Aqui en Los Angeles California tuve el gusto de comer una empanadas Argentinas elaboradas por una dama de Argentina 🇦🇷 hace como 28 anios antes de ser vegana y fueron las mejores empanadas que he probado. Ahora que soy vegana voy a preparar esta version que se que estara fenomenal. Gracias por recordarme a tu compatriota, excelente dama.
a mi me encanta el relleno con cebolla de verdeo, le da el toque y la sube un monton, y si le contan la aceituna se reparte más el sabor bien rico de la aceituna ♡
Hola velen!!! Me encantan tus recetas! Te cuento, el truco de unas riquísimas empanadas súper jugosas, es ponerle más cebolla que carne vegetal.ej. 1kg de cebolla por cada 0.5 kg de carne vegetal. Y muchos condimentos jajaja principalmente comino, que le da un sabor a carne, orégano, ají molido, pimentón y pimienta. Saludos desde Salta.😍😍😍💗💗💗
A la salsita roja en Bolivia le decimos "llajua" y le ponemos locoto para que sea picante ...!!❤❤❤🌠 Algunos también le ponen cebolla picada, bien finita ,encima de la salsa y queda muy rico ...!!!😊❤❤🌠
Hola! Las hice hoy y quedaron deliciosas, a mi mamá y hermano que no son veganos les encantaron. Las comimos con chimichurri porque un restaurant argentino en donde vivo así las sirve. Gracias Velén, aprendemos, nos reimos y comemos rico contigo 👍❤
Mí secreto para la soja es lavarla rápido con agua fría. La escurro y ahí si le pongo el agua tibia y la dejo en remojo. Se le va ese sabor a soja y ese polvillo y agarra joya el saborizante que le pongas. Hay uno vegano con sabor a carne 💪🏻
Wow! Se parecen un montón a las de pino chilenas. Son también con un relleno de carne y cebolla con comino, pimentón y orégano. Y también se le agrega huevo, aceitunas y pasas pero por encima. Un trozito de huevo, una aceituna y un puñado de pasas. Aunque acá no lo hacemos con hojaldre, sino con una masa con vino. Interesante como las recetas de latinoamerica siempre guardan relación entre sí. Que bacán!
SI SI y SI, creo que la salsa de tomate rallado se llamaba Jaswa o algo así. Dolli Irigoyen siempre la hace con sus empanadas y es un antes y un después, un camino de ida, sobre todo en los rellenos de empanadas picantones, esta salsa actúa como un oasis en la boca. En casa lo hacemos con tomate fresco solo cuando están en temporada o usamos en lata.
Espectacular! Muy buena la masa!!! 😋 Sólo que usé harinas sin gluten con una cucharita de pysillium, y el relleno sí lo hice con carne, como la abuela 🤭
Belén, increíble como siempre! Las empanadas argentinas se parecen mucho a la de pino chilena. Te sugiero que hagas capas en la masa cerrando la masa como un tríptico después de pincelar, en forma rectangular, así estiras menos (en una estirada haces más dobleces, por lo tanto, capas), siendo más gentil con la masa y dejándola con mayor grosor y quizás diámetro por si se dificulta el rellenar (aunque no creo) así se abrirán más las capas. Parece algo estético, pero la textura queda aumentada por mil
Gracias por la receta, desde que me hice vegan no he podido comer empanadas (en PR le decimos empanadillas ). Ahora si podré hacerme unas con queso vegan y pasta de guayaba.
Belen genial!!! oye te queria preguntar si crees si se puede usar harina sin gluten? realmente es una pena pero soy intolerante y no saben cuando amo las empenadas de argentina.
Aqui en Los Angeles California tuve el gusto de comer una empanadas Argentinas elaboradas por una dama de Argentina 🇦🇷 hace como 28 anios antes de ser vegana y fueron las mejores empanadas que he probado. Ahora que soy vegana voy a preparar esta version que se que estara fenomenal. Gracias por recordarme a tu compatriota, excelente dama.
Te fuiste al re carajo , que buenas recetas , cada día soy más vegano gracias a este canal , seguí así
Velen es la mejor.
T felicitoooo!!! 👋🏻👋🏻👋🏻
@@acuarianavegana7636 gracias , es lo más dejar de comer carne
a mi me encanta el relleno con cebolla de verdeo, le da el toque y la sube un monton, y si le contan la aceituna se reparte más el sabor bien rico de la aceituna ♡
Hola velen!!! Me encantan tus recetas! Te cuento, el truco de unas riquísimas empanadas súper jugosas, es ponerle más cebolla que carne vegetal.ej. 1kg de cebolla por cada 0.5 kg de carne vegetal. Y muchos condimentos jajaja principalmente comino, que le da un sabor a carne, orégano, ají molido, pimentón y pimienta. Saludos desde Salta.😍😍😍💗💗💗
por qué tantas ganas de que tenga sabor a carne aiajja ew
A la salsita roja en Bolivia le decimos "llajua" y le ponemos locoto para que sea picante ...!!❤❤❤🌠
Algunos también le ponen cebolla picada, bien finita ,encima de la salsa y queda muy rico ...!!!😊❤❤🌠
Aguante la llajua! Llajuita!
yo sin ninguna de las dos tampoco, bien clásicas, buenísima receta, nunca probé con salsa de tomate, habrá que probar, gracias
Hola! Las hice hoy y quedaron deliciosas, a mi mamá y hermano que no son veganos les encantaron. Las comimos con chimichurri porque un restaurant argentino en donde vivo así las sirve. Gracias Velén, aprendemos, nos reimos y comemos rico contigo 👍❤
Y yo me quedé recaliente, imaginate, ahora se me antojaron empanadas!!!
Buenísima la receta!
Saludos desde Mendoza.
Argentinas? Guau! Pues esta mexicana los va a tener que probar.🙈☺😘
Esta receta es espectacular. La mejor masa que probé. ¡Gracias Belen!
Las hice hoy, devoré!!!! mi vieja (que no es vegana) esta disfrutando todas tus recetas. Gracias totales!
Mí secreto para la soja es lavarla rápido con agua fría. La escurro y ahí si le pongo el agua tibia y la dejo en remojo. Se le va ese sabor a soja y ese polvillo y agarra joya el saborizante que le pongas. Hay uno vegano con sabor a carne 💪🏻
Wow! Se parecen un montón a las de pino chilenas. Son también con un relleno de carne y cebolla con comino, pimentón y orégano. Y también se le agrega huevo, aceitunas y pasas pero por encima. Un trozito de huevo, una aceituna y un puñado de pasas. Aunque acá no lo hacemos con hojaldre, sino con una masa con vino.
Interesante como las recetas de latinoamerica siempre guardan relación entre sí. Que bacán!
Si pero es vegana dice así que no son de carne son de vegetal llamen las cosas como son vegetal no es CARNE VALE
@@melinajerez1460 lo sé. No estoy describiendo la versión vegana, describo la tradicional de pino chilena (q ojalá fuera, pero no es vegana).
@@melinajerez1460 tranqui vegana nivel 1000
Es solo por el sabor el vino en la masa o cumple alguna función
Me encantó lo entretenido y bueno de tu receta ,soy Chilena ...y las haré 🎉 muchas gracias.
Ya hice incontables veces esta receta! La mejorrrr 🎉
Que ricooo!!! 💕 Si papa y sin pasas! Con morrón que no tenían y obvio mucha aceituna!!
Una campeona 👌👍👍👍👍👍👏
Me encantó tu trabajo 👩🏻💻 linda receta, buen relato muy inspiradora 🤪
Saludos desde Holanda 🙋♀️😃🌷
Simplemente gracias ❤️
Querida Belu! Sos una genia: cocinera de muuuucha inventiva con lo que se tiene! Me encanta! Y encima no falla! Graaaaciaaaas...
SI SI y SI, creo que la salsa de tomate rallado se llamaba Jaswa o algo así. Dolli Irigoyen siempre la hace con sus empanadas y es un antes y un después, un camino de ida, sobre todo en los rellenos de empanadas picantones, esta salsa actúa como un oasis en la boca. En casa lo hacemos con tomate fresco solo cuando están en temporada o usamos en lata.
Excelente receta, y aguante hacer una salsita para acompañar! Si no la probaron la recomiendo fuertemente
Genia ❤ gracias por compartir esta espectacular recetuli
Me encanto la masa..y la salsita. La voy hacer. Besitos.no sabia del tofu..gracias. Besosss
Qué ricas! Las haré 😊😊
La pasta de tomate yo le agrego también orégano y un poco de ajo en polvo, y queda maraviLLosa!!! 😍😍
Espectacular! Muy buena la masa!!! 😋 Sólo que usé harinas sin gluten con una cucharita de pysillium, y el relleno sí lo hice con carne, como la abuela 🤭
SOY CARNIVORO,AMANTE DE LA MAYONESA Y ODIADOR SERIAL DE LAS FRUTAS Y VERDURAS,PERO.........MI MUJER ES VEGANA Y ESTE ES EL MEJOR CANAL
Espectacular. Yo les pongo cebolla de verdeo y la aceitunas descarozadas pero enteras.
Belén las preparé riquísima te felicito gracias por subir la receta 💞💞💞
🤤🤤🤤 que delicia por favoooor! Posta que se me hizo agua la boca a esta hora de la noche! A preparar empanadas versión Velen 😋
Hacés que todo parezca tan sencillo. ❤️ Gracias
las hice ayer muy buenas gracias 😍
Qué ricoooo, sin pasas por supuesto! gracias Velen ♥
Cada familia tiene su receta ❤ yo le pongo cebollita de verdeo y pasitas 🤭! la próxima pruebo tu receta!
Acá siempre hay hambre 😂😂😂!!! Igual que en mi casa!! Gracias por compartir y ser tan graciosa!!❤
Genial la receta, con este relleno puedo hacer kraut pirok vegano!!! ❤️
Sos mi cocinera favorita Valeen, gracias por tantoo💚💚💚
La mejor parte de los videos .. cuando probas las comidas y te pinescen modo mimo ☺
Hoy después de un año de ver tus videos me animé a la boloñesa de carne vegana con soja texturizada. Nanana se me abrió un mundo ❤
Hola! Probaste hacer con texturizado de arvejas?? Porque la soja logro sacarle el sabor amargo
Se ven buenísimas yo hoy hice con la coliflor que hiciste velen y la verdad muy buenas 👏
Quererte!!! Gracias por esta recetaaaaa
Excelente la pinta que tiene todo!! 😄😋
Q genial👏gracias!!!
Puedo usar mi margarina vencida vaya uno a saber cuando y de aspecto anaranjada por el exterior?
holi! cuanto seria la cantidad de aceite en vez de margarina?
alta receta y BUENÍSIMA REMERA
Mmmmmm las voy hacer 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Dioooooos y yo con hambre. Que ganas de que me caigan del cielo esas empanadaaas😍😍😍🤤
muchas gracias!!
Creo que alguna vez comí con pasas, pero sin nada mejor. Vi que mucha gente les pone limón al comerlas 🤔🤔. Ya me dió hambre 😃
Como amo tus recrtas, ya hice un montonnn
sin pasas, sin papa y sin huevo, solo soja con cebolla y morrón 10/10
Belén, increíble como siempre! Las empanadas argentinas se parecen mucho a la de pino chilena. Te sugiero que hagas capas en la masa cerrando la masa como un tríptico después de pincelar, en forma rectangular, así estiras menos (en una estirada haces más dobleces, por lo tanto, capas), siendo más gentil con la masa y dejándola con mayor grosor y quizás diámetro por si se dificulta el rellenar (aunque no creo) así se abrirán más las capas. Parece algo estético, pero la textura queda aumentada por mil
me encantaaaa te amo belénnnnn, sin papa y sin pasas
Me copo muy fuerte la preparación de la soja🤩
Hola se le puede poner cebolla de verdeo y morrón de los 3 colores o seria como mucho???
Muy buen video!! Y muy graciosos tus comentarios 🤣🤣🤣
Geniaaal. Te pido porfa receta de las galletas cachafaz, de chips de chocolate 🙏🙏🙏🙏🙏
Me encanta "hoy les traigo una receta.... que receta era??" HAHAHAH #sigamosveganizandoelmundo
Espectaculares, reina!
Qué ricooo! En la semana las hago. Gracias💟
Gracias por la receta, desde que me hice vegan no he podido comer empanadas (en PR le decimos empanadillas ). Ahora si podré hacerme unas con queso vegan y pasta de guayaba.
Gracias gracias gracias por subir una receta tan perfecta de masa para empanadas 😻 pd me reí mucho con el fail del tomate jajajajajajaja
pensé q en los comentarios m iba a encontrar un montón de fans de la carne enojados, pero m pone feliz ver q todo es buena onda aca
Belen genial!!! oye te queria preguntar si crees si se puede usar harina sin gluten? realmente es una pena pero soy intolerante y no saben cuando amo las empenadas de argentina.
En mi familia las hacemos sin pasas de uvas y con papa pero muy poca y chiquita, son lo mas 🤤🤤
Amé, las voy a hacer!
TE AMO BELÉN SOS LA MEJOR
💖💖
Divina receta! Por qué se le pone vinagre a la soja al remojo?
empanadas con aceitunaaas y carne vegetal cebolla caramelizada y ajo
Toda la pinta, ame.!!! 💣💥
Empanadas con soja texturizada, cebolla, morrón y salsa de tomate. Nada más. Lo justo y necesario 😂
Genia, idolaaaa.... ya me imagino comiendo empanadas...
Ahhhh cuando tengo mucha hambre me gustan con papas y mucha cebolla de verdeo
Justo quería comer empanadas.
😍😍😍😍😍😍.
Sin pasas de uva
con todo..todo con todo
Alta receta
Como siempre eres la mejor, me leíste la mente, llevaba días queriendo hacer empanadas, besos desde Japón 🥦💚💚💚💚💚
A mí me gusta con las dos, papá y pasas de uva 😃😃😃
Team empanadas con limón 🍋😋🤤💚🌱
Me amo mucho. Las voy a hacer para mi solo jajajajaja
Que linda la última frase ❤️
Es la receta más rara de hojaldre que vi en mi vida pero me encanta 😻
sin pasas... con papa me gustaaa!!!!
Aqui no Brasil não temos margarina 100% vegetal. Gracias pela empanada.
Hola!!¿donde se consigue la sal negra (en Argentina)?
Sugerencias de harinas para la masa porfa..
GRACIAS TE AMO LISSSSSSSSSSSTO MAÑANA ME COMO ALTAS EMPANADAS Y SHIIHII
Te amooooooooooo, y a tus recetulis tambien!!!!!!!!!😊💜
Justo lo que estába buscando
Se en. Urnas y la salsa las haré gracias
Con papa y aceitunaaa🤤
🤤🤤 mañana me las hago, te adoro veleeen!!!
Que marca de margarina es apta??? AYUDAAAA PLIS
Hablando de recetas familiares... ¿con que puedo reemplazar la carne de los kepis? como se amasan necesitaría un ingrediente "elástico"
Probaste con el tofu desmenuzado?
Si es carne molida con triguillo (le digo quipe), lo hago con lentejas y remolacha
Hola chicas! Gracias por los tips ♥️ voy a probar ✨
con pasas de uva siempre! y papa tmb
Que rico lpm ajajaja me dieron ganas (pasa,papa y aceituna)
Las hice hace un rato, mi marido ni cuenta se dio que no eran de carne, quedaron super exquisitas
Gracias or la recetalas hare
Hola Velen,¿se pueden hacer fritas?
Si podes, en aceite vegetal (el mas común es en aceite de girasol)
@@julidavez4404 gracias
Tengo que probar esa salsa🤤