Aire de Limón · Lecitina de Soja · Texturizantes

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 47

  • @eliasfigueroa6380
    @eliasfigueroa6380 ปีที่แล้ว

    Si está espuma lleva almíbar, servirá para recetas saladas, como un carpacho de pescado ???

  • @Zanti190512
    @Zanti190512 2 ปีที่แล้ว

    Hola , me gustó tu vídeo , cuánto tiempo dura el aire de limón

  • @rosatumminello3403
    @rosatumminello3403 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, scrivo dall'Italia. Devo usare farine senza glutine x la mia salute e faccio la pasta fresca all'uovo ma si spezza in cottura. Ho letto che unendo lecitina di soia risolverei questo inconveniente. È vero?? Quale proporzione devo aggiungere?? E nel sapore poi si sente ???😟😟 Grazie x la risposta.

  • @sergiofernandez798
    @sergiofernandez798 5 ปีที่แล้ว +2

    Se puede hacer con Lecitina Líquida??

  • @lmtz791
    @lmtz791 10 ปีที่แล้ว +5

    Cuanto dura sin desaserse ?

  • @dangzali
    @dangzali 2 ปีที่แล้ว

    Hello, thanks for the video. I would like to ask the difference between lecitin de soja and sucro emul. Can you explain it? Thank you

  • @michaellopez207
    @michaellopez207 ปีที่แล้ว

    Como hago esto co sifon?

  • @Bigmakna
    @Bigmakna 8 ปีที่แล้ว +8

    TPT es término "tal por tal" si son 100 gramos de almíbar serían 50 gramos de agua y 50 gramos de azúcar

    • @reque7659
      @reque7659 7 ปีที่แล้ว

      sip

    • @luisfer9665
      @luisfer9665 5 ปีที่แล้ว +1

      No sabía que podias medir un líquido en Grs. Jajaja

    • @walterllovet4835
      @walterllovet4835 5 ปีที่แล้ว +2

      @@luisfer9665 si lo pesas obtenes gramos. O sea, podes obtener 100grs de almibar.

    • @sonicaventuracadadia2664
      @sonicaventuracadadia2664 4 ปีที่แล้ว +1

      @@luisfer9665 gastronomicamente es lo que se hace, pasar los liquidos a peso en gramos. para mayor exactitud.

    • @LuisEsperanzaSequera
      @LuisEsperanzaSequera 3 ปีที่แล้ว +1

      @@luisfer9665 😱estudie un poco más.

  • @LloydieP
    @LloydieP 11 ปีที่แล้ว +1

    How long will that stay stable?

  • @yiiyox1
    @yiiyox1 9 ปีที่แล้ว +1

    cual es el almibar base??

  • @nachofernandez2520
    @nachofernandez2520 3 ปีที่แล้ว

    Como se puede hacer un aire con fresas

  • @Papi_ale.
    @Papi_ale. 3 ปีที่แล้ว

    HOLA ,COMO HAGO PARA PODER COMPRAR ESTOS INSUMOS.NECESITO TAMBIEN ALGINATO CLORURO DE CALCIO O LACTATO.PORFA ESPERO SU RESPUESTA .SIES QUE AUN VENDEN CLARO

  • @alexveendetta7112
    @alexveendetta7112 10 ปีที่แล้ว

    que base de almibar ??

  • @maricellaflores5719
    @maricellaflores5719 4 ปีที่แล้ว

    he hecho este aire de limón y tenía un sabor raro que será la lecitina ya que antes de añadirla, la limonada sabía normal! he añadido solo un gramo, es normal?? ayuDA!!!

    • @jeronimogalleguillos
      @jeronimogalleguillos ปีที่แล้ว

      Hola, si es normal, la lecitina deja ese gusto raro al cual se refiere usted. Saludos

  • @khansyn6184
    @khansyn6184 11 ปีที่แล้ว +1

    The song is from the band Graphiqsgroove. Please notice them when you use their songs.

  • @xarly2043
    @xarly2043 6 ปีที่แล้ว +1

    cuando termine el servicio. esa mezcla se puede volver a usar el dia siguiente ? o cada dia hay que hacer mezcla nuevs. gracias

    • @ozkrlopez2676
      @ozkrlopez2676 4 ปีที่แล้ว +1

      No amigo... No sé puede volver a usar, tienes que ser una nueva a lo que tengo entendido

  • @MrAhuachomefui
    @MrAhuachomefui 10 ปีที่แล้ว

    hermoso =)

  • @adriwin9867
    @adriwin9867 4 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer sin el almíbar

    • @jonathanjauregui4188
      @jonathanjauregui4188 2 ปีที่แล้ว

      Yo también tengo esa duda, se puede hacer sin almíbar?

  • @f1e2r3n4a5a6n7d8o
    @f1e2r3n4a5a6n7d8o 10 ปีที่แล้ว

    Que es el almíbar base tpt

  • @Maxiss26
    @Maxiss26 2 ปีที่แล้ว

    Que seria almíbar tpt?

  • @barmandala
    @barmandala 8 ปีที่แล้ว

    Un 10 para la rola!

  • @TheAndreag91
    @TheAndreag91 8 ปีที่แล้ว

    Para a sirve eso?

    • @zahidarm8363
      @zahidarm8363 6 ปีที่แล้ว

      Dita Tomislav Astor más que nada para darle presentación al platillo con otra textura

  • @marczp1
    @marczp1 9 ปีที่แล้ว

    Es una mezcla de agua y azúcar eso kres 😁😁😁

  • @d.d-karmic124
    @d.d-karmic124 7 ปีที่แล้ว

    Y el aire

  • @erikcerdacotillas5509
    @erikcerdacotillas5509 ปีที่แล้ว

    Yo creo que sí dejas de poner vídeos, saber hacerlo, 🤢🤮🤮🤮🤮🤮

  • @wilparicaguan
    @wilparicaguan 2 ปีที่แล้ว

    Musica de videojuegos baratos. Que porqueria de video.

    • @MATIASNICOLASSAMBRANOBARCIA
      @MATIASNICOLASSAMBRANOBARCIA ปีที่แล้ว

      PIRQUERÍA TÚ, QUE NO SABES NADA, Y QUE LA MÚSICA, ESTÁS AQUÍ PARA ESCUCHARLA O VER EL VIDEO.

  • @juliolafuente79
    @juliolafuente79 6 ปีที่แล้ว

    Parece saliva

  • @Cafematic
    @Cafematic 2 ปีที่แล้ว

    Y para que sirve ello?

  • @f1e2r3n4a5a6n7d8o
    @f1e2r3n4a5a6n7d8o 10 ปีที่แล้ว +1

    Que es el almíbar base