la cerveza se evapora y se le quita el alcohol
Tio basura ...