ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Сырное фондю - видео рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2010
  • Видео рецепт приготовления вкусного и сытного, праздничного сырного фондю. Интересное и увлекательное блюдо.
    Подписка на новые рецепты: goo.gl/sBj4vm
    Домашний хворост: goo.gl/rTWSkw
    Булочки Синнамон: goo.gl/MpMdeS
    Шоколадные брауни: goo.gl/LAAs28
    Рецепт изумительной самсы: goo.gl/lA3upZ
    Рецепт вкусных беляшей: goo.gl/fKhQYA
    Рецепт настоящих расстегаев: goo.gl/FDz6wA
    Продукты:
    - по 200 г сладкого и солёного твёрдого сыра,
    - 100 мл белого сухого вина,
    - 1 зубчик чеснока,
    - 1 ст.ложка лимонного сока,
    - 1 щепотка мускатного ореха,
    - 2 ч.ложки крахмала,
    - 20 мл водки,
    - белый хлеб,
    - соль и перец по вкусу.
    Подробный рецепт с фото на сайте: www.e-zepter.ru...

ความคิดเห็น • 50

  • @Rarius0
    @Rarius0 12 ปีที่แล้ว +11

    походу альпийские пастухи дохрена чего брали с собой в горы.... кроме сыра вина и хлеба...

  • @sabantik
    @sabantik 10 ปีที่แล้ว +4

    Очень вкусно! Особенно сыр, разогретый.

  • @user-pk5gs6qi3d
    @user-pk5gs6qi3d 11 ปีที่แล้ว +7

    Rarius0, альпийские пастухи брали еще водку, белое вино и обязательно крахмал) да..и терку) как же без нее.

  • @esmeraldalopez1196
    @esmeraldalopez1196 4 ปีที่แล้ว +1

    Самый лучший рецепт и видео!

    • @bazhenova
      @bazhenova  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

  • @EmigrantEvgeniya
    @EmigrantEvgeniya 12 ปีที่แล้ว +1

    А я люблю подсушенный черный хлеб. Ну и морепродукты,конечно. Очень вкусно!

  • @MegaEllis007
    @MegaEllis007 13 ปีที่แล้ว +1

    видео СУПЕР, рецепт СУПЕР, и титры тоже.

  • @user-mr7vc4or6e
    @user-mr7vc4or6e 7 ปีที่แล้ว

    Здраствуйте! У вас ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ КАНАЛ! Спасибо вам за рецепты. Они очень нужны для тех кто не умеет готовить. Спасибо большое вам!😃

    • @bazhenova
      @bazhenova  7 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, Александра! Пожалуйста! Так и стараюсь делать, сама прошла через тот период жизни, когда не совсем умела готовить))

  • @bazhenova
    @bazhenova  11 ปีที่แล้ว

    Пожалуйста!

  • @user-xf7vf4jv6z
    @user-xf7vf4jv6z 8 ปีที่แล้ว

    мне понравилось) сделаю по вашим рекомендациям)

  • @bazhenova
    @bazhenova  11 ปีที่แล้ว +1

    Фондю это не только сыр. К тому же, если просто растопить сыр, то он быстро засохнет.

  • @user-pk5gs6qi3d
    @user-pk5gs6qi3d 11 ปีที่แล้ว

    наверно это очень вкусно

  • @bazhenova
    @bazhenova  12 ปีที่แล้ว

    В оригинале - смесь расплавленных швейцарских сыров Грюер и Фрибурский вашеран, можно Эмменталь и Гауда.

  • @UncleSAM145
    @UncleSAM145 13 ปีที่แล้ว

    Надо попробовать)

  • @Holod89
    @Holod89 9 ปีที่แล้ว +7

    господи не проще ли просто в микроволновку на 30 сек, чем с такой горой невменяемой посуды возиться

    • @bazhenova
      @bazhenova  9 ปีที่แล้ว +3

      проще и картошку в костер бросить, что мы все с кастрюлями мучаемся. А ещё сколько посуды мыть, после приготовления)))

    • @Bobi-Boba-potantsyem.
      @Bobi-Boba-potantsyem. 9 ปีที่แล้ว +1

      Holod89 Тут процесс важен. Для замужней женщины, счастье для семьи готовить. Ваш вариант холостяцкий.

    • @Aristocrator
      @Aristocrator 7 ปีที่แล้ว

      Все верно. Баба должна быть у плиты.

    • @callmefriend218
      @callmefriend218 7 ปีที่แล้ว +2

      Andrey Danchenko что ж так грубо(

    • @Stanislavskii1981
      @Stanislavskii1981 3 ปีที่แล้ว

      Эстетику принятия пищи еще ни кто не отменял. Привыкли закинуть в живот и бежать... фондю подразумевает большое количество гостей, расслабленную обстановку с принятием вина и душевные беседы.
      А из микроволновки сыр застынет через 5 минут.

  • @ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ
    @ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ 11 ปีที่แล้ว +4

    Столько телодвижений ради нескольких кусочков в сыре.
    Вывод - на фондю лучше ходить в гости :)

  • @ivankuk7699
    @ivankuk7699 9 ปีที่แล้ว

    Небо обожгла в конце! А так молодец! )

  • @alisa130287
    @alisa130287 11 ปีที่แล้ว +1

    а где купить сухой спирт для горелки?

    • @Arabica1204
      @Arabica1204 6 ปีที่แล้ว

      Элементарно: в магазинах для туристов и походов.

    • @MOKTYISBRO
      @MOKTYISBRO 3 ปีที่แล้ว

      @@Arabica1204 Элементарно: посмотрите на дату коммента

  • @Choo_ma
    @Choo_ma 11 ปีที่แล้ว +2

    а мы свечку вниз ставим:)

  • @____dude____
    @____dude____ 12 ปีที่แล้ว

    а какие виды сыра нужно использовать?

  • @user-ln6lt1qu9p
    @user-ln6lt1qu9p 8 ปีที่แล้ว

    А какой сладкий сыр Вы использовали?

  • @user-pk5gs6qi3d
    @user-pk5gs6qi3d 11 ปีที่แล้ว +2

    вы молодец! столько всего знаете. но моя мама бы сказала насчет этого рецепта: "зачем издеваться над едой")) русские не привыкли к таким блюдам)))

  • @TEHAYANAMI
    @TEHAYANAMI 11 ปีที่แล้ว +2

    >Глафира Рахманова
    >Глафира
    >русские не привыкли
    >русские
    >Глафира
    >русские

  • @user-yi2ut9ob5b
    @user-yi2ut9ob5b 11 ปีที่แล้ว +1

    в микроволновке это б заняло 2:00-2:30 на готовку + 1:00-1:30 чтоб нарезать. При том что у нее все было готово - ушло 7 минут... Зачем такие заморочки...

  • @user-oe8ky9hb1j
    @user-oe8ky9hb1j 10 ปีที่แล้ว

    попробую приготовить так,без zepter

  • @bazhenova
    @bazhenova  11 ปีที่แล้ว

    в хозмагазине, а ещё в специализированных - все для охоты, рыбалки.

  • @user-pv3ov1vi6f
    @user-pv3ov1vi6f 10 ปีที่แล้ว

    Почему именно водкой? Может вином этим же

    • @bazhenova
      @bazhenova  10 ปีที่แล้ว +1

      я делала строго по рецепту. Крахмал можно развести, вином, водой, яблочным соком и вместо вина, также использовать яблочный сок.

    • @replaystop
      @replaystop 8 ปีที่แล้ว

      +Вкусный диалог с Еленой Баженовой Здравствуйте! что за тёрка как называется?

    • @user-dy6ni1gf3u
      @user-dy6ni1gf3u 7 ปีที่แล้ว

      Вкусный диалог с Еленой Баженовой А рецепт вы смотрели в инете? Гореучителя! Сначала посмотрите сами потом учите других! Не интересно ! Вы повар ?

    • @bazhenova
      @bazhenova  7 ปีที่แล้ว

      Когда снимала этот рецепт, в интернете ещё такой информации не было. Посмотрите год. Я делала по кулинарной энциклопедии. И Вы знаете, может удивлю, но никого не учу, а делюсь собственным опытом. С Новым годом! И всего хорошего Вам!

  • @Aristocrator
    @Aristocrator 7 ปีที่แล้ว +2

    проще водку сырком закусывать

  • @hamzat81
    @hamzat81 10 ปีที่แล้ว

    а можно без спиртного готовить это фондю?? Где тока не смотрел везде с ним!

    • @bazhenova
      @bazhenova  10 ปีที่แล้ว

      можно и без спиртного. Замените, например, на яблочный сок.

    • @marijarum
      @marijarum 8 ปีที่แล้ว

      Видела рецепт,где вместо спиртного применяют бульён.

    • @Aristocrator
      @Aristocrator 7 ปีที่แล้ว +3

      правильно. Бульон. А еще вместо сыра можно картоху использовать.

  • @user-pk5gs6qi3d
    @user-pk5gs6qi3d 11 ปีที่แล้ว

    похоже автор любит поесть. омномномноммнонямням

  • @user-dy6ni1gf3u
    @user-dy6ni1gf3u 7 ปีที่แล้ว

    извините , я на эмоциях . Просто все сейчас учат ! При ,что сами ни черта не умеют!

  • @Arabica1204
    @Arabica1204 6 ปีที่แล้ว

    Честно говоря - слишком муторно. Для такого количества фондю не стоит и заморачиваться с кастрюлей. Есть малюсенькие фондюшницы-эгоистки. А здесь стали готовить на газовой плите, потом перенесли на подставку от фондюшницы. В чем смысл-то таких манипуляций? Проще в этом случае вообще не доставать фондюшницу, а готовить в кастрюле на плите. Мне кажется, если уж готовите фондю, то плиту уж совсем не трогайте. Иначе получается не фондю, а псевдофондю. Это наверное такая же разница, как шашлык, приготовленный на углях/костре, и шашлык приготовленный на сковородке.

    • @bazhenova
      @bazhenova  6 ปีที่แล้ว

      Кому как нравится.

    • @viktoriya9314
      @viktoriya9314 5 ปีที่แล้ว +1

      Читаю и удивляюсь. Фондю готовится на плите и переносится в фондюшницу. В любом случае на плите! Либо изначально в ёмкости от фондюшницы, либо в кастрюле. Посмотрите как готовят швейцарцы!