粤点粤菜粤精彩,澳门连续12年获米其林大排档,怀旧锦卤云吞,水蟹粥,粤语中字幕

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2023
  • 粤点粤菜粤精彩,澳门连续12年获米其林大排档,怀旧锦卤云吞,水蟹粥,粤语中字幕

ความคิดเห็น • 77

  • @44stubbs
    @44stubbs ปีที่แล้ว +3

    兒時在香港鑽石酒家及月宮酒樓 吃過記憶返晒來
    好中意酸甜的味道

  • @johnnywu1781
    @johnnywu1781 ปีที่แล้ว +1

    澳門已變了,2月22-24,到那裏遊,物價完全是豪華旅遊區,比香港高出80%, 雙皮奶$32 一碗,水蟹粥$118一碗,麥記飽餐$68, 美國,澳洲都比澳門便宜。澳門就是要報復式對外來的遊子。去祐漢街士看看。澳門人怎麼生活。有最值的粥麵,舊區權記,$25 一碗豬骨粥,但是要回家吃,真材實料,堯柱都有。

  • @ykmak2415
    @ykmak2415 ปีที่แล้ว +3

    澳门有新旧建筑物 传统美食 历史文化景点👍.
    被卖辆胎的点中称为123星 发达嚧 欢迎光临 下次再来🙋 .

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 ปีที่แล้ว +1

    街拍很精彩。👌

  • @UnazukinPloy8888-1
    @UnazukinPloy8888-1 ปีที่แล้ว +2

    ありがとう😊😊😊

  • @nataliey9555
    @nataliey9555 ปีที่แล้ว

    谢谢!辛苦了

  • @xinye2719
    @xinye2719 ปีที่แล้ว

    锦卤云吞兒時回憶

  • @simont2068
    @simont2068 ปีที่แล้ว +2

    睇到肚餓😂😂😂

  • @tommylei4961
    @tommylei4961 ปีที่แล้ว +1

    黑沙環一哥水蟹粥都好好食架

  • @feideepking
    @feideepking ปีที่แล้ว +1

    好美味👍

  • @yyy5105
    @yyy5105 ปีที่แล้ว

    澳門地道小食,正,6記幾貴!中合。👍👍👍👍

  • @simont2068
    @simont2068 ปีที่แล้ว +3

    黑沙環一哥美食、水蟹粥食左10幾年、感覺都唔錯、不過都係嗰句、等位好煩!

  • @suimai5895
    @suimai5895 ปีที่แล้ว

    锦𠧧云吞……只係听过但未食过,真是多谢Amy的介绍,利用边角料,物尽其用😅……有机会真要试一次。

  • @user-qn1ud3rm4c
    @user-qn1ud3rm4c ปีที่แล้ว

    本人回憶中的錦囪雲吞的皮是鮮黃色的,醬汁有叉燒同蝦仁,這個雲吞差些少喎!

  • @pandq9755
    @pandq9755 ปีที่แล้ว +1

    Just like you Amy, can’t resist a good bowl of Chinese dessert.😋

  • @luyichen5628
    @luyichen5628 ปีที่แล้ว +1

    支持!

  • @andyman5648
    @andyman5648 ปีที่แล้ว +1

    有仔仔陪食,勿都好好味,

  • @thanksyourlove
    @thanksyourlove ปีที่แล้ว

    舊派錦鹵雲吞香港都少有,系酒樓食嘅新派炸雲吞都系用薄雲吞皮同個普通甜酸醬代替。

  • @tomlei5088
    @tomlei5088 ปีที่แล้ว +2

    黑沙環丶1哥水蟹粥。其實澳門人好少去六記又貴又麻麻!食粥雲吞水餃麵去筷子基老記_又有炒野丶有裝飾(對得起收費)!糖水1定走清平直街杏香園_貴但料上承!🙏

  • @tomlei5088
    @tomlei5088 ปีที่แล้ว +1

    水蟹粥源起氹仔官也街誠昌-易手之後貴!

  • @raymondman438
    @raymondman438 ปีที่แล้ว

    今天食在港澳、五十年前
    廣州,師父南下了!

  • @chichiuhui658
    @chichiuhui658 ปีที่แล้ว

    我也有許幾年沒有去過澳門了。😅

  • @user-jv1cb2bz1f
    @user-jv1cb2bz1f ปีที่แล้ว +2

    糖水店起碼超過50年啦/本人已60啦/細佬仔時已经常來食糖水

  • @ylho8661
    @ylho8661 ปีที่แล้ว

    很小的時候食過

  • @tammyleung7897
    @tammyleung7897 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @farinichan6806
    @farinichan6806 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @dennyli3908
    @dennyli3908 ปีที่แล้ว +1

    💐❤️👍

  • @alanpun3012
    @alanpun3012 ปีที่แล้ว

    水蟹粥我就無食過(家人過敏),不過誠昌水蟹粥都是彈多過贊
    另外聽聞過,百福麵家的水蟹粥水準不錯(重點:沒吃過只是聽聞)
    六記個人評價是
    小食類好味(炸雙併/大腸併鳳爪)
    但作為麵店重點的麵條水準不高(附近拿米芝蓮的牛記/黃枝記/粱慶記都比六記好)

  • @yiuwingshum3821
    @yiuwingshum3821 ปีที่แล้ว

    點解干炒牛河要追求深色?加少少老抽就可以深色,好容易,但又何必呢?

  • @wynerforsure4692
    @wynerforsure4692 ปีที่แล้ว

    锦卤云吞真系买少见少,不过一小碟锦卤汁收20元又系几贵。

  • @user-wj5jm8lg7b
    @user-wj5jm8lg7b ปีที่แล้ว

    💪💪💪💪👋

  • @chowjohn9836
    @chowjohn9836 ปีที่แล้ว

    米之蓮,講完

  • @waitonglei6285
    @waitonglei6285 ปีที่แล้ว +2

    黑沙環一哥水蟹粥

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  ปีที่แล้ว +1

      是的,的士司机介绍我下次去一哥

    • @ianwright8159
      @ianwright8159 ปีที่แล้ว +1

      @@amyamychenseveryday2501 一哥店舖非常近關閘口岸,幾乎可以步行去。

  • @qinglin3677
    @qinglin3677 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋🙏🙏

    • @byronho3650
      @byronho3650 ปีที่แล้ว

      兄弟下午好。 睇完肚餓添😊😊

    • @qinglin3677
      @qinglin3677 ปีที่แล้ว

      @@byronho3650 兄弟下午好.照板煮碗做晚餐就係啦😋😋👍

  • @erikerik5136
    @erikerik5136 ปีที่แล้ว

    實在唔明眾所周知嘅兩點:澳門香港嘅大排檔要咁“Upp質”先至夠好味;澳門香港嘅本地人要咁“炒孖拆蟹”先至夠文明。

  • @chanmak9566
    @chanmak9566 ปีที่แล้ว +2

    澳门连续12年有星大排挡 名牌美食價钱贵 没问题还可以 喜欢就好😅 .

    • @HeHuang
      @HeHuang ปีที่แล้ว

      揾老襯啫

  • @chiwong1950
    @chiwong1950 ปีที่แล้ว

    中國有很多鮮臭出名食物,蜆介是中山出名。

  • @chrism7906
    @chrism7906 ปีที่แล้ว +2

    感觉已经不是食在广州了,奥门还能保持传统出品,香港有创新,加拿大亦有好出品,广州的创意正在向川菜湘菜鲁菜找灵感而非不时不食的新鲜食材

    • @oeildechat7295
      @oeildechat7295 ปีที่แล้ว +2

      整个中国被低端川菜占领。悲哀

    • @odysseia1117
      @odysseia1117 ปีที่แล้ว

      人口流通下菜系fusion是大趋势咯。浙江的新荣记作为浙菜粤菜融合菜系,已经摘星米其林12颗,开分店到了香港东京,其实广州如果有有志之士大可取各菜系精华为粤菜添砖加瓦。

    • @LouisLau1031
      @LouisLau1031 ปีที่แล้ว

      剛試過很差又價錢貴了,跟早前沒米芝連差很遠

  • @taktak2151
    @taktak2151 ปีที่แล้ว +1

    其實依間野真係唔好食.....水魚先去食🥶🥶

  • @leonlai6797
    @leonlai6797 ปีที่แล้ว

    皇冠都几好

  • @user-dn6cu4zs9q
    @user-dn6cu4zs9q ปีที่แล้ว

    雲吞汤 唔够清,汤色也不好

  • @susannalau3847
    @susannalau3847 ปีที่แล้ว

    Can only recollect the taste. What a pity!

  • @kkau1071
    @kkau1071 ปีที่แล้ว

    蜆蚧醬目測已經唔合格

  • @yiuwingshum3821
    @yiuwingshum3821 ปีที่แล้ว

    綠豆沙唔合格,太稀

  • @369usb
    @369usb ปีที่แล้ว

    米芝蓮=性價比低,可以慳番👎

  • @dannyfong16
    @dannyfong16 ปีที่แล้ว

    真係對所謂米芝連冇乜興趣?六記👎👎👎反而勤記每次回澳一定抽時間幫襯,因為呢啲中式甜品做得好真係越來越少?

  • @topkindutube
    @topkindutube ปีที่แล้ว

    葉嘔上身食完炸鯪魚球炸雲吞又話對炸嘢冇興趣

  • @DJ-pe9bc
    @DJ-pe9bc ปีที่แล้ว

    Amy姨姨越來越會吹水😂锦卤云吞是制面師制作,唔係廚房收當嘢!配醬汁是甜酸水五柳料,什麼凌魚球的說法有誤導,應該是蜆介凌魚球😅😂🤣⋯⋯識少少辦代表,希望你真的要做下功課,唔好愚弄觀眾😅😂真好失望!有待改進!節目越做越好!😅錦鹵雲吞絕對唔係下欄料做的,別扭曲民間的名小食呀,拜托!🙏

  • @HeHuang
    @HeHuang ปีที่แล้ว +1

    華人米芝蓮,都係收錢就評得上。7:30 可以睇到澳門普通人收入嘅艱難。呢度係全球人均GDP最高嘅地方,大家冇睇錯,係全球呀!!!個d錢到底去咗邊度?

    • @renfamily5091
      @renfamily5091 ปีที่แล้ว +3

      又讲政治?无聊!

    • @ianwright8159
      @ianwright8159 ปีที่แล้ว +2

      你唔係澳門人又唔係澳門生活長大,根本唔了解澳門,妄自評論加個欲加之罪就想當成事實?🤔發夢!你都可以係澳門做小販--薯記卜佬雲吞、炸蕃薯。

    • @HeHuang
      @HeHuang ปีที่แล้ว

      @@renfamily5091 就係因為政治不張,至導致澳門人均GDP咁高,但收入咁低。

    • @HeHuang
      @HeHuang ปีที่แล้ว

      @@ianwright8159 秀才不出門,能知天下事。你呢種食屎痾飯嘅人,確實係唔會覺得 7:30 個位阿姨收入低嘅。

    • @369usb
      @369usb ปีที่แล้ว

      @@ianwright8159 仁兄,澳門美食你講番幾句,夠權威👍👍

  • @farinichan6806
    @farinichan6806 ปีที่แล้ว +1

    👍