工程師轉行當科技農夫 打造植物工廠年收破億 20230729【台灣向錢衝】PART4
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- 台南這間植物工廠,是由三名工研院的工程師共同創立,而他們的創業初衷很簡單,就是想要翻轉人生。把本身熟悉的光電科技,結合農業,在室內打造一座500坪的植物工廠,利用LED燈,模擬太陽光的四季變化,來控制蔬菜生長週期,並用水耕栽種,避免土壤裡的有害物質會影響植物的健康。讓農業從原本的看天吃飯,不可控,變成相對可控,不只生產的蔬菜能保留原始滋味,光是一年,蔬菜產量就高達100公噸,產量穩定,賣進美式賣場、百貨超市以及連鎖餐廳,市占率超過四成,年營收突破上億元。
店家:好食股份有限公司
地址:台南市永康區中正二街408號
電話:06 253 2880
店家:蔬食樂 初始店
地址:台南市東區東平路61號
電話:06 209 0580
#台灣向錢衝 #工程師 #植物工廠 #台南 #蔬菜
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非常認同您經營理念,家人現住紐西蘭基督城,經營英式咖啡,每天都有蔬菜車送約十種蔬菜,每道菜都有沙拉配菜,原廠控制品質,目前己合作很多年。